養(yǎng)生適合吃哪些食物

現(xiàn)在很多人都很注意養(yǎng)生，但是養(yǎng)生的方法也有很多種，除了日常起居有很多注意事項(xiàng)之外，還有很多飲食養(yǎng)生的方法，比如補(bǔ)腎的食物有很多，補(bǔ)氣血的食物也有很多，我們可以選擇。那么，養(yǎng)生適合吃哪些食物？吃什么食物養(yǎng)生最好？

1、女人養(yǎng)生吃什么好

1、花生：能防皮膚病

在花生中含有大量的維生素B2，這個(gè)也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钊鄙俚木S生素之一。因此，經(jīng)常的食用畫(huà)著，不僅能夠幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不良，還能夠有效的防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種身體疾病。

2、橘：富含維生素C

柑橘、橙子、蘋(píng)果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。

3、奶糖：潤(rùn)膚

奶糖，含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤(rùn)澤。

4、南瓜子和開(kāi)心果：健腦

在南瓜子以及開(kāi)心果中會(huì)含有大量的不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì)，這食用這些食物，能夠有效的幫助你大腦供血流量，使得精神更加充沛、容光煥發(fā)。

5、核桃：可秀甲

核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固不易開(kāi)裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。

6、巧克力：怡情

巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說(shuō)愛(ài)時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。

7、牛肉干：富含蛋白質(zhì)

牛肉干、烤魚(yú)片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤(rùn)。

8、乳飲料：有營(yíng)養(yǎng)

在乳酸飲料中，大約含有三分之一的牛奶，同時(shí)里面還有強(qiáng)化的維生素以及微量元素，這也是富含眾多營(yíng)養(yǎng)的飲料之一。

2、養(yǎng)腎穴位

第一個(gè)是命門(mén)穴，它位于腰部正中，約與肚臍在同一水平處，在第二腰椎棘突下凹陷中。具有強(qiáng)腎固本，溫腎壯陽(yáng)，強(qiáng)腰膝、固腎氣，延緩人體衰老，疏通督脈上的氣滯點(diǎn)的作用，經(jīng)常按摩可以提升欲望，改善性冷淡，平衡和恢復(fù)性功能。按摩的時(shí)候可以趴在較為舒適的床上或沙發(fā)上，放松身體。女方從命門(mén)穴上20厘米處，用掌心沿脊柱下行，直到命門(mén)穴進(jìn)行緩慢溫柔的按摩。然后再用掌心摸擦命門(mén)穴，以感覺(jué)發(fā)燙為度，最后用拇指指腹在命門(mén)穴用力點(diǎn)壓3—5次。

第二個(gè)是關(guān)元穴，它位于腹部正中線，肚臍下3寸（拇指彎曲，其余四指并攏的寬度）。具有培元固本、補(bǔ)益下焦之功。經(jīng)常按摩可以起到調(diào)節(jié)生殖內(nèi)分泌的功能，從而達(dá)到增強(qiáng)欲望，改善性功能的作用。按摩時(shí)需要改為平躺位，女方雙手交叉重疊置于關(guān)元穴上，稍加壓力，然后快速地、小幅度地上下推動(dòng)，以局部有酸脹感為度。另外，按摩的同時(shí)也可以加用艾灸，可以提升效果。操作時(shí)，用手拿點(diǎn)燃的艾條正對(duì)著關(guān)元穴，距皮膚2—3厘米，熏大約5—10分鐘，以該穴位紅熱為度。

最后是涌泉穴，它位于人體足底，五個(gè)腳趾用力彎曲，中央凹處即為涌泉穴?！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)：“腎出于涌泉，涌泉者足心也?！彼杂咳耸悄I經(jīng)的首穴，具有養(yǎng)生、保健、養(yǎng)性之功效。

按摩時(shí)采用舒適的體位，暴露足心即可，女方用拇指指腹著力于涌泉穴單方向地直線運(yùn)動(dòng)；或者拇指固定涌泉穴上，前臂做主動(dòng)擺動(dòng)，帶動(dòng)拇指做輕柔緩和的擺動(dòng)。推揉頻率都為每分鐘120次左右。每側(cè)足底按摩2分鐘。上述穴位作為養(yǎng)生保健穴位，長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有較為明顯的作用。

養(yǎng)生每天必吃的食物

養(yǎng)生每天必吃的食物

養(yǎng)生每天必吃的食物，在冬季的時(shí)候我們除了在日常的生活中注意保暖之外，養(yǎng)生也是可以從食物入手的，我為大家整理好了養(yǎng)生每天必吃的食物的相關(guān)資料，一起來(lái)看看吧。

養(yǎng)生每天必吃的食物1 第一補(bǔ)：山藥

在冬季的時(shí)候山藥是我們可以經(jīng)常食用的一種蔬菜，山藥相信大家也是有一定的了解的，不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)損失最小。最好搭配：枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥，可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。

第一水果：梨

梨子在我們?nèi)粘５纳钪幸彩浅霈F(xiàn)的比較頻繁的，在冬季的時(shí)候我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍├孀?，梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱(chēng)為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤(rùn)肺。最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用，對(duì)痛風(fēng)并風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效，同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一肉：墨魚(yú)

墨魚(yú)是我們生活中接觸比較少的一種，但是在冬季的時(shí)候食用墨魚(yú)是很好的養(yǎng)生方法，墨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚(yú)做湯是比較合適的。最好搭配：豆腐，也屬于養(yǎng)陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。

第一粥：百合粥

百合味甘微苦，性平。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合有潤(rùn)肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。最佳吃法：煮粥。百合可當(dāng)菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合與糯米制成百合粥，放上一點(diǎn)冰糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠。最好搭配：杏仁。杏仁有潤(rùn)肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。

第一堅(jiān)果：花生

中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效，對(duì)女性尤為有益。

第一飲：黃酒

黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，含有18種氨基酸，這在世界營(yíng)養(yǎng)類(lèi)酒中是少見(jiàn)的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無(wú)法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為，黃酒性熱味甘苦，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣等治療作用。最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃～45℃為佳。最好搭配：烏梅。秋季講究飲食以“收”主，搭配烏梅恰恰符合“收”的理念，有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺護(hù)肝的作用。

養(yǎng)生每天必吃的食物2魚(yú)肉：魚(yú)肉中有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)女人是非常好的滋補(bǔ)品，而且魚(yú)肉非常好消化，加上其中膽固醇含量很低，不用擔(dān)心會(huì)攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，還可以有效預(yù)防心血管疾病哦。加上魚(yú)肉是非常低卡的食物，所以大家可以放心吃，是不會(huì)長(zhǎng)胖的哦。

熟番茄：番茄是一種健康蔬菜，無(wú)論是生番茄還是熟番茄都是非常受推崇的。而且番茄營(yíng)養(yǎng)豐富，非常容易被認(rèn)同吸收，加上番茄是一種非常強(qiáng)大的抗氧化劑，還有預(yù)防心血管疾病和癌癥的作用，是對(duì)抗衰老的絕佳食品，如果是熟番茄可以釋放更多的番茄紅素，所以大家可以多吃熟番茄。

核桃：核桃補(bǔ)腦這是大家都知道的，同時(shí)常吃核桃還可以補(bǔ)腎?，F(xiàn)在正是核桃比較多的季節(jié)，現(xiàn)在吃是最適合，最健康的，核桃當(dāng)中有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富和全面，吃核桃可以有效的養(yǎng)肝補(bǔ)腎，幫助潤(rùn)腸通便。

荔枝：常吃荔枝可以有效的擊退暗沉，還原膚色。荔枝當(dāng)中有豐富的維生素A，B1，C，果膠，蛋白質(zhì)，鐵等等眾多元素，堅(jiān)持吃荔枝可以有效的排除毒素，幫助細(xì)致肌膚，是養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚佳品。但是注意荔枝不可以多吃，否則容易加重虛火。

蘋(píng)果：一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，是的，堅(jiān)持吃蘋(píng)果的確好處多多，蘋(píng)果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且熱量很低，很容易消化，是養(yǎng)生佳品，也是非常好的美容養(yǎng)顏，減肥好食物。蘋(píng)果當(dāng)中有多種維生素，礦物質(zhì)，糖類(lèi)和脂肪，而且蘋(píng)果有著很好的防輻射作用，堅(jiān)持吃蘋(píng)果非常健康，美容。

海藻：海藻是一種很好的海產(chǎn)品，含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng)的海藻有豐富的蛋白質(zhì)，纖維素，維生素，礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。而且海藻海苔還可以幫助細(xì)胞間質(zhì)充足，幫助肌膚恢復(fù)彈性。

奶制品：奶制品是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的主要通道，堅(jiān)持喝奶制品可以幫助強(qiáng)健骨骼，提供身體所需的鈣質(zhì)。大家可以選擇一些低脂的奶制品作為零食，因?yàn)闊崃勘容^低，而且容易產(chǎn)生飽腹感，所以是非常有助于減肥的。

女人必吃的抗衰老食物

1、菠菜

菠菜能促進(jìn)肌肉成長(zhǎng)，強(qiáng)化心臟健康與骨頭生長(zhǎng)，同時(shí)還能提高眼睛視力。男士們也許不喜歡吃綠葉蔬菜，但菠菜確實(shí)是對(duì)男性最有好處的終極食物。菠菜不僅有助于二頭肌建造，更是歐米茄三與葉酸的豐富植物來(lái)源，可以幫助減少心臟病、中風(fēng)等風(fēng)險(xiǎn)。此外，菠菜還富含葉黃素，這種化合物可以對(duì)抗年齡造成的退化。醫(yī)師建議，每天食用1杯的新鮮菠菜，或以1/2杯的份量加入每日烹調(diào)的食物中。功效類(lèi)似菠菜的替代物，還包括甘藍(lán)菜、萵苣。

2、酸奶

酸奶是對(duì)抗癌癥的絕佳食物，還有骨頭建造、促進(jìn)免疫等多種好處。無(wú)論中式西式的食物中，都有關(guān)于酸奶的利用，也許制作味道與搭配方式不同，但相同的是這項(xiàng)食物對(duì)健康的功效，卻是大家不爭(zhēng)的事實(shí)。酸奶可以增加體內(nèi)的益菌，促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能。酸奶加上了藍(lán)莓、核桃、亞麻、與蜂蜜，是最佳的早餐或點(diǎn)心?！盎盍λ崮獭眲t是廚師建議你一定要試試的東西，采用1杯低脂酸奶、1杯新鮮或冷凍藍(lán)莓、1杯紅蘿卜汁、和1杯新鮮的菠菜，用果汁機(jī)打成超級(jí)活力健康的酸奶飲品，你將吃進(jìn)滿滿的營(yíng)養(yǎng)。

3、蕃茄

蕃茄可以對(duì)抗癌癥，保護(hù)心臟健康，還能促進(jìn)免疫能力。不過(guò)，關(guān)于蕃茄你還必須知道兩件事，一是蕃茄越紅的越好，因?yàn)檫@種番茄可以含帶更多抗氧化番茄紅素，二是烹煮過(guò)后的番茄對(duì)人體更有好處，因?yàn)槿绱艘粊?lái)，身體更容易吸收茄紅素。研究表示，飲食中富含茄紅素，能減少膀胱、肺、攝護(hù)腺、皮膚、和胃癌的`風(fēng)險(xiǎn)，并且降低冠狀動(dòng)脈病的可能性。每日最佳的攝取量是22毫克的茄紅素，這大約是八個(gè)紅色蕃茄或一杯蕃茄汁。也含有茄紅素的食物還有紅色西瓜、桃紅色葡萄柚、日本柿子、木瓜、與番石榴。

4、紅蘿卜

紅蘿卜也具有對(duì)抗癌癥的功能，還能促進(jìn)免疫，提高眼睛視力。多數(shù)紅色、黃色、或橙色的蔬果，都含有胡蘿卜素的成分，這種脂溶性化合物都有抑制多種癌癥的好處，并且降低哮喘、類(lèi)風(fēng)濕病關(guān)節(jié)炎等風(fēng)險(xiǎn)，每日攝取1/2杯胡蘿卜是最理想的份量，白薯、南瓜、黃色甜椒、芒果也具有類(lèi)似好處。

5、黑豆

黑豆主要的功效在于幫助肌肉成長(zhǎng)、心臟健康，也是很好的大腦活化劑?；旧希械亩诡?lèi)都是有助心臟的時(shí)候，但是能夠促進(jìn)智能的，大概只有黑豆一項(xiàng)。因?yàn)楹诙垢缓ㄇ嗨?，是能夠改進(jìn)大腦作用的抗氧劑化合物。每日攝取半杯的黑豆，可以獲得8克蛋白質(zhì)和7.5克纖維，不僅低卡，還不含對(duì)人體有害的飽和脂肪。你也可以吃些豌豆、扁豆等食物，他們有類(lèi)似黑豆的功效。

6、核桃

核桃能幫助肌肉成長(zhǎng)，對(duì)康癌癥，還能保護(hù)心臟、促進(jìn)免疫系統(tǒng)，同是也是很好的大腦活化劑。核桃比三文魚(yú)含有更豐富的歐米茄三酸物質(zhì)，可以促進(jìn)心臟健康，核桃還比紅酒擁有更多的抗炎多酚，其所富含的肌肉建造蛋白質(zhì)，則是雞肉的一半。其它的堅(jiān)果類(lèi)食物也許含有上述一兩項(xiàng)功能，但同時(shí)擁有各種好處的，卻只有核桃而已。

7、燕麥

燕麥可以幫助肌肉成長(zhǎng)，促進(jìn)心臟健康，也是大腦的活化劑。事實(shí)上，燕麥富含可溶解纖維，所以可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)，雖然燕麥也含有不少碳水化合物，但它釋放糖分的速度會(huì)被纖維質(zhì)減慢，更重要的是，每半杯燕麥就含有10克蛋白質(zhì)，能夠提供平穩(wěn)的肌肉生長(zhǎng)能量。

女人暖宮的食物

當(dāng)歸

常有“歸頭補(bǔ)血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”的說(shuō)法，當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥，被譽(yù)為“血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病，例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。

平時(shí)可以這樣吃：將當(dāng)歸切成薄片，取5—10克煮水或泡水當(dāng)茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當(dāng)歸。

阿膠

可促進(jìn)血中紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成，還能促進(jìn)鈣的吸收。多用于治療各種出血或貧血等。

平時(shí)可以這樣吃：選優(yōu)質(zhì)的阿膠1克，砸碎后，放入大碗里加入兩小勺黃酒，放入蒸鍋蒸至阿膠全部融化，加入少量紅糖，待糖融化后滴入數(shù)滴酒出鍋。

選優(yōu)質(zhì)的100個(gè)肉厚核小的金絲小棗，放在干凈的碗中，放在微波爐中用高火加熱2分鐘，上下翻動(dòng)后再加熱1分鐘即可。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，?duì)于孕婦、兒童不適合。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱(chēng)號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

枸杞

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

紅豆

中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸，無(wú)毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。能清心火，也能補(bǔ)心血，同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合暖身驅(qū)寒氣。

黑棗

黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。

所以黑棗被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

黑豆

黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。

李時(shí)珍在《本草綱目》中有說(shuō)：“久食黑豆，好顏色，變白不老?！彼哉f(shuō)黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng)，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強(qiáng)健。

養(yǎng)生每天必吃的食物3 冬季飲食注意事項(xiàng)

1、適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入，比如畜禽肉、魚(yú)肉和雞蛋等

蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來(lái)，而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。此外，紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。需要注意的是，要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時(shí)，每天吃肉量最好控制在2兩以下。

2、吃飯前喝碗熱粥或熱湯

寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素。此外，冬季氣候干燥，更應(yīng)補(bǔ)充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺(jué)中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯(cuò)的選擇。

3、零食首選堅(jiān)果

堅(jiān)果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)，還有一定量的蛋白質(zhì)，都能幫助人們抵抗寒冷。堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)素密度較高，能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類(lèi)相對(duì)較少的缺陷。因此，天冷的時(shí)候，不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅(jiān)果。需要提醒的是，堅(jiān)果最好選原味的，且每天吃的量別超過(guò)一小把。

4、多吃黑色食物

中醫(yī)提倡冬天補(bǔ)腎，而黑色入腎。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能夠預(yù)防癌癥，增強(qiáng)血管彈性，還可保護(hù)視力。因此，多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。

冬季飲食誤區(qū)

1、體弱不宜盲目吃狗肉

寒冷的冬天，很多人非常愛(ài)吃狗肉火鍋，狗肉不油膩，但產(chǎn)熱量大，增溫御寒能力較強(qiáng)。因此，在嚴(yán)冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但是，決不能盲目食狗肉，以免食用了狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。

2、冬季不宜經(jīng)常食用砂鍋菜

使用砂鍋燉制的菜肴，由于加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，動(dòng)物性食用原料蛋白質(zhì)降解，水的化能力減弱，凝膠液體大量析出，使其韌性增加，食用時(shí)口感差，不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜，原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。

另外，由于密封較嚴(yán)，原料中異味物質(zhì)也難逸出，部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中，在熱反應(yīng)中生成對(duì)人體有害的物質(zhì)。

3、 不要喝過(guò)熱的飲料

飲用溫度過(guò)高的飲料，可造成廣泛的皮膚粘膜損傷，蛋白質(zhì)在43℃開(kāi)始變性，胃腸道粘液在達(dá)60℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解，在47℃以上時(shí)，血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季經(jīng)常飲用過(guò)熱的飲料。

4、忌吃有黑斑的紅薯

表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)的紅薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬，發(fā)苦，對(duì)人體的肝臟有害。這種毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破壞，故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。

5、不宜過(guò)多食用橘子

橘子是含熱量較大的水果，一次性過(guò)多食用，不論大人還是孩子，都會(huì)導(dǎo)致“上火”，出現(xiàn)口舌干燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，橘子不宜食用過(guò)多，若已“上火”，可用海帶50克，洗滌后切碎，煎水代茶飲，可“去火”。

總結(jié)：相信大家在通過(guò)上文中的了解已經(jīng)知道了在冬季的時(shí)候我們可以通過(guò)哪些食物來(lái)進(jìn)行有效的養(yǎng)生，但是我們?cè)陲嬍仇B(yǎng)生的時(shí)候也是應(yīng)該注意一些事項(xiàng)的，希望大家在日常的生活中能夠多加注意。

有哪些食物可以養(yǎng)生，一起看一下

很多人都有 養(yǎng)生 的習(xí)慣，但是 養(yǎng)生 并不是一件簡(jiǎn)單的事情，不僅要長(zhǎng)期堅(jiān)持去做，而且對(duì)于飲食也是很有講究的，那么，吃什么東西 養(yǎng)生 呢？下面讓我來(lái)為你介紹下吧。

1. 紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。

2. 燕麥

燕麥含有豐富的各類(lèi)維生素，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類(lèi)食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位。

3.奇亞籽

奇亞籽富含膳食纖維，有利于防治便秘，另外它也富含蛋白和α-亞麻酸，有利于心腦血管 健康 ；可以泡水后嚼著吃，也可以磨成粉撒在面包上吃，每天吃15克奇亞籽就能為人體提供2克的α-亞麻酸，最好不要再多吃，畢竟過(guò)多膳食纖維也會(huì)增加便秘風(fēng)險(xiǎn)。

4. 蜂王漿　 　

蜂王漿是世界上唯一可供人類(lèi)直接服用的高活性成分的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品，富含高蛋白、維生素B類(lèi)、葉酸、泛酸、乙酰膽堿、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對(duì)人類(lèi)醫(yī)療、保健等具有奇特的功效，治療更年期綜合癥也有輔助作用。

5. 菌類(lèi)

食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉，被稱(chēng)為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。

6. 硬殼果仁 　

硬殼果仁類(lèi)食物含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營(yíng)養(yǎng)成分，素食者常吃堅(jiān)果有助于攝取缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，以獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。硬殼果仁類(lèi)食物主要有：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開(kāi)心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。

總的來(lái)說(shuō)，世上的食物有千萬(wàn)種之多，每一種均提供不同的營(yíng)養(yǎng)，滿足不同人的需要，因此均具有其存在價(jià)值。尤其在醫(yī)學(xué)上，飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)更是日新月異，不斷尋求新的領(lǐng)域。

吃哪些食物養(yǎng)生

1、鴨肉：鴨肉是霜降時(shí)節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏季的過(guò)度消耗，且其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的作用。
2、大棗：大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。大棗的維生素C含量很高，每100克鮮棗肉中含量超過(guò)400毫克，有人稱(chēng)其為“天然維生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說(shuō)：一日吃三棗，終生不顯老。大棗是霜降養(yǎng)生水果的首選之一。
3、柿子：霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。

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