化痰止咳的吃法,這樣吃保護(hù)肺部(什么食物潤肺止咳化痰)

肺部的健康是我們大家都重視的，我們大家都會希望自己可以有好的身體，這時(shí)候肺部的健康就成為了其中很重要的一點(diǎn)，那么具體我們應(yīng)該吃哪些食物來化痰止咳，這是對我們的健康很重視的，下面就讓我們一起看看化痰止咳的飲食。

花椰菜

想要化痰止咳，那么首先推薦大家常吃的就是花椰菜，這樣的蔬菜可以預(yù)防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的癥狀，這是因?yàn)榛ㄒ酥杏胸S富的維生素C、鉀和鎂，也富含胡蘿卜素和類黃酮這兩種強(qiáng)力抗氧化物，多食用可以保護(hù)我們肺部健康，是化痰止咳的好選擇。

鴨血

清肺的食物很多，鴨血就是其中的一種，鴨血具有利腸通便作用，而且我們多吃鴨血可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此鴨血被稱為是人體污物的“清道夫”，是可以很好的幫助我們起到化痰止咳的效果。再加上鴨血中含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用，大家經(jīng)常的去吃鴨血對健康會有更大幫助。

香菇

香菇是大家熟悉的，這是非常健康的一種食物，由于香菇中的營養(yǎng)價(jià)值豐富，再加上香菇含有十余種蛋白質(zhì)含氨基酸和多種維生素，香菇中的多糖成分能提高人體內(nèi)的抗癌免疫細(xì)胞活力,進(jìn)入人體后會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素，而且實(shí)際上吃香菇也能對肺部健康有幫助，是化痰止咳的好選擇，我們是不應(yīng)該少的。

通過合理的食物來化痰止咳，這樣是可以幫助我們保護(hù)肺部健康的，現(xiàn)在很多人都會存在咳嗽痰多的問題，在這時(shí)候就必須要注意飲食化痰止咳才行，上面介紹的這幾款食物味道同時(shí)還擁有出色的營養(yǎng)價(jià)值，因此在平時(shí)就要多吃。

什么食物潤肺止咳化痰

1、梨

梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。每天堅(jiān)持吃上2個梨，就能有效地減少“秋燥”的癥狀。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。

2、甘蔗

甘蔗有滋陰潤燥，調(diào)中和胃，潤肺止咳之功效。它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用，能助脾和中，對于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。

3、竹筍

竹筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養(yǎng)肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒。

4、蓮子

蓮子成熟于秋季，是時(shí)令食物，具有養(yǎng)心養(yǎng)肺、祛除火氣、排毒養(yǎng)顏的功效，痰多咳嗽者需多食用蓮子。另外大家可根據(jù)自己的口味，在銀耳蓮子中添加冰糖或者蜂蜜。

5、百合

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效潤肺止咳，清心安神，對肺燥、脾癥具有較好的食療作用，適宜中老年朋友常食。

6、紫菜

紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅(jiān)清熱。凡屬肺熱咳嗽或風(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

7、白菜

在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價(jià)值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

8、花生

花生性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用?！兜崮媳静輬D說》認(rèn)為：“花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。”《本草備要》說它“補(bǔ)脾潤肺”。《藥性考》還說：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

9、甘草

甘草鎮(zhèn)咳、祛痰、清肺、解毒，有潤喉升發(fā)作用，可以牽引各種藥物產(chǎn)生最佳效果。由于升發(fā)作用，有提高血壓的作用，要注意少用，有點(diǎn)味道就可以。

10、白蘿卜

白蘿卜含有的芥辣油不僅幫助消化，還消除人體內(nèi)熱，具有清熱化痰的作用。蘿卜清熱、化痰止咳、生姜祛濕下氣，二者熬湯服用能達(dá)到很好的化痰止咳效果。

11、杏仁

杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

12、柑桔

有生津止咳、潤肺化痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

13、銀耳

銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多黏稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。

14、橄欖

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

15、枇杷

我國民間一直都有用枇杷來潤肺止咳的習(xí)慣，我國中醫(yī)指出枇杷性涼，味甘，具有很好的潤肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有記載：“枇杷治咳嗽吐痰”，因此熱咳吐黃膿痰的患者在日常生活中可以利用枇杷來起到治療以及預(yù)防咳喘的功效。

16、荸薺

古時(shí)荸薺名“烏芋”，又叫“鳧茈”、“勃臍”、“地栗”。荸薺因其形如馬蹄，又像栗子或芋頭，故又稱馬蹄、地栗、烏芋。中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性寒涼，味甘，入肺、胃經(jīng)，有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。

17、冬瓜

冬瓜具有潤肺生津、化痰止咳、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效，可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、痔瘡等癥的治療?！兜崮媳静荨分姓f：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。”凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

18、絲瓜

絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的`熱咳者尤為適宜。絲瓜清熱解毒化痰涼血，不論是做湯還是做菜，對咳嗽有痰的人來說都有很好的效果，而且絲瓜又非常美味，咳嗽有痰的人不妨多吃一些絲瓜。

19、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細(xì)膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。

20、銀杏

銀杏，又稱白果、果仁、鴨腳子。中醫(yī)認(rèn)為銀杏味甘、澀，性平，入肺、腎經(jīng)。銀杏有斂肺氣、治喘嗽等功效。白果有一定的祛痰作用，對氣管平滑肌有微弱的松弛作用。

五個止咳化痰的食療方法不要錯過

很多人到了秋冬季節(jié)的時(shí)候會出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰等情況的出現(xiàn)哦，那么應(yīng)該如何調(diào)理呢。這個和體質(zhì)有關(guān)系，也和季節(jié)的變化有一定的聯(lián)系哦。止咳化痰的一些食療方法大家可以試試，效果還是不錯的。

一、薯蕷粥——健脾益肺

材料：生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。

方法：將山藥軋細(xì)篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味。服食。

功效：補(bǔ)脾止瀉，補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病，是一種很好的止咳的方法。

二、瘦豬肉杏仁湯——治咽癢咳嗽

材料：瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。

方法：共煎煮湯飲。日服2次。

功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。

三、花生沙參湯——治咳嗽少痰

材料：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。

方法：水煎取汁，加冰糖。每日1劑。

功效：潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。

四、花生棗蜜湯——止咳化痰

材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

方法：用水共煎極爛。飲湯，日服2次。

功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短

五、燕窩銀耳——治干咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。

關(guān)于適合止咳化痰的一些食療方法，上面已經(jīng)給大家介紹了一些食療的方法了，做法很簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，可以有滋陰潤燥的作用，而且還可以止咳化痰，對于減少呼吸道疾病有一定的作用。

超強(qiáng)的養(yǎng)肺食物 吃這些化痰止咳

生活在現(xiàn)在的都市中，由于空氣的污染是比較嚴(yán)重的，在這時(shí)候就很容易會導(dǎo)致我們的健康受到影響，這樣的情況對肺部健康影響是最大的，那么我們在這回事應(yīng)該如何化痰止咳，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看化痰止咳的食物。

葡萄

葡萄屬于落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實(shí)含糖量達(dá)10%~30%，并含有多種微量元素，所以說葡萄不僅吃起來味道好，而且我們吃葡萄還可以起到不錯的養(yǎng)生效果，是我們促進(jìn)健康的最佳食物之一，而且葡萄其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。

豆?jié){

豆?jié){是我們大家都熟悉的，而且豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。再加上豆?jié){中還含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)，所以我們經(jīng)常吃豆?jié){就能夠很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)。

山藥

山藥是大家最熟悉的藥食同源食物，實(shí)際上山藥屬于多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。而且山藥中含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎，可以很好的幫助我們化痰止咳。

上面推薦給大家的食物，在平時(shí)的生活中都是不會陌生的了，這些食物中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，而且化痰止咳的效果也是非常強(qiáng)的，現(xiàn)在很多人都會有咳嗽痰多的問題，所以對上面推薦的幾款食物就不能少，常吃可以化痰止咳。

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