蘇葉的功效以及它的配伍禁忌

蘇葉的功效以及它的配伍禁忌

蘇葉是什么?是一種藥材，也叫紫蘇葉，它的好處有很多，而且紫蘇全身都是寶貝，比如說葉子可以吃，也可以入藥，蘇子的籽也有利用的價值。來看看關(guān)于蘇葉的功效，它有著什么樣的好處和效果，有什么配伍的禁忌，來看看關(guān)于蘇葉的一些具體介紹。

解表散寒，行氣和胃。用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。對于解毒有好處，而且也可以有預防風寒感冒的作用，對于緩解咳嗽有好處。

發(fā)表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘，對于出現(xiàn)的胎動不安有調(diào)理的作用，而且也可以有緩解胸悶氣短的作用。

并能解魚蟹毒。用于感冒風寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。對于解毒有好吃，而且也可以有緩解頭暈鼻塞的作用，對于風寒感冒有好處。

能發(fā)散表寒，開宣肺氣，可與生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。這樣的中藥材配伍的方法可以用于出現(xiàn)的脾胃不和或者是嘔吐等等的癥狀，對于健脾胃有一定的好處。

偏寒者，每與藿香同用;偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者，常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐，胸腹?jié)M悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果?？梢杂邪蔡サ淖饔?，同時也可以有緩解嘔吐的功效，對于緩解腸胃不適也有幫助作用。

蘇葉的功效和它的配伍方法禁忌，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，蘇葉的功效要利用起來，可以有緩解發(fā)熱咳嗽的作用，對于出現(xiàn)的胸悶氣短的情況有調(diào)理的效果，而且也可以有安胎的功效，要懂得中藥材的配伍禁忌，這些都是需要了解的。

紫蘇水的功效與作用？

紫蘇的嫩葉含有維生素A、B1、B2、C、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。

含有氨基酸、α－亞麻酸、黃酮類化合物、揮發(fā)油等，種子含亞油酸、B族維生素等。蘇葉能擴張皮膚血管，刺激汗腺而有發(fā)汗作用，減少支氣管分泌，緩解支氣管痙攣，對促進消化液分泌及增加胃腸的蠕動有益。蘇葉水浸液對抑制葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌有益。

夏秋季多吃一些鮮嫩紫蘇或飲蘇葉水，不僅能增加食欲、祛暑、降血壓，而且還可以防治動脈硬化、消化不良、腸炎、痢疾等。

其所含的α－亞麻酸，黃酮類化合物等具有清除人體自由基，對預防心腦血管疾病等有益。紫蘇被衛(wèi)生部首批確定為既是食品又是藥品的植物之一。

擴展資料：

紫蘇葉的食用禁忌：

雖然說紫蘇葉的用途十分廣泛，但是食用也有其禁忌方面。

1、忌與鯽魚同吃

因為紫蘇葉有獨特的香味，不少人會拿它來與魚同煮，以掩蓋魚的腥味。但是需要注意的是，如果我們把紫蘇葉和鯽魚一起食用，那么是很容易導致我們出現(xiàn)中毒的癥狀的，還會引發(fā)生毒瘡的現(xiàn)象。

2、一次不能過量食用

紫蘇葉不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，并且非常的難以消化，如果在我們?nèi)梭w體內(nèi)沉積過多，那么對于我們?nèi)梭w的健康是有著很大的危害的，會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，所以再好的東西也不能貪吃。

-紫蘇

蘇葉的功效與作用是什么

1、蘇葉在我國栽培極廣，供藥用和香料用。入藥部分以莖葉及子實為主，葉為發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解毒作用，治感冒，因魚蟹中毒之腹痛嘔吐者有卓效；梗有平氣安胎之功；子能鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、發(fā)散精神之沉悶。葉又供食用，和肉類煮熟可增加后者的香味。種子榨出的油，名蘇子油，供食用，又有防腐作用，供工業(yè)用。

蘇葉是什么，有什么作用和功效？

蘇葉一般指紫蘇葉。紫蘇葉是唇形科塔花族雙子葉植物綱，為一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。其功效有：

1、紫蘇葉能散表寒，發(fā)汗力較強，用于風寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥。

2、中醫(yī)認為，紫蘇葉性味辛、溫，入肺、脾經(jīng)，有解表散寒、行氣寬中之功。紫蘇辛香溫散，入肺走表而發(fā)散風寒，又能走脾行血而寬中，對外感風寒、內(nèi)兼濕滯之癥尤為適宜。

擴展資料：

紫蘇葉原產(chǎn)中國，主要分布于印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。

國民間還用紫蘇作天然防腐劑。用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐食物，將其置于室內(nèi)通風處，常溫下可保存4～5天還呈新鮮狀。在古代，常把蘇葉當茶制成飲料，長期服用。蘇葉茶可以解毒健胃，宋仁宗時曾被翰林醫(yī)官院定為“湯飲第一”。

-紫蘇葉

人民網(wǎng)-紫蘇有哪些食用功效？推薦3款紫蘇食譜

紫蘇葉熬水有哪些功效與作用呢

1、蘇葉熬水起到解表散寒、行氣和胃的功效，蘇葉是辛而溫的的特性，它歸肺經(jīng)、脾經(jīng)，它可以用于風寒的感冒，比如出現(xiàn)的頭疼、怕冷、咳嗽、發(fā)熱的病癥。
2、另外蘇葉可以用于治療咳嗽、惡心、嘔吐的病癥。
3、蘇葉熬的水可以用于治療嘔吐，特別是懷孕的時候出現(xiàn)的嘔吐，它有降逆氣和胃的功用。
4、再有蘇葉熬的這個水，它可以解魚、蟹的毒，可以不讓魚、蟹使人產(chǎn)生腹痛、腹瀉的功效。

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