吃法一:阿膠粥
做法:準(zhǔn)備100克糯米、10克阿膠。按普通的方法熬糯粥,粥熬好之后加入打碎的阿膠,攪拌均勻趁熱食用即可。
阿膠粥能夠延年益壽,特別適合女性早晚食用。
吃法二:阿膠黃酒
做法:直接用黃酒泡阿膠,隔水蒸煮2個小時,等阿膠融化之后,即可食用。
這是一種最為經(jīng)典的食用方法,這樣吃有利于補(bǔ)血,特別是防治血虛癥。
吃法三:阿膠梨蜜湯
做法:首先把買來的梨切成塊狀,然后加水煮沸,其加加入阿膠。此時要注意不斷的攪拌,使阿膠充分融化。其次可依據(jù)個人的口味加入蜂蜜、冰糖等。
阿膠梨蜜湯不僅具有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血的功效,而且其還具有潤肺的作用,因而特別適合因?yàn)楦忻岸鸬木每炔恢?,痰多、咳嗽等?/p>
吃法四:阿膠紅棗
做法:首先把阿膠弄碎,然后用阿膠同紅棗一起煮。
阿膠紅棗具有養(yǎng)血健脾胃之功效。另外對經(jīng)常失眠、睡眠質(zhì)量差以及心脾兩虛的患者具有很好的食療功效。
吃法五:阿膠牛奶飲
做法:把阿膠打碎之后,然后溶于牛奶之中,飲用即可。
當(dāng)然了在飲用的過程中也可根據(jù)自己的喜好加入其它材料。其具有潤肺、補(bǔ)鈣等多重功效。
吃法六:阿膠排骨
做 法:用阿膠同白骨、陳皮等材料一起煮熟即可,常吃具有強(qiáng)身健體之功效。
吃法七:烊化法
做法:提前將阿膠研成粉末,然后用開水沖服。
這應(yīng)該是最為簡單的一種食用方法了,這一種食用方法具有滋陰潤燥、養(yǎng)血血、輔助治療咳嗽哮喘等功效。
1補(bǔ)血和治療血液疾病:缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據(jù)臨床觀察,阿膠對血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的療效優(yōu)于鐵劑。
2止血:適用于一切血證,可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥,服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。
3治療婦科疾病:可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過多、過少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱為“婦科圣藥”。
4保胎安胎和防治產(chǎn)后?。菏茉泻?,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,先兆流產(chǎn),習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
5清肺潤燥治咳嗽:中醫(yī)認(rèn)為,肺喜潤惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰,痰中帶血,口舌干燥。另外,用阿膠還可以治療通常所說的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛,阿膠可以補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陰,同時又能潤肺、止咳、止血。此類功效古醫(yī)書有記載數(shù)百方劑,不少是傳世名方。
6治腹瀉:阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便,臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食,治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者,慢性細(xì)菌性痢疾,效果很好。
7防癌抗癌:阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用,并對阻抑腫瘤的NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作為化療患者的輔助藥品,阿膠通過補(bǔ)血改減其他抗癌藥物和化療的毒性,使之有可能順利完成治療過程;還可提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,抑制腫瘤生長,使患者癥狀改善,壽命延長。
8改善睡眠:阿膠通過滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛,制約擾動心神之火,維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。適用于陰虛心煩失眠,或特別是大病、發(fā)熱傷陰后導(dǎo)致的失眠、心煩癥狀。
9擴(kuò)張血管作用:實(shí)驗(yàn)證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊等作用,可使過高血壓和過低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
10防治老年病,延緩衰老:臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、益氣的作用,用來調(diào)治多種老年性疾病,如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、老年癡呆等。阿膠含有大量的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。
11美容養(yǎng)發(fā):阿膠不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質(zhì),食用后會使肌膚細(xì)嫩,彈性好,并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤皮膚的作用,使得面色紅潤,有光澤,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生。
12健腦益智:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,旺盛精力。現(xiàn)代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力。另外,腦力勞動者因?yàn)樗紤]多,與體力勞動者相比,多半陰血虧虛。服用阿膠則可以起到及時補(bǔ)陰的作用,使人精力 更充沛,工作、學(xué)習(xí)狀態(tài)更好。
13亞健康人群提高免疫力:適合身體虛弱、產(chǎn)后、久病體虛及氣血兩虛所致的虛勞癥患者和亞健康人群。中醫(yī)理論認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”。阿膠可明顯促進(jìn)白細(xì) 胞分泌細(xì)胞因子,促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖、調(diào)整淋巴細(xì)胞亞型比例及促進(jìn)造血干細(xì)胞增殖分化。通過提高細(xì)胞免疫力,增強(qiáng)機(jī)體免疫調(diào)節(jié)作用。
14特殊職業(yè)者抵抗幅射:從事放療、化療、藥物、微波通訊、計(jì)算機(jī)、醫(yī)院放射科、放療操作及核電站、熒光屏前工作的受幅射影響職業(yè)因素及多種原因所致白細(xì)胞減少患者,可以用阿膠改善癥狀。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/83123.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: ?中老年人想長壽平時該注意什么