清肝火怎么調(diào)理(肝火旺盛應(yīng)該怎么調(diào)理？)

清肝火怎么調(diào)理

目錄清肝火怎么調(diào)理清肝火的食療方法清肝火的食譜推薦清肝火不能吃什么生活中會有很多人會說自己上火了，火氣比較大，通常大家這里所說的火氣大主要是指肝火過旺，出現(xiàn)肝火旺的時候，是需要飲食或者藥物上進行改善的，那么什么樣的食療方法適合去除肝火呢?下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)為大家簡單介紹一下。

清肝火怎么調(diào)理

1.多喝水：出現(xiàn)肝火旺的時候，通常會表現(xiàn)出身體代謝物質(zhì)太多，這些被代謝出來的物質(zhì)全部堆積在了肝臟部位，這個時候就需要大量的喝水，來降低肝臟內(nèi)的毒素，這樣可以很大程度上減輕肝臟的負擔。

2.多健脾護肝：絕大多數(shù)的蔬菜都是有著不錯的滋陰潤燥的效果，對于肝臟祛火方面還是非常不錯的，可以入肝的蔬菜有黃瓜、綠豆以及冬瓜。

清肝火的食療方法

黃金蜆燉豆腐

材料：豆腐、蜆、姜、鹽、清水。

做法：將新鮮的蜆子清洗干凈以后，放入到清水中，滴入幾滴油，然后等待蜆子吐出沙子。將豆腐切成小塊以后放入到鍋內(nèi)，加入清水和姜，大火煮開，然后加入蜆子繼續(xù)煮開以后，加入調(diào)味料調(diào)味就可以了。

菊花燉瘦肉

材料：胎菊、干荷葉、紅蘿卜、瘦肉、生姜。

做法：將準備好的胎菊和荷花都清洗干凈，紅蘿卜去皮以后切塊備用。豬肉切成小塊以后放入到鍋內(nèi)，加入準備好的紅蘿卜、胎菊以及荷葉大火煮開以后，轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘以后，加入適量的鹽調(diào)味就可以了。

山藥甲魚湯

材料：山藥、桂圓肉、甲魚。

做法：將新鮮的甲魚處理干凈以后，切成小塊。放入到砂鍋內(nèi)，加入清水、山藥、桂圓肉大火煮開以后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢煮30分鐘。最后加入適量的調(diào)味料調(diào)味就可以了。

清肝火的食譜推薦

涼拌黃瓜

材料：黃瓜、干辣椒、蒜、香菜、鹽、雞精、醋、生抽、芝麻油。

做法：1.將所有的材料都準備好。

2.黃瓜清洗干凈以后，切成四半，然后再排成小塊。放入到碗中。

3.另外一個碗中加入適量的醋、香油、鹽、雞精和芝麻油攪拌均勻。

4.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將干辣椒以及香菜放入到鍋內(nèi)炸香。

5.炸好的辣椒油放入到碗中，再加入黃瓜攪拌均勻以后就可以了。

冰糖枸杞蒸荸薺

材料：荸薺、枸杞子、糖桂花、冰糖。

做法：1.將荸薺清洗干凈以后，去皮切成小塊，放入到碗中，加入少量的鹽水浸泡10分鐘。然后取出瀝干水分。

2.荸薺準備好以后放入到碗中，碗中加入適量的冰糖和枸杞。

3.鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開以后，將碗放入到鍋內(nèi)，大火蒸熟。

4.證書的荸薺取出后淋上適量的糖桂花就可以了。

芹菜紅椒炒肉絲

材料：芹菜、瘦肉、紅椒、大蒜、淀粉、老抽、料酒、鹽、油。

做法：1.將瘦肉清洗干凈以后，切成肉絲，放入到碗中，加入適量的料酒、老抽、淀粉攪拌均勻以后，放在一旁腌制10分鐘。

2.將大蒜切片，紅椒切絲，將芹菜切成小段備用。

3.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將肉絲放入鍋內(nèi)炒制變色。然后加入大蒜繼續(xù)翻炒。

4.最后加入適量的芹菜和紅椒以及鹽炒均勻以后，就可以取出食用了。

清肝火不能吃什么

1.辛辣食物：刺激性的食物都是屬于燥熱的食物，很容易加重身體內(nèi)的火氣，如果長時間食用的情況下，并不利于身體的恢復(fù)。

辛辣食物有：辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等等。

2.油膩食物：油膩的食物也是非常容易會助長身體內(nèi)濕熱的情況，久而久之就會使肝火大的情況越來越重。

油膩食物有：肥肉、煎炸食物、年糕等等。

3.高糖食物：高糖的食物會在身體內(nèi)散發(fā)出越來越多的熱量，而這些熱量在身體內(nèi)并不會很容易散發(fā)出去，會出現(xiàn)問題加重的情況。

高糖的食物有：糖果、冰淇淋、蛋糕、飲料等等。

4.熱性水果：熱性水果也不適合肝火旺的時候食用，否則很容易出現(xiàn)火上澆油的情況，非常不利于疾病的恢復(fù)。

熱性水果有：芒果、櫻桃、龍巖、榴蓮、荔枝等等。

5.溫補食物：溫補的食物是屬于大補的食物，而大補的食物都是比較燥熱的，在食用之后，起不到補虛的效果，還會引起上火的情況。

溫補食物有：羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉、動物脂肪等等。

上文中對于去除肝火的介紹還是比較詳細的，大家可以根據(jù)個人的喜好進行烹飪，尤其是介紹的一些在肝火大的時候不能吃的食物，大家尤其是需要注意，以免因為錯誤的飲食，造成問題的加重。

肝火旺盛應(yīng)該怎么調(diào)理？

肝火旺盛首先要注意控制自己的情緒，因為不良的情緒會刺激肝臟，會加重肝火旺盛的情況，反過來肝火旺盛的患者同時又會讓他的情緒更難被控制，讓他容易情緒急躁，容易脾氣暴躁，造成這種惡性循環(huán)。所以首先要注意控制自己的情緒，保持一個良好的、舒暢的心情，這樣對于肝火旺盛的恢復(fù)是有很大幫助的。其次就是在飲食上應(yīng)該避免吃一些比較容易上火的食物，比如說像辛辣的、煎炸的、燒烤的、油膩的，比如說像這種生蔥、生姜、生蒜，包括牛羊肉都應(yīng)該少吃一些。另外可以吃比較清淡的食物，能夠起到清熱瀉火的作用，比如像西瓜、像苦瓜，苦瓜也叫涼瓜，都有這種清熱瀉火的作用，多吃蔬菜水果對他也有很大的幫助。第三就是注意調(diào)整自己的生活習(xí)慣和作息，注意不要熬夜，適當?shù)倪\動，勞逸結(jié)合，這樣就能很好地控制肝火旺盛。

肝火旺怎么調(diào)理吃什么

肝火旺盛的人群可以多吃清肝火的食物，例如是菊花，玫瑰花，山楂，枸杞，綠豆，薏米，海帶，紅豆，冬瓜，火龍果，金銀花，蜂蜜，苦瓜等食物進行調(diào)理。可以用獨腳金或者雞骨草煲瘦肉湯，有去肝火的作用。藥物可以口服夏桑菊顆粒，龍膽瀉肝丸，杞菊地黃丸，腺苷安寧丸等。

肝火虛怎么調(diào)理

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥，它性甘寒、氣芳香，是傳統(tǒng)涼茶中的重要成分。金銀花能清熱解毒，有效排除體內(nèi)毒素，預(yù)防和抑制痘痘和暗瘡生長。金銀花能涼血化瘀，促進細胞的新陳代謝，有效祛除各種色斑及黑斑。所以養(yǎng)肝護肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。取少許金銀花，將其干品放入杯中，用沸水沖泡，晾涼。用冰糖或蜂蜜水調(diào)味。
2、蓮芯
蓮芯即蓮子心，又稱蓮薏、苦薏、蓮心，最早見于唐末的《食性本草》中，為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時，將蓮子剝開，取出綠色胚(蓮心)，曬干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。推薦蓮芯夏枯草飲。蓮芯5克，夏枯草15克，水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩，夏枯草具有清肝火、降血壓的作用，可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
3、夏枯草
夏枯草是廣東民間夏暑天常用于食療的中藥，屬清熱瀉火類藥材。中醫(yī)認為，它性寒，味苦辛，具有清火、明目、散結(jié)、消腫的功效，常用于目赤腫痛，頭痛眩暈，瘰癘癭瘤，乳癰腫痛，甲狀腺腫大，淋巴結(jié)核、高血壓和乳腺增生癥等。想要清肝火，可取夏枯草12克，桑葉、菊花各10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，最后加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調(diào)味。每天泡腳堅持運動才是真的健康快樂動起來