很多人出現了肺熱的情況時都會比較難受,也會伴隨咳嗽痰多的癥狀,對于這一情況的出現,必須采取相應的措施來進行調理改善,除了通過藥物治療以外,一些食療方也是非常有效可行的,今天小編將為大家講解可以潤肺止咳的幾道食療偏方,希望能對各位有所幫助。
1、玉米須橘皮
做法:選用玉米須、橘皮各適量。共加水煎一刻鐘后服用,一天服用兩次即可。
功效:服用本方能夠止咳化痰,對于風寒咳嗽、痰多的病癥很有療效。
2、冰糖燉梨
做法:選用適量的新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
功效:服用本方能夠潤肺止咳,祛痰平喘,對于肺熱咳嗽的病癥非常有療效。
3、蘿卜豬肺湯
做法:準備一個蘿卜、一個豬肺、十五克杏仁。加水共煮1小時,吃肉飲湯。
功效:服用蘿卜豬肺湯可以清熱化痰、止咳平喘,能夠輔助治療久咳不止、痰多氣促的病癥。
4、花生沙參湯
做法:準備花生米、白果,百合、北沙參各二十五克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日服用1劑。
功效:本方可以用于潤肺化痰,對于久咳痰少、氣短咽干的病癥療效顯著。
5、豆腐糖
做法:準備一斤豆腐、紅糖、白糖各一百克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮半小時后一次吃完,連服4次。
功效:本方具有清熱、生津、潤燥的作用,對于潤肺止咳效果極佳,可以用于治療咳嗽痰喘。
上述為大家推薦的這幾道食療方,對于潤肺止咳的效果是非常理想的,甚至要比一些藥物更加的安全可靠,藥物會帶來副作用,而這些食療偏方不會帶來副作用。如果出現了肺熱咳嗽的情況,大家不妨選擇制作這些食療偏方來進行服用,往往都能夠起到非常理想的效果。
1 食療止咳方法有哪些
做法:
①雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅。
②梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
③將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
小貼士
①川貝在用之前,一定洗凈后浸泡10分鐘,再把浸泡的水倒掉,用新的清水來煮。否則會有苦味。
②雪梨川貝都是潤肺的。適合于肺燥咳嗽或者陰虛型咳嗽,口舌干燥無痰的人。特點是非常黏,不易吐出,有時甚至還夾著血絲。
做法:將百合用清水洗凈泡軟,粳米淘凈,共入鍋中,加水煮粥,待熟時加入冰糖稍煮即成。
小貼士:
①百合性微寒,體質虛寒者不宜長期過量食用,風寒咳嗽及脾胃虛寒而大便爛者慎食。
②食用新鮮百合以家種、味不苦、瓣闊而薄者為優(yōu),應挑個大、瓣勻、色白或淡黃色的百合,黑瓣、爛心或霉變的百合不能吃。藥用干百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚為佳,宜挑選干燥、無雜質、肉厚、晶瑩透明的。
做法:
①將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量。
②將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。
③每日2次,吃黃精飲湯。
做法:
①白蘿卜去頭尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至變軟。
②先在每段白蘿卜上,切0.5厘米的厚片作蓋子,再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞,做成蘿卜盅
③將蘿卜盅擺放至盤中,往蘿卜洞里注入蜂蜜,倒至八分滿,放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點,因為清蒸過程中,白蘿卜會大量出水,變成清香甜美的湯汁)
④給白蘿卜盅分別蓋上蓋子,放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸一小時。
做法:
①秋梨洗凈去核,帶著皮切成塊;
②大棗洗凈,去掉棗核;
③老姜切絲,羅漢果掰碎;
④秋梨塊和大棗放入料理機或是破壁機或是攪拌機;
⑤將秋梨和大棗充分打成蓉,沒有各種機的也可以用擦板擦成蓉;
⑥將打成蓉的梨放入鍋,加入其余的材料,蓋鍋蓋大火煮開轉小火熬20分鐘,期間需要攪拌幾次防止粘鍋;
⑦關火后略微降溫至不燙手,將梨蓉用兩層或三層紗布過濾2遍,紗布越細過濾出來的汁水就越精華;
⑧只留過濾出來的汁水,渣子不要;
⑨將汁水中火煮開,中小火熬,期間時不時攪拌,待汁水開始變濃就要轉小火熬,邊熬邊攪拌,千萬不要粘鍋,熬到最后感覺很透亮,也很濃稠時關火;
⑩室溫下使秋梨濃縮汁降溫至不燙手,加入蜂蜜充分攪勻制成秋梨膏,將其裝入用開水燙過的瓶子中密封,放在冰箱冷藏保存,飲用時用溫水調開一勺秋梨膏飲用即可。
做法:加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次飲完。
做法:將無花果洗凈,加水與冰糖共煮。每日1次,連服3-5天可收顯效。
做法:銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋,每日服2次。滋陰清肺,止渴生津。
①馬蹄(又叫荸薺)買回來先泡水里,洗凈淤泥,切去表皮,然后切小塊。
②切好的馬蹄可以用涼水過濾一下,防止有殘留在皮上的淤泥混進來。
③甘蔗洗凈去皮,(最好買的時候就讓人家去皮,不然家里的刀削皮確實困難)
④去皮之后,甘蔗切成圓段。
⑤把切好的甘蔗和馬蹄都放入鍋中,加入相當于食材2-3倍的清水,大火煮沸,然后改小火,煮40分鐘。
⑥ 關火放涼就可以喝了。
做法:先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。
①豬肺從其喉部灌入清水變白后,用手擠出內臟臟東西,反復多次,再沖干凈后切成塊狀。
②用鹽或生粉擦洗兩遍后,放沸水中焯出泡沫后撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用。
③將白蘿卜去皮切滾刀塊,熱鍋落油稍微炒一下。
小貼士:
①豬肺一定要氣管連著沒有弄破的,只有完整的豬肺才容易清洗。只需將氣管套在水龍頭上,細水慢灌直至豬肺變白。
②豬肺不要切太小塊,當焯水后它的體積會縮小的。
③白蘿卜不要與橘子、中藥人參、地黃同食。寒性體質慎食,煲湯前可以先用油炒一下以去寒氣。
出現了肺部疾病以后要引起重視,除了積極的去治療以外,還可以選擇一些潤燥的食物來食用,這樣的話可以起到止咳化痰的作用,那么如何潤肺化痰,下面的這些食療方法不能錯過,可以起到滋陰的效果。
川貝燉梨子
之前的煮梨子水,適合咳嗽無痰,只是干咳的寶寶,而川貝燉梨子就適合咳嗽有痰的寶寶,川貝具有潤肺止咳化痰平喘的作用,寶寶要是有這方面的咳嗽就讓他喝川貝燉梨子吧,小寶寶喝水就好,大寶寶可以連梨子川貝一起吃。如果是咳嗽的話,可以選擇用川貝和梨一起煲湯,可以起到止咳的作用,還可以潤肺,很適合寶寶出現咳嗽的情況食用。
制作方法:
1、梨子洗干凈后,大卸八塊,去掉內核
2、切好的梨子放進容器里面,加入川貝,容器里面不用另外加水,也不再加蓋子,放進蒸鍋當中,這樣蒸出來的梨子水才是真正的梨子水。
3、大火煮開,然后改為小火煮一個小時,就可關火了,雖然沒有放水,但是因為有水蒸汽,所以最后煮出來,還是有很多的梨子水。
姜棗湯
如果是寒咳應該用什么食療?我覺得最有效果的就是姜棗湯啦,生病性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。生姜辣,寶寶不易接受,可能加入少許紅糖中和味道。生姜和棗一起煮湯食用,可以有緩解咳嗽咳痰的作用,而且也可以有養(yǎng)胃的作用,對于緩解嘔吐有很好的作用,適合小孩子出現咳嗽的情況食用。
制作方法:生姜不用去皮,切成絲加入兩個紅棗和水一起放在鍋水煮,等水開后加入少許紅糖煮半小時以上,趁熱給寶寶喝下去。
如何潤肺化痰,上面的這些具有潤肺化痰的食譜可以試試,可以起到滋陰去火的作用,對于緩解咳嗽咳痰的情況有一定的改善的作用和效果,而且也可以起到潤燥的效果,這些食譜不妨試試,對于去火氣有一定的好處。
感冒咳嗽是比較常見的癥狀,咳嗽的時候感覺非常難受,喉嚨很不舒服,還會影響到正常的生活,咳嗽有時候會咳很長時間,可以吃一些具有止咳作用的食物,幫助緩解咳嗽問題,那么快速止咳的食療方有哪些?快速止咳的偏方有哪些呢?
1、快速止咳偏方
1、蘿卜蔥白湯巧治風寒咳嗽
材料:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克。
做法:鍋里放三碗水,將下入切好的蘿卜,煮熟后,將蔥白、姜下鍋,煮成一碗湯,帶渣一次服。
功效:適用于宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯巧治傷風咳嗽
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。
做法:鍋中加三碗水,加入紅糖,鮮姜,紅棗煎至過半,頓服,服后出微汗即可痊愈。
功效:適用于驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產后受寒腹瀉,惡陰等。
3、芫荽湯巧治傷風咳嗽
材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。
做法:將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。
功效:適用于發(fā)汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜巧治風寒咳嗽
材料:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
做法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
功效:適用于發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽。
5、貝母甲魚巧治陰虛咳喘
材料:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。
做法:將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許,趁熱服食。
功效:適用于滋陰清熱,潤肺止咳,退熱,治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
6、鮮梨貝母巧治肺癰咳嗽
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟,早晚分食。
功效:適用于清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7、冰糖燕窩粥巧治肺虛久咳
材料:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。
做法:大米淘洗干凈后放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。
功效:適用于滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8、燕窩梨燉巧治肺陰咳嗽
材料:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。
做法:白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。
功效:適用于養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
9、蘿卜胡椒巧治多痰咳嗽
材料:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。
做法:加水共煎30分鐘,日飲湯2次。
功效:適用于下氣消痰,治咳嗽痰多。
10、豆?jié){巧治肺熱咳嗽
材料:黃豆。
做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
功效:適用于健脾寬中,燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
11、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
材料:黃豆,冰糖。
做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用、每日清晨空腹飲1碗。
功效:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰、治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
材料:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。
做法:把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘、一次吃完,連服4次。
功效:清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮治咳嗽
材料:玉米須,橘皮各適量。
做法:共加水煎,日服2次。
功效:止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。
14、蘿卜豬肺止咳湯
材料:蘿卜1個,豬肺1個,杏仁15克。
做法:加水共煮1小時,吃肉飲湯。
功效:清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
材料:白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量。
做法:先將雞蛋打入碗中攪勻,白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁調勻,每日早晚各服1次。
功效:補虛損、治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
做法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
17、香油炒羊肝治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
做法:將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳、治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
材料;大白梨1個,蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟、每日早晚各吃1個,連吃數日。
功效:生津潤燥、止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽干、手足心熱等。
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
做法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時。然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳、盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
材料:生懷山藥30克,白糖少許。
做法:將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味,服食。
功效:補脾止瀉、補腎收攝、治勞傷咳喘、脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
2、小兒咳嗽飲食禁忌
1、寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
2、肥甘厚味食物
中醫(yī)認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
3、魚腥蝦蟹
有不少發(fā)熱咳嗽患兒在進食魚腥類食物后反致癥狀加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。
4、甜酸食物
酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎癥不易治愈。
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