古法儲藏
流傳了千年的阿膠的儲藏之方法,是在天氣濕熱時用草紙包好,放在底部鋪滿石灰的陶缸內,再將埋入谷糠中貯存,石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣,從而起到保護的作用。
家庭儲藏
隨著生產工藝的提高,現代企業(yè)出產的阿膠已經不那么容易潮軟了?,F代的阿膠包裝簡潔,如上圖所示,一般都是鋁箔版內包裝,每片約30g,所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置于冰箱冷藏保存。
而對于已開封的阿膠,普通家庭可以在大一點的玻璃瓶或是木盒內,并放入干燥劑。普通的藥瓶里面的食品干燥劑包就可以,然后放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置于陰涼干燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是:如果是木盒,需要多放一點干燥劑,因為木頭本身就含有一定的水分,而干燥劑需用厚一點的紙隔開,避免其他藥物的粉末污染阿膠。
補血益氣 阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很好的療效,甚至超過了鐵劑,所以它補血的作用,針對失血性、營養(yǎng)性等各種貧血癥有非常好的作用。
增強體質提高免疫力 阿膠里面含有大量的蛋白質,有利于人體的吸收,它能增加人體的抵抗能力,減少疾病的發(fā)生,適用于年老多病的人,身體虛弱,愛患感冒的人。
強筋健骨 阿膠有補血的作用,而血則能養(yǎng)筋,能潤滑關節(jié),補充骨髓、腦髓等等,因此有了強筋健骨的作用,有力抗擊風濕等作用。
緩延衰老 阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
抗癌 阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。
美容養(yǎng)顏 阿膠通過補血而滋潤皮膚,利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
補鈣 阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏松。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
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