介紹一些白術(shù)的食用方法

我們?nèi)粘Ｉ钪心軌蛞姷降闹兴幩幉囊彩欠浅６嗟模热绨仔g(shù)就是非常常見的，當(dāng)然，白術(shù)的藥用價值是非常高的，對于我們?nèi)梭w的很多的疾病都是有著非常不錯的治療作用，另外，白術(shù)也是可以作為一種食材來食用的，并且白術(shù)的食用方法也是非常多的，那么白術(shù)的食用方法有哪些?

1、白術(shù)陳皮煲魚湯

材料：魚、白術(shù)、陳皮、姜、鹽。

做法：魚洗凈，去腸，切塊。白術(shù)洗凈，陳皮浸軟刮去白，生姜洗凈切絲，放入煲內(nèi)，加不水適量，猛火煮滾。放入魚，然后我們可以用小火再燉上大概一個小時的時間以后，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)味品就可以食用了，白術(shù)陳皮煲魚湯的功效也是非常很不錯的，適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪娢覀內(nèi)梭w的造血功能。

2、白術(shù)黨參豬肘湯

材料：豬肘、白術(shù)、黨參、姜、鹽。

做法：白術(shù)和黨參分別用水洗凈。白術(shù)切片，黨參切段，豬肘用水洗干凈，生姜用水洗凈，去姜皮，切片。用適量水，猛火煲至水滾，放入以上準(zhǔn)備好的的白術(shù)、黨參、豬肘、生姜，改用慢火繼續(xù)煲約3小時。加入少許細(xì)鹽調(diào)味，然后就可以食用了，味道是非常棒的，相信大家都是會喜歡吃的，另外，白術(shù)黨參豬肘湯還具有一定的抗腫瘤的功效。

相信大家現(xiàn)在對于白術(shù)這種藥材的一些食用方法也是有了一個大概的了解了，我們可以知道了，白術(shù)的食用方法也是非常多的，白術(shù)能夠做出許多的美味菜肴，當(dāng)然，我們也了解了白術(shù)陳皮煲魚湯和白術(shù)黨參豬肘湯的做法了，所以我們大家在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用的。

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