白蒿和艾草的區(qū)別

中國(guó)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)的酒文化，茶文化，中藥文化都是在世界上綻放異彩的。今天主要給大家介紹的是中國(guó)的中藥文化。中藥文化主要從最簡(jiǎn)單的藥材入手，今天給大家介紹兩種簡(jiǎn)單的藥材，它就是白蒿和艾草。

白蒿和艾草的外觀區(qū)別

白蒿和艾草在平原地區(qū)并不常見(jiàn)，它主要生長(zhǎng)在山地。白蒿和艾草主要生長(zhǎng)在野地里或者是山區(qū)，很多人對(duì) 它們并不熟悉，這兩種食材長(zhǎng)得也比較相像。從外觀上不容易區(qū)別，我們可以從嗅覺(jué)入手。白蒿和艾草它們的味道不一樣，當(dāng)你在野地里見(jiàn)到白蒿和艾草，想要區(qū)別它們的時(shí)候。聞一下這兩種味道，哪一個(gè)比較香，哪一個(gè)就是艾草。

白蒿和艾草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的越來(lái)越高，白蒿和艾草這兩種基本的藥材也逐漸消失在人們的日常生活中。白蒿和艾草給人們留下的印象特別深，三月份兒的時(shí)候是白蒿生長(zhǎng)的季節(jié)，這是它的成熟期。白蒿不僅是一種食材還是一種藥材，有神奇的功效。白蒿不僅能降血壓，還可以保護(hù)肝臟。艾草也是一種神奇的存在，我們常見(jiàn)的咳嗽，咽紅腫痛等小毛病都可以通過(guò)艾草來(lái)治療。當(dāng)你吐血或者是外傷出血比較嚴(yán)重的時(shí)候，也可以用艾草來(lái)治療。小時(shí)候家里蚊子特別多，家里面沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)蚊香，都是用艾草來(lái)驅(qū)蚊，效果非常棒。

白蒿和艾草的吃法區(qū)別

白蒿和艾草雖然是藥材，但是也是一種食材。白蒿和艾草可以簡(jiǎn)單的拌著吃，這是純天然無(wú)公害的綠色產(chǎn)品。不僅味道鮮美，而且醫(yī)療價(jià)值特別高。白蒿和艾草作為一種食材受到了很多人的追捧。白蒿的做法非常的簡(jiǎn)單，在野地里采摘回來(lái)可以直接的泡水喝，這種做法也是非常的棒的。艾草的做法非常多，不僅僅是在吃法上，還在用法上。艾草可以做成香包驅(qū)蚊用，艾草也可以泡腳。以前用艾草泡腳，感覺(jué)也是不錯(cuò)的。

藥材可以讓人了解中藥文化博大精深，還可以讓你知道它的魅力所在。通過(guò)的講解，你們知道白蒿和艾草的區(qū)別了嗎?

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