經(jīng)常生氣,肝臟會(huì)受到損害,所以想要保護(hù)好肝臟,一定要做的是養(yǎng)肝護(hù)肝,吃什么食物具有行氣疏肝的作用,下面的這些具有健脾胃,行氣疏肝的食療方法可以試試,可以起到很好的保健作用和效果,來(lái)看看這些食譜的介紹??梢宰屇阍匠栽浇】怠?/p>
黃芪赤小豆鯉魚湯
材料:黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售),鯉魚1條,生姜3片。
做法:藥材稍浸泡、洗凈;鯉魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí),下鹽便可。
功效:健脾益氣、祛濕和胃。中醫(yī)認(rèn)為鯉魚性平味甘,有滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。這樣的食譜可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于利尿消腫有好處,還可以有去濕氣的作用,對(duì)于養(yǎng)胃有一定的好處。
白扁豆豬脊骨
材料:豬脊骨500克,白扁豆50克,棗干8顆,蓮子10粒,蔥、姜適量,水、食鹽適量。
做法:白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時(shí),紅棗洗凈備用,生姜切片,蔥洗凈后切蔥節(jié)備用;豬骨洗凈后冷水下鍋,水沸后,撈出豬骨洗去浮沫,將血水倒掉;將焯過(guò)的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水,放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗,放入蔥和姜,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右關(guān)火,出鍋前調(diào)入少量食鹽調(diào)味即可盛出食用。
功效:白扁豆有補(bǔ)脾胃,和中化濕,消暑解毒的功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內(nèi)蘊(yùn)、脘腹脹痛、赤白帶下等病。白扁豆可以健脾胃,還可以去濕氣,和豬骨頭一起吃,可以有養(yǎng)胃的作用,還可以有緩解腹瀉嘔吐的作用,是不錯(cuò)的行氣疏肝的食譜類型。
健脾胃行氣疏肝的食療方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,行氣疏肝的食譜可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處,還可以有去濕氣的作用,這些食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)身體健康有好處,還可以有滋補(bǔ)的作用,所以這些食譜是可以經(jīng)常吃的,大家可以試試。
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