肺腎兩虛型支氣管哮喘的藥膳

肺腎兩虛型支氣管哮喘的藥膳

肺腎兩虛型支氣管哮喘，癥見咳嗽短氣，自汗惡風(fēng)，動則氣促，呼多吸少，腰酸耳鳴，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)弱。本篇我們說的，就是針對這一病癥的中醫(yī)藥膳的食譜及做法。

1、核桃蜂蜜茶

【用料】：細(xì)茶末15克，核桃肉30克，蜂蜜50克。

【制法】：將核桃肉、細(xì)茶加水共煎沸10一15分鐘。

【用法】：取汁加蜂蜜飲用，或用沸水沖泡，不時溫服，每日1劑。

【功用】：補(bǔ)肺，益腎，平喘。適用于治療咳嗽自汗、動則氣促。

2、白果核桃膏

【用料】：陳細(xì)茶(略焙為細(xì)末)、核桃肉(搗)、白果肉(去皮，搗)各120克，蜂蜜250克。

【制法】：將上述用料共加水熬成膏。

【用法】：每次服1匙，每日3次。

【功用】：白果核桃有益肺腎，定喘。適用于治療咳嗽短氣、自汗惡風(fēng)、呼多吸少、腰酸耳鳴。

3、靈芝粥

【用料】：核桃仁20克，靈芝20克，粳米100克，精鹽適量。

【制法】：靈芝用清水洗凈，切成小塊，梗米淘凈，核桃仁用開水泡10分鐘，剝?nèi)シN衣。鍋內(nèi)加清水1000毫升，下梗米、靈芝、核桃仁，用武火燒沸，用文火煮爛，表面浮現(xiàn)粥油時，下精鹽調(diào)味即成。

【功用】：補(bǔ)肺腎，治咳嗽。適用于治療咳嗽氣短、自汗惡風(fēng)、動則氣促、呼多吸少、腰酸耳鳴。

4、海參銀耳

【用料】：水發(fā)海參250克，銀耳50克，料酒、精鹽、味精各適量。

【制法】：將發(fā)好的海參切成小片，銀耳用溫水泡發(fā)，撕成小塊，洗凈，與海參同置開水中燙透，控干水，鍋中加水適量，如果有清湯更好。加入料酒、味精、精鹽調(diào)味，入海參、銀耳、用文火燉煨10分鐘左右即成。

【用法】：常服。

【功用】：補(bǔ)肺、益腎。適用于治療呼多吸少，腰酸耳鳴。

?支氣管炎藥膳療法

治療炎，除了根據(jù)因進(jìn)行抗菌、抗過敏、抗毒外，還可以采用飲食，在這里為大家推薦幾款治療炎的，不妨試試吧。

1、冬蟲草豬肺湯

原料： 取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生姜3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。

做法： 把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。

功效： 每天1～3次，每次150～250毫升。適用于肺腎陰虛（咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗）者，也可用于者。

2、杏仁粒大米茶

原料： 取杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法： 把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡；大米洗凈，用冷水浸泡；然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。

功效： 可隨意飲用，適用于內(nèi)傷咳嗽。

3、白蘿卜胡椒湯

原料： 取白蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。

做法： 加清水500毫升，煎煮后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻后分別裝在兩個碗中，備用。

功效： 每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于抑郁胸痞（情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出）者。

4、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/strong>

原料： 取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。

做法： 將豬肉洗凈切塊，沸水過水；金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗（去核）洗凈，放入燉盅內(nèi)，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。

功效： 可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒（發(fā)熱、咳嗽、痰多）者。

5、枇杷葉粳米粥

原料： 取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。

做法： 將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。

功效： 早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)（咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱）之咳嗽者。

6、蜂蜜白蘿卜汁

原料： 取白皮大蘿卜1個，蜂蜜100克。

做法： 把蘿卜洗凈后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。

功效： 每天早晚各1次，適量服用。適用于急性炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

健康提示： 在進(jìn)行上述的同時，患者飲食宜清淡，多吃營養(yǎng)豐富、易的食物（如米粥、爛飯、面條、面包和鮮奶等），不要暴飲暴食，也不要吃生冷、肥膩和辛辣煎炒食物，并要忌煙酒。

哮喘的食療方法，求食譜！

5種食療方法緩解哮喘

核桃仁取核桃仁1000克研細(xì)，補(bǔ)骨脂500克為末，蜜調(diào)如飴，晨起用酒調(diào)服一大匙。不能飲酒者用溫開水調(diào)服，忌羊肉。適用于肺虛久咳、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

杏仁粥杏仁10克去皮，研細(xì)，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫?zé)崾场Ｐ尤视心苄位?、止咳定喘，為治咳喘之良藥?br>
糖水白果取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，加入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉(zhuǎn)小火燜煮片刻，放白糖50克，沸滾后，加入糖桂花少許，即可食用。白果具有潤肺平喘、行血利尿等功效，是中醫(yī)治療結(jié)核、哮喘病、濁帶、小便頻數(shù)等病癥的良藥。

蜜餞雙仁炒甜杏仁250克，水煮1小時，加核桃仁250克，收汁，然后加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰，和桃仁共食，有補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤燥的作用。常食久服，有助于緩解肺腎兩虛型的久咳久喘。

蒜醋鯉魚鯉魚一條，去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁后，撒上姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補(bǔ)虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒等癥。

如何可以抑制哮喘？（尋求食療偏方）

現(xiàn)將哮喘患者常用的一些藥膳介紹如下。
1、絲瓜鳳衣粳米粥
[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。
[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調(diào)味。每日1次，趁溫?zé)岱辍?
[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調(diào)和脾胃。
[適應(yīng)證] 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數(shù)等。
2、杏仁豬肺粥
[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。
[用 法] 制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內(nèi)出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可。隨量食用。
[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。
[適應(yīng)證] 哮喘屬于痰飲內(nèi)盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。
3、萊菔子粳米粥
[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。
[用 法] 制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫?zé)岱场?
[功 效] 下氣定喘，健脾消食。
[適應(yīng)證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。
4、芡實核桃粥
[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。
[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。
[功 效] 補(bǔ)腎納氣定喘。
[適應(yīng)證] 哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細(xì)等。
5、參苓粥
[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go
[用 法] 將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。
[功 效] 補(bǔ)肺益氣，固表止哮。
[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。
6、蟲草燉鴨
[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。
[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內(nèi)，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
[功 效] 補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肺止咳。
[適應(yīng)證] 支氣管哮喘屬于肺腎兩虛者，癥見咳喘日久，體弱形瘦，食欲不振等。