綠茶的沖泡方法和減肥原理(綠茶怎么喝消脂減肥效果好)

綠茶是我們許多的朋友們都比較喜歡飲用的一種茶水，當(dāng)然，綠茶的味道是非常不錯的，并且經(jīng)常飲用一些綠茶，更是可以起到非常好的保健功效的，當(dāng)然，綠茶還具有一定的促進(jìn)減肥的作用，下面我們就來看看綠茶的沖泡方法和減肥原理。

綠茶正確沖泡方法：沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以不要喝第一泡茶。沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定，另外，我們大家在生活中如果想要喝綠茶減肥，那么必須要堅持下去，這樣既可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的消化按功能，還可以起到不錯的減肥的作用，但是記住不要喝隔夜泡的綠茶。

綠茶減肥的原理：當(dāng)然，綠茶對于幫助我們大家減肥的效果是非常不錯的，在生活中適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶還能夠起到不錯的保健功效，當(dāng)然，綠茶的減肥原理也是非常有講究的。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

上面我們詳細(xì)的了解綠茶的正確的沖泡方法和減肥原理了，我們可以知道，綠茶的沖泡方法也是非常的有講究的，所以我們大家是可以將綠茶的沖泡方法記住的，經(jīng)常飲用一些綠茶，對于幫助我們大家減肥的效果也是出奇的好。

綠茶怎么喝消脂減肥效果好

喝茶有益身體健康，不同的茶品營養(yǎng)物質(zhì)不同，而且保健的功效也不一樣，綠茶是比較常見的茶品類型，而且有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱的功效，綠茶怎么喝可以有消脂減肥的作用你知道嗎，下面就來看看這些減肥茶的泡制。

1、客家擂茶

瘦身茶方:綠茶粉、薏苡各適量。

用法:將綠茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黃豆亦可),加上奶油攪和均勻,用熱開水沖泡即可飲用。這樣的茶品可以有美容養(yǎng)顏的作用，對于消除腸胃內(nèi)的垃圾，以及消除脂肪有一定的好處，適合肥胖的人群。

2、荷葉飲

瘦身茶方:綠茶粉2公克、荷葉3錢。

用法:以沸水沖泡,即可當(dāng)飲料喝。

功用:對口乾舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚松軟不結(jié)實，適合肥胖的人群，而且也有降三高的作用，對于排毒有好處，而且也可以預(yù)防青春痘。

3、山楂窈窕綠茶

瘦身茶方:綠茶粉6公克、山楂5錢。

用法:加三碗水煮沸6分鐘,叁餐後服飲,加開水沖泡即可續(xù)飲,每日一帖。連續(xù)飲用可以有消除贅肉的作用，對于活血散淤有一定的好處。

想要減肥降脂，上面的這些綠茶是不錯的選擇，這些茶品可以有很好的排毒的作用，對于降脂減肥來說也有一定的好處，日常生活中大家都可以試試這樣的養(yǎng)生茶品，對于提高人體免疫力來說有一定的保健的作用。

喝綠茶有什么好處 綠茶的功效及沖泡方法

1、喝綠茶有什么好處：
（1）能夠延緩衰老
綠茶中含有一種茶多酚物質(zhì)，有很強大的生理活性以及抗氧化性，可以幫助人體抗衰老，是人體自由基的清除劑，是很有效果的。
綠茶可以抑制心腦血管疾病的發(fā)生。這是因為茶多酚可以促進(jìn)體內(nèi)的脂肪代謝，然而脂肪正是造成人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經(jīng)常飲用綠茶對于預(yù)防心腦血管非常有幫助。
（2）可以預(yù)防癌癥的發(fā)生
茶葉里邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內(nèi)生成，而且它對于多種癌細(xì)胞有一定的殺傷力。
（3）可以消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅，抑制病毒的作用，在醫(yī)學(xué)上人們已經(jīng)將它運用在了治療流感，痢疾等病癥，效果非常好。
（4）能夠美容養(yǎng)顏
綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果，而且還可以防止皮膚老化等。綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果
（5）提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮，促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài)，達(dá)到清心，提神的效果。
（6）保護牙齒
綠茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對于鈣質(zhì)的吸收，所以它對于防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。

2、綠茶的功效：
（1）降低心血管疾病
科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。
綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
（2）、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。
綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
（3）、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉，用來做面膜，起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。
另外，綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。
（4）、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
（）、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
綠茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

3、綠茶的沖泡方法

綠茶有很多種類，而且即便是同一種綠茶，它也會有不同的沖泡方法。
（1）、沖泡綠茶一定要把綠茶的翠綠的色澤和清香完全的展現(xiàn)出來。因此泡茶時水的溫度，茶與水的多少比例，浸泡的時間長短，選擇的茶具都一定要把握得當(dāng)。
（2）、一般情況下茶與水的比例以1:50的比例為最佳，這樣最能反映出茶葉品質(zhì)。水太多味道會變淡，太少茶的味道會變苦澀。
（3）、因為綠茶大多采摘的是嫩葉或者茶芽，所以泡茶的水溫不能過高。適當(dāng)?shù)乃疁貞?yīng)在85～90℃之間正好。除此之外，還跟茶葉的松緊程度有關(guān)。
（4）、不應(yīng)長時間浸泡茶葉，否則茶水的味道會重而苦澀。如果沖泡的方法得當(dāng)，則沖泡出來的茶水呈碧綠色，茶的味道芳香清淡，味道清甜。
（5）、現(xiàn)在沖泡茶葉的茶具有很多種，現(xiàn)代的有玻璃杯，傳統(tǒng)的瓷壺砂壺。玻璃杯具有透視感，可以看到茶葉碧綠的色澤，有著很好的視覺效果，但是拿杯的時候容易燙傷手。
帶茶托的茶碗就不同。不會發(fā)生燙手的情況，而且也容易保留茶葉的香氣，所以建議使用。

綠茶的功效和作用有什么

綠茶的功效和作用有什么

綠茶的功效和作用有什么，在我們中國，飲茶習(xí)慣隨處可見，一年四季喝不同種類的茶，可以起到養(yǎng)生的作用，在炎炎夏季適合喝點綠茶降暑，下面我分享綠茶的功效和作用有什么。

綠茶的功效和作用有什么1 1、綠茶降脂減肥

綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用，可以促進(jìn)脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對于女性朋友來說，常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

2、綠茶防止心腦血管疾病

綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪，而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧，這種物質(zhì)可增強血管的韌性，經(jīng)常飲用，血管不易破裂。因此，常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險。

3、綠茶延緩衰老

在人體新陳代謝過程中，會產(chǎn)生大星自由基，也會使體內(nèi)細(xì)胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，經(jīng)常飲用綠茶，可起到延緩衰老的作用。

4、綠茶防止口臭

綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外，綠茶中的單寧酸具有殺菌作用，可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此，經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

5、綠茶改善消化不良

由細(xì)菌引起的消化不良、急性腹瀉，喝綠茶可以減輕其癥狀。

6、綠茶預(yù)防癌癥

綠茶中的有機抗癌物質(zhì)主要為茶堿、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡堿和茶多酚，兩者所產(chǎn)生的綜合作用，除了具有提神、養(yǎng)神的作用，還具有提高人體免疫力和預(yù)防癌癥的作用。

7、綠茶防曬

綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產(chǎn)生大量過氧化物，讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先涂抹含有兒茶素的茶水，皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上，所以飲用綠茶也具有防曬效果。

8、綠茶保護神經(jīng)細(xì)胞

綠茶中的多酚類化合物具有保護神經(jīng)細(xì)胞的作用。多酚化合物能激活支持細(xì)胞生存的因子，抑制導(dǎo)致細(xì)胞死亡和神經(jīng)退行性病變的因子，從而提高神經(jīng)細(xì)胞生存率，減少由酸性物質(zhì)引起的神經(jīng)細(xì)胞損傷。

9、綠茶降低膽固醇

綠茶不但可防治心血管疾病，茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積于血管壁，排出膽固醇的作用。

10、綠茶可預(yù)防流感

綠茶中含有茶酸，當(dāng)人有流感發(fā)生時，茶酸與流感病毒結(jié)合，降低病毒對健康細(xì)胞的感染和傷害。

綠茶的沖泡方法和手法

1、茶具：飲 用綠茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。

2、水質(zhì)： 泡綠茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。

3、水溫： 煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。

4、茶與水的比例： 通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

5、沖泡手法： 要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點頭的手勢，使注于的熱水沖動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。

另外在沖泡時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。

綠茶的忌飲人群

孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

發(fā)燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

尿結(jié)石患者忌飲茶

尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。

老年人不宜飲生茶和綠茶

所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的.烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內(nèi)含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉(zhuǎn)化與揮發(fā)不多，香味帶嚴(yán)重的生青氣。

老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的刮胃。

誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。

綠茶的功效和作用有什么2 1.綠茶抗衰老

綠茶中含有抗氧化劑成分，這種成分能夠有效的抵抗身體老化。因為人體的新陳代謝的過程，如果過于的氧化，會產(chǎn)生大量的自由基，就會加速衰老，也會使得身體細(xì)胞的受傷。

SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

2.綠茶抗菌

研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

3.綠茶降血脂

科學(xué)家通過動物的實驗證明，茶葉中的查素能夠有效的降低血漿中的總膽固醇、游離膽固醇、降低密度脂打來膽固醇。和三酸甘油酯之量。還能夠增加高密度的脂蛋白膽固醇。

能夠抑制血小板凝集、降低動脈硬化的發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

4.綠茶瘦身減脂

綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

5.綠茶防齲齒、清口臭

綠茶中含有兒茶素能夠抑制生齲菌作用，有效的減少牙菌斑和牙周炎的發(fā)生幾率。茶葉中所含有的單磷酸，能夠有著殺菌的作用，而且能夠阻止食物中的渣屑繁殖細(xì)菌，可以有效防止口臭。

6.綠茶防癌

綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7.綠茶美白及防紫外線作用

專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

8.綠茶可改善消化不良情況

近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

喝綠茶能減肥嗎

第一、喝綠茶需要等到飯后一小時后才能喝，這樣綠茶才不會影響鐵的吸收。

第二、每天喝綠茶的量不能超過1000毫升，否則會造成缺鐵性貧血。

第三、綠茶減肥法只適合由于新陳代謝慢造成的肥胖。經(jīng)期、常吃素、胃潰瘍、貧血的人不適合喝綠茶減肥。

綠茶減肥食譜

一、客家擂茶

瘦身茶方： 綠茶粉、薏苡各適量。

用法：

將綠茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黃豆亦可)，加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可飲用。

功用： 可以養(yǎng)容美顏，讓膚質(zhì)更幼嫩，亦可利尿消脂。

二、烏發(fā)活力綠茶

瘦身茶方： 綠茶粉6公克，何首烏、澤瀉、丹參各3錢。

用法： 加水七碗煎煮成二碗份量的湯汁，每日一帖。

功用： 對貧血、新陳代謝不良、水腫都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

綠茶適宜的人群

1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

2. 不適宜發(fā)熱、腎功能不全、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

雖說綠茶適宜大部分人群，但要特別注意的：因為綠茶能在很短的時間內(nèi)，迅速降低人體血糖。所以低血糖患者慎用。

總結(jié)： 綠茶是非常健康的飲品，尤其是很適合中老年的人來飲用，因為它能夠有效的降低干血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等中老年比較多的疾病。

而且經(jīng)常吃油膩食品的人和經(jīng)常喝酒的人來說，也是非常適合喝的。不過，有一些腎功能不全的人，還有消化道衰弱的人。以及哺乳期的媽媽和孕婦兒童是不適合喝綠茶的。這些部分要注意哦。

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