促進(jìn)生長發(fā)育的食物有哪些(哪些食物對小孩子的生長發(fā)育有很大的好處？)

目錄改善生長發(fā)育的方法促進(jìn)生長發(fā)育的飲食原則促進(jìn)生長發(fā)育的食物有哪些促進(jìn)生長發(fā)育吃什么水果促進(jìn)生長發(fā)育吃什么蔬菜促進(jìn)生長發(fā)育的藥膳食譜小孩子在生長發(fā)育的時候，家長是要特別關(guān)注孩子攝入的營養(yǎng)的，如果不注意給孩子補(bǔ)充充足的營養(yǎng)的話，有可能會導(dǎo)致孩子生長發(fā)育緩慢，容易長不高等。下面小編就來為各位家長介紹一些可以幫助改善生長發(fā)育的一些方法。

改善生長發(fā)育的方法

1、睡眠充足。生長發(fā)育與體內(nèi)生長激素分泌量的多少密切相關(guān)。分泌越多，生長發(fā)育越快，人長得越高，反之則矮。生長激素在夜間分泌很多。所以，在青春期，不要開夜車，要保證足夠的睡眠。

2、戶外活動。有關(guān)資料表明，戶外活動越多，太陽光照射時間越長，對身體發(fā)育越有利。因為，日光中的紫外線能使皮膚中的麥角固醇轉(zhuǎn)化合成維生素D3，它是促進(jìn)骨骼吸收鈣不可缺少的物質(zhì)，有促進(jìn)骨骼鈣化和長粗長高的作用。所以不論學(xué)業(yè)多么繁忙，都應(yīng)抽出時間多到戶外活動。

3、運動。一個人的高矮取決于骨骼的生長發(fā)育，特別是大、小腿骨及脊椎骨的生長狀況。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可以促進(jìn)人的物質(zhì)代謝和血液循環(huán)，使骨的新陳代謝與營養(yǎng)供應(yīng)大為增強(qiáng)，自然促進(jìn)了生長發(fā)育。另外，體育運動會給骨骺板增加壓力，刺激軟骨細(xì)胞的增生，有利于骨骼的生長。

4、營養(yǎng)。青少年時期是生長發(fā)育的高峰期，營養(yǎng)物質(zhì)需求量大，且種類全面。不但應(yīng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、微量元素的蛋、奶、魚、肉和豆類，還應(yīng)適當(dāng)多進(jìn)食富含維生素的新鮮蔬菜和水果。不要偏食、挑食，以免造成營養(yǎng)不良。

促進(jìn)生長發(fā)育的飲食原則

1、注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是生長發(fā)育的基礎(chǔ)，身體的生長過程，其實就是蛋白質(zhì)的不斷累積。而蛋白質(zhì)就相當(dāng)于人體的“水泥”，水泥型號越好，樓越結(jié)實，越高大。

所以，促進(jìn)生長，要選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最好來源，就是動物性食物及大豆制品。動物性食物如禽蛋、畜禽肉、魚肉等，最好每周保證5-7次的肉類攝入，每天1-2個禽蛋。

2、一定要補(bǔ)鋅

鋅對于促進(jìn)生長至關(guān)重要，如果攝入不足，孩子會發(fā)育遲緩。而鋅的主要來源，就是各種肉類，特別豬瘦肉、牛肉及海產(chǎn)品含鋅更高。所以，要保證適量的肉類攝入，這樣不僅補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且也保證了鋅的充足來源。

3、補(bǔ)鈣是不能缺少的

孩子長個，骨骼發(fā)育最為重要，而鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育最為重要的礦物質(zhì)。食物中，牛奶是鈣的最好來源，吸收最好，其次，豆腐也是鈣的主要來源。所以，每天要保證300毫升的牛奶攝入，包括每周幾次的豆腐攝入。

4、很多人容易忽略碘

對于生長發(fā)育，可能很多人都忽略了碘。碘可促進(jìn)甲狀腺素的形成，可以促進(jìn)身體的代謝，所以，對于生長發(fā)育也非常重要，特別在生長發(fā)育期，身體的需求量也會相對增加。

海產(chǎn)品是碘的最好來源，像海魚、海帶、紫菜等，含碘都非常豐富，每周最好攝入2-3次。

5、盡量少吃甜食

促進(jìn)生長發(fā)育，一定少吃甜食，如糖、巧克力、含糖飲料等，因為糖會增加血液的酸度，加速鈣的流失，不僅不利于骨骼的生長，還會影響骨密度的蓄積。

促進(jìn)生長發(fā)育的食物有哪些

魚：是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。

核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，每日2～3個核桃為宜，持之以恒，可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。

牛奶：是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，牛奶的派生品-酸奶可增強(qiáng)免疫體系功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長，防止動肪硬化、激活胃蛋白酶，增強(qiáng)消化機(jī)能，提高人體對礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的吸收率。

雞蛋：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

南瓜：南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。

葵花子：葵花子含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長，保護(hù)皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。

海帶：海帶中含有褐藻氨酸，有預(yù)防白血病和胃癌的功能，可以降血壓、降血脂，對動脈出血亦有止血作用，是預(yù)防心腦血管病的有效食品。常吃海帶的人血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。

芝麻：被人們譽(yù)為“抗衰果”。芝麻是一種高蛋白作物，其蛋白質(zhì)含量高，價值可與雞蛋、肉相媲美，芝麻中含有人體必須的而自身又不能合成的8種氨基酸。

促進(jìn)生長發(fā)育吃什么水果

1、香蕉：香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，是色氨酸和維生素B6的超級來源，同時纖維也多，兒童大便不規(guī)律、便秘時，每天吃一根香蕉對上述癥狀有緩解作用。

2、梨：梨的營養(yǎng)價值非常高，不但能清熱解毒，滋陰潤肺，而且對骨骼的生長也有很大的幫助，梨的營養(yǎng)物質(zhì)可保證骨骼細(xì)胞的健康，促進(jìn)血液順利將營養(yǎng)運輸至骨骼，促進(jìn)骨骼的生長，幫助寶寶長個子。

3、火龍果：火龍果的營養(yǎng)豐富，而且低熱量，雖然含鈣量不高，但富含各種維生素，可促進(jìn)鈣的合成，其中的鋅、錳等，還可維持骨骼的正常生長，增加骨密度，所以，吃火龍果也可令寶寶長個子。

4、西梅：西梅的營養(yǎng)價格非常的高，不但含有大量的維生素、纖維素，還含有豐富的礦物質(zhì)，可促進(jìn)骨骼的成長，寶寶多吃，可輔助長高。

促進(jìn)生長發(fā)育吃什么蔬菜

1、豌豆

豌豆是一種營養(yǎng)性食品，含蛋白質(zhì)23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能，幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。

2、土豆

土豆的營養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2～2.5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。

此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

3、茄子

茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。

4、南瓜

南瓜營養(yǎng)豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸。

此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星，其胡蘿卜素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源。

5、茼蒿

茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進(jìn)排便。

6、菜花

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養(yǎng)價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。

同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。

7、西紅柿

西紅柿含有20 多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%～90%。可以說，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。

8、胡蘿卜

胡蘿卜營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來的。

維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)小兒生長發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要的作用。

促進(jìn)生長發(fā)育的藥膳食譜

蝦皮炒蘿卜絲

材料：白蘿卜600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許

做法：

1.白蘿卜洗凈，去皮后切絲。

2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香后撈出備用。

3.于作法2鍋中加入蘿卜絲炒2分鐘后，倒入高湯，并蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘后，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調(diào)味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。

牛奶燉蛋

材料：雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺

做法：

1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖。

2、打成蛋液，讓糖溶解。

3、蛋液倒入篩網(wǎng)過濾掉蛋中的雜質(zhì)。

4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。

5、然后再倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。

6、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。

7、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后，轉(zhuǎn)為小火，蒸約10分鐘。

花膠骨頭湯

材料：花膠、骨頭、姜、紅棗、枸杞

做法：

1、花膠提前24或48小時泡(我太懶，都是用冷水泡的)

2、紅棗、枸杞泡10幾分鐘。

3、骨頭熱水過一下。

4、全部材料放煲里燉，電壓力鍋至少半個小時后再開蓋燉半個小時，這樣湯才會白。

5、最后放點鹽就可以吃了。

看了上面的介紹，相信各位家長應(yīng)該知道如何幫助孩子改善生長發(fā)育了。小編也已經(jīng)為大家介紹了很多有關(guān)的食物以及食譜，各位家長可以在平時多給孩子吃些這樣的食物，對于改善孩子的生長發(fā)育是非常有幫助的。

哪些食物對小孩子的生長發(fā)育有很大的好處？

想給孩子補(bǔ)充維生素，又怕補(bǔ)過了頭，傷害小寶寶的身體健康。想給孩子吃一點零食小吃，可是又怕零食小吃傷害人體，真的是提心吊膽呀！下邊就給大伙兒歸納了5種對小寶寶有益處的零食小吃。大伙兒能夠給小孩吃這一類身體健康的吃的食物。

第一類便是蘋果了。蘋果這一類吃的食物是一種很溫潤的新鮮水果。無論是大人還是小孩兒亦或是中老年人基本都是可以吃，并且非常容易消化吸收的，并且這一類新鮮水果里邊帶有比較豐富的各種營養(yǎng)元素，是幫助兒童成長的一大同伴。常吃蘋果的小寶寶不僅聰明，并且更非常容易長一個大高個。

第二類是核桃仁。不需要過多的詳細(xì)介紹，大家都了解這一類新鮮水果是十分有利于健腦的。尤其是針對小朋友而言，這一類新鮮水果里的營養(yǎng)不僅不會傷害他的生長發(fā)育，反倒會讓他變得愈發(fā)聰明。樂意吃這一類新鮮水果的小朋友長大后大多數(shù)基本都是一個情商智商尤其高的小寶寶。

第三類便是燕麥片。前兩類吃的食物家長們非常容易就能聯(lián)想到，可是這一類吃的食物卻很少人能聯(lián)想到它的營養(yǎng)功效是十分高的。常常食用燕麥片不僅會緩解小朋友的便秘難題，并且還會提早防范之后會發(fā)生的各種心臟疾病。不可否認(rèn)，從小就吃燕麥片兒的小寶寶長大后很少會得這一類疾病，或是得很晚。

第四類便是新鮮水果梨。這一類新鮮水果不僅美味，并且對人體的益處也是極大地。它能夠促進(jìn)人的消化吸收功能，讓小寶寶能更好的排便和循環(huán)系統(tǒng)。并且尤其是在北方的地區(qū)，多吃梨有助于護(hù)著小寶寶的嗓子不受嚴(yán)寒的損害。能夠防范咽眼等常見的慢性疾病。

這第五類便是酸奶了。酸奶里帶有的營養(yǎng)元素，相信也不需要我多說。不僅十分好吃，并且能補(bǔ)充各種的東西。家長能夠適當(dāng)?shù)亟o孩子買來喝。

幫助孩子生長發(fā)育的9種食物

孩子健康的生長與發(fā)育，是家長們關(guān)注的重點，在這里，親親寶貝我就告訴家長們，以下這9種食物有利于孩子生長發(fā)育，希望家長們在孩子的飲食中能增加這些食物的量。

魚： 是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。

核桃： 核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，每日2～3個核桃為宜，持之以恒，可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。

　牛奶 ：是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，牛奶的派生品-酸奶可增強(qiáng)免疫體系功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長，防止動肪硬化、激活胃蛋白酶，增強(qiáng)消化機(jī)能，提高人體對礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的吸收率。

雞蛋 ：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

南瓜： 南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。

　葵花子 ：葵花子含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長，保護(hù)皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。

　香蕉： 香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，是色氨酸和維生素B6的超級來源，同時纖維也多，兒童大便不規(guī)律、便秘時，每天吃一根香蕉對上述癥狀有緩解作用。

　海帶： 海帶中含有褐藻氨酸，有預(yù)防白血病和胃癌的功能，可以降血壓、降血脂，對動脈出血亦有止血作用，是預(yù)防心腦血管病的有效食品。常吃海帶的人血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人羣。