想要清肺化痰試試這三種食材(清肺化痰的食物介紹)

很多人在出現(xiàn)了肺熱痰多的情況時(shí)，都感到非常的難受，這種情況的出現(xiàn)，不僅影響到了正常的生活和工作，也危害到了自身的健康，是需要得到重視并采取治療措施的，通過一些食材來清肺化痰，可以起到一定的效果，下面小編將為大家介紹三種食材。

杏仁

杏仁是屬于堅(jiān)果的范疇，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥理用途，吃杏仁可以清肺祛痰。由于杏仁主要入肺經(jīng)，具有疏利開通之性，因此可搭配多種中藥材以適應(yīng)不同的肺咳哮喘病癥，如風(fēng)寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風(fēng)寒，宣肺平喘，即三拗湯。風(fēng)熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風(fēng)熱，宣肺止咳，如桑菊飲。出現(xiàn)了燥熱咳嗽，可以把杏仁配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤(rùn)燥止咳，如桑杏湯等。不同的配伍方式，可以帶來不同的藥理作用。

麥冬

麥冬也是一種非常具有藥效的食材，這種食材對(duì)于潤(rùn)肺祛痰效果非常顯著。臨床上常用麥冬配伍人參、五味子，以增強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥的功效，用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽干以及腸燥便秘等癥?？梢赃x用人參、麥冬各十克，六克五味子，沸水沖泡，代茶頻飲，或取上述藥物，水煎服，每日1劑，分2次服，不僅能夠清肺去痰，而且還可以改善出汗、心慌的病癥。

川貝母

出現(xiàn)了咳嗽肺熱的情況時(shí)，通過服用川貝母來潤(rùn)肺祛痰是很有療效的。準(zhǔn)備雪梨1個(gè)、六克川貝母、二十克冰糖。把雪梨洗凈后，對(duì)比切開，把梨核挖出來。接著把川貝母研磨成粉末狀，放入雪梨中，再以牙簽把雪梨固定成原來的樣子。雪梨放入碗里，加入食療冰糖和水，隔水蒸半小時(shí)后食用，可以清肺化痰，止咳平喘。

如果出現(xiàn)了肺熱、咳嗽、痰多等癥狀的話，那么不妨通過吃這些食材來進(jìn)行調(diào)理改善，這幾種食材具有很高的食用價(jià)值，而且也有一定的藥理用途，不僅能夠起到清肺化痰的作用，而且還可以止咳潤(rùn)燥。大家可以根據(jù)自己的情況來選擇食用這些食材。

清肺化痰的食物介紹

現(xiàn)代空氣污染嚴(yán)重，很多人都會(huì)有肺部的疾病出現(xiàn)，痰多就是其中的一個(gè)癥狀，那么大家知道化痰的食物有哪些嗎，化痰的食物和水果有什么呢，化痰的方法有哪些呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

清肺化痰的食物

1、柿子

在中醫(yī)中認(rèn)為，柿子具有清熱化痰，以及清熱生津的作用哦，對(duì)于哪些咳嗽痰多的人來說，可以常吃柿子幫助緩解癥狀。

但值得一提的是，對(duì)于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。

2、花生

花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對(duì)寶寶有很大的益處。

所以說，那么有肺虛的人來說，不論是肺氣虛還是肺陰虛，都是可以常食水煮花生的，有著不錯(cuò)的效果哦。

3、豆?jié){

中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。

除了傳統(tǒng)的.黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。

4、羅漢果

羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果，具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺，去除口臭之功效，而且對(duì)煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值，改善糖尿病。

羅漢果在我們生活中有著不錯(cuò)的化痰作用，想必這是大家都比較了解的吧，羅漢果能夠保護(hù)我們的嗓子，幫助我們清肺哦。

購(gòu)買羅漢果時(shí)，可以選個(gè)大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。

化痰的食物

一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

材料

山藥1000克，蜜棗10個(gè)，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

方法

1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時(shí)撈起，去皮，用刀剖成6厘米長(zhǎng)。3厘米寬的長(zhǎng)方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時(shí)左右，然后取下，翻身入盤。

3、炒鍋上火，濾入盤內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效，補(bǔ)腎潤(rùn)肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。

二、燕窩銀耳——治干咳盜汗

材料

燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法

將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效，補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料

生芝麻15克，冰糖10克。

方法

芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。

功效，潤(rùn)肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

結(jié)語： 通過上文的介紹，想必大家對(duì)于化痰的食物也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧，在我們生活中，化痰的食物是比較多的，大家可以不妨來試一試上文中，提到的那些食物哦，希望能夠幫助到那些被痰困擾的人。

如何清肺 這些清肺化痰食物別錯(cuò)過

如何清肺呢，進(jìn)入冬季以后，出現(xiàn)肺部感染和呼吸道疾病的病例是比較多的，要預(yù)防一些呼吸道疾病的發(fā)生。清熱解毒的食物要必備，下面的這些清肺化痰的食物可以經(jīng)常吃一些，具有緩解肺部疾病的作用。

銀耳

食物簡(jiǎn)介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于緩解肺部感染有好處。經(jīng)常吃銀耳，可以有抗菌的作用，而且是不錯(cuò)的滋補(bǔ)食材，適合經(jīng)?？人钥忍档娜巳菏秤?。

清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。吃銀耳和雪梨這樣的白色食物，具有滋陰潤(rùn)肺的作用，而且也可以緩解咳嗽咳痰。

蜂蜜

食物簡(jiǎn)介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜含有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于健康是有利的，而且也可以有去火的效果。

清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。蜂蜜可以起到潤(rùn)肺在的作用，對(duì)于解毒有好處，還可以有滋陰的效果。蜂蜜可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，是不錯(cuò)的解毒的食材。

如何清肺呢，上面的這些具有清肺化痰的食物可以經(jīng)常吃，蜂蜜，銀耳，雪梨都是不錯(cuò)的選擇，經(jīng)常吃一些白色的食物都可以起到保護(hù)肺部的作用，對(duì)于清熱去火解毒有一定的作用和效果，大家不妨試試。

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