家備生姜,小病不慌,只把生姜當(dāng)調(diào)料可就太虧了!加上這5種“料”,感冒腹瀉、手腳冰涼輕松搞定,趕緊看看!姜湯+桂圓:祛濕御寒
最近早晚溫差變大,我們?cè)陟畛w內(nèi)濕氣的同時(shí)更要注重防寒保暖,喝些桂圓姜湯就再適合不過(guò)了。
桂圓性溫,能益氣補(bǔ)血,搭配生姜散寒發(fā)熱,體內(nèi)濕氣少了,也不必?fù)?dān)心受涼感冒。
取桂圓5-10枚,3片生姜,加入適量的水煮沸幾分鐘即可。
桂圓含有豐富的葡萄糖,不加糖也不會(huì)難喝。上班族不方便煮湯,可以將桂圓和生姜隔水蒸熟,需要的時(shí)候用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶喝。
姜湯+可樂(lè):治風(fēng)寒感冒
熱可樂(lè)有治療感冒的功效,入冬了,受涼感冒的人越來(lái)越多,別老想著吃藥,不如在家煮點(diǎn)姜絲可樂(lè)喝。
姜絲可樂(lè)治風(fēng)寒感冒很有效,但也不能亂喝。有咳嗽、濃痰、口渴癥狀的感冒屬于風(fēng)熱感冒,這種情況就不適合喝姜絲可樂(lè)了。
將可樂(lè)放入鍋中,加入生姜絲煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右即可。姜一定要多放一些,效果更加明顯。
感冒了休息也很重要,喝一杯熱熱的姜絲可樂(lè),裹著被子好好的睡一覺(jué),發(fā)發(fā)汗,說(shuō)不定醒來(lái)感冒已經(jīng)好得差不多了!
姜湯+大棗:治痛經(jīng)
天冷的時(shí)候,子宮虛弱的女性最易痛經(jīng),生姜不僅能促進(jìn)血液循環(huán)、緩解宮寒,加上大棗養(yǎng)血安神,經(jīng)期前三天喝一些能有效緩解痛經(jīng)。
一般貧血的女性朋友更怕冷,現(xiàn)在喝些大棗姜湯還能益氣補(bǔ)血,改善貧血,起到御寒的作用。
生姜切片,取大概5片左右,大棗洗凈切開(kāi)去核,與生姜一同放入砂鍋中,加入適量紅糖小火煮30分鐘即可。
煮好后喝湯吃棗肉就好,生姜過(guò)于辛辣,不宜直接食用。
姜湯+蔥:治腹痛
秋冬胃口大開(kāi),看到燒烤就管不住嘴了,一不小心就讓病從口入了。吃壞了肚子、腹痛嘔吐時(shí),可以在姜湯里加些蔥一起喝。
生姜和蔥都屬于辛辣食物,是天然的殺菌、抗菌藥,對(duì)付沙門(mén)氏菌效果更好,一起煮湯喝能有效解決吃壞肚子的問(wèn)題。
將蔥洗凈切下蔥白,加入生姜片和適量清水,燒開(kāi)后再煮5分鐘即可。
蔥姜湯趁熱慢慢喝下更有效,暖胃又殺菌。
姜湯+鹽醋:治療肩周炎
天氣變涼,有肩周炎、關(guān)節(jié)痛的朋友可就難受了,一不注意就受涼犯病了。
姜湯加點(diǎn)醋和鹽有緩解肌肉酸痛,舒筋活絡(luò)的功效,熱敷能有效緩解疼痛。
取幾片生姜熬10分鐘,熬好后加入適量醋和鹽即可。拿兩塊熱毛巾,蘸些鹽醋姜湯敷在疼痛處,反復(fù)幾次,癥狀能得到明顯的改善。
熬湯該用這種姜
1、新鮮生姜
仔姜不太成熟、功效不夠,老姜味道辛辣,許多人適應(yīng)不了,所以熬姜湯選擇表皮沒(méi)有裂口、較飽滿的新鮮生姜最好。
2、帶皮姜
熬姜湯里的姜一般不會(huì)食用,不必考慮口感,所以不需要去皮。相反,姜皮營(yíng)養(yǎng)豐富,還能減少營(yíng)養(yǎng)流失。
這些人不適合
1、肺熱的人
肺熱咳痰的朋友不宜食用姜湯,姜性熱易加重病情,生病時(shí)做菜也最好少放點(diǎn)姜。
2、口臭的人
近期常常出現(xiàn)口臭問(wèn)題的朋友很有可能是胃熱,不宜食用姜湯,否則易造成牙痛、痔瘡出血等問(wèn)題。
3、陰虛的人
陰虛的朋友屬于燥熱體質(zhì),手心常常發(fā)汗,秋冬本就干燥,喝了姜湯易出現(xiàn)口干、易怒、心煩等問(wèn)題。
原來(lái)生姜這么厲害,
秋冬喝一杯暖暖的姜湯,
暖身又健康!
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