女人的不老米,男人的長壽米!這么吃補腎又祛濕~

女人，最懼脾虛，尤其是生育之后消耗過多，導(dǎo)致脾氣虛弱，引起衰老速度加快。所謂黃臉婆，就是脾虛造成的。

今天，給大家介紹一個“論補腎，比山藥強；論去濕，比紅小豆強；論收斂鎮(zhèn)靜，比蓮子強”的食材——芡實。

芡實，生于水，味甘略帶澀，別名雞頭米，以其形狀酷似雞頭而得名。

中醫(yī)典籍中記載，芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，具有“補而不峻”“防燥不膩”的特點。

不僅價格親民，而且和人參一樣，有健脾養(yǎng)胃、益腎固精的作用。因此，芡實也被譽為“水中人參”。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為，芡實可抗衰延年，不僅是女人的“不老米”，也是男人的“長壽米”。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為，芡實抗衰延年，最益脾胃，宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯，面色紅潤，才思敏捷。

他的養(yǎng)生之道中有一條就是吃芡實，吃法頗為奇異：

時不時取剛煮熟的芡實1粒，放入口中；緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。

他每天用此法吃芡實10~30粒，日復(fù)一日，年復(fù)一年，堅持不懈。

芡實的食用方法芡實主要搭配蓮子、燕窩、銀耳、山藥、白扁豆、百合之類的白色食物食用，分為炒芡實與生芡實兩種。

炒芡實一般藥店有售，功效以健脾為主。家庭烹制時，宜用生芡實慢火燉煮至爛熟，有補腎的效果。

1芡實粥芡實50克，粳米50克，洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有益精氣、強志、利耳目的功效，長期食用益壽延年。

2芡實茯苓山藥粥芡實15克，白茯苓15克，山藥15克，粳米100克。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。適用于有泄瀉、脘腹冷痛、食欲不振、倦怠乏力、面色晦暗等癥狀的人群。

3益智仁芡實大棗飲芡實15克，益智仁10克，大棗5枚。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮20分鐘即成。

功效：具有益氣健脾、固腎的功效，適用于成人夜尿頻多或小兒尿頻。

4芡實薏苡仁燉老鴨芡實、薏苡仁、山藥各15克，陳皮5克，老鴨肉200克，瘦豬肉100克，生姜3片，黃酒少量。鴨肉去毛洗凈，切塊；瘦豬肉洗凈切塊。

芡實、薏苡仁、山藥洗凈，與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋，加入生姜、陳皮及適量清水，大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小時，調(diào)入精鹽、黃酒即成。

功效：具有健脾益腎、滋陰養(yǎng)胃的功效，適用于神疲乏力、腹瀉、尿頻或腰膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人群。

值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。

平時有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食，一般來說，一次吃個七八粒，就夠了！

補腎的食物有哪些

1、黑芝麻

黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用

2、栗子

性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功

3、蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。

擴展資料：

核桃可以延緩腎精的消耗，從年輕時就堅持吃核桃的人，到了老年普遍頭發(fā)、牙齒、眼睛都會比較好。孕前和孕中多吃核桃的話，生下的孩子更聰明好動，新媽們則更容易恢復(fù)。

黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效，想要養(yǎng)腎的女性朋友可以多吃一點黑棗。

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水果之王是什么？

水果之王是指對人有最高營養(yǎng)價值的水果。常見的說法有：蘋果、獼猴桃、榴蓮等。長久以來人們對“水果之王”的爭論不休。其實就各種水果的營養(yǎng)價值而言，很多水果的營養(yǎng)價值都相當(dāng)高，不分伯仲。

蘋果（Apple），是最常見的水果之一。蘋果樹屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養(yǎng)，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。

擴展資料：

水果之王：榴蓮

榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。產(chǎn)自東南亞諸國，近年來，泰國大力發(fā)展該品種，產(chǎn)量逐年上升。榴蓮，屬木棉科常綠喬木，樹高15-20米。

葉片長園，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。

頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”。但是，也有許多人自從吃了第一口以后，就會被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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