冰糖銀耳湯的功效與作用

相信很多人都知道蘆薈面膜、雞蛋面膜、水果面膜，就是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)銀耳面膜。其實(shí)，銀耳湯也能做成面膜。它有著為人所不知的美容功效。

銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋音作用，可以潤(rùn)膚，并有祛除黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外，還含有維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃，滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸，維生素和肝糖，具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、降火、潤(rùn)腸、養(yǎng)腎補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯體、健腦、提神等功效。

由此可見(jiàn)，銀耳可不是只有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效，將其做成面膜可對(duì)抗干燥的皮膚，據(jù)說(shuō)連用2個(gè)月，皮膚會(huì)變得非常有光澤和彈性。銀耳湯的作用有點(diǎn)像骨膠原，可緊致肌膚、消除皺紋，經(jīng)常做這種面膜，臉部會(huì)感覺(jué)滑滑嫩嫩的。

冰糖銀耳湯的功效與作用

冰糖銀耳湯的功效：具有補(bǔ)益五臟、滋陰潤(rùn)肺、益胃生津、延年益壽的功效。

銀耳含有多種氨基酸和酸性異多糖等化合物，還含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且具有一定的藥用價(jià)值，歷來(lái)與人參、鹿茸同俱聲譽(yù)，稱為“山珍”，“菌中明珠”。

銀耳的功效：具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、降火(清熱)、潤(rùn)腸、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神之功。適于老弱婦孺、病后體虛，對(duì)高血壓、血管硬化者尤為適宜。還可抑制惡性腫瘤，還可嫩膚美容。

鑒別：根部變黑，外觀呈黑色或褐黃色，聞之有異味，觸之有粘于感即已變質(zhì)，切不可食之，以免發(fā)生中毒反應(yīng)。

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