山豆根怎么吃,告訴你用法和用量

山豆根怎么吃,告訴你用法和用量

山豆根你知道是什么嗎?它屬于中藥材，是土豆的根部，它可以入藥治療疾病，一般可以內(nèi)服或者是外用都可以，可以起到清熱解毒利咽喉的作用，而且食用的方法有很多，下面就來具體的介紹關(guān)于山豆根的用法用量的一些小常識，讓你更多的去了解它。

山豆根用法用量：內(nèi)服：煎湯，15——25克;或磨汁。外用：含漱或搗敷。

山豆根用藥禁忌：脾胃虛寒泄瀉者忌服山豆根。脾虛的人群要禁忌食用，以免導(dǎo)致腸胃虛弱或者是身體不適的情況。

山豆根麥冬茶

功效：清熱瀉火，解毒利咽。

主治：風(fēng)寒壅遏留連咽喉發(fā)腫;對于出現(xiàn)的口腔潰瘍的情況有治療的作用，而且也可以消腫消炎，緩解咽喉腫痛。

材料：山豆根1g、麥冬3g、射干3g、天花粉3g、甘草5g、綠茶3g。

用法：用300ml水煎煮山豆根、麥冬、射干、天花粉至水沸后，沖泡甘草、綠茶5——10分鐘即可。可加適量白糖。也可直接沖泡飲用。

來源：《慈幼新書》。

山豆根一枝花煎

功效：疏肝活血，清熱利濕，健脾益腎，補氣扶正。這樣的一款保健茶品可以有治療慢性肝炎的作用，可以清熱解毒利尿祛濕，而且也可以有疏肝活血的功效。

組成：七葉一枝花9克，柴胡6克，一枝黃花10克，黃芩10克，敗醬草10克，蛇舌草10克，黃芪15克，土茯苓10克，山楂10克，丹參10克，虎杖10克，山豆根10克，淫羊藿6克，茵陳13克，五味子9克，貫眾9克，女貞子9克，苦參9克，甘草3克。

制法：每日1劑，水煎分3次服，2個月為1療程。

山豆根怎么吃好，上面的這些用法和用量大家都知道了，要懂得如何搭配，食物的搭配很重要，這樣的中藥材可以和食材和藥材搭配，可以起到不一樣的養(yǎng)生作用和效果，所以大家一定要懂得去了解一些中藥材的具體的功效和作用，這樣的利用起來對健康有好處。

山豆根的特性有哪些？

【性味歸經(jīng)】苦，寒。入心、肺、胃經(jīng)。

【功效主治】

1.清熱解毒，利咽消腫用于肺火上攻，咽痛喉痹，輕者單用本品煎服或含漱，重者則配伍玄參、射干、板藍根等；用于胃火熾盛，齒齦腫痛，口舌生瘡，可單用煎湯漱口，也可配伍石膏、黃連、丹皮等同用；用于肺熱咳嗽，吐痰黃稠，常與前胡、桔梗、牛蒡子、枇杷葉等配伍。此外，尚可用治濕熱黃疸、鉤端螺旋體病等。

2.抗腫瘤用于治療早期肺癌、喉癌、宮頸癌等惡性腫瘤。

【用量用法】3~10克，水煎服，或磨汁服。外用適量，含漱或研末涂敷患處。

【禁忌】脾虛食少便溏者慎用。

【按語】山豆根大苦大寒，性善泄降下行，善于解毒利咽消腫，為治療熱毒蘊結(jié)咽喉腫痛之常用要藥。近年來臨床又常用治早期惡性腫瘤，可作輔助藥。

【類藥鑒別】山豆根與射干均為苦寒之品，功能清熱解毒利咽，常相須為用。然射干又具消除痰涎作用，可治咳喘喉悶痰鳴之證；山豆根則專于利咽，近年來用來治惡性腫瘤等病。

山豆根是什么樣的？

干燥根呈不規(guī)則的結(jié)節(jié)狀，頂端常殘留莖基或莖痕，其下著生數(shù)條根。根為長圓柱形，有時分枝，略彎曲，長10～20～35厘米，直徑0．3～1厘米；表面棕色至黑棕色，有縱皺紋及橫長略突起的皮孔。質(zhì)硬難折斷，斷面略平坦、淺棕色，并可見環(huán)狀形成層，中心無髓。氣微弱，味極苦。以粗壯塊大、粉多者為佳。主產(chǎn)廣西。商品山豆根，除上述主要的廣豆根外，應(yīng)用較廣的尚有下列數(shù)種：①北豆根為防己科植物蝙蝠葛Menispermumdauric-umDC．的根莖，使用于東北、華北及山西、山東、青海、甘肅等地（參見“蝙蝠葛”及“蝙蝠葛根”條）。②土豆根為豆科植物華東木藍IndigoferafortuneiCraib、多花木藍I.AmblyanthaCraib、宜昌木藍I．Ichan-gensisCraib、蘇木藍I.Carlesii Craib、陜西木藍I. potaniniiCraib、花木藍I. Ki-rilowii Maxim. etPalib.的根及根莖，使用于江蘇、湖北、河南、甘肅、陜西等地。藥材性狀：根頭部呈不規(guī)則塊狀，上端常殘留莖基或莖痕，其下有根數(shù)條。根呈長圓柱形，有時分歧，略彎曲，長15～50厘米，直徑4～10 毫米，表面灰黃色或黃棕色，有橫長的皮孔及縱皺紋，偶有橫裂，有時栓皮呈鱗片狀剝落。質(zhì)堅硬，難折斷，斷面黃白色或淡黃色，皮部纖維狀，中心無髓。氣微弱，味苦。③云豆根為豆科植物卷圈野扁豆Dunbaria circinalis（Benth.）Bak．的根和毛茛科植物單葉升麻 Beesia calthae-folia （Maxim.）Ulbr.的根莖，使用于云南地區(qū)。顯微鑒定： 根橫切面：木栓層為數(shù)列木栓細(xì)胞，排列整齊。皮層窄，細(xì)胞切向延長，有的含草酸鈣方晶；含晶細(xì)胞較周圍薄壁細(xì)胞小，可見2-4個含晶細(xì)胞呈切向相聚。韌皮部寬廣；韌皮纖維多成束或單個散在，有的纖維束周圍細(xì)胞含方晶，形成晶纖維；篩管群于韌皮部內(nèi)側(cè)較明顯；韌皮射線明顯。形成層成環(huán)。木質(zhì)部較韌皮部稍窄；木射線寬1-多列細(xì)胞，細(xì)胞壁稍厚，具紋孔；導(dǎo)管多個相聚單個散在，常含黃棕色樹脂塊，其周圍有木纖維束。粉末：淡黃色或黃棕色。①纖維及晶纖維及晶纖維無色或黃棕色。纖維細(xì)長，常扭曲，直徑 11-31μm，少數(shù)膨大約至54μm，壁極厚，非木化，初生壁與次生壁易分離，表面有縱裂紋。晶纖維的含晶細(xì)胞壁不均勻木化增厚。②含晶厚壁細(xì)胞類圓形、類長方形或不規(guī)則形，壁極厚，木化，內(nèi)含草酸鈣方晶，有的細(xì)胞分隔，含2-3個方晶。③草酸鈣方晶類方形、菱形或多面形，直徑9-33μm，長18-37μm。此外，有少數(shù)石細(xì)胞、網(wǎng)紋及具緣紋孔導(dǎo)管、木栓細(xì)胞、淀粉粒等。

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