食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì)。陰虛的人,陽(yáng)火相對(duì)會(huì)顯得旺盛,燃燒體內(nèi)的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱我們稱(chēng)為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽(yáng)的食物,如阿膠,便會(huì)令陽(yáng)火過(guò)旺,身體機(jī)能處?kù)兑环N過(guò)度興奮及活躍的狀態(tài),便會(huì)上火,嚴(yán)重時(shí)會(huì)低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆,功能補(bǔ)陰利水 ,滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯,煮至豆?fàn)€,然后取湯和燉好的阿膠互沖服。
另外還需要注意,如果身體怕冷,則吃阿膠的時(shí)候不妨加入一點(diǎn)桂圓,這樣效果更理想。如果是氣虛的人,則吃阿膠的時(shí)候可以加入一點(diǎn)黨參,對(duì)調(diào)節(jié)氣虛有很好的效果,同時(shí)還能更好的補(bǔ)氣血。感冒的時(shí)候,或者是女性月經(jīng)期間不可以立刻食用阿膠。
阿膠是補(bǔ)血、止血之圣藥,對(duì)于女性因?yàn)檠撛斐傻脑陆?jīng)不調(diào)需對(duì)癥治療月經(jīng)不調(diào)具有很好的恢復(fù)調(diào)節(jié)作用。食用阿膠,能促進(jìn)血中紅細(xì)胞和血紅蛋白生成(作用優(yōu)于鐵劑)。由于阿膠的功效主要是補(bǔ)血,適合血虛的人,因此,面色枯萎,指甲口唇?jīng)]有血色的女性在血虛時(shí)食用最適合。
很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西,例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血,其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。
專(zhuān)家指出,阿膠的補(bǔ)血功效最然非常好,但是月經(jīng)期間服用,會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量減少、月經(jīng)排不干凈等情況。在非月經(jīng)期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現(xiàn)月經(jīng)延后的情況。
月經(jīng)期不能吃阿膠的原因:因?yàn)榘⒛z除有補(bǔ)血作用亦有止血作用,所以,女性在月經(jīng)初期勿食阿膠。
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