一: 核桃松子佛手
1:材料:豬腳一只、核桃、松子仁各30克。做法:將豬腳洗干凈(選擇豬前腳更有肉,后腳更有筋吃起來(lái)更好吃)然后入鍋煮至半熟,然后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用線扎緊。再將扎緊的豬腳皮裝入盤中煮爛,冷切就可食用了。此方不僅補(bǔ)氣補(bǔ)血,關(guān)鍵還養(yǎng)顏,豬腳中含有豐富的膠原蛋白可延緩衰老,同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為豬腳還具有養(yǎng)陰氣的作用。而核桃和松子仁的不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)也都是非常豐富的,其中的維生素E還可延緩細(xì)胞衰老,減少皮膚色不的沉著呢。
二: 桑椹糯米粥
1:材料:桑椹1000克,糯米500克。做法:先將桑椹葉洗干凈弄成汁,然后去渣,用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干飯,冷卻之后加入適量的酒曲攪拌均勻,就可成酒釀。桑椹糯米釀適合氣血不足之女性每日佐餐食用,其中可補(bǔ)中益氣,特別是對(duì)肝腎陰虧消渴者有著很好的保健功效。
三: 牛乳粳米粥
材料:牛乳、粳米、白糖適量做法:將粳米洗干凈,然后放入鍋中用大火煮至半熟,然后加入年奶,煮成粥,加入適量的白糖就可食用了。此方可大補(bǔ)陰血,特別是對(duì)于素體抱恙的女性由為適用。
四: 羊乳羊脂羹
材料:羊乳250克、羊脂60克。做法:將兩種材料一起放入鍋中煮成羹食就可。此方在出自《食療本草》中,說(shuō)其可補(bǔ)腎虛,亦中中風(fēng),特別是對(duì)于身體虛弱,形體消瘦的女性由為適用?!妒朝煴静荨分幸仓赋鰧?duì)于外感示清或者痰火旺之人不宜食用。
五: 桂圓小母雞湯
1:材料:凈母雞一只、桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。做法:將母雞切成小塊,同桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子一起至于鍋中,然后在加適量的水一起用文火熬煮兩個(gè)小時(shí)就可以了。此方是民間最常見的補(bǔ)氣養(yǎng)血方,特別是對(duì)病后,術(shù)后,產(chǎn)后身體虛弱的女性有一定的食療功效。
六: 烏賊桃仁湯
材料:新鮮的烏賊250克、桃仁15克,黃酒,醬油、白糖等調(diào)味品可適量。做法:將烏賊肉洗干凈,切成條狀備用,然后將桃仁去皮洗干凈備用。再將烏賊肉,桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸后依據(jù)個(gè)人的口味加入調(diào)味品,然后再用小火煮至其爛就可。此主具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。在《陸川本草》中說(shuō)婦人經(jīng)閉,可食之方,可見烏賊本身就具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效,加入桃仁就可活血。本方除孕婦以外一般女性都可食用。
七: 其實(shí)對(duì)于女性朋友而言
要想補(bǔ)氣血除了要多吃紅色的食物還要多吃黑色的食物,多吃鐵元素含量豐富的食物,這些都有利于補(bǔ)氣養(yǎng)血的。
1、看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順、光亮代表氣血充足;頭發(fā)干枯、掉發(fā)、白發(fā)等都是女人氣血不足的表現(xiàn)。
2、看眼睛
俗話說(shuō)“人老珠黃”,如果眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,眼睛干澀,這就表明女人氣血不足了。
3、看睡眠
入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血充足;而入睡困難,易驚易醒、呼吸深重或打呼嚕的女人都是氣血不足的表現(xiàn)。
4、看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無(wú)皺紋、無(wú)斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、長(zhǎng)斑都代表女人的身體狀況不佳、氣血不足。
5、看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,那說(shuō)明女人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足。
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應(yīng)該是全本了
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