說起如何養(yǎng)肝明目的問題,大家都知道,眼睛和肝臟是分不開的,肝臟主眼睛,所以眼睛的健康和肝臟是密不可分的,所以為了眼睛的健康,保護(hù)肝臟是很重要的方面。下面的這些具有保護(hù)肝臟,明目的食譜可以推薦給大家,可以有很好的調(diào)理的作用。
菊花明目粥
做法:菊花20克,粳米60克。將干菊花磨粉備用,待粳米粥煮至濃稠時(shí),然后放入菊花分和冰糖進(jìn)行調(diào)味即可食用。
功效:此方有散風(fēng)熱,清肝火,調(diào)氣血,明目養(yǎng)顏之功效,特別是對(duì)于肝火旺盛的情況有改善的作用,對(duì)于出現(xiàn)的眼睛腫痛,視力模糊的情況有一定的改善的作用和效果。
雞肝粟米粥
做法:雞肝2個(gè),糯粟米(小米)50克,食鹽、水適量。將雞肝洗凈切碎,放在沸水中飛水后撈出;將糯粟米(小米)淘洗干凈,將1中的雞肝一起一同放入鍋中共煮;煮一個(gè)小時(shí)煮到粥粘稠熟透以后,放入適量的食鹽調(diào)味即可。
功效:雞肝補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品。這樣的養(yǎng)生食譜可以有很好的滋陰明目的作用,對(duì)于養(yǎng)血補(bǔ)肝有好處,還能有緩解眼睛疲勞的作用。
豬肝綠豆粥
做法:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí),把準(zhǔn)備好的豬肝放進(jìn)去一起煮,然后放入調(diào)味品即可。
功效:這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別是對(duì)于臉色發(fā)黃的情況有改善的作用,還能緩解視力模糊或者是視力不清的情況有改善的作用。
如何養(yǎng)肝明目?上面的這些能有明目作用的食譜可以試試,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處,還能有滋補(bǔ)氣血的功效,日常生活中如果你經(jīng)常用眼,感覺到肝臟有虧虛的話,這些保護(hù)肝臟明目的食譜一定是你不二的選擇。
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