鹿角的保健功效和食用方法

鹿角的保健功效和食用方法

鹿角是梅花鹿的角，是有著藥用功效的中藥材，而且屬于珍貴稀缺的一種藥材，價(jià)格很昂貴。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有著治療疾病和養(yǎng)生的作用和效果。鹿角具有抗衰舒筋活血的作用，同時(shí)也可以有預(yù)防腎虛的作用，下面就來(lái)看看它的一些食用方法和保健的作用。

鹿角作為醫(yī)療保健具有生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨、抗衰老、延年益壽之功效。鹿角可以有治療腎虛耳鳴的作用，對(duì)于出現(xiàn)的腰酸背痛的情況有改善的作用，而且也可以有緩解女性子宮寒冷的情況，對(duì)于出現(xiàn)的白帶異常有調(diào)理的作用，還可以緩解神經(jīng)衰弱失眠健忘等情況。

鹿角磨粉

如果沒(méi)時(shí)間泡酒，沒(méi)時(shí)間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿角磨成細(xì)粉，在晚上睡覺(jué)之前，用酒或者鹽開(kāi)水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。鹿角可以磨成粉泡酒或者是熬湯食用，可以起到補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于調(diào)節(jié)免疫力有好處。

煎煮藥粥

保健和食療性質(zhì)的藥粥，在我國(guó)流傳已久。早在先秦時(shí)期就有使用藥粥治療疾病的記載。

在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿角、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法。鹿角可以做藥膳食用，對(duì)于滋補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)有好處，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)食譜。

散劑吞服

鹿角則直接烘干，加工成粉末狀，或到藥店購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的鹿角粉，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中，置于密閉容器里，放在陰涼通風(fēng)處。每次1～2粒，以白開(kāi)水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開(kāi)水沖服。這樣的方法可以有調(diào)理體質(zhì)滋補(bǔ)氣血的作用，而且用法簡(jiǎn)單方便。

鹿角的藥用功效和食用方法，大家都知道了，食用的方法有很多，可以用來(lái)熬湯，或者是直接食用，煮粥泡酒都可以，可以提高體質(zhì)和抵抗力，而且也可以起到溫補(bǔ)氣血的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生中藥材，可以起到強(qiáng)身健體的功效。

鹿角有什么吃法？

鹿角可以這樣吃：泡制藥茶、含化嚼食、煎煮藥粥、浸泡藥酒、藥膳調(diào)食

1、泡制藥茶，鹿角切成薄片狀，直接泡茶飲用，最后嚼食吞下。

2、含化嚼食，將鹿角片裝入干凈瓶中，隨用隨取，每次以一二片合于舌下，借助唾液的濕潤(rùn)將其泡透，進(jìn)而吞咽津液，以求藥效。

3、煎煮藥粥，將參、角的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后將參、角的殘?jiān)蚴惩谭?/p>

4、浸泡藥酒，將鹿角或含有其他藥物的復(fù)方，放入瓶中，加入500～1000毫升白酒，密閉貯存，每隔二三天晃動(dòng)一下酒瓶，使其有效成分充分析出，一般要浸飽半個(gè)月才能飲用。

5、藥膳調(diào)食，藥物和食品相配合，通過(guò)烹調(diào)，加工成具有防病治病、保健益壽作用的美味可口食品。

擴(kuò)展資料：

人參鹿茸雞湯的做法

準(zhǔn)備材料：人參、雞腿、鹿茸

步驟：

1、雞腿去皮，砍成適量大小的塊

2、涼水下鍋焯掉血水再洗凈

3、紅參和鹿茸過(guò)一下清水即可

4、把焯好的雞腿肉放入燉盅內(nèi)

5、加入紅參和鹿茸

6、倒入開(kāi)水適量

7、蓋上保鮮膜，不用加鹽，上鍋燉三個(gè)小時(shí)以上即可食用

-鹿茸

鹿角怎么吃法

1、鹿角怎么吃-鹿角酒

關(guān)鍵采用的便是鹿角也有純糧酒。取大約六寸長(zhǎng)的鹿角，把鹿角燒紅了以后打碎了放進(jìn)酒里邊，一邊燒一邊搞成末往酒里邊撒，加入適量喝進(jìn)去，我們服用是能夠 具有醫(yī)治懷孕腰背部疼痛及其急性腰扭傷。

2、鹿角怎么吃-補(bǔ)腎壯陽(yáng)鹿角粥

提前準(zhǔn)備鹿角、梗米及其白鹽。梗米熬成粥以后盛出去一碗，添加鹿角霜五錢(qián)，以后再添加適量白鹽空腹吃下就可以。服用鹿角粥不但是能夠 具有補(bǔ)腎填精固齒的功效，還能固原氣益腎血

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