“出去吃個飯”,是中國人最熟悉的字眼之一,可是,您知道中國人到底“多能吃”嗎?中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2019中國餐飲業(yè)年度報告》顯示:2018年中國人在外就餐吃出了一個驚人的數字:4萬億元。一年吃掉了全世界1/3的肉制品!
據外國媒體報道,2016 年,中國人幾乎吃掉世界上 1/3 的肉制品,每人平均 63 公斤。而在 30 年前,中國人年度平均消耗僅有 13 公斤。
一年吃掉了全世界一半的豬!
美國農業(yè)部曾發(fā)表報告稱,2014 年中國豬肉消費量為 5716.9 萬噸,占全世界的 52%。
一年吃掉逾7億加拿大龍蝦!
據加拿大新斯科舍省官方提供的數據顯示,2016 年該省向中國出口龍蝦 7 億多元。
一年吃掉440億塊方便面!
據日本世界方便面協(xié)會官方統(tǒng)計,全球 2012 年共銷售 1041 億塊方便面,其中,中國“吃掉”大約 440 億塊。
一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋!
在 2014 年,據英國《每日電訊報》的報道,全球冰淇淋銷售額首次突破 500 億美元。其中,中國人吃掉了 1/3 的冰淇淋。
吃得多,不見得就吃得好。中國:糖尿病人數全世界第一!
中國吃出的糖尿病人數,居全世界第一,全世界超1/4的糖友來自中國!中國傳統(tǒng)的飲食以五谷為基礎。就在三十年以前,我們大多數人吃的還是糙米,沒有經過深加工。但自改革開放以來,我們的糧食越吃越細,這些精米精面幾乎不含纖維,吃進體內,很快被消化分解代謝,會讓血糖急速升高。但活動量越來越少,這些吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,活躍的胰島素只能把盈余的葡萄糖儲存起來,但如果我們每天吃進去的熱量總消耗不掉,就造成了胰島素相對分泌不足,血糖值就越來越高了。身體若是長期處于這樣的狀態(tài),便會得糖尿病。遠離糖尿病的方法1、減輕5%的體重哪怕你非常肥胖,而且不鍛煉,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。2、每天走路35分鐘芬蘭研究發(fā)現,走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。3、一周吃快餐不超過2次美國研究發(fā)現,每周吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。4、睡眠在6~8小時之間睡眠經常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過 8 小時的人,糖尿病危險增加3倍。中國:肥胖人數全世界第一!根據知名期刊《柳葉刀》的最新數據,中國一共有9000萬肥胖人群,其中1200萬屬于重度肥胖。不知不覺中,中國已經超越美國,成為了全球“胖子”最多的國家。世界衛(wèi)生組織指出,超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風險,全球每年“胖死”的人至少達280萬人。超重和肥胖可影響心臟的結構和功能,包括心臟的左心腔、右心腔,特別是左心房,并對心臟舒張和收縮功能產生不利的影響。同時,肥胖是糖尿病、心血管疾病及其他代謝性疾病和腫瘤的潛在危險因素。遠離肥胖的方法1、學老祖宗“粗茶淡飯”要免受肥胖之害之苦,從現在開始跟老祖宗學習“粗茶淡飯”的飲食習慣??梢試L試粗細搭配,給白米飯?zhí)硇╇s豆、雜糧,如果愛吃面,就在精白面粉中加些玉米粉、黃豆粉、紫薯粉。2、長點肌肉耗能量同樣重量的肉,肥肉看著比肌肉多,但是肌肉消耗的能量卻比肥肉多!因為肌肉中有肌糖元,肌肉一運動,肌糖元就把食物轉化的血糖消耗了,所以血糖就會降下來,就不會有那么多血糖轉化成肥肉了。中國:猝死人數全世界第一!中國心律失常聯盟公布的數據顯示,中國每年心臟性猝死人數達到54.4萬!這相當于中國一個小城市的人口總和,這讓中國心臟性猝死總人數位居世界之首,遠遠超過美國每年30萬~40萬的死亡數字。卒中、心梗等能引起猝死的原因,往往不是一個單獨的因素。比如,肥胖會導致糖尿病、高血脂、高血壓;糖尿病會加劇動脈硬化,降低血管壁彈性;高血脂會加劇動脈硬化、增加血栓形成;高血壓也會降低血管彈性,血壓劇烈的變化還會導致血管破裂或者血栓脫落……而中國人對三高的控制率和控制情況卻一點都不容樂觀。另一方面,國人的腦中風發(fā)生率是歐美人的3~5倍。之所以如此,和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。據不完全統(tǒng)計,每5個國人里就有1個人缺乏葉酸,這些缺少葉酸的也正是腦中風的高發(fā)和高危人群!遠離卒中的方法1、補充鎂元素鎂可以有效舒緩血管緊張,而且可以使精神放松。深綠色葉子的蔬菜、堅果類、牛油果等食物都富含鎂。2、多吃豆類豆類中含有一種軟化劑,它可以軟化血液中的膽固醇顆粒,改善血液粘稠度,這種物質叫卵磷脂。很多保健品宣傳可以控制膽固醇,稀釋血液,它們添加的物質就是這種卵磷脂。3、喝點普洱茶普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。有不少關于普洱茶的臨床研究發(fā)現,長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度、全血還原黏度等,都要比不飲茶的患者低。4、減肥對于存在超重或者肥胖的高血壓患者,如果能夠減輕部分體重,對降低血壓將很有幫助。每減輕1公斤體重,可以使收縮壓降低4mmHg。中國:老年癡呆全世界第一!目前,中國阿爾茨海默病患者人數已居世界第一。阿爾茨海默病也就是我們俗稱的老年癡呆癥,其中肥胖是導致老年癡呆的一個重要因素。遠離癡呆的方法1、多吃點魚《神經學期刊》上的一項研究顯示:多吃魚會讓人的大腦容量更大,從而對認知障礙癥等疾病起到更好的預防作用。2、沒事走走直線人的大腦具有很好的可塑性,也就是說,大腦的結構和功能是可以隨著內外環(huán)境變化而不斷修正和重組的。直線走路這種方式,可以增加大腦的血液循環(huán)速度,加速循環(huán)的血液可以攜帶更多的氧氣和能量物質到達腦部,能促進新腦細胞的增長,保持良好的記憶力。3、梳梳頭發(fā)隨身攜帶一把梳子,或者以指梳頭,可改善頭皮的血運。具體做法是兩手十指微張,從前到后,由上向下,梳理頭發(fā),一天做3~4次,一次做3~5分鐘,可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用,對于神經衰弱的患者更有益處。中國:癌癥死亡人數全世界第一!雖然中國的癌癥發(fā)病率、死亡率不是全球第一,但是由于人口基數大、老齡化嚴重,中國的癌癥死亡人數位居世界第一。除了人口基數大和老齡化嚴重這兩個不可改變的原因之外,吃出來的癌癥,也不在少數:●吃得多了-胰腺受損-胰腺癌;●吃得燙了-食管受損-食道癌;●吃肉多了-腸道失調-腸癌;●吃得不干凈-感染幽門螺桿菌-胃癌;●吃發(fā)霉了-吃進黃曲霉毒素-肝癌……遠離癌癥的方法1、拒絕熬夜英國科學癌癥研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 歲~ 50 歲的癌癥患者,發(fā)現 99.3 %的人常年熬夜,凌晨后才會休息。熬夜一方面會造成生物鐘紊亂,另一方面,夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,而這是保護人體免疫功能的重要一環(huán),缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。2、每天樂呵呵世界頂尖科學期刊《細胞》發(fā)表了一篇論文。研究者發(fā)現,情緒會通過下丘腦垂體系統(tǒng)影響內分泌和免疫系統(tǒng),從而改變腫瘤發(fā)生發(fā)展的進程。保持快樂,能更好的抑制腫瘤的發(fā)展。3、別一直坐著德國研究學者指出,人體免疫細胞的數量隨活動量的增加而增加,久坐的人體內免疫細胞減少,大大增加患癌幾率;日本醫(yī)學家發(fā)現,胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動;美國研究表明,久坐的人比常運動的人患結腸癌的可能性高40 ~ 50 %,男性還易罹患前列腺癌。真沒想到,這些要命的病,居然都是吃出來了!看完今天的文章,一定牢記預防方法。記得提醒身邊更多的朋友們~
現在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/95168.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!