吃什么能排毒,推薦清熱解毒的食譜

吃什么具有解毒的作用，可以通過飲食的合理搭配來調(diào)理體質(zhì)，對于增強(qiáng)免疫力有好處，吃什么具有排毒的功效?下面的這些具有清熱解毒的食譜可以試試，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處，還可以提高免疫力，下面的這些食物具有排毒有幫助，來看看它們的做法。

雙菇苦瓜絲

材料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

做法：

1、將苦瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲。香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈。

2、油爆姜絲后，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

功效：苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙暇哂醒a(bǔ)充纖維素的作用，對于減少脂肪吸收有好處，還能有降低膽固醇的功效，所以說是不錯(cuò)的排毒食譜。

木耳豆腐羹

材料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、蔥、姜、油、鹽、雞精。

做法：

1、豆腐沖洗一下，切小塊。火腿切小丁。木耳泡發(fā)，切小塊。(木耳用煮熟的米湯泡發(fā)，口感最好)坐鍋燒開水，下入豆腐焯一下即可撈出，以去除豆腥味。鍋內(nèi)水不用倒掉，繼續(xù)下入木耳焯燙片刻，即可撈出。

2、加入火腿丁，焯燙一下即可撈出，放入少量火腿丁，起到提味、促進(jìn)食欲的作用。炒鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒幾下。

3、倒入適量清水。下入豆腐，燒開鍋。開鍋后，加適量鹽、雞精，調(diào)味。再勾薄芡兒，撒少許香油、香蔥，即可出鍋。

功效：木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到腸胃的清道夫的作用，豆腐和木耳中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以有預(yù)防動脈硬化的作用，還可以有清熱解毒去火，預(yù)防上火的功效。

吃什么能排毒，上面的這些具有清熱解毒的食譜可以試試，可以起到保健養(yǎng)生的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和作用，還能有提高免疫力的功效，是可以有預(yù)防上火作用的，所以這樣的食物可以經(jīng)常吃，對健康有好處。

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