2019年水果營養(yǎng)價值排行榜，排名第一的竟然是它

不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，今年的水果格外貴！很多網(wǎng)友感嘆：現(xiàn)在連水果都快吃不起了。

為了花最少的錢，補充最大的水果營養(yǎng)，小編專門做了此篇水果價值調(diào)查。

快看看有哪些水果必須吃吧！

營養(yǎng)水果排行榜

第8名：葡萄，補體力、護心臟

葡萄的糖量比較多，一顆成熟的葡萄，含糖量會高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄糖能夠幫助補充身體機能，勞累的時候吃些葡萄，體力很快會恢復(fù)。

同時，葡萄中的黃酮類物質(zhì)，防止膽固醇的形成。對預(yù)防心腦血管病、動脈硬化有一定作用。小編悄悄告訴你，葡萄表面越黑，含黃酮類物質(zhì)越多，對心臟的保護作用也會更好。

第7名：西柚，預(yù)防心血管疾病

西柚也可以稱為葡萄柚，雖然在秋冬季節(jié)更為常見一些，但要說必須要吃的水果，小編不得不提它，因為它的作用實在太好啦。

西柚里面的維生素含量非常高，而且同葡萄類似，也有大量的抗氧化元素，具有美容功效。但與此同時，西柚還含有獨特的檸檬素，這種元素是預(yù)防癌癥、預(yù)防心血管疾病非常好的物質(zhì)。

第6名：櫻桃，補血

紅嘟嘟的櫻桃，垂涎欲滴的香氣，是這個季節(jié)最不能錯過的水果。實際上，櫻桃不僅口感細膩，它還是水果屆的“補血冠軍”。

櫻桃中含有大量的鐵元素，甚至含量位于各種水果之首。而鐵是合成人體血紅蛋白必備要素，所以經(jīng)常吃櫻桃可以促進血紅蛋白的再生，防治貧血。氣色不好的可以多吃櫻桃哦~

第5名：甜瓜，補充維生素

眼下正是甜瓜大量上市的季節(jié)，甜瓜的價格相對而言稍微較便宜，不僅價格優(yōu)惠，營養(yǎng)價值也是不容小覷，這個水果一定不要錯過。

甜瓜里面維生素A和維生素C的含量都很高，是補充維生素的理想食物。而且大量的碳水化合物，還讓這個瓜成為夏季生津解渴、消煩解暑的必備之選。

第4名：藍莓，護眼、抗衰老

藍莓曾被國際糧農(nóng)組織稱為最健康的五大水果之一，雖然價格稍微貴一些，但是其營養(yǎng)真的超值！

藍莓里面含有很多的花青素，花青素屬于純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，是目前人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗衰老生物活性劑。而藍莓中不僅花青素的含量非常高，種類也非常豐富，可以說是最好的“抗老之果”。

另外，藍莓中的花青素，還具有活化視網(wǎng)膜、強化視力、防止眼球疲勞的功效。所以，經(jīng)常吃藍莓，還可以預(yù)防近視，增進視力喲。

第3名：香蕉，降血壓、助消化

香蕉是很多人常吃的水果，價格比較適中，而且香蕉真的是值得吃的水果！

香蕉中的鉀元素含量很高，鉀對人體的鈉元素具有抑制作用，而鈉會造成血壓升高。所以多吃香蕉，能夠降低血壓，預(yù)防心管疾病。

同時，香蕉內(nèi)還含有豐富的果膠，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，調(diào)整腸胃機能。容易便秘的人不妨多吃點香蕉，效果很不錯滴，但一定要選擇熟了的香蕉哦。

第2名：杏子，預(yù)防癌癥

杏子也是現(xiàn)在正當(dāng)季的水果，杏子價格不算貴，綜合起來看，是評價比較為不錯的水果。

杏子之所以好，是因為杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17是極有效的抗癌物質(zhì)。經(jīng)常食用杏子，能夠提高免疫功能，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

但是，杏雖好，也不可多吃，否則可能會有過敏中毒反應(yīng)。

第1名：蘋果，補腦益血、美白膚色

排名第一的要屬蘋果莫屬了，蘋果一向有“智慧果”、“記憶果”的稱號。因為蘋果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素，而且其含鋅量比其他水果高。

鋅是生長發(fā)育的關(guān)鍵元素，它還與人類抗體、人體免疫力等有密切關(guān)系。所以常吃蘋果，對大腦發(fā)育是很有幫助的，還能夠幫助提高記憶力。

另外，蘋果里面還有豐富的蘋果酸，這種蘋果酸能夠幫助美白肌膚。所以每天吃一個蘋果，會悄悄變美咯。

水果營養(yǎng)推薦

雖然說所有水果對人體都是有益處的，但是每一種水果，其中的微量元素不同，對人體的益處也是大有不同。那么對于特定的益處，應(yīng)該吃什么水果才是最補的呢？

維生素C：提高免疫力

蘋果、獼猴桃

維生素C能夠參與膠原蛋白的合成，促進鈣、鐵、葉酸等微量元素的吸收利用，提高身體免疫力。維生素C是人體最基礎(chǔ)的必需元素。

雖然很多水果都含有維生素C，但含量最高的，小編推薦蘋果、獼猴桃兩種水果。這兩種水果的含量要遠超其他水果，想要補充維C的，可以多吃哦。

膳食纖維：助消化

香蕉、梨

膳食纖維能夠刺激腸道蠕動、增加腸內(nèi)容物的體積，如果經(jīng)常便秘，那么就需要增加膳食纖維的攝入量了。

膳食纖維含量較高的、且性價比較高的，小編推薦香蕉和梨兩種水果。價格實惠，夏季想要減肥的，不妨多吃它們。

胡蘿卜素：保護視力

哈密瓜、芒果

胡蘿卜素，能夠參與視網(wǎng)膜視色素的構(gòu)成，所以，胡蘿卜素的攝入量，與人體視力相關(guān)聯(lián)。

含有胡蘿卜的水果有很多，諸如木瓜、西瓜、棗等等，小編給大家推薦哈密瓜和芒果兩種水果，因為現(xiàn)在正當(dāng)季，價格也較為適中哦。

葉酸

桃子、草莓

常常聽到懷孕的女性需要多補葉酸，其實葉酸是一種維生素，能夠幫助治療貧血。葉酸對于孕婦尤為重要，每天定量吃，可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。

含有葉酸的水果，諸如草莓、櫻桃、獼猴桃、香蕉等等，小編推薦桃子和草莓，即在于應(yīng)季，價格也較為實惠。

夏季時節(jié)，水果的種類比別的時候都豐富許多，西瓜，荔枝，芒果，甜瓜，香瓜等，不同的水果有著不同的功效。

水果是好東西，不過要是沒吃對，那健康也遭殃！這是因為水果也分寒熱性！

除了注重水果的營養(yǎng)之外，我們吃水果的時候還要分清水果的性味，即要分清水果的寒熱。那么我們該如何健康吃水果呢?

水果分寒熱，名單要記牢

水果主要分為三類：寒性、溫性、熱性。

寒性水果：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、奇異果、甜瓜、椰子、圣女果等。溫性水果：蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。熱性水果：荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、橘子、蘆柑等。寒熱不同，吃水果也要看體質(zhì)

寒性水果：解燥熱

寒性水果屬于偏寒性的，有助于解燥熱、清熱火，對于面紅目赤、牙齦腫痛、口干渴、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃燥等實火病癥，有很好的緩解效果。

適宜人群：實熱體質(zhì)

一般來說，實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。

另外，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點，不可過量。

溫性水果：最養(yǎng)人

溫性水果比較和平，適合大多數(shù)人食用，有一定養(yǎng)人的作用！一般屬溫性的水果可以多吃一些。

適宜人群：各種體質(zhì)

溫性水果比較溫順，寒底、熱底人吃都不會有劇烈反映，這類水果適合各種人食用。

熱性水果：補虛寒

這類水果有溫?zé)嵫a益的作用，祛寒補虛、消除寒癥，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。

適宜人群：虛寒體質(zhì)

對于虛寒體質(zhì)的人來說，他們氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。

相比較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調(diào)房間。所以，這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o疑是補寒妙法。

健康吃水果，6點要記牢

1、注意控制好量

不管是哪種屬性的水果，都要控制好量：寒性水果攝入過多引起胃寒、拉肚子；熱性水果容易造成上火；即便是溫性的水果，攝入過多會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。

胃的容納量是一定的，過多攝入水果也會導(dǎo)致主食、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)素攝入較低。

比如：每天吃橘子不能超過3個；成年人最好一天不要吃超過半斤的櫻桃；芒果性熱不建議多次，每次1-2個足以。

2、注重水果搭配

其實水果也是可以“寒熱搭配”的，比如榴蓮吃多了上火，最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。

3、注意吃的方法

比如：吃荔枝時最好準(zhǔn)備小半碗淡鹽水，剝掉荔枝皮后，把荔枝在鹽水里浸泡一下再吃，能起到降火的功效；另外菠蘿也最好用鹽水泡上半小時再吃。

4、根據(jù)體質(zhì)來吃

實熱體質(zhì)的人多吃一些寒性的水果；虛寒體質(zhì)的人注意多吃一些溫?zé)岬乃?/p>

5、有胃病別吃寒性水果

南京市中醫(yī)院脾胃病科金小晶介紹，許多胃病、胃疼患者其實要少吃寒涼，不僅冷飲、涼菜要少吃，那些寒涼的水果也不宜多吃。

目前遇見吃水果，問題越吃越多的，以寒癥居多。每種水果的寒熱屬性都不同，而許多人都是本身就有寒癥，寒涼水果又吃多了，導(dǎo)致病情反而難好，比如胃病、咳嗽越吃越重的，多屬于這一類。

6、有炎癥少吃熱性水果

當(dāng)然，也有一些人本身是熱癥，如果再吃熱性水果也會加重病情。最常見的就是扁桃體炎和咽炎的人，大多屬于陰虛火旺，所以他們會喜歡吃水果。

但如果吃了一些熱性水果，比如荔枝，就會加重虛火，越吃越難受。如果本身就有“火” 再大吃就是火上澆油！

十大最具營養(yǎng)價值的蔬菜、水果的排名是這樣的？

世界衛(wèi)生組織公布的最佳食品榜

最佳水果： 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

最佳蔬菜： 紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。

最佳肉食： 鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油，有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。

最佳護腦食物： 菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

最佳湯食： 雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。

最佳食油： 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1∶0．5的比例調(diào)配食用更好。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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