果汁是現(xiàn)在人們的首選飲品之一,而且市場上玲瑯滿目的果汁真的是挑花了眼。一些瓶裝的,對身體健康確實是有很大的危害,特別是一些碳酸飲料哦。蔬菜果汁是不錯的美容養(yǎng)顏減肥排毒的首選,來試試吧。
胡蘿卜西蘭花辣椒汁
原料:大胡蘿卜2根,大西蘭花1個,紅辣椒1個。
做法:將所有蔬菜洗凈,去掉辣椒的蒂和籽,將所有蔬菜切成合適大小的塊或片,榨汁,攪拌均勻后即可飲用。
功效:甘甜醇美,胡蘿卜和辣椒的甜味剛好可以中和西蘭花的苦味,使其味道非常好。這道蔬菜汁具有很好的排毒減肥效果,能促進身體的健康,另外,還能保持皮膚美白,并起到明目的作用。這樣的搭配不僅可以起到補充維生素的作用,而且還可以減肥美容哦,而且很健康。
芹菜哈密瓜汁
原料:大芹菜2顆,哈密瓜半個。
做法:哈密瓜去皮,去籽切丁,大芹菜洗凈切段,將哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁機中,酌加冷水,攪打后加蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
功效:哈密瓜含有維生素,幫助消化、利尿,排除體內(nèi)廢物與毒素,潤澤皮膚,淡化斑點,二者配成汁加強了利尿排毒,瘦身養(yǎng)顏。
果菜香瓜汁
原料:胡蘿卜半根,香瓜半個,檸檬六分之一,蜂蜜30毫升,冷開水120毫升,冰塊70克。
做法:將香瓜、胡蘿卜、檸檬洗凈切成小塊,連同其他原料放入果汁機中攪拌均勻即可飲用。
功效:生津開胃,潤腸通便,降脂瘦身。這個蔬菜汁香甜可口,色澤醇厚,高血脂,可以治便秘,通便排毒,起瘦身效果。
關(guān)于蔬菜果汁的制作方法以及它的好處,大家都知道了吧,可以看出的是這些食物相互搭配起來營養(yǎng)還是很豐富的,可以有美容排毒的效果,同時也可以瘦身哦,大家可以試試,是不錯的養(yǎng)生果汁。
在制作蔬果汁的過程中,一些蔬菜渣和水果渣會被丟掉。而這些渣中含有大量的纖維素。最后榨得的蔬菜汁是水果和蔬菜富含糖的部分。如果每天喝蔬菜汁,攝入的糖分會比單吃水果蔬菜高,而且纖維素也不足。其減肥排毒作用微乎其微。但通過喝果蔬汁來輕斷食減肥并不科學(xué),因為在減肥期間,一旦餓過頭,人體的基礎(chǔ)代謝率會下降,減少的是肌肉而不是脂肪。
只要一恢復(fù)飲食,體重就會反彈,用這樣的減肥方法會越減越肥。而且,果汁只是飲品,過分飲用無法補充身體所需卡路里,卡路里攝入受限,體重雖然會下降,但長此以往就會使肌肉組織受損,嚴重者造成營養(yǎng)不足。因此這并不是有效健康的減肥方式。
不同的蔬菜和水果含有不同的營養(yǎng)成分,每天用不一樣的蔬菜水果做蔬果汁能夠保證營養(yǎng)充分。水果的熱量主要來自糖分,如果想喝蔬果汁減肥,選擇糖分較低的水果為宜。蔬菜水果只要是經(jīng)過壓榨處理,本身的營養(yǎng)都會流失。水果中含有大量的膳食纖維、維生素和果糖。在壓榨的過程中,膳食纖維被破壞了,剩下的是維生素和糖分,還不如吃新鮮的果蔬。
另外,果汁并不像人們想象的那么健康,因此,想要通過果汁來保持均衡飲食并不可取,果汁才是最容易使人體內(nèi)血糖含量增加的飲品。因為新鮮水果蔬菜能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào),增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。因此,果蔬汁這種集水果與蔬菜的飲料,愛美的女性不妨經(jīng)常飲用噢。
具有排毒養(yǎng)顏功效的果蔬汁:
白菜汁
東北人認為白菜為百菜之首,吃白菜對促進身體健康具有很大的幫助,由其是可幫助排出體內(nèi)的自由基??梢杂械姆乐寡宓哪懝檀嫉某练e,起到一個排毒養(yǎng)顏的功效等等。
白菜200g,胡蘿卜50g,蘋果50g。
做法:先將白菜切碎,胡蘿卜,蘋果分別榨成汁,早晚各喝一杯。排毒又養(yǎng)顏,還可增強人體的白細胞的殺菌力。
高麗菜汁
高麗菜含有豐富的鉀,鐵,鈣,同時還具有維持水鹽平衡的能力,夏季多喝能平衡電解質(zhì),起到預(yù)防中暑的作用。再者高麗菜對現(xiàn)代人高發(fā)的高血壓,血液過濃等問題具有很好的防治作用。胡蘿卜中的胡蘿卜,花青素,對促進人體的新陳代謝,補充維生素具有很大的腹脹。同時蘋果是百果之王,吃蘋果醫(yī)生遠離我。因此將高麗菜,胡蘿卜,蘋果一起做成果蔬汁的話,排毒養(yǎng)顏又促健康。
高麗菜200,胡蘿卜,蘋果各200g。
做法:先將胡蘿卜,蘋果各榨成汁,然后將高麗菜撕碎,也榨成汁。再高麗菜汁,蘋果汁,胡蘿卜汁放在一起,味道甜甜的,很好喝。
胡蘿卜汁
胡蘿卜的養(yǎng)生功效自然是不必多說的,由其是對于熬夜一族來說經(jīng)常吃點胡蘿卜能改善整個機體的健康,減少熬夜對肝臟,對皮膚的傷害,同時還能增強人的食欲,提高身體的抵抗力。
胡蘿卜200g,蘋果200g。
做法:只需要把胡蘿卜和蘋果一起榨成汁就可了。家里如果有腹瀉的寶寶的話,也可用這道胡蘿卜蘋果汁,輔助治療。
菠菜橙子汁
菠菜含有豐富的三價鐵,維生素 B1,多吃可起到一個補血,預(yù)防惡性貧血等問題。而橙子含有豐富的維生素C,可排毒,美容。
菠菜:100g,橙子200g
菠菜用果蔬汁榨成汁,橙子可用擠出汁,可以適當加點冰糖。夏季多喝菠菜橙子汁還能防治夏季高發(fā)的皮膚病蕁麻疹。
黃瓜汁
黃瓜含有豐富的維生素C,可起到美容排毒,利尿,強心,緩解暑熱的問題。
黃瓜一條,檸檬30g,胡蘿卜2000g,柳丁半個。
分別把黃瓜,檸檬,胡蘿卜,柳丁分別弄成汁。以胡蘿卜汁為底,分別加入柳丁汁,檸檬汁,最后加入黃瓜汁。
西紅柿汁
西紅柿含有豐富的維生素C,檸檬酸,蘋果酸,多吃可促進新陳代謝,促進消化,有助于排出身體的毒素。
“排毒果蔬汁”真像網(wǎng)友說的那么有效嗎?美國普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心指出:
目前來說,并沒有科學(xué)證據(jù)支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感覺“有效”,則很可能是一些副作用。
首先,有的果蔬汁中含有大量果糖,會讓果糖不耐受的人出現(xiàn)腹瀉。
其次,還有一些果蔬汁因為衛(wèi)生不合格,也導(dǎo)致腹瀉。
最后,這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質(zhì)和脂肪,熱量低不足以支持人體的正常需求。
在這種營養(yǎng)不良的食譜下,可能出現(xiàn)低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、惡心等癥狀。這本來是副作用,但很多實踐者也把它們當作了“排毒”的表現(xiàn)。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生表示,輕斷食所用果蔬汁的主要成分就是蔬菜和水果汁,含的最主要的物質(zhì)是水分,能量較低,還有些膳食纖維,除了缺乏蛋白質(zhì)、脂肪,微量營養(yǎng)素的量也不足。
用輕斷食果蔬汁替代一日三餐,由于能量攝入少了,確實能減輕體重,但同時增加了其他營養(yǎng)素攝入不足或缺乏的風(fēng)險。偶爾為之,問題不大,經(jīng)常使用,首先會引起營養(yǎng)攝入不足,然后會給機體健康帶來危害。
輕斷食,用的合適是通過限制食物的攝入減輕體重;用的過了,就不僅僅是斷食了,斷的就是營養(yǎng)和健康了。
營養(yǎng)不夠,反傷人體“排毒系統(tǒng)”
云無心指出,人體本身就有完善的“排毒系統(tǒng)”,人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)是一道防線,把許多有毒有害的物質(zhì)擋住,防止它們進入體內(nèi)。而免疫系統(tǒng)則能識別侵入體內(nèi)的外來物質(zhì),并把它們消除。
【導(dǎo)讀】:不要覺得憂慮,肥肉一定會從你的身上消失的。下面,我就為你介紹6大蔬果減肥食譜,讓你瘦到尖叫。
芒果柳丁蘋果汁——養(yǎng)出好氣色
材料:芒果2個、柳丁半個、蘋果1個、蜂蜜少許
做法:
1、將三種水果洗凈、去皮、切塊,放入果汁機中。
2、加入250cc的開水。
3、打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
奇異果鳳梨蘋果汁——增強免疫力
材料:奇異果2個、鳳梨半個、蘋果1個、蜂蜜少許
做法:
1、將三種水果洗凈、去皮、切塊,放入果汁機中。
2、加入250cc的開水。
3、打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
檸檬蘋果汁——養(yǎng)心減肥
材料:梨2個。蘋果1個,檸檬汁15毫升。冰塊適量。
做法:
1、將梨和蘋果分別洗凈。去皮及核。切塊備用。
2、將梨塊、蘋果放入果汁機中攪打成汁,再倒入杯中,加入檸檬汁、冰塊調(diào)勻即可。
柚子橘子汁——清熱排毒
材料:柚子、橘子各1個,檸檬汁15毫升,蜂蜜1大匙。冷開水適量。
做法:
1、將柚子、橘子分別去皮。分成小瓣,再去除白膜及果核備用。
2、將柚子、橘子放入果汁機中。加入冷開水、檸檬汁、蜂蜜攪勻即可。
芹菜西瓜汁——清腸排毒
材料:芹菜、西瓜、蜂蜜。
做法:
1、芹菜洗凈,放入沸水中焯一下,然后切段榨汁。
2、蘋果肉挖出,去籽榨汁,然后將二者混合。
3、可以加入少許的蜂蜜增強果汁的味道。
重點推薦:胡蘿卜薯泥汁
材料:馬鈴薯,紅蘿卜
做法:
1.中等大小的馬鈴薯2~3個,中等大小的紅蘿卜一根,利用榨汁機或攪拌機直接榨汁,或放在擦菜板上擦成細條狀,再用紗布將細絲包住,用力擰出汁液。
2.將上個步驟制出的汁液倒入杯中即可。也可以加些蘋果汁、檸檬汁或少量蜂蜜做調(diào)味。
紅蘿卜含有豐富的維生素及鈣質(zhì),對健康大有助益,這已經(jīng)是不爭的事實。說得更準確一點,胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等,幾乎可以媲美綜合維他命藥丸,建議你每天都多喝一點紅蘿卜汁,提高新陳代謝,自然地降低體重。
此外,它還可以治療便秘,預(yù)防感冒,鞏固視力,帶有一籮筐的附加效果。即使是懶散的減肥者,也可以輕易舉地進行,一面調(diào)整身材,一面維持健康。再者,紅蘿卜汁還以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食也能利用紅蘿卜汁在八個月的時間內(nèi)就甩掉10公斤。
常吃土豆能幫您塑造窈窕身段,因為馬鈴薯的營養(yǎng)成分非常全面,富含維生素B、維生素C以及各種礦物質(zhì)。土豆含水量高達70%以上,真正的淀粉含量不過20%左右。土豆僅含有0.1%的 天然脂肪,多吃也不必擔(dān)心脂肪過剩。而且,土豆富含柔軟的膳食纖維,能讓人產(chǎn)生飽腹感,避免熱量超標。
所以,二者的結(jié)合必定是減肥佳品!
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