蛤蚧是一種藥材,屬于生物,它是曬干以后保存,可以入藥治療疾病,很多人用它來泡酒,可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果。你知道蛤蚧如何食用嗎?有很多的食療方法是你不知道的,不僅營養(yǎng)豐富,而且也可以有治療疾病強身健體的作用,來看看這些食療方法。
蛤蚧酒
蛤蚧1對,白酒1公斤。將蛤蚧用淡鹽水洗凈,去頭、足、鱗片,切為小片,浸入白酒中,密封浸泡1月即成,用這樣的方法每日睡前飲用的話,堅持食用,可以起到補腎壯陽的作用,而且對于出現的慢性肺部疾病有很好的調理的作用,同時也可以有緩解咳嗽咳痰的功效,是不錯的補腎方法。
蛤蚧粥
蛤蚧10克,大米100克,白糖適量。將蛤蚧擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白砂糖,再煮一、二沸服食,或將蛤蚧研末,每次用藥末1~2克,待粥熟時調入米粥中,再煮一、二沸服食,每日1劑??裳a益肺腎,納氣平喘,壯陽療萎,這樣的方法適合有肺部疾病的人群食用,可以緩解咳嗽肺部虛弱的情況,而且也可以有緩解腎虛導致的氣喘問題,對于陽痿早泄的情況也有改善的作用。
蛤蚧湯
蛤蚧1對,高麗參5克,生姜3片。將人參切片,三者加水同燉至蛤蚧熟后服食,每周2劑,人參可嚼食??蓽啬I健脾,適用于慢性支氣管炎、哮喘緩解期的食用。這樣的養(yǎng)生湯品很適合有肺部疾病的人群食用,可以起到滋陰潤肺的作用。
蛤蚧的食用方法和它的保健效果,上面都介紹了相關的內容,其實蛤蚧的好處有很多,可以有治療肺部疾病的作用,對于出現的咳嗽咳痰還有陽痿早泄等情況有很好的調理和治療的作用,這些大家不妨利用起來,對健康有利。
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