早上吃它最傷身，再餓也別吃！原來我們被騙了好多年

一日之計(jì)在于晨

大家都知道早上要吃好

但你真的吃對(duì)早餐了嗎

你的早餐真的營養(yǎng)嗎

往下看，馬上告訴你答案！

早上空腹吃山楂＝吃毒

山楂酸酸甜甜，很是開胃可口，因此有些朋友在早餐前也會(huì)吃點(diǎn)兒山楂，以為會(huì)食欲大開，殊不知你這樣完全是在傷害自己的健康！

專家說，山楂中含有鞣酸，未成熟的果實(shí)含量更高，長期空腹食用極容易形成胃潰瘍、胃結(jié)石等胃病。

視頻來源：湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯

曾經(jīng)就有新聞報(bào)道,一小伙喜歡吃山楂，早上空腹食用大量山楂，幾天后，胃里疼痛難忍，去醫(yī)院一檢查竟發(fā)現(xiàn)胃里有一塊直徑10厘米的結(jié)石。

無獨(dú)有偶，愛吃山楂的李老太也因類似的原因，為山楂進(jìn)了一趟醫(yī)院，另外國醫(yī)大師健康提醒大家，不止是新鮮山楂，一些山楂制品冰糖葫蘆等，在空腹時(shí)也切記不可貪多！

飲食無小事，更別說是一天中重中之重的早餐了，一不小心“病從口入”，就悔不當(dāng)初啦，那除了山楂，還有哪些早上也最好別吃呢？

早上這些也別吃

濃茶烈酒

有些老年朋友早上起來會(huì)飲一杯濃茶，但其實(shí)濃茶中的咖啡因含量很高，很多人空腹飲用都會(huì)出現(xiàn)心慌、頭暈等不適，還是老生常談一杯溫白開是最好的~

而烈酒，就更不適合朝氣蓬勃的早上了，高濃度的酒精刺激空空如也的胃，胃潰瘍、胃炎、低血糖都會(huì)跟著來。

過冷的食物

早上大家應(yīng)該杜絕這些行為，直接從冰箱里拿出冰水喝、吃冰鎮(zhèn)西瓜等冰冷食物，長期如此，胃功能再好的人也很可能出現(xiàn)胃痙攣、胃潰瘍，自己把自己的胃搞垮了。

柿子

早上不宜吃柿子的原因和山楂類似，柿子里面含有較多單寧酸等物質(zhì)，特別是澀柿子，早晨胃酸濃度高，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成結(jié)石。

西紅柿

西紅柿是大家家中夏天必不可少的一道菜，涼拌、炒蛋、燉湯，營養(yǎng)美味得不得了。

但同樣，西紅柿里含有大量果膠，容易與胃酸反應(yīng)，因此早上起來就吃涼拌番茄等，對(duì)胃部是有刺激的~

來源：北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂

紅薯

冬天在外面饑腸轆轆時(shí)吃一個(gè)熱氣騰騰的烤紅薯，夏天減肥的朋友們?cè)缟弦矔?huì)選擇吃紅薯等，紅薯大概是很多人的心頭愛了。

來源：梨視頻 微在漲姿勢(shì)

但還是建議大家，早上起來最好別吃紅薯啦，會(huì)刺激胃分泌大量胃酸，尤其是胃不好的人會(huì)出現(xiàn)燒心、反酸、惡心等不適哦~

荔枝

很多人也許并沒有聽說過荔枝病，其實(shí)網(wǎng)上隨便一搜就會(huì)出現(xiàn)很多相關(guān)新聞，主要原因就是空腹進(jìn)食大量荔枝，人體會(huì)降低血糖，引起低血糖反應(yīng)，因此早上起來最好別吃荔枝啦~

夏天來了正是荔枝的好時(shí)節(jié)，大家食用荔枝時(shí)也要切記兩點(diǎn)，不能空腹、不要過量，建議一周兩三次，一次五六個(gè)就足夠了。

這些其實(shí)可以吃

空腹不能吃香蕉？

有朋友問過國醫(yī)大師健康，空腹到底能不能吃香蕉？民間有種說法是：香蕉中含有大量鎂元素，空腹吃會(huì)讓體內(nèi)的鎂升高，對(duì)心血管有害。

其實(shí)人體遠(yuǎn)沒有大家想的這么脆弱，鎂元素吸收得也沒有這么快，正常人空腹吃一兩根香蕉是沒有大礙的，但腎臟功能不好的人注意就別這么吃啦~

空腹不能喝牛奶？

還有一種很普遍的說法，空腹喝牛奶身體無法吸收營養(yǎng)？其實(shí)不然，正常人喝牛奶同樣可以吸收營養(yǎng)。但如果你是乳糖不耐受，也就是喝牛奶容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等問題的人群，還是不要嘗試了。

早餐五大誤區(qū)要記住

《生命時(shí)報(bào)》曾做過一個(gè)調(diào)查顯示，53%的人經(jīng)常吃早餐，10%的人偶爾吃，37%的人經(jīng)常不吃,我國居民早餐營養(yǎng)不充足的比例在80%以上。

有些上班族為了趕時(shí)間，長期不吃早餐；有些人為了睡懶覺，也沒吃早飯的習(xí)慣。

而有些人盡管吃了早餐，也完全談不上營養(yǎng)早餐，快看看下面這些錯(cuò)誤早餐你中招了沒？

1.剩菜剩飯當(dāng)早餐

有些人頭天晚上做飯菜，還會(huì)故意多做一點(diǎn)粥、小菜等留給第二天早上吃，以為方便又營養(yǎng)！

其實(shí)這跟營養(yǎng)扯不上邊，剩菜隔了一夜，很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，對(duì)人體有害，早餐還是吃新鮮的好，畢竟有句話也叫“早上要吃好”。

2.早餐吃得太油膩

我們的油條、煎餅、漢堡等其實(shí)都?xì)w于油膩早餐這一類，早餐的確得吃好，但說的是“營養(yǎng)全面”的好，不是大量攝入高熱量高脂肪食品，經(jīng)常這樣只會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

3.早餐吃得太早

有些習(xí)慣很早就出去晨練的朋友，五六點(diǎn)就起來吃早餐，其實(shí)吃得太早，一是中午容易早早地餓了，二則不利于身體吸收營養(yǎng)。

因此還是建議，晨練回來可以休息二三十分鐘，把早餐時(shí)間控制在七八點(diǎn)比較好~

4.早餐吃得太單一

比如白粥＋咸菜、雞蛋＋牛奶...這些我們司空見慣的早餐組合，其實(shí)都達(dá)不到健康營養(yǎng)早餐的標(biāo)準(zhǔn)。適當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)麥片、堅(jiān)果、粗糧等，不算很麻煩，但營養(yǎng)可邁出了一大步~

5.早餐吃零食

不少年輕人早晨一覺睡起來，餅干、薯片等零食再加點(diǎn)白開水就打發(fā)了，這對(duì)我們的身體實(shí)在太隨意啦，經(jīng)常如此也就難怪變胖、營養(yǎng)不良、免疫力下降了。

夏季早餐這樣吃

健康營養(yǎng)的早餐，應(yīng)包含四類食物，淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白類、果蔬類、堅(jiān)果類，盡量再配以清淡的烹飪方式就更好了。

有些朋友可能覺得聽起來很麻煩，國醫(yī)大師健康給你推薦兩道早餐食譜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)也沒那么麻煩，盡管現(xiàn)代人的生活節(jié)奏忙碌，也要保持在兩三類哦~

牛奶燕麥粥＋雞蛋＋小菜

這道早餐特別適合老年人，消化功能較弱、骨質(zhì)疏松，同時(shí)也是心腦血管高發(fā)人群，早餐應(yīng)以清淡、易消化、補(bǔ)鈣的原則為主。

國醫(yī)大師健康推薦牛奶燕麥粥，也可根據(jù)自己的口味加點(diǎn)紅棗、南瓜等，很適合夏季食用，再炒個(gè)或涼拌個(gè)小菜下。

視頻來源：懂得視頻

蔬菜全麥面包＋牛奶＋堅(jiān)果

全麥面包富含膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，將蔬菜夾在面包里又補(bǔ)充了各種維生素，再吃把杏仁、黑芝麻等，營養(yǎng)十分全面，很適合上班族、學(xué)生黨等腦力消耗大的人群~

入口無小事

沒想到早餐還有這么多講究

快快告訴身邊的家人吧！

多吃水果有什么壞處嗎?

5種情況吃水果會(huì)傷身

雖然不同的水果有不同的營養(yǎng)價(jià)值，但是需要注意的是有些水果不能多吃，否則就會(huì)有危害。下面就來一起了解了解哪些水果不能多吃。

1、荔枝

荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，導(dǎo)致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的濃度）含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。尤其是兒童，更應(yīng)注意不能多吃，否則會(huì)嚴(yán)重影響健康。

2、蘋果

蘋果味道酸甜鮮美，營養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病。這是因?yàn)?，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，其中每百克蘋果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過于懸殊，攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。因此，蘋果不宜過多量食用，一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。

3、柿子

柿子是金秋的時(shí)令鮮果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強(qiáng)的收斂作用，在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀，故久吃多食特別是空腹吃未去皮。

4、山楂

山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進(jìn)食欲、幫助消化的最佳果品之一，但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會(huì)傷人中氣，因?yàn)樯介写罅康木S生素C和果酸等成分。從食物藥性來看，山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載：“山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒?！鄙介瞧茪馊シe滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時(shí)期，如經(jīng)常大量食用，對(duì)牙齒的生長不利，而且影響食欲。因此，山楂不宜食用過多。

5、香蕉

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。因此，香蕉不宜過量食用。

擴(kuò)展資料 一、關(guān)于水果的5大真相

1、經(jīng)期不能吃水果，容易痛經(jīng)。

選擇性地吃水果，有助于緩解“經(jīng)期綜合癥”。月經(jīng)期間最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。但是像蘋果、櫻桃、石榴、榴蓮這些“性溫”的水果是可以吃的，不僅可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，有助于緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。

2、空腹不能吃水果，會(huì)胃痛。

空腹吃水果因人而異，一般來說，胃酸過多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能強(qiáng)勁，且胃酸分泌正常，空腹吃水果、適量吃水果沒什么大問題。倘若你的消化功能不好，胃酸分泌過多，甚至有胃腸道疾病，那就不要空腹吃水果了，尤其是山楂、檸檬這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

3、水果上午金，下午銀，晚上是廢鐵。

吸收水果的營養(yǎng)與時(shí)間無關(guān)。人對(duì)水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)能力有關(guān)，和時(shí)間沒有直接聯(lián)系。不管是早上，還是晚上，只要你的腸胃功能正常，對(duì)水果的吸收其實(shí)沒有區(qū)別。

4、飯前不能吃水果，影響消化。

飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感，但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類，能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高，能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng)，再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺，從而降低食欲，使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少。

5、飯后不能吃水果，會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛。

飯后1 小時(shí)吃水果最合適。飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，有可能導(dǎo)致腸胃脹氣等癥狀。而飯后1 小時(shí)再吃水果就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。

二、健康吃水果的原則

平時(shí)胃口好，消化能力強(qiáng)，多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人，體質(zhì)熱的人，或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。但也不是吃得越多越好，生冷吃多了，對(duì)什么體質(zhì)的人都會(huì)傷脾胃的。古人很注重這一點(diǎn)，空腹不吃水果，體弱者不吃水果，小孩老人也不敢給太多的水果吃。現(xiàn)在是沒有這些觀念了。對(duì)于虛寒而又嘴特別饞的病人，我只能讓一步：實(shí)在想吃點(diǎn)水果，就少量的用開水泡一下或煮一下，可以稍制其寒涼。

其實(shí)提倡多吃水果，最初是西方觀點(diǎn)。西方人體質(zhì)偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶制品為主，蔬菜很少，所以胃熱血熱是他們的主要癥型。在清代的時(shí)候，我們就有出口清腸胃積熱的大黃去英國。他們的觀念是多吃水果可減少肥胖問題，使身體更健康。我們是不能不顧自身體質(zhì)完全照搬過來的。一位女生，還是營養(yǎng)學(xué)的研究生。月經(jīng)有點(diǎn)不正常，體偏寒。我在告訴她一些灸法之后，提醒她少吃水果，她一臉的驚訝：不是都說水果美容，水果通便，水果口感好，水果維生素豐富嘛。我解釋了一番，她看上去還是難以接受，禮貌性地點(diǎn)點(diǎn)頭，顧左右而言他。我知道，我們的觀點(diǎn)與她平常所學(xué)，與教授們專家們的說法相悖。也難為她了。

吃水果還要注意地域和季節(jié)性。首先，市面上的水果，大都不是當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)季的。物流發(fā)達(dá)了，水果已經(jīng)沒有了地域界限。而“一方水土養(yǎng)一方人”，某地的水果，是與當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c環(huán)境相對(duì)應(yīng)的，只是適宜當(dāng)?shù)厝说?。吃異地水果，很容易傷身。比如海南產(chǎn)火龍果，因?yàn)楹Ｄ蠠岚?，吃大寒的火龍果就很爽，但若湖南人來吃火龍果，就?huì)寒胃。

參考資料人民網(wǎng)--哪些家常水果不能多吃 5種情況吃水果傷身

提醒中老年人：若不差錢，這3種食物能不吃就別吃，難消化又傷身

民以食為天，不管到了多少歲，吃飯是最為重要的大事。身體機(jī)能退化的中老年人們雖然年紀(jì)大了，胃口變小，可有時(shí)候卻像孩子一樣嘴饞。

但是，中老年人的飲食要更講究一點(diǎn)，因?yàn)樯钪泻芏喑Ｒ姷氖澄锲鋵?shí)并不適合中老年人吃，尤其是這三種食物，沒營養(yǎng)又不好消化，對(duì)老人并不友好，如果不差錢，能不吃就別再吃了。

1.油茶

油茶是一種傳統(tǒng) 美食 ，將小麥粉、堅(jiān)果等放入鍋中炒制而成，是許多中老年人平時(shí)早餐的必選。而且制作簡單，不僅在早餐店可以買到，還有專門的油茶粉可以自己沖泡，抗餓又解饞。

但是中老年人不能把油茶當(dāng)飯吃，因?yàn)橛筒枥锏男←湻酆陀椭瑫?huì)對(duì)中老年人的身體造成負(fù)擔(dān)，堅(jiān)果也不好消化。油茶吃得太多，還可能會(huì)影響食欲，甚至讓腸胃不舒服。

2.腌菜

除了油條，我還發(fā)現(xiàn)很多中老年人喜歡吃各種腌菜，配著清粥或者米面，下飯又過癮。誠然，腌菜將新鮮蔬菜切成丁，經(jīng)過鹽和辣椒的腌制，蔬菜吃起來咸香又香辣，而且還便宜，一小袋就能吃很久。

但是這類腌菜并不適合腸胃不好的中老年人進(jìn)食，因?yàn)檫@種食物中鹽分太多，不好消化。再加上辛辣的辣椒也會(huì)刺激到腸胃，經(jīng)常吃還會(huì)讓中老年人上火，得不償失。

3.甜食

甜食也是很多中老年人抵御不了的誘惑，什么雞蛋糕、桂花糕、小面包等是大部分人家里常備的小零食。但是，與孩子一樣，上了年紀(jì)的人還是少碰這些甜食為妙。

因?yàn)橛邢喈?dāng)大一部分的老人屬于“三高”人群，平時(shí)的飲食需要嚴(yán)格控糖，而大部分甜食中含糖量非常高，稍不注意就會(huì)影響身體，并且對(duì)牙齒也不好。

當(dāng)然，除了這些不適合中老年人吃的食物，也有幾種食物營養(yǎng)又解饞，很適合老年人的胃口，一起來看看吧。

1.三川歸黑豆?jié){粉

雖然不建議中老年人常喝咸香可口的油茶，但可以把不易消化的油茶換成香甜可口好消化的豆?jié){呀，豆?jié){配包子或者雞蛋，這可是早餐的標(biāo)配，簡單有營養(yǎng)。

這款三川歸黑豆?jié){粉比一般的豆?jié){口感更好，融合了黑豆與黑米的營養(yǎng)，運(yùn)用現(xiàn)代化工藝將食材研磨地十分細(xì)膩，營養(yǎng)更好吸收。而且不含香精與色素，少許麥芽糖的加入，讓豆?jié){更加清甜。

獨(dú)立包裝的三川歸黑豆?jié){粉比普通的豆?jié){粉更加方便衛(wèi)生，泡好一杯豆香醇正、順滑又爽口的黑豆?jié){只需要幾分鐘，堪比現(xiàn)磨，不含豆渣也不會(huì)影響口感。

2.干燥裙帶菜

腌菜、榨菜太咸吃多了不好，中老年人可以選擇這款干燥的裙帶菜，將它泡開以后可以根據(jù)我們自己的口味調(diào)味，口味就不會(huì)太重了。

這款裙帶菜來自裙帶菜之鄉(xiāng)，從優(yōu)質(zhì)海域精挑細(xì)選，精選裙帶菜嫩芽，經(jīng)過清洗、切割等處理，裙帶菜被晾曬成干，不含雜質(zhì)與沙子，十分干凈，而且很方便保存，不會(huì)變質(zhì)。

食用之前用清水泡發(fā)，黑色的干裙帶菜舒展開，變得鮮嫩翠綠，口感更嫩更脆口，不僅可以涼拌，還可以煲湯，鮮味不減，好吃不膩，也很好消化。

3.七度方益顏糕

如果您嘴巴饞想吃甜食，卻只能望梅止渴，那么可以選擇吃一些比較低糖的甜食，不妨試試這款無糖的七度方益顏糕吧，吃起來不油膩，口感也不錯(cuò)。

它以純粹的食材為原料，不含面粉與膨松劑，熱量非常低，而且營養(yǎng)豐富，不僅含有紅棗，還有花生、枸杞、紅豆等食材，比面包、蛋糕有營養(yǎng)。糕質(zhì)綿軟又細(xì)膩，也很好消化。

最關(guān)鍵的是，七度方益顏糕不含蔗糖，用升糖指數(shù)更低的木糖醇調(diào)味，少糖不少甜，糕點(diǎn)吃起來外酥內(nèi)軟，口感細(xì)膩有層次，軟軟糯糯的，裝在透明的罐子里，精致又衛(wèi)生。

到了適當(dāng)?shù)哪昙o(jì)，要學(xué)會(huì)服老，注意清淡飲食，如果不差錢那三樣食物能不吃就別吃了，咱吃些有營養(yǎng)又好消化的食物，才能腿腳有勁精神足。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！

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