大家都是如何吃肉桂的,它是一種中藥材,也叫做桂皮,是廚房中必備調(diào)味品,特別是做一些茶品,糕點(diǎn),或者是肉食的時(shí)候放一些,可以促進(jìn)食欲,還能提高口感。肉桂的養(yǎng)生食療方法你知道嗎,下面就來(lái)看看這些食療的具體介紹。
干姜肉桂飲
干姜20克,肉桂10克。干姜、肉桂分別洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開(kāi)5分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。堅(jiān)持服用的話,對(duì)于溫補(bǔ)脾腎有一定的好處,還能有很好的預(yù)防大腸癌的作用,對(duì)于改善脾胃虛弱的體質(zhì)有好處。
肉桂山楂粥
肉桂4克,山楂30克,粳米50克,紅糖適量。將肉桂水煎20分鐘,與山楂、粳米同時(shí)入鍋煮成粥加糖即可食用。每曰1劑,趁熱服食。肉桂溫中散寒,能擴(kuò)張血管,而且也可以有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,山楂可以活血,促進(jìn)氣血流通,兩者一起煮粥,可以起到緩解手腳發(fā)冷,脾胃不和,血脂高的作用。
大棗肉桂糕
干姜1克,北民15克,大棗30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,發(fā)面、堿水各適量。將北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘,去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)酵后,加堿水,試好酸堿度,然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸30分鐘即可。這樣的食譜可以健脾胃,而且也可以有補(bǔ)氣血的作用,大棗對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán),補(bǔ)鐵有好處,和肉桂一起次,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,還能有補(bǔ)氣的功效。
肉桂的食療方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食譜大家都可以借鑒,可以促進(jìn)食欲,提高人體免疫力,還能有幫助消化和吸收的作用,可以和山楂,大棗,干姜等等的食物相互搭配,這些食療方法是對(duì)健康很有意義的,可以經(jīng)常吃。
麻雀雖小,五臟俱全,所以說(shuō)的就是麻雀這種食物的保健和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,個(gè)頭雖小,但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,口感好,同時(shí)也可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),麻雀的食用方法也比較多,麻雀茴香肉桂粥是一道可以活血通經(jīng)的食譜類型,來(lái)看看這道食譜的做法。
麻雀肉亦有補(bǔ)益精髓,補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,茴香有獨(dú)特的芳香和甜味,具有溫經(jīng)散寒的功效,熬煮成的粥,絕對(duì)是滋補(bǔ)的佳品。
麻雀茴香肉桂粥所需材料
麻雀1只、大米100克、小茴香適量、肉桂適量、鹽3克、料酒適量、姜末適量、蔥花適量、麻油適量
麻雀茴香肉桂粥的做法
1、麻雀處理干凈,切小塊;小茴香、肉桂水煎取汁。
2、油鍋燒熱,放麻雀肉、料酒、鹽炒熟。
3、鍋內(nèi)倒入清水及藥汁煮沸,放大米、麻雀、姜末煮至粥熟,加鹽、麻油調(diào)勻,撒上蔥花即可。
麻雀茴香肉桂粥的功效與作用
麻雀具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精固澀、縮小便的功效。肉桂具有補(bǔ)氣助陽(yáng)、壯腰健腎、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效,可暖脾胃、除積冷,通血脈。而且麻雀肉中含有的蛋白質(zhì)比較多,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處,而且也可以促進(jìn)食欲,提高體質(zhì)。茴香具有溫腎散寒,和胃理氣的功效,主治寒疝,少腹冷痛,腎虛腰痛,胃痛,嘔吐等。對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,而且也可以補(bǔ)充人體所需的纖維素和礦物質(zhì)。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這道麻雀茴香肉桂粥具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,特別是對(duì)于腎虛的情況有一定的改善的作用和效果。而且也可以養(yǎng)胃補(bǔ)虛勞,對(duì)于補(bǔ)中益氣有保健的效果。
麻雀茴香肉桂粥的制作以及保健的功效,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,吃麻雀茴香肉桂粥的好處有很多,可以提高體質(zhì),促進(jìn)食欲,而且也可以起到健脾胃的功效,對(duì)于緩解腎虛,容易疲勞的情況都有一定的改善的作用,所以這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃的。
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每一種食物都有著它的獨(dú)特的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,當(dāng)我們吃某一種食物的時(shí)候要懂得它對(duì)人體的重要性,有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣才能吃出健康。比如說(shuō)我們經(jīng)常的豬肚,只是知道很好吃,但是不懂得一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,來(lái)看看它的食用方法以及功效作用吧。
五味子肉桂燉豬肚
五味子肉桂燉豬肚所需材料
主要食材:豬肚、豬瘦肉、五味子、肉桂、薏米、生姜
五味子肉桂燉豬肚的做法
1豬肚用鹽處理后切成長(zhǎng)條。
2生姜拍爛;肉桂去粗皮。
3將所有材料放入燉盅中,加適量清水,隔水燉2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
五味子肉桂燉豬肚的功效與作用
五味子具有斂肺止咳、澀精止瀉和生津斂汗的功效。肉桂具有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、除積冷和通血脈的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。五味子肉桂燉豬肚此湯具有固腎止遺、生津收汗、健脾補(bǔ)虛的功效。五味子屬于一種中藥材,可以有治療疾病的作用,對(duì)于止咳止瀉有一定的效果,同時(shí)也可以有健脾補(bǔ)虛的作用,對(duì)于在增強(qiáng)體質(zhì),緩解疲勞有好處,和豬肚一起吃的話是不錯(cuò)的養(yǎng)生滋補(bǔ)肝腎的好選擇哦。
關(guān)于五味子肉桂燉豬肚的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,這樣的食用方法很適合冬季食用,是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食材,緩解疲勞健脾補(bǔ)虛滋補(bǔ)肝腎,可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,而且還可以滋陰潤(rùn)燥,適合補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
養(yǎng)生專家認(rèn)為肉桂本身是溫?zé)嵝允澄?小貼士 :食物簡(jiǎn)單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個(gè)屬性)溫?zé)嵝允澄铮涸谒幚砩现v具有溫中、助陽(yáng)、散寒等作用,常用于寒性病癥)而部分盆腔炎患者屬于陽(yáng)虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士 人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))。陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物 因此肉桂的溫?zé)嵝哉梢灾泻团枨谎谆颊唧w內(nèi)中的“寒”癥。所以盆腔炎人群可以吃肉桂 等溫?zé)嵝缘氖澄铩?br>
那溫?zé)嵝缘氖澄镉钟心男┠?,就在這里給大家搜集了一些。如桃子、麻雀蛋、榴蓮、金花火腿、核桃二、鳙魚、胡椒、食茱萸、飯豇豆(白豆)、龍眼(桂圓)、海松子、香花菜、杜仲、石堿、胡蔥等等。
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