日本人普遍不運動，為何還全球最長壽？答案僅1個字

根據日本厚生勞動省最新發(fā)布的全球平均壽命統計，日本成為全球男女最長壽的國家，女性平均壽命87.26歲，男性則為81.09歲。

而世界衛(wèi)生組織的報告顯示：

世界衛(wèi)生組織▲

日本還是全世界肥胖率最低的國家之一，并且是發(fā)達國家中肥胖率最低的國家，2016年約是4%。即便是以浪漫優(yōu)雅、精致苛刻著稱的法國，肥胖率也有11%，美國則高達32%。

常?？慈毡倦娪半娨晞〉娜瞬浑y發(fā)現，日本的明星演員都非常瘦?，F實生活中，但凡有外國人來到日本，都會驚呼說：“日本街頭幾乎看不到胖子！”

有趣的是，日本人卻并不愛運動，普遍沒有健身習慣。根據醫(yī)學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」，日本排到第十一名，全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水平以下。

全球最愛運動的國家是美國，全國有超過40%的人參與運動的積極度都在高水平以上。

為什么不喜歡運動的日本人卻是全球最瘦？答案是：獨特的日常生活習慣——吃。

飲食模式

1熱量低，搭配多1、日本人吃的食物都是偏清淡且低熱量的，所以我們在日本料理中多見生食。

他們在日常烹飪中，油膩和辛辣的調味品也用得非常少，日本四條流的第四代傳人四條隆彥在《日本料理做法》中稱：“日本料理有一條原則，即其美味不能掩蓋食材原有的滋味?！?/p>

2、日本傳統文化推崇“新鮮至上”，因此日本婦女通常喜歡多買一些魚、蔬菜和水果等，紅肉、糖果、餅干這些高熱量的加工食品則買的比較少。

3、一天吃30種食材，這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標。此后，30種食材這個概念在日本傳播得非常廣，被很多主婦當作一個準則來安排一天的飲食生活。

通常一個日本家庭的飲食結構是：

生魚片或烤魚、煮魚，再加上冷豆腐、煮菜這樣的模式，醬油極受重視，一般的搭配方式是米飯配大醬湯和腌菜，再加上小菜。

4、日本人的料理多藻類蔬菜，他們最常吃的就是紫蘇和紫菜。這些食物中富含多種營養(yǎng)元素，蛋白多但脂肪少。

你可能會說，他們也喜吃油炸食品，比如最具有代表性的“天婦羅”。

但日本油炸之道，講究的是面衣薄到不能再薄，表面不能溢油，用一張面巾紙去吸，紙上不能留一絲油痕。這種油炸方式與很多美式快餐是不同的。

天婦羅

2碗碟小八分飽以懷石料理為代表的傳統日本料理，偏愛以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少。

就連咸菜或者醬汁之類的都會分成很多份，每個人一小碗，雖然吃飯的種類有很多，但每一種料理的量卻真的很少，會讓人在吃飯的時候有一種已經吃了很多的感覺，其實并沒有，久而久之就會養(yǎng)成吃的比較少的習慣。

日本還十分崇尚“吃飯八分飽”。他們會用漂亮的餐具來盛放食物，吃飯時不要狼吞虎咽，而他們在吃到八分飽時，則會停止進食。

3重早餐外食少在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐，所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。

目前的科學已經證明，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發(fā)胖的一餐。

很多家庭是讓小朋友吃完早餐才能出門，中午也會帶媽媽做的便當。

學生和上班族的午餐選擇日本政府提供的公共營養(yǎng)午餐。值得一提的是，這些午餐都是經過專業(yè)的營養(yǎng)師設計過的，品質有一定保障。

出行習慣

和西方人相比，日本人更喜歡散步或騎自行車。

就平均每100人中擁有自行車數量而言，日本位于世界前列，并超過了中國。

在日本，打車是一種非常奢侈的行為，在日本人的觀念中走路是既省錢又方便的交通方式，即使花費的時間要長很多。

日本的出租車有等級之分，根據自己的需求可以叫到自己想要乘坐的級別，可以說用戶體驗質量很高，在需要乘坐出租車的時候都會有，但是這一切的一切要承擔的費用過于昂貴，性價比之低導致乘客不愿選擇叫車。

這也是打車軟件很難進入這個市場的重要原因。去一個地方，打車需要8分鐘，走路需要半個小時的話，日本人會果斷選擇走路。

美國現在的小朋友上學基本上都是坐校車，有的還會是家長直接去接送。

中學生和大學生有的是自己直接開車上學。但在日本，小朋友基本上都是走路上學的。在大學里面也很少看到開車上學的人。

另外，自行車在日本是人人慣于使用的交通載具，無論是到學校的學生族群，趕火車、趕地鐵的上班族，或是帶小孩上幼稚園、采買家中生活用品的主婦，自行車都是他們代步的首選。

身處全世界人口密度最高的國度，日本社區(qū)內各種設施都比較集中，五到十分鐘之內，就能找到超級市場、幼稚園、各級學校、牙醫(yī)師，解決你的日常所需，腳踏車是方便實際的出行工具。

對于日本上班族來說，他們每天花到通勤上的時間較長，加上大眾運輸發(fā)達，他們平均每天走路、搭電車、騎自行車的時間就要一兩個小時。

過去日本就有調查發(fā)現，平均通勤時間越長的省縣，縣民罹患椎間盤毛病的機率也越低，原因在于身體為了在搖晃的電車上保持平衡，無形中也鍛煉了身體，加快了熱量的消耗。

通勤人口移動

另外日本是一個多山、多丘陵的國家，所以有些道路需要上坡下坡。所以對日本人來說，通勤不是單純的走路，而是上上下下的爬坡運動，這在無形中也增加了運動的難度。

▲名家名方提醒：低熱量，食材新鮮多樣，吃到八分飽，能走路就絕不坐車，這些簡單的神奇秘訣你掌握了嗎？放到您的圈子里，所有人都需要！

日本人不愛運動，為何壽命普遍較長？

關于日本，有一項國人不太愿意看到的數據，那就是日本早已經成為世界上最長壽的國家，并且一直保持在前三甲的位置。在2015年的時候，日本人的平均壽命就已經超過了80歲，其中日本女性的平均壽命是86.83歲，日本男性的平均壽命是80.5歲，要知道我國在2018年統計的平均壽命也才77歲。在今年，世界上壽命最長的老人都千代去世，享年117歲。接任?長壽之最?稱號的是現年116歲的田中力子，而這兩位都是日本人。

人們總說運動能夠強身健體，身體健康了，人活的也就長久了，但是日本人并不喜歡運動，我們常說的?宅男?、?宅女?就是源自日本。據醫(yī)學期刊《柳葉刀?全球健康》（The Lancet Glob Health）的調查，日本的國民大多不喜歡運動，后來也評價日本是?全球最不愛運動的國家?之一，調查數據顯示只有40%的日本人愿意主動進行身體鍛煉，而我們國家的該項數據已經達到了85.9%。

那么為什么日本人不愿意運動還會如此長壽呢？主要是因為日本人會吃，吃的健康，所以彌補了缺乏運動的不足。

1.日本人吃的營養(yǎng)均衡，每頓幾乎都能吃到包括魚、肉、蔬菜、水果、豆薯類和米、面等主食，雖然吃的雜但是份量適中，攝入的營養(yǎng)十分均衡豐富，舉個簡單的的例子就是便當，一個飯盒中包含了至少10種以上的菜肴。

2.日本人飲食習慣好，日本人吃飯不會狼吞虎咽而講究細嚼慢咽，這樣有利于營養(yǎng)的充分消化與吸收。而且隨著年齡的增長，胃腸道的蠕動能力下降，細嚼慢咽能減輕胃腸道的負擔，所以能夠避免很多消化道疾病。為什么說能吃會吃的老人肯定能長壽，也是因為這一點，沒病所以吃得多吃得好，吃得好吃得多所以吸收了營養(yǎng)，身體更健壯，形成了良性循環(huán)

日本人不是很喜歡運動，那么他們是怎么保持身體的長壽的呢？

日本人不是很喜歡運動，那么他們是怎么保持身體的長壽的呢？

比較之下，中國人的平均壽命要小得多。中國人的平均壽命是76歲，女性貼近80歲，男士僅有75歲。與日本對比，平均年齡為差了近十歲。也就是說，日本人通常比中國的老人多活十年。

空氣污染不比較嚴重，噪聲不大，對肺肝有有效的保障功效，肝部好，消化能力和新陳代謝內毒素能力好，可以降低有關問題。除此之外，舒服安穩(wěn)的當然生活環(huán)境，壓力不那么大，心理狀態(tài)會更好，有益于保持心腦血管病身體健康，肥胖癥問題不易非常容易造成，身體健康也獲得確保，自然，非常容易長命。

每一個減肥瘦身的人都期待不健身運動就能減肥瘦身，而日本有一種維持重量的方式，那便是限定發(fā)熱量攝取。在電視上看日本的營養(yǎng)搭配，很多人腦中僅有一個字:精美。這類精美當然精美，大家沒有食欲。即使單菜的成份都很低，日本人依然會認真把它做得更完美。與生活環(huán)境相關，日本地域不太寬，土地面積并不大，人口數量少，管理方案很有可能稍好一些。清潔衛(wèi)生和生態(tài)環(huán)境保護將做得更強，空氣污染不那樣比較嚴重，再加上日本人自身更喜歡清理，你能能夠更好地維持身體。

與生活環(huán)境相關，日本地域不太寬，土地面積并不大，人口數量少，管理方案很有可能稍好一些。清潔衛(wèi)生和生態(tài)環(huán)境保護將做得更強，空氣污染不那樣比較嚴重，再加上日本人自身更喜歡清理，你能能夠更好地維持身體。

要了解日本每日吃30種食材，既能確保身體攝取充足的營養(yǎng)成分，又不易讓身體攝取過多的脂肪。許多家中會參照日本的30種食材做為家中一天的食材數量。在中國的食材中，非常少有的人能確保一天30種食材，這就是中國和日本美食文化的差別。即使大家我國每日做30個菜，也不可像日本那般做飲食搭配，最終的理論依據是交易，由于我們不能把握總數。

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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