?中老年的科學(xué)飲食 老年養(yǎng)生必備8大食物

1.豆腐是老人喜歡的美食

老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美?！倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

2.米是老人的佳補品

老人喜歡小米，把小米當(dāng)成好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?！笨梢姡L壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進(jìn)食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。

3.長壽老人很喜歡喝粥

從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物?！敝嘁紫⑽?，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽?！彼幹屏酥嘧V一百余種，供老年人選用，深受歡迎。

4.魚

關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

5.大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

6.草莓

只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。

7.胡蘿卜

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。

8.香蕉

香蕉是碳水化合物含量高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

老年人的養(yǎng)生方法

1、切記不要縱欲

男人在50歲以后，睪丸會逐漸萎縮，但也仍然會有一定的性需求。如果有性需求的男性，切記不要縱欲，容易導(dǎo)致精氣衰竭。在《壽世保元》里面就有提到了，“年高之人，血氣既弱，陽事輒盛，必慎而抑之……若不制縱欲，火將滅而更其油。”

頻道的射精，必然會增加睪丸的負(fù)擔(dān)，甚至是導(dǎo)致睪丸猥瑣，睪丸猥瑣的話，就會加速衰老。因此，老年男性要節(jié)欲以此保護(hù)精氣。

2、采取多種鍛煉方式

老年男性平常要采取多種鍛煉方式，并且要堅持下來。

(1)睪丸的養(yǎng)生

經(jīng)常抖抖陰囊，或者是按摩睪丸，做做鐵檔功，用溫?zé)岬乃逑磿幍牡胤胶筒G丸，可以加速血液的循環(huán)，延遲睪丸的衰老，還能促進(jìn)內(nèi)分泌功能，達(dá)到養(yǎng)生延壽的功效。

(2)心血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防

如何預(yù)防心血管?最好的預(yù)防方法就是慢跑和不行，每天堅持30分鐘左右。

(3)腿部和關(guān)節(jié)的鍛煉

人老腿先老，這話一點都不假。所以在平常的時候，可以用練太極拳或是下蹲的方式，進(jìn)行鍛煉腿部和關(guān)節(jié)。

3、叩齒和吞津

叩齒吞津是從古至今的養(yǎng)生方法之一。何為叩齒呢?即讓牙齒張開合上，上下扣合。吞津則是把舌頭伸到外唇里面，即嘴唇和牙齒的中間，然后順著牙齒的這樣一圈一圈的攪動，等到津液滿口時，再鼓起腮幫漱口5到10次，然后慢慢吞咽進(jìn)去。

4、飲食方面需要合理

老年男性的飲食，適合多樣化。在食物上面，最好以米、豆、谷類為主食，各種肉食和蔬菜為輔食，然后再添加各種水果。進(jìn)入老年之后，脾胃會變得虛弱，消化功能也會變差，所以在飲食方面要食用適合消化的食物，清淡素食為主，不要吃太咸或是太油膩的食物。

老年男性要多吃粥，例如肉蓯蓉粥、栗子粥、龍眼粥等，可以延年益壽。還可以多食用牛奶、羊奶、豆類飲品等，避免骨質(zhì)疏松。

5、精神方面要調(diào)養(yǎng)

老年人的精神保重在養(yǎng)心和安神，在精神方面要樂觀。俗話說的好：“笑一笑，少一少;惱一惱，老一老?！痹跊]有事情的時候，可以閉目養(yǎng)神，做到清心寡欲和排除心理的雜念。做事情要避免情緒問題，樂觀開朗，凡事都不要強求。平常時候應(yīng)當(dāng)堅持看看書，有助于延緩腦部衰老，能夠健腦益壽。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/82068.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 孕婦含鐵高的食物有哪些的呢？

下一篇: 滋陰的中草藥有什么？