補肝腎不能少的三款保健食療方(食療方法補肝腎冬季必備食譜)

肝腎虛，是比較常見的一疾病類型，由于長時間的不注意保養(yǎng)，比如說過度勞累，飲酒過度，或者是身體虛弱等等都會導致肝腎虛弱的情況出現，重要的是應該如何去改善和調理，可以選擇一些具有補肝腎的食療方法來調理，下面就來看看這些具有補肝腎作用的食譜介紹。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，經常食用的話，可以有緩解視力疲勞的作用，對于補肝護肝有好處，而且也可以有強體質的作用，對于補肝腎有幫助作用。

五色粥

材料：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米各適量。

做法：食材將其按1：1：1：1：4的比例備好，按照做粥的方法加適量水，煮至軟爛即可，佐餐食。

功效：方中黑豆可入腎，具有利水、活血、祛風、補虛烏發(fā)、清熱解毒的功效;黃豆性味甘平，入脾、胃、大腸三經，具有補脾益氣、清熱解毒的功效;紅豆性平，味甘、酸，具有健脾止瀉、清熱解毒的功效;綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效;而且紫米也具有滋陰補腎的作用，對于經常出現的肝臟問題有是腎虛的情況，可以經常食用這樣的養(yǎng)生粥品，可以起到清熱解毒補肝腎的作用，還可以提高體質。

杞精燉鵪鶉

材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。

功效：滋養(yǎng)肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力，對于出現的腰膝酸軟或者是健忘失眠頭暈等等的腎虛癥狀有調理的作用。

補肝腎不能少的上面的這些食療的方法，大家可以經常吃，這些食譜營養(yǎng)物質多，食物要相互搭配才能補充營養(yǎng)，也有保健的作用，上面的這些食譜可以有補虛勞的作用，對于補肝腎有好處，而且也可以提高體質，來試試這些補肝腎的食譜，對健康有好處。

食療方法補肝腎冬季必備食譜

冬季是出現肝臟虛弱的高發(fā)季節(jié)，這個時候很容易導致腎虛的問題，所以在冬季要吃一些進補的食物來調理體質。并且可以選擇一些滋補的食物，吃什么具有冬季補肝腎的作用?下面的這些食療方法可以試試，可以起到補肝腎的作用和效果。

蟲草蒸老鴨

配料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。

做法：老鴨去毛、內臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

功效：補虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。方中一偏于補陽，一偏于補陰，兩者合用，共咸補虛益精，滋陰助陽之權威藥膳。蟲草具有補肝腎的作用，和鴨子肉一起吃，可以有補陽的作用，而且也可以有強筋骨的作用，是不錯的補肝腎的食譜類型。

黑芝麻粥

配料：黑芝麻25克、粳米50克。

做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。

功效：補益肝腎，滋養(yǎng)五臟。注：本方更適于中老年體質虛弱者選用，并有預防早衰之功效。黑芝麻可以起到滋補肝腎的作用，對于滋養(yǎng)五臟有一定的好處，同時也可以緩解體質虛弱的情況。

補肝腎的食療方法，上面介紹了幾種，這些食療方法可以有滋補氣血的作用，對于調理體質有好處，特別適合身體虛弱的人群食用，同時也可以有很好的補肝腎的作用，如果你是腎虛的人群，不妨試試這些食譜。

滋補肝腎功能的食療方法有哪些

肝腎功能不足主要指肝腎陰虛。就是說精血虛少。平時表現手腳冰涼，畏寒，有部分女性還會有痛經等宮寒現象。下面跟大家分享下滋補肝腎的食療偏方。

炙杜仲12克，豬腰子250克，料酒25克，蔥、味精、醬油、醋、水豆粉、大蒜、生姜、食鹽、白糖、花椒、豬油、菜油各適量。

做法：將豬腰子對剖兩半，切去筋膜，切成腰花；將炙杜仲放鍋內，加清水適量，熬成藥液50毫升；將姜切成片，蔥切成節(jié)備用。用藥液汁的一半，加料酒、豆粉和食鹽，拌入腰花內，再加白糖，調料混勻待用。將鍋放在爐上，在武火上燒熱，倒入豬油和菜油至八成熟，放入花椒，投入腰花、蔥、生姜、蒜快速炒散，放入味精，翻炒即成 。

益腎明目酒 （民間驗方）

配方：肉蓯蓉、巴戟天、遠志、川牛膝、五味子、續(xù)斷各35克，覆盆子50克，山萸肉30克，醇酒1000克。

制法：將上藥共搗為粗末，用夏白布袋盛，置于凈壇中，注酒浸之密封口，舂夏5日，秋冬7日，然后添冷開水1000克，合均備用。

功效：益腎補肝，養(yǎng)心，聰耳明目，悅容顏。適用于肝腎虛損，耳聾目昏，腰酸腿困，神疲力衰等癥。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。

　2.山萸蓯蓉酒 （驗方）

配方：肉蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠志各30克，醇酒2000克。

制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開封，取去藥袋，過濾澄清既成。

功效：滋補肝腎。適用于肝腎虧損，頭昏耳鳴，耳聾，怔仲健忘，腰腳軟弱，肢體不溫等癥。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。

3.淫羊藿蓯蓉酒 （補品補藥與補益良方）

配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿100克，白酒（或米酒）1000克。

制法：將上藥加工碎，浸入酒中，封蓋，置陰涼處，每日搖晃數下，7天后開封即可飲用。

功效：補腎壯陽。適用于腎陽虛之陽痿，宮寒不孕，腰膝酸痛等癥。

服法：每日3次，每次飲服10-15毫升。

哪些食療方可以養(yǎng)肝護肝？怎樣才能養(yǎng)肝護肝？

如果天氣比較干燥，人就容易就容易肝火旺盛。還有一些工作上需要應酬的人，他們會經常喝酒，這肯定會對肝有一定的影響，養(yǎng)肝需要吃些什么呢？對這有一定的研究，有些食物對肝有很大的療效，下面讓小編來具體介紹一下有哪些可以養(yǎng)肝護肝的食療方法。
1、養(yǎng)肝護肝的食療方法
大棗扁豆粟米飯
大棗5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。
砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。
桑椹白饅頭
桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內，加適量清水用大火煮沸后，再轉用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內，加酵母粉揉勻，揉成面團，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補益肝腎的功效。
以上這些就是養(yǎng)肝食療了，如果你想養(yǎng)護肝臟，不妨多吃這些食療。中醫(yī)提示肝臟是人體重要器官，如果肝臟出現問題，那你的健康就會面臨諸多威脅。因此，我們在日常養(yǎng)生中，千萬不要忘記養(yǎng)護肝臟，你可以經常吃點這些養(yǎng)肝食療，用最簡單的方法保護肝臟健康。
2、睡眠護肝
睡眠時人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負擔最輕，故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之，睡眠質量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學專家已經注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。綜合癥，是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止，嚴重者呼吸暫停時間可長達一分半鐘以上。醫(yī)學資料顯示，患有嚴重睡眠呼吸暫停者約32%出現肝功能異常，肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度呈正比。進一步研究發(fā)現，這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關。不難明白，要提升睡眠質量，首要一條是要積極治療睡眠障礙，如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次，晚間不要從事太過耗損腦力的工作，也不要熬夜，一些人之所以肝不好，經常熬夜與晚睡難辭其咎。中醫(yī)學認為，一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時(上午11點到下午1點)，一是子時(晚上11點到凌晨1點)，這4個小時也是骨髓造血的時間，流經肝臟的血液最多，有利于肝功能修復。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。
3、運動護肝
積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法，因為運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。從護肝角度看，一要選好運動場地，以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目，以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態(tài)運動為好，如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續(xù)20~30分鐘，以運動后疲勞感于10~20分鐘內消失為宜。另外，護肝保健操也有裨益，做法是--第一步，揉大敦穴。盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第二步，按太沖穴。盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第三步，揉三陰交穴。盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。第四步，推搓兩肋法。雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回，來回推搓30次。

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