肺是我們?nèi)梭w器官非常重要的,如果自己的肺出現(xiàn)了問(wèn)題,那么一定要及時(shí)的進(jìn)行治療。尤其是對(duì)一些肺寒的人群來(lái)說(shuō),一定要注重溫肺化飲,想要達(dá)到這一效果,那么在平時(shí)合理的選擇一些食材來(lái)進(jìn)行服用的話,是比較有效可行的。接下來(lái)小編將為大家推薦可以溫肺化飲的五種食材。
1、陳皮
陳皮雖然是橘子的皮,但是它屬于中藥材的范疇,具有很好的藥理功效,陳皮苦、辛、溫,辛能散肺氣,苦泄肺氣,溫能化寒氣,可以用于治療咳嗽痰多。
2、生姜
生姜不僅可作為調(diào)味品來(lái)使用提升菜肴的口感,還可以用于改善一些病癥。生姜性溫而味辛,歸肺、胃、脾經(jīng),功能發(fā)汗解表,溫中散寒,溫肺化痰,降逆止嘔,并可解毒。合理的食用生姜對(duì)于風(fēng)寒感冒、內(nèi)寒腹痛、嘔吐泄瀉、肺寒痰飲喘咳,亦可解魚(yú)蟹與鳥(niǎo)獸肉類等食物中毒有一定的療效。
3、花椒
花椒也有很多藥理用途,可以溫肺化飲、溫中止痛、除濕止瀉、殺蟲(chóng)止癢。對(duì)于脾胃虛寒之脘腹冷痛、蛔蟲(chóng)腹痛、嘔吐泄瀉、肺寒咳喘的病癥患者非常有益。
4、柚核
柚核味苦,性平溫,歸肝經(jīng)??梢詼胤位嫞韪卫須?,宣肺止咳,對(duì)于肺寒咳嗽的病癥療效顯著。出現(xiàn)咳嗽、痰白,氣短不得臥,形寒肢冷的患者非常適用。
5、款冬
如果自己的肺寒,出現(xiàn)了一些不適,那么選用款冬這種藥材來(lái)進(jìn)行調(diào)理改善是很有效果的??疃蔷每炔挥魏颊叩氖走x良藥;款冬味辛、微苦,性溫,入肺經(jīng)、心經(jīng),有止咳、祛痰、平喘的功效,可用于治療咳嗽氣喘、肺虛久咳、痰嗽帶血、喉痹等癥。
上述為大家推薦的這五種食材,對(duì)于肺寒的人來(lái)說(shuō)是非常有益的,不僅能夠起到溫肺化飲的作用,而且還可以改善一些病癥,比如說(shuō)肺虛咳嗽,氣喘喉嚨疼等情況。這些食材的服用方法,需要聽(tīng)從專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo),對(duì)癥的進(jìn)行服用,才能夠起到良好的效果。
本篇文章給大家談?wù)劙捉墓πc作用,以及白姜的功效與作用及食用方法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、白姜有什么作用2、干姜的功效與作用3、干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值白姜有什么作用白姜(又名:干姜)為姜科草本植物姜的根莖。
白姜的作用:
1,有促進(jìn)消化作用;
2,有興奮中樞呼吸及運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)作用;
3,可增加血液循環(huán)、升血壓、促進(jìn)發(fā)汗作用。
干姜的功效與作用干姜的功效與作用
干姜的功效與作用,這種食物的功效是非常明顯的,不同的使用方法對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不一樣,對(duì)這些功效和作用還不要了解的話,能夠調(diào)理人的身體,增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)生就看干姜的功效與作用。
干姜的功效與作用1
干姜的功效
別名:白姜、均姜、干生姜
入藥部位:植物的干燥根莖。
性味:味辛,性熱。
歸經(jīng):歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。
用法用量:3~l0g。
功效:溫中散寒,回陽(yáng)通脈,溫肺化飲。
干姜的作用
主治:用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳。
相關(guān)配伍
1、用于治脾胃虛寒,腹痛下利,以及胃中寒飲,喜唾涎沫:人參、干姜、白術(shù)、甘草。
如理中湯。
(《傷寒論》)
2、用于治中寒水瀉:干姜(炮)研末,飲服二錢(qián)。
(《千金方》)
3、用于治寒痢青色:干姜切豆大,海米飲服六、七枚,日三夜一。
(《補(bǔ)缺肘后方》)
4、用于治妊娠嘔吐不止:干姜、人參各一兩,半夏二兩。
上三味,末之,以生姜汁糊為丸,如梧子大。
每服十丸,日三服。
如人參半夏丸。
(《金匱要略》)
相關(guān)論述
1、《本草綱目》:干姜,能引血藥入血分、氣藥入氣分。
又能去惡養(yǎng)新,有陽(yáng)生陰長(zhǎng)之意,故血虛者用之。
凡人吐血、衄血、下血,有陰無(wú)陽(yáng)者,亦宜用之,乃熱因熱用,從治之法也。
2、《本草經(jīng)疏》:炮姜,辛可散邪理結(jié),溫可除寒通氣,故主胸滿咳逆上氣,溫中出汗,逐風(fēng)濕痹,下痢因于寒冷,止腹痛。
其言止血者,蓋血虛則發(fā)熱,熱則血妄行,干姜炒黑,能引諸補(bǔ)血藥入陰分,血得補(bǔ)則陰生而熱退,血不妄行矣。
治腸僻,亦其義也。
3、《本經(jīng)》:主胸滿咳逆上氣,溫中,止血,出汗,逐風(fēng)濕痹,腸僻下痢,生者尤良。
干姜的`功效與作用2
概述:
干姜是臨床上常用的一種溫里類的中藥,其藥性辛,熱,歸于脾、胃、心、肺經(jīng)。
干姜具有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲的功效。
在臨床上,干姜主要用于脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、嘔吐瀉痢等病癥;也可以用于亡陽(yáng)證;還可以用于肺寒痰飲所致的咳喘痰鳴、痰白清稀等病癥。
使用干姜的禁忌為:陰虛內(nèi)熱以及血熱妄行的患者是不能使用干姜來(lái)治療的。
臨床應(yīng)用:
在臨床上,常使用干姜來(lái)治療以下幾種病癥:
1、干姜可以用于脾胃虛寒的病癥。
此藥主入脾胃而長(zhǎng)于溫中散寒,無(wú)論外寒內(nèi)侵之實(shí)寒或者是脾胃陽(yáng)氣不足之虛寒,都可以應(yīng)用干姜來(lái)治療。
在治療脾胃實(shí)寒腹痛吐瀉的患者時(shí),常配伍附子、高良姜等藥物來(lái)使用,如二姜丸;在治療脾胃虛寒、脘腹冷痛、嘔吐泄瀉的患者時(shí),常配伍黨參、白術(shù)等藥物一同使用,如理中丸。
2、干姜也可以用于亡陽(yáng)證。
此藥具有溫心助陽(yáng)、回陽(yáng)通脈的功效。
在治療心腎陽(yáng)虛、陰寒內(nèi)盛所致的四肢厥逆、脈微欲絕的患者時(shí),常配伍附子來(lái)使用,如四逆湯。
3、干姜還可以用于寒飲伏肺所致的喘咳的病癥,常配伍麻黃、細(xì)辛等藥物一同使用,如小青龍湯。
現(xiàn)代應(yīng)用:
現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明:干姜能直接興奮心臟而強(qiáng)心;有顯著止嘔的作用,能保護(hù)胃黏膜,抑制胃酸,降低胃酸濃度;此外,還具有升壓、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、止咳、降血脂等作用。
現(xiàn)代應(yīng)用干姜配伍,可以治療急性胃腸炎、慢性胃炎、褥瘡、急性腸梗阻等疾病。
干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,生姜是一種很常見(jiàn)的調(diào)味菜,人們吃的調(diào)味生姜是采挖以后的新鮮生姜,但是很多人對(duì)干姜并不了解,下面分享干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1
干姜
別名:白姜、均姜、干生姜
禁忌人群:陰虛內(nèi)熱、血熱妄行者忌食。
干姜的基本介紹
干姜,為姜科植物姜的干燥根莖。
多年生草本,高40~100cm,栽培時(shí)很少開(kāi)花。
我國(guó)大部分地區(qū)有栽培。
主產(chǎn)四川、貴州。
采制冬季采挖,除去莖葉及須根,洗凈曬干或低溫干燥。
干姜的功效與作用
味辛,性熱。
歸脾、胃、心、肺經(jīng)。
溫中散寒,回陽(yáng)通脈,燥濕消痰,溫肺化飲。
于脘腹冷痛,嘔吐腹瀉;肺寒久咳氣喘,痰多清稀。
干姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
干姜含揮發(fā)油2%~3%,為淡或黃綠色的油狀液體;干姜含多量姜辣烯酮,少量姜辣醇,微量姜酮;生姜含多量姜辣醇,少量姜辣烯酮,無(wú)姜酮。
干姜的選購(gòu)
根莖扁平塊狀,指狀分枝,長(zhǎng)3~7cm,厚1~2cm。
表面灰或淡灰棕色,粗糙,具縱皺紋及環(huán)節(jié)。
分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。
質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面黃白色或灰白色,粉性和顆粒性,內(nèi)皮層環(huán)紋明顯,維管束及油室散在。
氣香特異,味辛辣。
干姜的存儲(chǔ)
置陰涼干燥處,防蛀。
干姜的食用方法
1、用于脘腹冷痛,寒嘔,冷瀉。
本品辛熱燥烈,主入脾胃而長(zhǎng)于溫中散寒、健運(yùn)脾陽(yáng)。
治胃寒嘔吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。
治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,多與黨參、白術(shù)等同用,如理中丸。
2、用于亡陽(yáng)證。
本品性味辛熱,能回陽(yáng)通脈。
故可用治心腎陽(yáng)虛,陰寒內(nèi)盛所致之亡陽(yáng)厥逆,脈微欲絕者,每與附子相須為用,如四逆湯。
3、用于寒飲咳喘,形寒背冷,痰多清稀之證。
本品辛熱,善能溫肺化飲,常與細(xì)辛、五味子、麻黃等同用,如小青龍湯。
干姜的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2
干姜的功效與作用
1、干姜的是挖起來(lái)根莖以后再洗干凈再曬干備用,干姜可以溫中散寒,可以治療脘腹冷痛,可以止嘔吐和止瀉痢,對(duì)于胸痹心痛的人有好處。
如果四肢寒冷也可以食用干姜,干姜對(duì)于寒飲喘咳有好處,痰飲咳喘也可以用干姜來(lái)治療。
2、如果咳嗽和氣喘也可以食用干姜,如果痰多再加上清稀的人可以用干姜和細(xì)辛:五味子一起配合著使用,中醫(yī)上認(rèn)為干姜是一種熱性食物,味,干姜的用法一般是取三到十克的干姜煎燙服用。
3、并不是所有的人都適合服用干姜的,對(duì)于一些陰虛內(nèi)熱的人:如血熱的人不能吃。
干姜的吃法很多,可以和羊肉一起煮湯,取150克羊肉再加上干姜30克和適量的.鹽,慢火燉爛有很好的去寒補(bǔ)虛的作用,對(duì)于一些四肢凍冷的人,腰痛,月經(jīng)后小腹痛等有很好的作用。
四川泡姜泡辣椒是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的下飯,小菜很多,去過(guò)四川的人也會(huì)被那里的泡姜或者泡辣椒所吸收,它酸爽誘人特別好吃,能開(kāi)胃也會(huì)去除油膩,今天為大家介紹的是四川泡姜泡辣椒的做法大全,能讓大家輕松學(xué)會(huì)四川泡姜和泡辣椒怎么做。
四川泡姜泡辣椒的做法大全
1:四川泡姜泡辣椒在做的時(shí)候,一定要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的泡菜壇子。
可以先把泡菜壇子的蓋打開(kāi)晾晾,然后再把里面認(rèn)真消毒烘干水分。
準(zhǔn)備適量的小米辣椒和新鮮的嫩姜,還要準(zhǔn)備適量純凈水,除此以外要準(zhǔn)備八角桂皮香葉和花椒等香料,在準(zhǔn)備適量的泡菜鹽,最后準(zhǔn)備適量冰糖。
2:準(zhǔn)備好的小米辣椒要去掉它的蒂再把它放到清水中反復(fù)清洗,最好用淡鹽水浸泡幾小時(shí),取出以后控干表面水分。
準(zhǔn)備好的新鮮嫩姜,也要去掉紅色的部分,把它掰成塊再用清水反復(fù)沖洗干凈,洗好以后晾干備用。
3:一個(gè)干凈的無(wú)油污水的鍋里面,放入準(zhǔn)備好的泡菜鹽,開(kāi)火炒制一會(huì)兒,然后再放入準(zhǔn)備好的花椒八角桂皮,香葉等香料,繼續(xù)炒至二分鐘加入,準(zhǔn)備好的純凈水,放入冰糖加熱煮開(kāi),再煮5分鐘左右,這時(shí)能聞到濃郁的香味。
4:把煮好以后的泡菜水降溫,再把它倒入的泡菜壇子中,然后把處理好的新鮮嫩姜和小米椒全部放入的泡菜壇子中,要讓泡菜水,把小米椒和嫩姜全部浸沒(méi),把壇子密封好,十幾天以后里面的辣椒和姜就能泡好,取出以后可以直接吃,不論是配粥還是下飯都特別好。
冰糖姜片的功效吃冰糖姜片的好處
冰糖姜片是一種休閑食品,也有很出色的保健功效,它是把生姜切片以后用冰糖水浸泡,然后經(jīng)過(guò)晾曬等多道工序以后得到的一種食品,味甜略辛,特別好吃,那么這種冰糖姜片有什么功效呢?平時(shí)食用有什么好處呢?下面我就為大家具體說(shuō)一說(shuō)。
冰糖姜片的功效
1、冰糖姜片能溫補(bǔ)身體
冰糖姜片是一種溫補(bǔ)功效出色的食材,它能升陽(yáng),也能溫中,還能養(yǎng)血補(bǔ)氣,更能補(bǔ)充能量,平時(shí)人們食用可以緩解身體虛弱,無(wú)力以及在氣血不足等多種不良癥狀,對(duì)人類的身體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
2、冰糖姜片能清肺化痰
清肺化痰也是冰糖姜片的重要作用之一,冰糖能化痰,也能清肺還能消除肺部的多種炎癥,能加快痰液排出,對(duì)人類的咳嗽痰多以及哮喘等多種常見(jiàn)呼吸類疾病有很好的預(yù)防和治療作用。
3、冰糖姜片能預(yù)防感冒
冰糖姜片可以驅(qū)寒暖胃,也能治療人類的風(fēng)寒,類人們因身染風(fēng)寒以后引發(fā)鼻塞和頭痛以及頭暈和發(fā)熱以后可以直接食用冰糖姜片,也可以用冰糖姜片泡水喝,能快速驅(qū)除風(fēng)寒,讓這些不良癥狀消失,從而也就預(yù)防了感冒的發(fā)生。
白姜的功效與作用的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于白姜的功效與作用及食用方法、白姜的功效與作用的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
這兩個(gè)月,全家人必吃
關(guān)于食療,藥師我提醒大家,夏季伏陰在內(nèi),暖食尤宜。不管夏季還是冬季,(她)不吃冷飲或者棒冰,(但)這兩個(gè)月,只要逛菜場(chǎng),有樣蔬菜,她肯定必買(mǎi),那就是 嫩姜 。
“我們家從嫩姜上市,吃到嫩姜下市,基本每天換著法子做嫩姜。
‘冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方’,嫩姜可以溫胃散寒增進(jìn)食欲?!?/strong>
可能您要問(wèn)了,這普通的生姜還能上天了不成?藥師是怎么吃姜的呢?其實(shí)吃的方法也不是什么新鮮方法了,關(guān)鍵在于堅(jiān)持。藥師我是如何作的呢:
“嫩姜都不用去皮,切薄片后,放在玻璃瓶?jī)?nèi),放一點(diǎn)白米醋和糖,腌漬兩天,脆脆的,一點(diǎn)也不辣。來(lái)不及腌漬,可以把嫩姜、黑木耳、肉片,一起炒著吃,外面吃過(guò)一道子姜炒鴨,也是不錯(cuò)的。
每天吃姜片不用多吃,腌漬的姜片我也只吃兩三片。”
藥師的保健方法推薦給大家,原因有兩點(diǎn):
? 三伏給了我們祛除病邪的最好時(shí)機(jī):正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內(nèi)的寒、風(fēng)、濕、暑、燥、火,這些邪氣;
? 而生姜又是民間在生活實(shí)踐和醫(yī)療實(shí)踐中,逐步摸索出來(lái)的實(shí)效食物,很多中醫(yī)師都自己常年吃。
吃夏天的伏姜,排冬天的寒氣
現(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的功能,姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚, 有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用 ,與蜂蜜合用對(duì)肝病恢復(fù)有益……
?平常白天的時(shí)候吃一兩片姜,疏肝理氣散寒;
?用生姜泡水洗頭,可以幫助生發(fā);
?生姜艾灸能幫助冬病夏治;
?三伏天吃姜,更加是可以排除冬日的寒氣,有助于我們冬季老毛?。ü峭?、血壓、血脂…)的改善。
【生姜】
多加工成絲、片、末、汁來(lái)入菜,是炒、煮、燉、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的運(yùn)用范圍是最廣泛,我們常說(shuō)的老姜,泛指生姜。
【子姜】
則是生姜的嫩芽,為時(shí)令鮮蔬,季節(jié)性強(qiáng),可作輔料、腌漬成泡姜或切絲生食,如子姜肉絲、子姜爆鴨、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。
【干姜】
是姜的干燥根莖,主溫中,能溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲,主治脾胃虛寒、吐瀉、亡陽(yáng)、寒喘咳等癥狀。干姜在川菜中常用來(lái)煮湯食用。
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第一杯姜:姜水,散寒、滋潤(rùn)不傷陰
若然常感胃寒、食欲不振,可以經(jīng)常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。
鮮姜滋潤(rùn)而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來(lái)飲一杯溫開(kāi)水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
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第二杯姜:姜片,軟血管
“國(guó)醫(yī)大師”路志正 老師就有一個(gè)習(xí)慣:每天早晨吃兩片醋泡生姜。具體做法是:將生姜適量,切片,放入醋中浸泡,可浸泡一周,然后每天早晨吃兩、三片。
路老 80 多近 90 歲的時(shí)候進(jìn)行了一次全身檢查,拍片、CT 等檢查結(jié)果顯示:路老的心腦血管相當(dāng)于四十歲的中年人。
“家備生姜,小病不慌”,馬上就到7月,這姜一定要吃幾片哦!馬上去買(mǎi)一些吧!醋泡的、直接泡水都可以!吃上一個(gè)伏天.
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