五種天然補鈣食物怎能錯過(省錢又有效的“補鈣食物排行榜”你知道嗎？)

身體如果缺鈣的話也很容易導致骨質疏松啊或者是發(fā)育遲緩的問題，所以鈣質是人體所需的很重要的一種物質，吃什么可以補鈣呢，每個階段的人群都需要補鈣，下面的這些是有補鈣的作用，而且是天然保健的食物類型哦，來看看這些食物的介紹吧可以有補鈣的作用。

1、豆制品——豆腐干

經過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

2、堅果類——榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。榛子可以補充豐富的鈣質，而且是堅果類鈣質最多的食物之一。

3、豆類——蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。

4、果蔬類——莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。小油菜，可以有補鈣的作用，而且還可以有促進鈣質吸收的作用、

5、魚類——泥鰍

同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。吃泥鰍可以補充豐富的鈣質和蛋白質，有利于鈣質的吸收和利用。

五種天然的補鈣食物，小編給大家介紹了相關的一些內容了。這些食物是大家必備的食物之一，而且營養(yǎng)物質是很豐富的呢，可以經常吃，可以有保健養(yǎng)生的作用和效果，對于缺鈣身體虛弱等情況有改善的作用，而且還可以有促進生長發(fā)育的作用哦，趕緊試試吧。

省錢又有效的“補鈣食物排行榜”你知道嗎？

第一名：芝麻醬

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。

第二名：蝦米

蝦米的含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；老年人常食，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。

第三名：牛奶

牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

第四名：乳酪

奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美；奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。

第五名：芥菜

芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性秘者食用。

第六名：海參

海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價值高。十典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

第七名：紫菜

營養(yǎng)豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健，提高機體免疫力；其有效成分有助于腫瘤的防治。

補鈣第八名：黑木耳

黑木耳除了降血壓功效外，補鈣能力也很強。還有有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

第九名：海帶

海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。

補鈣第十名：黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。

吃什么食物補鈣好

補鈣的食物種類比較多，主要就是補充含鈣元素高的食物，主要包括奶類、豆類、海鮮、堅果，以及部分蔬菜水果等。

1、奶類：比如新鮮的純牛奶、酸奶等都比較合適，可選擇鮮牛奶和酸奶共同搭配飲用。不僅可以補充豐富的鈣元素，而且還可以補充活菌，來調節(jié)腸道的吸收功能，以免在進食以后引起腸脹氣的現(xiàn)象。牛奶每天攝入量通常在200-300ml比較合適。如果對一些特殊階段的人群，比如女性在妊娠期、哺乳期，牛奶攝入量可以增加一些；

2、豆類：如黃豆、黑豆，或者是豆制品等，含鈣量較多，日常中可以經常食用來補充鈣；

3、海鮮：比如魚，還可以吃些蝦皮，進行鈣元素的補充。但是其含鹽較多，不要過量食用；

4、堅果：也存在鈣元素，比如瓜子、花生、核桃；

5、蔬菜：像海帶、紫菜、芹菜、油麥菜，相對也會含有鈣元素；

6、水果：當中也有部分含有鈣元素，像蘋果、黑棗、山楂、葡萄干、枇杷等。

補鈣的同時，要注意維生素D的補充，維生素D可以通過人體的皮膚合成。有太陽的時候在室外進行半小時的日曬，就可以促進皮膚合成維生素D。維生素D有增加腸道吸收鈣元素的功能，如果維生素D的含量較低，補鈣之后通常吸收能力較差，所以在進行補鈣的同時，也要注意機體維生素D的水平。

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