降血糖吃什么食物好

導讀：高血糖是很多中老年人常見的一種疾病，因為隨著年齡的增長，身體各個器官功能下降，胰島功能減退，分泌的胰島素會越來越少，無法將體內葡萄糖充分分解，導致高血糖。不僅如此，很多年輕人因為喜愛吃甜食，并且不經常運動，使體內熱量堆積，也會誘發(fā)高血糖。

高血糖的人，對飲食的限制應該更加嚴格，平時應減少糖分、脂肪、高熱量食物的攝入。那么高血糖的人吃什么食物好呢？降血糖吃什么食物好？高血糖患者有哪些飲食禁忌？

降血糖吃什么食物好

1、燕麥

燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E也比較豐富，燕麥可以降低高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，也可以降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯等。

2、苦瓜

苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

3、南瓜

南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，可降低血糖。

4、洋蔥

洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降脂、抗血小板凝聚、抗炎、平喘，還有較好的降血糖作用。

5、黑木耳

黑木耳含木耳多糖，木耳多糖可以降低血糖，黑木耳可以炒食、燉湯，也可以作為配料。

6、魔芋

魔芋是一種低熱量、高纖維素的食物，因其分子量大、粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。

7、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖，紫菜多糖能顯著地降低空腹血糖，糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

8、黃鱔

黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質有顯著的降血糖作用。

近些年來糖尿病的發(fā)病率是越來越高，糖尿病患者在日常的飲食中應該注重對血糖的控制，只要健康的飲食，就能有效地降低血糖，另外，高血糖患者也要注意一些飲食禁忌。

高血糖飲食禁忌

1、精細主食

精細主食中主要成分是淀粉，進入人體后會轉為糖分；

2、高糖水果

像西瓜、葡萄、車厘子、榴蓮等水果升糖指數高，不宜多吃；

3、油炸食物

脂肪含量高，容易影響代謝，使血糖代謝異常，加重病情；

4、瓜子堅果

這類零食熱量高，容易引發(fā)肥胖，進而誘發(fā)糖尿病，危害健康

吃什么可以降血糖最佳食物？

糖尿病現在是生活中常見的一種疾病，對于這種疾病，我們生活中飲食上一定要多加注意。那么吃哪些食物可以有效降血糖。以下是由我整理關于吃什么可以降血糖的內容，希望大家喜歡!
吃什么可以降血糖
苦瓜

血糖高的人群在日常的飲食中可以適量的吃一些苦瓜，在苦瓜中所含有的維生素c含量高居其他瓜類之首，再加上其性味苦寒肉質柔嫩，因而受到很多糖尿病患者的青睞。并且在苦瓜中還含有豐富的苦瓜皁苷，它能起到降血糖的作用， *** 胰島素的釋放，因而才有了植物胰島素的美稱。

大蒜

大蒜是我們制作很多菜肴的必備食材，特別是在涼拌菜中，大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫揮發(fā)性化合物、多糖、苷類、硫代亞磺酸酯類、脂類等多種化合物。關于血糖高吃什么好這個問題，在近年來研究發(fā)現，大蒜它具有很好的降血糖的作用，可作為血糖高患者的食用療方。大蒜它可生吃，也可以煮吃、煨食或者作為配料食用都可以。

洋蔥

洋蔥甜潤而 *** ，能夠幫助我們夠 *** 胰島素的合成與分泌，從而達到輔助治療糖尿病的作用。不僅如此，在苦瓜中還含有獨有的前列腺素a和硫胺基酸，這種物質具有擴張血管、調節(jié)血脂的作用，經常食用可有效的預防動脈硬化。對于糖尿病患者來說，用洋蔥100克 ，開水泡后再加點醬油調食，可有效的控制血糖。

紫菜

血糖高吃什么好紫菜就是其中之一，紫菜中富含了蛋白質、紫菜多糖、胡蘿卜素、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)元素，其中的紫菜多糖能夠有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每頓飯前食用紫菜，這樣可以有效的降低血糖。紫菜的制作方法比較簡單，通常我們可用紫菜做湯、羹，所以在飯前喝一碗湯不僅可以潤胃，還可以有效的降低血糖哦。

胡蘿卜

胡蘿卜在我們生活中非常的常見，而且價格也比較實惠，適合大眾群眾消費。我們都知道胡蘿卜里面富含了多種類胡蘿卜素、花色素和維生素等有效成分。血糖高吃什么好，根據相關實驗證明，胡蘿卜的提取物具有明顯降低血糖作用。胡蘿卜的食用方法也比較多，不僅可以生吃還可以用來搗汁食用，而且還可以將胡蘿卜作配料。

低糖的蔬菜

糖尿病人在日常的飲食中一定要注意控制熱量，在此基礎上如何仍然感覺到饑餓的話，不妨食用一些含糖量較少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維，同時還含有大量的水分多，并且具有供熱能低、飽腹的特點，是糖尿病患者必不可少的食物。
8種食物經常吃有助于降血糖
1、苦瓜

味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F代醫(yī)學研究發(fā)現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜

味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能?，F代研究發(fā)現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3、洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

4、黑木耳

含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

5、紫菜

含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

6、魔芋

一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

7、麥麩

味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養(yǎng)外，也可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

8、豬胰

性平，焙干研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。 有助于降血糖的食物“的人還：

降血糖吃什么食物 哪些是有效的呢

降血糖吃什么食物（以下內容整理自網絡，僅供參考，身體如有不適，請及時就醫(yī)）

紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”（相當于現在的糖尿?。，F代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬干后泡茶飲。

黃鱔
黃鱔又叫鱔魚，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質有顯著的降血糖和調節(jié)血糖濃度的生理機能，且無毒副作用。中醫(yī)認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。

燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。

降血糖的食物，吃什么降血糖最好？

降糖藥對于糖尿病患者來說很重要。因其是終身代謝性疾病，又常常并發(fā)多種疾病，給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規(guī)使用藥物治療外，多吃有關食物，利用它們的降糖作用也能收到一定的功效。
五谷雜糧類
蕎麥、燕麥、玉米、薏米、黑米、黃豆、黑豆、綠豆、豇豆
蔬菜類
辣椒、南瓜、苦瓜、蘆薈、魔芋、冬瓜、洋蔥、蘆筍、香菇豆芽、胡蘿卜、大白菜、海帶、韭菜、黃瓜、草菇、口蘑、金針菇雞腿菇、白蘿卜、茄子、西葫蘆、芥藍、菠菜、莧菜、蕨菜、空心菜、裙帶菜、仙人掌、馬齒莧、卷心菜、花椰菜、竹筍
肉食類
泥鰍、黃鱔、蛤肉、豬胰、魷魚、烏雞、鯉魚、牛肉、蠶蛹
水果系列
柚子、櫻桃、草莓、蘋果、橄欖、無花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、獼猴桃、菠蘿
堅果系列
腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子
食用油和飲品、調味品
橄欖油、芝麻油、葵花子油、生姜、綠茶、紅茶、大蒜、食醋
其他降糖食品
黃芪、菊芋、山楂、蓮子、玉竹、葛根、山藥、黃精、地黃、桔梗、地骨皮、人參、蜂膠、蜂王漿
降血糖的食療方法
飲食對糖尿病患者來說，是一件相當發(fā)愁的事情，各種關于降糖食物，
香蕉粥
香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時，撈出瀝干。將鍋內加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。
山楂荷葉茶
山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用于高脂血癥、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶
山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高
蘋果山楂汁
蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對有動脈硬化患者尤為適宜。
哪些方法可以降血糖
降血糖單靠飲食上的注意還不夠，如果輔以其他幾種方法，比如運動，效果肯定更佳！
運動降血糖
增加運動可以促進能量代謝，有助于降糖，運動須遵循持之以恒、量力而行、循序漸進的原則。常見的運動降糖方式有一般家務勞動，散步，太極拳，騎自行車，登山，根據個人情況可以做一些強度大的運動，比如跑步，打籃球等體育活動。
豬胰降糖
豬胰性平，將豬胰焙干研成粉末每天兩次一次一勺直接沖服，即可降低血糖，長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
抗衡運動
雙手撐在墻壁上，雙腳并立使上體前傾，以增加肌肉張力，每次支撐15秒左右，做3-5次，主要是活動上肢。
孕婦吃什么能降血糖
懷孕期間，孕婦一定要注意血糖不能過高，妊娠高血糖不僅對孕婦有危害，對腹中的寶寶也會有危害!除了吃山藥降血糖，在飲食上注意進食也能有效控制血糖。孕婦吃什么降血糖?
每天進食碳水化合物300克左右，但我們需要對碳水化合物的來源種類有一定的要求，應以米、麥類等多糖為主，嚴格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品及含糖量高的甜品。
在谷類主食中盡量選擇血糖指數較低的品種，如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。
多食綠色新鮮蔬菜，補充蛋白質,在原有基礎上每天增加15-25克，補鈣、補鐵、補碘等，幫助孕婦身體的恢復，同時保證胎兒的正常所需食物。
1、紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
2、黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
3、古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)?，F代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達793%?？喙峡杉鍦蜃鰶霾耍部山g汁或曬干后泡茶飲。 ...
望采納

降低血糖吃什么食物比較好？

高血糖是現代生活中常見的一種病癥，血液中的含糖量過高，對于身體會造成影響，主要的的破壞在于，血糖過高會引發(fā)體內分泌的胰島素含量降低，于是對于其他的器官造成連帶影響，造成器官衰竭，那么，降低血糖吃什么食物比較好？益于降血糖的食物推薦。
1、降血糖食物推薦
在廚房里有很多降血糖的食物，只要善于利用，可以緩解糖尿病患者的病情，既經濟實惠，又安全有效。
苦瓜苦瓜含有類似胰島素的物質，有明顯降血糖的作用。臨床觀察較輕度糖尿病患者每日服食苦瓜，半月后病人血糖、尿糖可明顯下降。長期依賴降糖藥物來控制血糖、尿糖的患者，經試用苦瓜治療后也能收到相應效果。
番薯葉番薯葉含胰島素成分，食之有益于防治糖尿病。香港、日本及歐美一些國家把番薯葉看成“蔬菜皇后”，因為它不僅可降血糖，還含有大量葉綠素以及蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。
黃瓜美國醫(yī)學研究中心公布的一項蔬菜和天然食品治病的研究報告指出：黃瓜是糖尿病患者的理想食品，黃瓜中含有豐富的維生素和酸性物質，能有效預防糖尿病的諸多并發(fā)癥。
洋蔥洋蔥含二硫化物，可提高血漿中胰島素的濃度，能降血糖，軟化血管，治糖尿病昏迷及動脈硬化。
魔芋魔芋中所含有的葡萄甘露聚糖，分子量大，黏性高，能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低血糖，從而減輕胰島負擔；同時，魔芋還是一種低熱能、高纖維素食物，它吸水性強，能增加飽腹感。因此，是糖尿病患者的理想食物。
黃鱔研究顯示，黃鱔體內有兩種控制糖尿病的高效物質——黃鱔素A、B，這兩種物質有顯著的降血糖和調節(jié)血糖生理機能作用。因此，糖尿病患者吃黃鱔有良好的療效。
胡蘿卜胡蘿卜含胡蘿卜素等多種成分，以及無定形黃4534535aaa色成分。人體攝入后，有明顯的降血糖作用。
蕹菜又名空心菜。紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可作為糖尿病患者常食的菜肴。
薏苡仁含蛋白質、維生素B1，具有健脾、清熱、化濕、止瀉、利尿等作用，而且可降壓、降血糖，尤其適合以尿多為主要癥狀或伴有高血壓的糖尿病患者。
桂皮又名肉桂。研究證實，桂皮可因激活Ⅱ型糖尿病病人的脂肪細胞對胰島素的識別和反應能力，使他們的葡萄糖代謝增加20倍，這與桂皮中所含的一種名為甲基羥基銅聚合物的關鍵物質多酚有關。它能增強脂肪細胞對胰島素的反應，保證“游離的葡萄糖”信息存在于細胞中?？茖W家們建議人們每天飲用1/4至1茶匙的桂皮提取物。
柚又名文旦。其新鮮果汁含有胰島素樣成分，能降低血糖。
核桃又名胡桃。能補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便。取核桃葉，煎汁后口服，有加快體內糖的同化、降低血糖的作用，適用于老年性糖尿病患者。
魚荷蘭科學家在調查中發(fā)現，常吃魚的老人分解和利用糖的能力較不常吃魚者為強。丹麥科學家得到這一信息后，直接用魚肝油治療糖尿病，一些糖尿病人服用魚肝油8周后，血壓和血膽固醇含量均有明顯下降，繼而抑制了糖尿病性心臟病的發(fā)生與發(fā)展。專家們認為，魚肉與魚肝中含有一種特殊的脂肪酸，它可提高人體組織細胞處理糖的能力，可協(xié)調與加強血糖與胰島素分泌間的反射調節(jié)，并使其趨向正?；?br>大蒜印度科學家研究表明，經常食用大蒜有助于預防糖尿病。因為大蒜中含有帶硫的氨基酸，它能加速胰島素生成，并降低血液中糖的含量。
大豆大豆含有大豆蛋白、纖維素與多糖，對胰腺有良好的作用，能促進胰島素的分泌，從而使血糖下降。
豬胰豬胰以其補人體胰臟，能調整胰腺的功能，有類似胰島素作用。
海帶海帶咸寒，清熱消痰，軟堅散結，利尿。其所含褐藻酸鈉可使糖尿病患者對胰島素的敏感性提高。
山藥山藥補脾胃養(yǎng)肺滋腎，不寒不燥。現代研究其含黏蛋白質、淀粉酶等。黏蛋白質在體內水解為有滋養(yǎng)作用的蛋白質和碳水化合物，淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，對糖尿病有一定療效。
2、高血糖飲食禁忌
1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利[1]。
2.血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3.在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。
5.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉停ㄉ?、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
點擊圖片進入下一頁
高血糖的飲食注意事項
6.蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小時血糖10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
8.酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。
9.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其熱量低、不含任何營養(yǎng)素?，F有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝，進入血液后，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖升高，是最適合于糖尿病患者食用的營養(yǎng)型食糖替代品，已經廣泛用于醫(yī)藥、食品等各領域。
10.對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下嚴格執(zhí)行飲食控制，對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/89143.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 降低膽固醇喝什么茶最好(想要喝茶降低···

下一篇: 睡眠不好怎么調理