說到實火的問題,這是現(xiàn)在不少人都會出現(xiàn)的情況了,這樣的問題對于現(xiàn)代人來說很常見了,這是我們最常出現(xiàn)的上火情況了,這對于我們的健康來說是存在很大影響的,所以就需要對解決實火的問題有了解才行了,下面就讓我們看看吃什么可以去實火吧。
菠菜
菠菜是大家都很熟悉的一種蔬菜了,在平時的生活中吃菠菜是很不粗的,而且在菠菜中含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險。
西蘭花
西蘭花營養(yǎng)豐富且全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進消化吸收,改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,降低血脂,這是非常滋補的一種蔬菜了,我們經(jīng)常的吃些西蘭花,能夠起到很不錯的去實火的方法哦。
西蘭花屬于高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦,所以我們吃西蘭花不僅是可以起到去實火的作用了,同時還可以很好的幫助我們促進腸胃健康哦。
上面我們就給大家介紹了實火的情況,可以發(fā)現(xiàn)實火的問題是現(xiàn)在最常見的情況,因此大家就應(yīng)該注意及時的解決掉實火問題才行了,上面給大家推薦的幾款蔬菜就是很好的選擇了,我們是完全可以通過吃這些蔬菜來去實火的哦。
多吃水果:
一些水果屬于涼性的,所以會有降火,去火的功效。如柚子,獼猴桃等稍寒的水果。這類水果因為稍涼,所以平時不能多吃。
喝蜂蜜水:
可以用濃蜂蜜沖水喝。一勺二勺的蜂蜜兌溫開水。平時的時候可以喝一杯。
少食用辛辣食物:
如果感覺自己有火氣,那么應(yīng)該避免吃辛辣的食物刺激。例如,麻辣燙,酸辣粉,辣椒,大蒜等等。
保持充足的睡眠:
睡眠不足,也會讓人體煩躁。保持早睡早起,多喝水的習(xí)慣。
尋找上火的原因:
如果知道自己的上火原因,那么就要把這件事情想淡一些,放松自己。
上火吃什么東西可以降火
第一:咽喉干燥、腫脹發(fā)炎
這個時候應(yīng)該多吃一些鹽水或者是雪梨膏,也可以適當(dāng)?shù)挠瞄僮悠づ莶韬取?br>食譜推薦:雪梨膏做法
材料:川貝母、雪梨、冰糖
做法:將準(zhǔn)備好的川貝母搗碎成末狀,然后雪梨洗干凈削掉皮,然后切成塊狀。將川貝母、雪梨和冰糖一起放入鍋中,加入適量的清水,然后大火燒開之后小火慢燉,雪梨軟爛之后就可以起鍋直接服用。
第二:嘴唇干裂、起皮
嘴唇干裂是上火的一個明顯癥狀,主要就是由于身熱導(dǎo)致的口渴,
食譜推薦:黃瓜獼猴桃汁
材料:黃瓜、獼猴桃、清水、蜂蜜
做法:將黃瓜洗干凈之后對半破開祛除籽,然后切成小塊;將獼猴桃去皮,然后和黃瓜一起放入榨汁機中榨汁;將汁水倒出之后加入適量的清水和蜂蜜一起攪拌均勻,每天在飯前一個小時吃一杯。
功效:黃瓜能夠起到利尿、清熱解毒的作用,特別是治療咽喉腫痛有著很好的效果;獼猴桃則是能夠調(diào)養(yǎng)脾胃,做大清熱解渴的作用。這些食材混合在一起之后,能夠有效的治療嘴唇干裂的癥狀。
第三:皮膚干燥、瘙癢
春天氣候多變,多以容易一起上火,導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)干燥、瘙癢的癥狀,甚至出現(xiàn)紅疹等等,這個時候應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a充一些維生素,這樣就能夠有效的保護皮膚。
食譜推薦:紅薯炒黃瓜
材料:紅薯、黃瓜、蔥蒜
做法:將紅薯和黃瓜切成小塊,然后將準(zhǔn)備好的蔥蒜一起放入油鍋中爆香,隨后倒入紅薯煸炒,半熟之后倒入黃瓜一起翻炒;加入適量的清水之后煮片刻就可以起鍋了。
功效:紅薯中含有豐富的維生素和微量元素,能夠很好的保健脾胃,而黃瓜中也含有大量的維生素,這對于保護皮膚有著非常重要的作用,同時還能夠起到清熱解毒的作用。春季上火吃什么好,這道食譜是一個很好的選擇。
第四:春季上火導(dǎo)致鼻子出血
由于氣溫變化導(dǎo)致體內(nèi)的新陳代謝不穩(wěn)定,所以體內(nèi)很容易出現(xiàn)體熱的癥狀,最直接的反應(yīng)就是鼻子出血。
食譜推薦:水果西米露
材料:西米、水果、牛奶、白糖
做法:將西米洗干凈之后放入開水中熬煮,等到西米出現(xiàn)半透明的時候關(guān)火,然后將西米和開水分隔開來;另起一鍋,將西米繼續(xù)放入開水中熬煮,直到全透明之后撈起西米;將牛奶放入鍋中煮沸,然后加入適量的白糖,將準(zhǔn)備好的西米一起放入鍋中,然后起鍋晾涼;將清涼的水果洗干凈之后切成水果丁,攪拌之后直接食用。
功效:選擇清涼的水果,因為水果具有清熱解燥的作用,而西米、牛奶都能夠有效的調(diào)養(yǎng)脾胃。上火之后不能夠一直喝冷飲,否則不僅不能夠降火還會傷身。
第五:便秘、咳嗽、食欲不振
這是由于體內(nèi)虛火旺盛導(dǎo)致的春季上火,并且患者的舌頭中舌苔減少,舌頭通紅。
食譜推薦:綠豆粥
材料:綠豆、粳米、石膏粉、冰糖
做法:將石膏粉一起放入鍋中,然后加入適量的清水煮開,過濾掉渣滓,用剩余的水中加入粳米和綠豆,一起熬粥服用,起鍋之前加入適量的冰糖。
第六:心煩意亂、盜汗、頭暈
這種春季上火的癥狀比較嚴(yán)重,春季上火吃什么好,可以適當(dāng)?shù)耐ㄟ^食療法來調(diào)節(jié)體內(nèi)的陰陽平衡。
食譜推薦:豬腰枸杞湯
材料:豬腰、枸杞、山萸肉
做法:將豬腰、枸杞、山萸肉洗干凈,然后一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到豬腰軟爛就可以起鍋食用了。
春季上火吃什么好,其實蓮子、豬肝、喝茶、柚子、黃瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食療法雖然能夠有效的降火,但是一定要根據(jù)情況來選擇最適合的降火食材。
上火了吃什么降火最快
降火最快的有:白菜、鴨肉、馬蹄茅根蘿卜湯、山藥糯米粥、山藥糯米粥。
1、降火菜:白菜
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系統(tǒng)疾病。
2、降火肉:鴨肉
中醫(yī)認(rèn)為,鴨肉性寒,有養(yǎng)胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用于體內(nèi)有熱、食欲不振、大便干燥者食用。
營養(yǎng)學(xué)研究表明,鴨肉的蛋白質(zhì)含量高于一般畜肉,而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,適宜三高人群食用。
3、降火湯:馬蹄茅根蘿卜湯
蘿卜湯能止咳化痰、除燥生津,綠豆湯可清熱解毒、止渴,山藥、茯苓熬湯能健脾。馬蹄茅根蘿卜湯,適宜實熱上火者食用。將馬蹄、白蘿卜洗凈、去皮,與鮮茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少許鹽調(diào)味。
蘿卜被老百姓譽為“小人參”,不僅營養(yǎng)價值高,還有清熱消痰作用;馬蹄和茅根也具有去火功效。這款湯有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便作用,但身體虛寒、大便溏瀉者不宜飲用。
4、降火粥:山藥糯米粥
中醫(yī)認(rèn)為,粥不僅是一種食物,還具有藥膳的輔助治療作用。熬粥時加入菊花、百合、山藥等食材,有助去火。
5、降火茶:三花茶
工作間歇,泡上一杯降火茶,有助清熱解毒。推薦一款三花茶:取金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水沖泡。
菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金銀花味甘性寒,氣味芳香,可清熱解毒。這款茶香氣濃郁,可提神醒腦、寧神靜思,有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目的作用。
上火的原因:
1、工作壓力大、精神緊張也是上火的重要誘因。中醫(yī)認(rèn)為,肝具有疏泄的功能,如肝之疏泄功能正常,則人體氣機條暢,氣血運行正常,心情舒暢,身心健康。
2、飲食因素如過食羊肉、酒、辣椒等高熱量、刺激性的食物,也是上火重要的誘因。
人民網(wǎng)-這個季節(jié)易上火趕快多吃六種降火食物
上火吃什么可以降火介紹?
具有清熱降火的食物種類較多,給你推薦下列幾類降火的食物:
補臟降火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火癥候,是很好的飲食與健康食物。
甘溫除熱類:如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。排毒食物
苦寒降火的食物:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火癥。
清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火癥候。綠豆湯的功效與作用
上火了吃什么容易降火?
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
除此之外,讓我們來看看專家推薦的“去火”食物:
⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
體內(nèi)易上火,吃什么食物可以有效去火?目錄
1吃什么食物去火呢
2吃什么去火見效快呢
3吃什么去火最有效呢
4吃什么快速去火呢
5吃什么能夠去火呢
6吃什么可以消炎去火呢
1吃什么食物去火呢
雖然人人都知道病從口入的道理,但是在面對自己喜愛的食物時,很多時候是很難忍住不吃的,有一些喜歡吃辣的朋友就不得不經(jīng)常面對上火的問題,其實上火并不可怕,只要我們適當(dāng)?shù)貜娘嬍成线M行調(diào)節(jié),是可以很快達到去火的目的的,那么,吃什么食物去火呢?
專家推薦的去火食物:⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會上火,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜西瓜性涼,吃了不會引起上火、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆大豆在滋陰、去火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。
西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
由此可見,其實有不少美味的食物都有著去火的功效,只要我們選擇對了食物,就不需要依靠藥物來幫助自己去火了,當(dāng)然了,如果去火癥狀特別嚴(yán)重,食物已經(jīng)無法解決問題,那就得考慮用藥了,用藥時應(yīng)由醫(yī)生來指導(dǎo)。
2吃什么去火見效快呢
上火容易引發(fā)便秘,便秘是許多疾病發(fā)生的罪魁禍?zhǔn)祝詫τ谏匣鸬膯栴},我們是不應(yīng)該忽視的,否則,等到疾病發(fā)生了再去后悔就于事無補了,其實想要去火也不是什么難事,因為我們的生活中就有許許多多可以有效去火的食物,只要我們善于利用就可以了,那么,吃什么去火見效快?
番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時后服用。敗火,也很好吃的。
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果.
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火,要注意。
我們知道上火所引起的癥狀是令人感覺很難受的,每個上火的朋友都特別希望能夠快些趕走癥狀,使自己擺脫困擾,而通過飲食來幫助去火,不但能收到不錯的效果,還可以保證自身的安全,避免因為服用藥物而產(chǎn)生副作用。
3吃什么去火最有效呢
我們知道,食物本身有寒熱之分,許多熱性的食物都很美味,對人們有很大的吸引力,有些人就因為管不住自己的嘴,一時貪吃導(dǎo)致上火癥狀出現(xiàn),上火后可以在飲食上進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),以幫助有效去火,那么,究竟吃什么去火最有效呢?下面是幾種常見的有效的去火食物。
1、苦瓜,是最好的敗火食物?。?br>2、西瓜,素有吃上兩塊瓜,藥物不用抓的說法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
3、蘿卜,順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用。青蘿卜療效最佳,紅皮白心次之,胡蘿卜無效。
4、柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
5、梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
6、蓮藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,以水煮或稀飯煮藕效果最好。
由此可見,能讓上火癥狀得到有效改善或消失的食物還是相當(dāng)多的,這些食物不僅有去火功效,吃起來口感也是很不錯的,雖然苦瓜有些苦,但只是烹調(diào)方法選擇得當(dāng),苦味還是可以在很大程度上去掉的,當(dāng)然,還有其他的去火食物大家也可以選擇食用。
4吃什么快速去火呢
上火不但容易造成便秘,還可引發(fā)咽喉炎等疾病,可以說上火一方面影響著人們的容貌,另一方面也損害著人們的身體健康,因此,一旦發(fā)現(xiàn)有上火的現(xiàn)象產(chǎn)生,我們應(yīng)該積極地采取措施進行處理,以盡快達到去火的目的,那么,究竟吃什么快速去火呢?一起來看一下。
蜂蜜甘平,能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。
嘴唇干裂——黃瓜獼猴桃汁
黃瓜性甘涼,能清熱解毒,利水,可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。
渾身燥熱——冬瓜綠豆沙
鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用清熱解暑。
止咳祛痰——冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
綜上所述,對于上火這一癥狀,還是有不少食療方法可以幫助去火的,上火的人可以根據(jù)自己的情況來選擇一種或幾種食療方法,通常經(jīng)過幾次食療,是能見到去火效果的,如果無效,可以嘗試其它方法,或者是接受專業(yè)治療。
5吃什么能夠去火呢
盡管上火并不是嚴(yán)重的癥狀,但是它所帶來的咽喉腫痛、便秘等癥狀卻令患者倍受困擾,想要擺脫困擾,就得采取相應(yīng)的措施,雖然用藥可以快速去火,但是畢竟藥物有它本身的一定的毒性,不是每個上火的朋友都愿意用藥的,這個時候不妨可以考慮通過食物來降火,那么,吃什么能夠去火?
1.山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導(dǎo)致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
2.檳榔
檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃,止痛消積
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香
茴香果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
現(xiàn)在我們了解吃什么能夠有效去火了,在平時,我們應(yīng)該注意少吃一些熱性的東西,以避免出現(xiàn)上火的情況,而當(dāng)上火癥狀出現(xiàn)時,也不用過于擔(dān)心,一般多吃一些可以有效去火的食物就可以了,如果癥狀嚴(yán)重,也可以考慮用藥去火,最好有醫(yī)生的指導(dǎo)。
6吃什么可以消炎去火呢
上火可導(dǎo)致一些炎癥發(fā)生,比如說咽喉炎等,而想要治好疾病,患者首先要做的就是給自己去火,雖然說吃藥的確可能很快去火,但是畢竟藥物去火可能產(chǎn)生一定的副作用,一般人們更傾向于通過食物來消炎去火,很多人想要知道:吃什么可以消炎去火?下面專家來介紹下。
具有清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同癥候可分下列幾類:
清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火癥候。
苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火癥。
利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火癥候。
攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
由此可見,在平時生活中其實就有許多食物可以幫助有效消炎去火,在因為上火而導(dǎo)致炎癥性疾病出現(xiàn)時,患者可以先不用藥,先嘗試一下食療方法,以上這些食物可供選擇,當(dāng)然了,如果過段時間后癥狀依然存在,建議還是進行檢查治療為宜。
上火,吃什么可以降火?
上火是中醫(yī)的理論,西醫(yī)一直沒有明確支持
中醫(yī)專家談上火
上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。
人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當(dāng)然火也應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi),比如體溫應(yīng)該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。
從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的范圍內(nèi)是必須的,超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對于實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少,顯得陽過亢,這樣就顯示為虛火。
上火還有什么含義?
上火中的“上”從某種意義上說就是表現(xiàn)的部位,再就是表示的一個動詞也就是產(chǎn)生火了。一般人認(rèn)為上火的具體表現(xiàn)一般在頭面部居多,實際上中醫(yī)認(rèn)為人體是聯(lián)系的,身體各個部位都應(yīng)該有不同程度的表現(xiàn)。
那么人體的邪火到底是從哪里來的?是自身引發(fā)的還是外界因素導(dǎo)致的?
中醫(yī)認(rèn)為邪火大部分還是由內(nèi)而生的,外界原因可以是一種誘因。總的說來還是身體的陰陽失調(diào)引起的。
外感火熱最典型的表現(xiàn)是什么?
最常見的就是中暑,通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下呆的時間過長,然后體溫也會升高。這就是一種典型的外感火熱癥。一般來說內(nèi)生的火熱情況比外感火熱多。比如現(xiàn)在人壓力變大、經(jīng)常熬夜、吃辛辣食物等,內(nèi)生火的因素比以前要大得多。
很多人認(rèn)為上火是小毛病,吃點藥或者自我調(diào)節(jié)一下就可以了。實際上上火有的情況下比較輕,是可以自己調(diào)節(jié)的。但是對于一些特殊人群比如老年人或者有基礎(chǔ)疾病如心血管疾病的人來說還是應(yīng)該引起注意的。
解決上火的方法
常用滋陰中藥
天冬、麥冬、玄參等
常用的清熱瀉火藥
大黃、黃連、黃柏等
常用的解毒消腫藥
連翹、金銀花、大青葉等
另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。
這些用于降火的藥物所有人都能吃嗎?
并不是所有人都適合?;鸱譃樘摶鸷蛯嵒穑€要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。
夏天喝牛奶容易上火,是這樣嗎?
中醫(yī)認(rèn)為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì).
什么辦法可以使胃火過盛的癥狀有所緩解?
患者一般除了嘴里有味以外還有大便干燥、口苦、打嗝等問題?,F(xiàn)在西醫(yī)研究認(rèn)為這種病人很多都是屬于幽門螺桿菌感染,中醫(yī)認(rèn)為一般都是胃火過盛,但是有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。調(diào)理主要還是飲食調(diào)理,要多飲水,改變不好的生活習(xí)慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等藥,如果出現(xiàn)肝火可以用丹參逍遙等。
上火了喝涼茶是否有用?
茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶
上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛,心火就會心悸失眠、心煩。
人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當(dāng)然火也應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi),比如體溫應(yīng)該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。
從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的范圍內(nèi)是必須的,超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對于實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯示為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少,顯得陽過亢,這樣就顯示為虛火。
按中醫(yī)理論,五臟六腑皆有陰陽之氣,陰陽失衡的話就會有所謂的陽火或虛火上升的表現(xiàn)了,具體還要根據(jù)個人情況來定。
上火有什么表現(xiàn)
1、心火:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2、肺火:主要表現(xiàn)為干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3、胃火:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩。
4、肝火:我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實,一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有下列癥狀:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5、腎火:主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
火可分實火和虛火,實火指陽熱亢盛實熱證。以肝膽、胃腸實火為多見。癥見高熱,頭痛,目赤,渴喜冷飲,煩躁,腹脹痛,大便秘結(jié),小便黃,舌紅苔黃干或起芒刺,脈數(shù)實,甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。虛火多因內(nèi)傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過度,可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進而化虛火。
根據(jù)病機不同,一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應(yīng)以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。
分析上火虛實,有針對用藥非常重要。另外,有些去火的食品也可嘗試,但也需對癥。比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火。
吃什么容易上火
1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性,只要采用油炸或燒烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物,通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣。
4、肉類 因為能產(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。
5、酒類 除啤酒外,其它酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大,尤其是女性用來調(diào)經(jīng)的四物湯或是四物丸,會引起火氣,不是每個人都適合吃的。
吃什么可以去火
夏季去火食療
夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。夏季“上火”可通過飲食調(diào)節(jié),且“食療”有獨特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
秋季去火食療
秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排3.毒養(yǎng)顏的美味佳肴。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
冬季去火食療
進入冬季,很多人容易上火,下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓啞:1、飲淡鹽水;2、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛:1、嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻合漱;2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛;3、用一匙醬油漱口,約1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次。
口長水泡:1、切幾片生姜入口細(xì)嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉,水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰:1、桑樹皮10克,甘草、竹葉各5克,洗凈入鍋,加水適量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1塊切碎,雞蛋1個,香油少許。像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。
三款去火靚湯:
1、絲瓜豆腐魚頭湯
湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生姜、鹽適量。
制法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調(diào)味品。
功效:清熱去火,養(yǎng)陰生津,潔膚除斑,通經(jīng)絡(luò),去痰喘咳嗽。
2、冬瓜鯇魚湯:
湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。
制法:鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。
功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風(fēng)、除熱??蓽p肥、潤膚。
3、芥菜牛肉湯:
湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一兩,油鹽適量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi),武火煮沸片刻即可,油鹽調(diào)味,趁熱食用。
功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補脾胃、益氣血、強筋骨;生姜性味辛、溫,發(fā)表、散寒。此湯補脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用于感冒風(fēng)寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
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