在陰雨連綿的天氣,濕氣也是會隨之而來,不僅僅是會使得我們的心情變得壓抑,也是會使得我們困倦、腸胃不適和感冒等疾病,所以在這種氣候,我們祛濕化濕是顯得非常的重要,那么,我們怎么食用才能夠很好的使得身體化濕呢?
山藥茨實薏米湯
材料:每次可選用懷山藥15克,茨實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。
做法:先用水浸泡懷山藥,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,茨實、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味即可。
功效:山藥是有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,補(bǔ)氣通脈的作用,芡實是能補(bǔ)脾益腎,我們食用這款湯品不僅是可以很好的健脾醒胃,也是有化濕抗疲勞的作用,是很適合脾虛濕重、精神不振的人群。同時湯品是可以很好的補(bǔ)充身體水分,促進(jìn)各項身體各項功能正常。
咖喱雞絲羹
材料:雞肉400克,紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克,咖喱粉20克,鮮奶250毫升。
做法:雞肉洗凈切細(xì)絲,馬蹄粉芡拌勻,起油鑊炒至剛熟就鏟起;紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香,濺入紹酒后下水1500毫升(6碗水量),滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟,下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖,推入馬蹄粉40克拌均的芡,下少許生油便可。
功效:雞肉含有的維生素C、E是比較豐富的,是可以很好的健脾胃、活血脈??о窍憷钡?,所以是可以很好的開胃,可以增強(qiáng)我們的食欲,同時也是有祛寒化濕作用。是很適合需要滋補(bǔ)調(diào)理身體,改善食欲的人群食用。
三花薏米炒扁豆瘦肉湯
材料:木棉花20克,雞蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陳皮1/4個、豬瘦肉400克,生姜2片。
做法:各配料洗凈,稍浸泡,陳皮去瓢,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。
功效:扁豆是可以很好的清熱化濕,解毒消腫,搭配三花、薏米、瘦肉,食材豐富,所以這款湯品可以說是一款營養(yǎng)滋補(bǔ)的湯品,可以很好的補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),幫助調(diào)理身體,同時也是有清熱祛濕、解脾虛濕困的作用。
如果大家還在為吃什么是可以很好的改善身體濕氣的狀況而煩惱,那么上面的這三種食譜,大家一定是不可以錯過,大家是可以很好的參考上面的做法學(xué)會,然后就是做給家人或者是朋友一起食用,一種滋補(bǔ)調(diào)理身體。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/27987.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 為大家介紹一些止血的藥材