濕熱體質(zhì)的飲食調(diào)理方法

1、總體特征：濕熱內(nèi)蘊(yùn)，以面垢油光、口苦、苔黃膩、脈滑數(shù)等濕熱表現(xiàn)為主要特征。

2、型體特征：形體偏胖或消瘦。

3、面部，發(fā)黃發(fā)暗，面部油膩。

4、唇紅齒黃、牙齒黃、牙齦紅、口唇紅。

5、皮膚易生痤瘡，發(fā)紅、膿皰。

6、口干、口臭、口苦、汗味大、體味大。

7、大便燥結(jié)或粘滯不爽，異味特別大，臭穢難聞。小便黃赤、顏色很深。

8、男性多有陰囊潮濕;女性常有白帶多，色黃，外陰經(jīng)常瘙癢。

9、舌像：舌紅苔黃。舌質(zhì)紅，舌苔黃厚。

10、心理特征：性情急燥、容易發(fā)怒。

11、發(fā)病傾向：易患瘡癤、黃疸、石淋、熱淋等病。

12、適應(yīng)能力：不能耐受濕熱環(huán)境;對(duì)夏末秋初濕熱氣候，濕重或氣溫偏高環(huán)境較難適應(yīng)。

13、濕熱體質(zhì)容易生病。脂溢性脫發(fā)、痤瘡、體味、淋證;泌尿道感染，帶下病、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎。皮膚特別容易生膿腫瘡瘍、容易得癬癥：皮癬、腳癬、體癬、黃疸。還有對(duì)肝膽的感染性疾患。這種體質(zhì)的人特別容易出現(xiàn)筋骨肌肉的疲勞，易腰酸背痛、渾身疼的難受。

濕熱體質(zhì)形成的原因

1、長(zhǎng)期情緒壓抑，借酒澆愁。

2、滋補(bǔ)不當(dāng)：如吃很多銀耳燕窩冬蟲夏草。烏雞白鳳丸等，這樣的滋補(bǔ)不當(dāng)，滋補(bǔ)過度會(huì)促生或者加重這種體質(zhì)。

3、肝炎病毒攜帶：肝膽是薄弱環(huán)節(jié)，肝膽疏泄不好，很多發(fā)現(xiàn)肝經(jīng)膽腑等的癥狀。

4、先天稟賦。

5、長(zhǎng)期生活在濕熱環(huán)境下，比如廣東、海南。亞健康狀態(tài)特別多見于濕熱體質(zhì)。

6、嗜煙酒的，經(jīng)常熬夜的，這種人外形不好看：牙齒黑，舌苔黃膩，滿嘴口氣，身上味道也大。長(zhǎng)期帶下色黃，下體異味很大，白帶多黃。如果你抽煙喝酒又熬夜，那你注定是個(gè)濕熱體質(zhì)。注定你的外形不好看：煙熏火燎的面容，說話像唐老鴨一樣，口唇烏，一開口，牙齒是黑的，舌苔黃膩;滿嘴的口氣，甚至身上的味道也很大。

濕熱體質(zhì)膳食調(diào)養(yǎng)

濕熱體質(zhì)人群以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征，臨床主要表現(xiàn)為面垢油光，痤瘡，口苦，口干，身重困倦，大便黏滯不暢或燥結(jié)，小便短黃，男性易陰囊潮濕，脾氣比較急躁，女性易帶下增多、月經(jīng)不調(diào)等癥狀；易患痤瘡、瘡癤、胃腸炎、黃疸、膽囊結(jié)石等疾病。

不良的飲食結(jié)構(gòu)及習(xí)慣是形成濕熱體質(zhì)的重要因素。氣機(jī)運(yùn)行失常，痞塞經(jīng)絡(luò)，再加之時(shí)感六淫，助生痰濕，痰濕郁而化熱，久而久之不得矯正，則形成濕熱體質(zhì)。濕熱體質(zhì)人群可以通過以下幾個(gè)方面進(jìn)行食膳調(diào)攝：

養(yǎng)成按時(shí)進(jìn)食排便的習(xí)慣

卯時(shí)也就是早晨5點(diǎn)到7點(diǎn)，是大腸經(jīng)值經(jīng)之時(shí)，此時(shí)大腸蠕動(dòng)是一天中最強(qiáng)的時(shí)間，所以正常情況下，這個(gè)時(shí)間應(yīng)該去解大便，這樣大便就不會(huì)太干燥，容易形成香蕉式的黃軟便。對(duì)于便秘的人群，此時(shí)即使沒有便意，也應(yīng)該定點(diǎn)去廁所蹲上1分鐘左右，因?yàn)槎妆惚旧硪部梢源龠M(jìn)大腸蠕動(dòng)，以便養(yǎng)成卯時(shí)定點(diǎn)解大便的習(xí)慣。

辰時(shí)、巳時(shí)分別為胃經(jīng)和脾經(jīng)值經(jīng)之時(shí)，也就是早晨7點(diǎn)到11點(diǎn)，是脾胃血液循環(huán)最佳之時(shí)，此時(shí)大腸已經(jīng)排空，胃酸及各種消化液分泌均有所增加，胃腸的蠕動(dòng)功能也是一天之中最強(qiáng)的時(shí)候，故應(yīng)做到早飯吃好；而到了晚上，人體活動(dòng)減少，整體血液循環(huán)有所下降，胃腸蠕動(dòng)減弱，各種消化液分泌也相應(yīng)減少，所以應(yīng)做到晚飯吃少。

改善飲食結(jié)構(gòu)

以“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”為飲食原則。五谷在古代指的是粳米、麻，大豆、麥、黃黍，實(shí)際上是泛指各種谷物。五谷為養(yǎng)是講谷物是最 養(yǎng)生 的，濕熱體質(zhì)人群一定要注重對(duì)五谷雜糧的攝入。

濕熱體質(zhì)的人要想改變濕熱內(nèi)蘊(yùn)的體質(zhì)狀態(tài)，宜食用清涼瀉火、化濕利水的食品，如薏米、帶心蓮子、紅小豆、蠶豆、綠豆、綠豆芽、鯽魚、鯉魚、海帶、紫菜、田螺、牡蠣、海蜇、蝦、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、綠葉蔬菜、野菜、蓮藕、瘦豬肉等。

忌食辛辣油膩、溫燥滋補(bǔ)、肥甘厚膩的食物。辣椒、大蒜、荔枝、芒果等溫?zé)峁邞?yīng)當(dāng)少吃，白酒、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉均應(yīng)忌食。

推薦藥膳

1、涼拌三皮

原料：西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克，鹽適量。

制法：西瓜皮刮去外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，均洗凈，與黃瓜皮一起，在沸水鍋焯一下，晾涼，切成條，盛入盤中，加少許鹽拌勻即可。

功效：清熱、利濕、減肥。

2、腐竹炒莧菜

原料：水發(fā)腐竹100克，莧菜200克，植物油、蔥絲、鹽、味精、白糖、水淀粉各適量。

制法：炒鍋中加入油燒熱，放入蔥絲，炒出香味，下腐竹段燒至七成熟，再加入莧菜段翻炒，加入鹽、白糖、味精炒熟，用水淀粉勾芡收湯即可。

功效：養(yǎng)胃祛痰，清肝通竅。

3、薏米銀菊飲

原料：金銀花、野菊花、蒲公英各15克，甘草9克，薏米60克。

制法：薏米洗凈，用清水泡透，放入鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，放入甘草、金銀花、野菊花、蒲公英，煮10分鐘即可。

功效：清熱、解毒、利濕。

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