風濕疾病是一種很常見的免疫系統(tǒng)疾病,主要會表現(xiàn)為疼痛,關節(jié)疼痛,畏寒等等的一些問題哦,那么風濕病人應該注意什么呢,飲食方面要注意吃一些祛風解痙的食物,可以有緩解疼痛的作用哦,來看看這些飲食的注意事項吧。
其次,類風濕關節(jié)炎患者飲食中多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法,使烹飪的食物既美味可口,又使其保持藥性,且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調方法。
再次,類風濕性關節(jié)炎病人,常見久病體虛,所以飲食要有合理有節(jié)制。所以在進食時不可暴飲暴食、饑餓失常,要守時、適量。飲食應遵循少量多餐,少食刺激性食物,高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則,多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。風濕病人要注意不能暴飲暴食,少吃刺激性的食物,多吃一些容易消化的食物,注意熱量以及鹽分的攝入,合理的搭配食物。
此外,類風濕關節(jié)炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果,也可適當飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。類風濕的病人要注意飲食的調理,吃一些促進食欲補充維生素的食物,具有祛風解痙的作用。
風濕病人吃什么比較好呢,上面的這些祛風解痙的食物大家可以試試,營養(yǎng)物質豐富,可以起到保健的作用,還可以促進食欲和代謝,對于調理體質有好處,還可以有祛風解痙的效果,適合風濕病人食用,這些飲食須知大家要了解。
對類風濕性關節(jié)炎有益包括以下: (1)葡萄:味甘,性平,能益氣補血,食之使人健壯,尤以葡萄干補力為甚,宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強筋骨,用于氣血兩虛之心悸、失眠、神疲、盜汗等。還用于肝腎不足,腰膝酸軟、無力。取葡萄干500克 ,人參10克 ,浸酒800毫升,密封10天,每次30毫升~50毫升,每日飲服1~2次;鮮食或取汁加蜂蜜少許,溫開水送服。用于小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木瓜各等份,煎為稀湯,于食前服用,每次60毫升~100毫升。 (2)大棗:具有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用??勺鳛榱闶郴驘鯗秤?。常用于類風濕病人的脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛、精神恍惚、心神不安等。 (3)核桃仁:具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用2~3個核桃。 (4)松子仁:具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用3 克~ 5克 。 (5)栗子:具有補腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用。適用于類風濕腎虛、腰膝酸軟者。 (6)新鮮桑葚:為平補肝腎之品。用鮮桑葚500克 ,鮮桑枝2厘米長段,浸酒密封30天。搖勻,每日飲20毫升~50毫升。有祛風濕、補肝腎、利血脈等作用。 (7)山楂樹根(皮):用山楂樹根(或皮) 40克 ~ 50克 ,煎湯服用,亦可食用山楂果。有舒筋活絡的作用。治療類風濕痹癥。 (8)橄欖:取鮮橄欖根或皮40克 ~ 50克 ,洗凈煎水內服,亦可食用橄欖果。治療類風濕痹癥,手足麻木等。 (9)桂圓:又稱龍眼、桂圓肉。味甘,性平,入脾、心經(jīng)。是補血益心、長智益脾之要藥,入脾經(jīng)功勝大棗。單用具有益氣補血功效。用于類風濕之后期血細胞減少、體質虛弱、貧血等。 (10)山藥:具有益氣養(yǎng)陰、補腎、脾、肺的作用。適用于類風濕病后口渴、乏力、出汗等。 (11)黑豆:具有補腎益陰、健脾利濕、祛風除痹功效。適用于類風濕痹痛,四肢拘攣、肝腎不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。 (12)枸杞子:適用于類風濕肝腎陰虛、頭暈目眩、腰膝酸軟、身乏無力者,久服可強筋骨、耐寒暑、益精養(yǎng)血,令人長壽??甚r食,配白菊花泡水代茶,還可與米煮粥食用。
1、風濕病人飲食一般以進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物為總原則,經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當?shù)呐胝{,盡可能提高患者食欲,使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機體的需要并提高自身的抗病能力。
2、維生素的作用是很大的,在人體的新陳代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,如果患有類風濕的病人是可以多補充維生素類的食物的。富含維生素A的食物有動物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等可以多吃點的。
3、類風濕的病人要補充五谷雜糧的食物,白飯、米粉、通心粉、方便面、肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉制品、牛肉制品。海鮮:鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭。鮮奶、煉奶、酸奶酪等。薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等具有健脾利濕的功效,都能有效的緩解類風濕疾病的。
4、類風濕的患者要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物,主張患者多食蔬菜、水果、補充維生素和鈣質,對過去曾明顯誘發(fā)或加重自己病情的食物應避免食用。應多食青菜、水果、香菇、黑木耳等食品,可提高人體免疫力,促進新陳代謝。
類風濕的疾病是比較頑固的,患病的人一定要及時的調理和控制好病情的,不然嚴重了不好治療不說,還增加了患者的痛苦,期間的飲食是一定高注意的,飲食要清淡,多吃些蛋白質類的食物,吃些容易消化的食物。
風濕病飲食注意事項
風濕病飲食注意事項,風濕病是一種常見的疾病,這種疾病的治療也比較困難,在飲食上更加要注意,下面是我收集整理好的風濕病飲食注意事項,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
風濕病飲食注意事項1
風濕病飲食注意事項
1、飲食應全部,養(yǎng)分均衡,不行偏食。一般來說,除痛風性關節(jié)炎外,飲食是沒有太多忌諱的,如瓜果、蔬菜、魚、豬肉、魚油、維生素、蜂蜜均可食用,以利于全部吸收養(yǎng)分。
2、不宜吃生冷、辛辣等刺激性強的食品,尤其是急性期的病人最好忌食。有些風濕病病人喜愛服用一些藥酒,以為酒具有活血化淤的效果,可以止痛消腫,其實這應依據(jù)自己體質及病況區(qū)別對待。
風濕病病人在制造藥膳時,應遵從中醫(yī)急則治標、緩則治本的準則,依據(jù)不一樣病況選用虛者補之、實者瀉之、寒者熱之、熱者寒之的辦法。一般來說,行(風)痹病人宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;寒(痛)痹病人宜用胡椒、干姜等溫熱之品,忌食雪糕冰棍等冰凍生冷的食物;濕(著)痹病人宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛濕之品;熱痹病人宜用綠豆、冬瓜等食物,不宜喝酒及吃辛辣刺激性食物。
風濕病的癥狀有哪些
1、關節(jié)紅腫而且疼痛:很多人都有過關節(jié)痛的經(jīng)歷,在乍暖還寒的季節(jié)里,人們常出現(xiàn)關節(jié)痛,關節(jié)沉重和肌肉酸的情況,這就是風濕病的癥狀之一。
2、發(fā)熱:發(fā)熱的情況可以為低熱、中度發(fā)熱,也可能高熱,常表現(xiàn)為不規(guī)則發(fā)熱,一般無寒戰(zhàn),抗生素無效,而且血沉比較快。
3、關節(jié)畸形和功能障礙:這是指關節(jié)沒有正常形狀,且活動的范圍受到限制,如膝關節(jié)不能完全伸直,手的掌指關節(jié)有尺側偏斜,關節(jié)半脫位等。
4、疲勞乏力:這是風濕病最常見的癥狀,在嚴重的時候可以能會使患者喪失勞動力。
5、關節(jié)僵硬:這種情況主要表現(xiàn)為早上剛起床或休息了很長一段時間后,關節(jié)有很僵硬的感覺,經(jīng)過主動之后方可以緩解或消失。
朋友們在平時的生活中一定要多觀察自己的身體,因為風濕病在早期的時候可能不會被及時的發(fā)現(xiàn),所以說針對于風濕病的一些癥狀還是要知道的。風濕病的治療還是有一定難度的,只有早發(fā)現(xiàn)早治療才是最關鍵的,才能夠減輕病癥的痛苦。
風濕病飲食注意事項2 一、風濕病的飲食
黃鱔是非常營養(yǎng)美味的食物,它能祛濕消毒,對體弱的人非常有好處,是很好的補氣食物。
主題:醬燒黃鱔
做這道江邵黃鱔需要準備上3條的黃鱔、適量的大蒜、生姜和蔥,還需要油、鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、白砂糖和白胡椒粉。
做法:
1、將買來的已經(jīng)殺好的黃鱔加一小把鹽后清理干凈沒殺干凈的內臟部分,并用清水洗凈殘留的血污,用干凈的濕布按住滑溜溜的黃鱔,切橫刀切出花紋,但不要切斷,然后將黃鱔切成4、5厘米的小段。
2、將大蒜剝好后備用,生姜切片,香蔥洗凈后切段后備用。
3、鍋中下油,油熱后倒入黃鱔不斷翻炒直至炒至黃鱔變色,倒入蒜頭、生姜片與蔥段后繼續(xù)翻炒,再倒入一湯匙豆瓣醬和一湯匙料酒后繼續(xù)翻炒,再倒入一勺老抽和一小勺生抽繼續(xù)翻炒。
4、我們把菜炒勻之后再倒入些水燜上10分鐘,然后放點白胡椒粉和蔥花就做好了。
二、飲食注意事項
風濕病人飲食一般以進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物為總原則,經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當?shù)呐胝{,盡可能提高患者食欲,使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機體的需要并提高自身的抗病能力。
含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養(yǎng)價值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質的蛋白質來源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類蛋白質的含量均較高。
含蛋白質最多的食物是黃豆,每100克含36.3克。
維生素在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1; 富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
高熱量的食物。五谷類:白飯、米粉、通心粉、方便面、面包;肉類:肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉制品、牛肉制品;海鮮:鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭;奶類:鮮奶、煉奶、酸奶酪等。
三、飲食禁忌
飲食是相當多的一部分病人關心的問題,關于所謂的飲食禁忌也有很多種說法,是相對而言的。這里介紹一下飲食的原則:
營養(yǎng)要豐富:不要刻意避免吃某種食物,要營養(yǎng)平衡。
選擇含飽和脂肪和膽固醇少的食物:避免油炸食物,可食用低脂和脫脂牛奶。
多吃蔬菜和水果。
不要吃過咸的食物:同服激素會致水鈉潴留。
大量飲水。
糖類及脂肪也要少食,這是因為治療風濕病常選用糖皮質激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對脾胃功能也有一定損害。現(xiàn)代醫(yī)學證實:高脂肪飲食,由于脂肪在人體內氧化過程中能產生酮體,過多的酮體能刺激關節(jié),使疼痛加劇。
結語:風濕病人很多的食物都不能吃,尤其是刺激性強的食物,必需要合理的規(guī)劃自己的飲食和多吃對病情有利的食物,不能隨性而胡亂的'吃,尤其是鱔魚這種對身體極有好處的食物更應該長期食用。
四、風濕可以吃雞肉嗎
1、溫馨提醒
其實風濕患者在飲食上沒有多大的禁忌,大部分的食物都是可以食用的,包括雞肉,只是在食用不同的食物的時候需要根據(jù)自身的情況而注意食用的量,就像不是所有的風濕患者都適合在秋冬之季進補食用雞肉一樣。另外,雞肉屬于酸性的食物,如果過多的食用雞肉,會使乳酸分泌增多,還會消耗體內一定量的鎂、鈣等離子,從而可能加重風濕癥狀,所以風濕患者在食用雞肉的時候一定要注意不要過多的食用。
2、可吃人群
有些風濕性關節(jié)炎的患者是氣血虛或陽虛或痰濕的體質,這些體質的患者會存在一些寒癥的表現(xiàn),例如怕冷、消化不良、虛胖等,他們是需要忌食寒涼性食物的。而雞肉是屬于溫熱性的食物,具有溫中、補虛、散寒、益氣等作用,所以這些人群食用雞肉的話,對癥狀具有一定的緩解作用,他們是可以吃雞肉的。
3、慎食人群
雞肉是溫熱性的食物,可用作進補的食物之選。然而有些風濕病患者屬于濕熱的體質,如果盲目的進補,容易加重病情,所以這類人群是需要慎食雞肉的,不要盲目的過多的食用雞肉。
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