阿膠糕可以怎么吃

阿膠糕是可以直接吃的，阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候，這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養(yǎng)，起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺了，是皮膚吸收營養(yǎng)的時(shí)候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯后一小時(shí)服用。

還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。

通過以上文章的介紹，我們大家知道阿膠糕是可以直接吃的，而且吃阿膠糕對我們的身體也是非常有益的。但是老話不是常說藥療不如食療嘛。所以說我們平時(shí)也要注意合理搭配飲食，平日多吃含有蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素等微量元素的食物，這樣我們氣血才能更足。

孕婦能吃阿膠糕嗎

阿膠糕嚴(yán)格來說只是一種糕點(diǎn)，但是由于阿膠糕食用阿膠和其他食品一起做成的，所以阿膠糕的價(jià)值立馬顯現(xiàn)出來了。孕婦在平時(shí)的生活中有很多方面是需要注意的，而飲食方面卻也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。那么，下面就來詳細(xì)地介紹下孕婦是否可以吃阿膠糕這個(gè)問題。

如果是早期懷孕，阿膠活血是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃，因?yàn)榘⒛z會(huì)引起宮縮。如果要補(bǔ)血，紅棗，木耳，菠菜，動(dòng)物內(nèi)臟也可以。

阿膠膏所用原料

阿膠，紅棗，核桃仁，桂圓肉，芝麻，冰糖，黃酒。

制作方法

編輯

1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi)，倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠，因人而異)，加入黃酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí)，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地?cái)噭?dòng)拌勻，防止粘著鍋底。

2、大約半小時(shí)后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài)，此時(shí)，阿膠糕已經(jīng)熬成。

3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。

4、冷卻后(必須冷卻凝固)，切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。

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