酸奶是我們經(jīng)常喝的一樣飲品,酸奶的味道是非常好的,酸酸甜甜加上其口感,那么喜歡喝酸奶的人是比較多的。近些年以來,還逐漸出現(xiàn)了一些新品種酸奶,炭燒酸奶就是其中一種。今天要來說一說的就是,炭燒酸奶過期了的話,我們還可不可以繼續(xù)喝這一問題。
今天要來說一說的內(nèi)容是酸奶,酸奶是大家都十分了解的一樣飲品,喜歡喝酸奶的人還是很多的,因為酸奶的口味很討人喜歡,加上適量的喝酸奶,對我們的身體還很有好處,因此,酸奶的受眾一直都非常的多。那么今天要來說一說的,這叫做炭燒酸奶的這一飲品,炭燒酸奶是近些年出現(xiàn)的新品,味道也很好喝,呈現(xiàn)的是淺褐色,那么當(dāng)炭燒酸奶過期的話,我們還可不可以喝呢?在這里要給大家說明的是,即使是炭燒酸奶,那也是酸奶的一種,所以酸奶過期了的話,我們是不建議大家繼續(xù)食用的,過期的酸奶表面上看上去,和沒過期的酸奶是沒什么區(qū)別的,但是酸奶畢竟是發(fā)酵過的食物,所以酸奶過期時間長的話,其中內(nèi)部所含有的大部分營養(yǎng)成分已經(jīng)在流失了,并且可能還滋長了,很多的有毒有害的物質(zhì)出來,這就對于人體來說,是非常的不好的了,所以過期的酸奶,包括國企的炭燒酸奶在內(nèi),我們都是最好不用食用的;很多一部分人,在喝了過期的酸奶之后,容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等等情況出現(xiàn),因為本身酸奶就具有利于排泄的功效,所以如果喝了過期的酸奶,酸奶自身的有害細菌,更會對我們的腸胃道起到一個刺激的作用,那么對于我們來說就得不償失了。
酸奶是我們無論大人還是小孩子,都很適宜飲用的一樣飲品,酸奶的味道是非常好的,并且酸奶還很有營養(yǎng),適量的喝一喝酸奶,對我們的身體還是很有好處的,以上文章的主要內(nèi)容,就是給我們大家大概的講解了一下,炭燒酸奶過期的話,還能不能繼續(xù)喝的問題。
牛奶變質(zhì)顯示變酸,然后變堿性。酸是由于酵母菌,而堿性是由于細菌的作用。酸奶是人為控制條件下的發(fā)酵,含有大量益生菌,變質(zhì)就不一樣了,含微生物種類繁多,對身體不好
很多人利用過期的牛奶來護膚,這樣的作法確實有一定效果,因為過期牛奶會產(chǎn)生乳酸,這屬于果酸的一種,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。
最早發(fā)現(xiàn)過期牛奶可以護膚的是埃及艷后,喜歡用鮮奶沐浴的她,發(fā)現(xiàn)過期發(fā)酸的牛奶,沐浴后皮膚更滑更細,事實上,這些壞掉的牛奶,之所以能夠護膚,主要是過期牛奶中的乳酸,其次則是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶護膚效果比脂較佳,其中的差別在于脂肪的多寡,但是過期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會因脂肪含量而有所影響。
過期的牛奶也可以用來敷臉,而一瓶過期牛奶倒進浴缸,被稀釋之后,效果可能較差,因此建議可以先行涂抹全身,等5至10分鐘之后,再泡進浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會造成泌尿道感染,不需要擔(dān)心。
至于奶粉浸泡是不是也有同樣的效果,專家稱,奶粉的成份經(jīng)過干燥之后,無法保持新鮮度,也較少乳酸菌,護膚的效果不如鮮奶強。
不過要注意的是,過期的牛奶如果已經(jīng)結(jié)塊,就不要使用,因為乳酸不會結(jié)塊,會結(jié)塊的是牛奶蛋白,對于去角質(zhì)或是保濕沒有效果。
過期牛奶的其它作用還有不少:
1、擦拭皮鞋--先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。
2、擦拭地板--把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋,然后灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨跡--先用清水把衣服清洗一下,再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、澆花--如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散,可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進去。
5、擦拭皮制家具--如果過期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒有改變,可以用它來擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細小的裂痕。
有的人說可以和蜂蜜之類的東東混合做面膜的。這是個嚴(yán)重的錯誤``
過期酸奶變了質(zhì)當(dāng)面膜用會生成很多細菌,涂在臉上,會使皮膚因感染細菌而生瘡,不要因小失大,可將過期酸奶用于澆花很不錯。
期四天的酸奶不能喝。
1、酸奶過期之后,其中的活菌數(shù)量及其活性都會降低,甚至?xí)耆劳?,從這個意義上講,酸奶調(diào)節(jié)腸道的功能已經(jīng)基本上消失殆盡了。
2、盡管酸奶中的鈣和蛋白質(zhì)不會因為酸奶過期而消失,但是食用過期食品會對人體的腸道健康產(chǎn)生不利影響。
3、酸奶制作過程中使用的是巴氏消毒法,這種方法并不能起到完全殺菌的作用,酸奶一旦過期,就會導(dǎo)致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用后,很容易導(dǎo)致腸道菌群紊亂,常見的后果是腹痛腹瀉,嚴(yán)重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。
擴展資料:
過期酸奶的用途??
1、護發(fā)
過期酸奶對人類的頭發(fā)也有很好的滋養(yǎng)作用,酸奶中含有大量的乳酸和堿性物質(zhì),平時洗頭時把過期酸奶放在頭發(fā)上,輕輕的揉搓,減少發(fā)質(zhì)受損的情況,也能讓頭發(fā)更加柔順細滑。另外,平時也可以把過期的酸奶當(dāng)護發(fā)素來使用,能預(yù)防頭發(fā)干枯分叉以及頭發(fā)變白。
2、擦拭復(fù)合木地板
過期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后,再灑到復(fù)合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因為牛奶過期后味道會變酸,增加了牛奶中的乳酸含量。
而乳酸是一種天然的去污劑,可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì),可以在木地板上形成一層保護膜,不僅讓木地板光亮如新,而且能保護地板表層,減少磨損及劃傷。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤,不易脫色、變色,也不容易讓地板變形。
人民網(wǎng)-酸奶保質(zhì)期是多久酸奶過期了還能喝嗎
人民網(wǎng)-酸奶過期能喝嗎過期酸奶的六個用途
1、過期酸奶是不可以飲用的。首先,酸奶過期后會導(dǎo)致雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌等有益菌群活性,以及數(shù)量發(fā)生大幅度性下降,從而失去調(diào)節(jié)腸道功能,預(yù)防消化不良等功效。
2、酸奶是一種易變質(zhì)類食物,過期酸奶不僅容易滋生有大量致病性病原體,如金黃色葡萄球菌、人型結(jié)核桿菌、輪狀病毒等。甚至可能會產(chǎn)生有黃曲霉素、亞硝胺等有毒物質(zhì)。人體食用后除了會引起腹部疼痛、腹瀉不止、糞便稀薄等不良癥狀反應(yīng)以外,還可能會誘發(fā)人體發(fā)生中毒、癌變等嚴(yán)重病癥發(fā)生。酸奶對于儲存條件較為嚴(yán)格,環(huán)境溫度過高的情況下,不僅會影響有益菌活性,甚至?xí)?dǎo)致其發(fā)生失活現(xiàn)象。
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