中藥韭菜籽的吃法

韭菜粥

取鮮韭菜50克或韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先將粳米煮粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。此粥能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，健脾暖胃。適于老年人腎陽(yáng)不足引起畏寒肢冷、遺精、陽(yáng)痿早泄、小便頻數(shù)甚或遺尿等癥狀。

韭菜炒雞蛋

新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，加鹽少許，同切碎之韭菜攪勻，用素油炒熟。其功能為溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝。適于腎陽(yáng)不足，精血虧虛所致畏寒肢冷、面色無(wú)華、小便頻數(shù)、腰膝酸痛等癥狀。

韭菜炒鮮蝦

韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，以素油炒熟佐餐。其功能可補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。但韭菜燥熱助火，青年人體壯陽(yáng)盛者不宜食。

韭菜的其他妙用

韭菜有溫中行氣，緩和腹痛的作用，可同生姜煮粥食。亦可將韭菜炒熟，布包熨腹部，用于治療里寒腹痛。

韭菜行氣散瘀，可治療痛經(jīng)。方法：取韭菜汁1杯，紅糖適量，兌開水服下，服后俯臥半小時(shí)。

治跌打損傷，血瘀腫痛，可取韭菜汁服用或取韭菜搗爛外敷患處。

用韭菜作羹粥或炒食，或?qū)⒕虏藫v汁溫服還可治療輕癥痢疾。

中藥韭菜籽的吃法

中藥韭菜籽的吃法

1、直接食用

韭菜籽的味道比較好，有一點(diǎn)韭菜的香氣，又比韭菜的味道清淡一些，更多人可以接受。為了保留韭菜籽所有的味道，可以選擇直接食用，這樣也不會(huì)在食用的過(guò)程中出現(xiàn)味道不合而難以下咽，更不會(huì)因?yàn)樘幚聿划?dāng)，造成韭菜籽的功效銳減，所以直接食用不失為一種好方法。

2、開水沖服

韭菜籽用開水沖服的效果也比較好。一次只需要一勺即可，每天食用兩次就可以了。食用的時(shí)候，開水可以沖服，但是事先最好用溫水進(jìn)行調(diào)勻，這樣可以讓韭菜籽充分沖散。沖散以后再次加入一些熱水，就可以將韭菜籽充分調(diào)和，食用起來(lái)會(huì)更加順口哦。

3、飲料混合

因?yàn)榫虏俗训奈兜烙行┤丝赡芙邮懿涣?，所以更多的為了口感的考慮，可以在食用的時(shí)候加入一些蜂蜜，效果會(huì)更好。而且加入一些牛奶、豆?jié){、飲料等一起混合食用，需要注意的是，因?yàn)榫虏俗阎械纳攀忱w維會(huì)自然沉淀，所以看到沉淀物不要擔(dān)心哦，可以放心食用的。

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