吃什么能祛濕,清熱燥濕食譜(來看看清熱燥濕的食物有哪些)

濕氣太重應(yīng)該怎么辦呢，特別是有的南方地區(qū)，夏季是一個(gè)濕漉漉的季節(jié)，這樣的氣候真的是讓人很難受，而且還會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，比如說體內(nèi)的毒素排不出，就會(huì)出現(xiàn)煩躁啊或者是內(nèi)分泌失調(diào)的情況哦，那么如何排毒的呢，下面的這些具有清熱燥濕的食譜你可以試試，效果很不錯(cuò)。

一、薏米紅豆粥

原料：薏米和紅豆按2：1配。

做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚，把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時(shí)候可以酌量加些冰糖或紅糖。

功效：要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米和紅豆一起吃，可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，還可以有去濕氣的效果呢，是不錯(cuò)的健脾胃的食譜哦。

二、冬瓜薏米鴨湯

材料：老鴨半只，薏米1把，冬瓜兩斤，姜、料酒、鹽、白胡椒粉、小蔥各適量。

做法：

1、老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，去掉多余的油脂，剁成大塊。

2、姜切片，冬瓜去皮切大塊，薏米洗凈提前浸泡備用。

3、炒鍋內(nèi)不放油，將鴨塊放入，加兩三片姜一起，翻炒，炒到鴨肉變色時(shí)，加入少許料酒，繼續(xù)翻炒到鴨塊收縮，往外冒油。

4、將炒好的鴨塊轉(zhuǎn)入砂鍋，加入剩余的姜片，放入足量開水及泡好的薏米，燒開，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。

5、在湯鍋中加入冬瓜和少許鹽，中火再燉20分鐘即可，撒切碎的小蔥和白胡椒粉即可食用。

功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去濕、美白消腫之功，鴨肉則有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之效，將三者同煲成湯飲用有一定的食療作用。此湯清甜香濃，不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效，還有減肥消脂、美白祛痘的作用，很適合MM們夏天常飲，以達(dá)到美白養(yǎng)顏的目的。冬瓜具有解暑的作用，和薏米一起吃，可以有排毒健脾胃的功效哦，對(duì)于去濕氣美容消腫有好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的功效和作用。

清熱燥濕的一些食譜，小編介紹了一些食療的方方，這些養(yǎng)生的反復(fù)可以有保健的作用，大家可以利用到生活中去哦，可以有清熱解毒祛濕的作用，對(duì)于去除火氣有好處，還可以提高免疫力，這樣的食譜你還在等什么呢。

來看看清熱燥濕的食物有哪些

清熱燥濕的食物是有很多的，像紅豆、黃瓜以及冬瓜等食材，我們大家是可以很好的根據(jù)自己的口味來進(jìn)行選擇的，而且是可以制作出自己喜歡的食物的，生活中的這些食物是可以很好的幫助我們?nèi)コw內(nèi)的燥熱以及祛濕，有效的保護(hù)我們的身體健康，下面我們就是一起來了解了解吧。

紅豆

紅豆是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。

黃瓜

我們食用黃瓜是能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。

苦瓜

苦瓜是具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。而且苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

芹菜

可清肝熱、養(yǎng)血。此外，我們食用芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者可常食用。

芥藍(lán)

芥藍(lán)是有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目的作用，經(jīng)常食用能潤(rùn)腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對(duì)腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。

荷葉

有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效?，F(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。

關(guān)于這些可以很好的幫助我們清熱燥濕的食物，希望大家在閱讀完上面的內(nèi)容后，是可以很好的記住的，這樣是有助于我們合理的安排和搭配自己的食譜的，多食用一些可以幫助調(diào)理身體的食物，可以很的幫助我們預(yù)防體內(nèi)的機(jī)能調(diào)節(jié)失常。

四款芒種養(yǎng)生食譜清熱降火又祛濕

螳螂生，鵙始鳴的 芒種節(jié)氣，是農(nóng)民朋友們一年中最為忙碌的時(shí)節(jié)，而在這個(gè)雨量充沛、氣溫顯著升高的時(shí)候，保健養(yǎng)生以清熱降火、涼血祛濕為重，那么就來看四款芒種養(yǎng)生食譜。

石花菜涼粉
石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能制成涼粉。中醫(yī)認(rèn)為石花菜能清肺化痰、清熱燥濕，滋陰降火、涼血止血，并有解暑功效。

苦瓜炒雞蛋
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效?？喙铣吹笆且坏篮芷胀ǖ募页２?，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進(jìn)食欲、助消化的功效。

紅棗銀耳湯
配料與做法：銀耳20克，紅棗100克，配冰糖250克。銀耳用溫水泡脹，洗凈泥沙，摘去黑根，用開水汆一下，用清水泡后，上屜蒸熟，紅棗洗凈，置小碗內(nèi)，上屜蒸熟。取一清潔鍋，加清水1500克，置火上燒沸，加入冰糖使其溶化，加入銀耳紅棗，煮沸片刻，分別裝在碗內(nèi)。推薦： 芒種祝福語短信大全

功效：銀耳軟糯，清鮮甜美?？缮驖?rùn)肺，益氣滋陰，適宜干咳、痰中帶血、便干下血、久病及熱病后體虛氣弱、食欲不振者食用，有一定療效，也是癌癥病人長(zhǎng)期服用的補(bǔ)養(yǎng)品。

百合粥
配料與做法：百合30克，粳米100克，冰糖定量。百合用清水洗凈泡軟，粳米洗凈，與百合一起加水煮粥，粥成時(shí)加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。

功效：潤(rùn)肺止咳，清心安神。肺癆久咳，虛煩驚悸、神志恍惚及食欲不佳而時(shí)有虛熱煩躁者，均可輔食此粥。百合既是食物，又是一種藥物，甘平，功專潤(rùn)肺止咳，且有益氣調(diào)中、清熱寧心的作用，長(zhǎng)期食用能收到良好的食療效果。

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