這菜是“刮油冠軍”，隔天炒一盤，口臭消失了，大肚子沒了，百吃不膩！

越來越多的人開始重視養(yǎng)生，飲食和作息都比較規(guī)律，不過呢，還有一部分人飲食上不注意，經(jīng)常晚上吃宵夜，燒烤，吃一些高熱量，高油脂的食物，對腸道是極大的傷害，影響著腸道消化系統(tǒng)，大魚大肉不要經(jīng)常吃，一定要吃些清爽刮油的食物。

今天，推薦一道美食，它就是洋蔥炒土豆片，色香味俱全，促進(jìn)食欲，價格也實惠。

這菜是“刮油冠軍”，隔天炒一盤，口臭消失了，百吃不膩，衣服穿小號。

洋蔥炒土豆是一道家常菜，經(jīng)常出現(xiàn)在大家的餐桌上。

洋蔥在切的時候一定要注意，不要嗆到眼睛了，洋蔥的口感清脆，搭配土豆一起炒，不但營養(yǎng)全面，風(fēng)味還獨特。

現(xiàn)在天氣炎熱，吃一些刮油的食物，給腸道洗洗澡，身體變得輕松了，肝臟也健康。

洋蔥炒土豆的做法很簡單，下面，詳細(xì)的介紹下洋蔥炒土豆的做法。

洋蔥炒土豆我們做這道洋蔥炒土豆的時候，先把主要的食材準(zhǔn)備好，洋蔥一個，土豆一個，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。1，首先，將洋蔥外表皮處理下，沖洗干凈后，切成塊狀放在盤中。

2，這個時候，土豆也要處理下外表，用流動水多沖洗后，切成片狀放在一邊備用。

3，緊接著，熱鍋內(nèi)倒上適量的食用油，等到油溫高了后，放上土豆快速的翻炒，再把洋蔥倒入鍋中。

4，兩種食材快速的翻炒到斷生，再加上調(diào)味料進(jìn)去，當(dāng)食材炒到入味了，就可以裝盤了。

這道洋蔥炒土豆的做法是不是很簡單呢，洋蔥的口感很清爽，加上土豆一起炒，色香味俱全，增加食欲。

洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥中的硒元素豐富，有助于抗氧化功效，皮膚變得水靈白凈，還能改善粗糙，暗黃等癥狀。

洋蔥降血壓降血脂，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；洋蔥防癌抗癌延緩衰老，洋蔥所含的抗氧化劑增強細(xì)胞的活力抗癌抗衰老，洋蔥補鈣有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松。

另外，土豆的飽腹感比較強，減少饑餓感，有助于刮油瘦肚子，兩種食物一起炒，清熱解毒，還能保護(hù)血管，使血管不再堵塞，代謝腸道中的毒素，避免熱量和脂肪的吸收，胖人不妨試試這道菜。

你吃過最奢侈的一道菜是什么？在哪吃的？

我吃過最奢侈的一道菜，叫做神戶牛肉。這是在日本旅游的時候，被導(dǎo)游忽悠去消費的。

一塊牛排900塊錢，一塊牛排只能切十多小塊，每一塊入嘴就是幾十元錢，吃的眼淚都快掉下來了。

8種最地道的湖南特色菜，個個經(jīng)典，沒吃過怕是個假的湖南人

湖南作為 旅游 資源和 旅游 產(chǎn)業(yè)大省，境內(nèi)既有高山巍峨又有大水奔流，風(fēng)光秀美奇特，還具有豐厚的 歷史 文化底蘊和多姿多彩的民俗風(fēng)情。

來到湖南除了欣賞美景，領(lǐng)略 歷史 ，最不能忘記的一件事就是品嘗 美食 。要說是什么留住了游客的心，大家的第一反應(yīng)一定是它的 美食 文化。

下面就一起來看看湖南一定要去品味的8道 美食 吧！

1、長沙口味蝦

它的口味符合湖南的一貫口味- 偏辣，肉質(zhì)Q彈 。如果烹飪時加入紫蘇，聞起來會有紫蘇的味道，但是吃起來可以 給口味蝦起到錦上添花的輔助作用 ！

濃濃的香辣味，配合著五分的麻，夾雜著配料中紫蘇和蒜蓉的香氣 ，擔(dān)得起口味蝦的口味二字。即使是作為配菜的藕肉，也是 十分的香脆爽口 。

2、糖油坨坨

何炅老師 也愛的糖油坨坨是湖南的特色小吃之一。

經(jīng)過高溫的油炸制的坨坨，裹著調(diào)好的糖汁， 外皮酥酥脆脆，內(nèi)里軟軟糯糯 ，最重要的是作為糯米制品的它并 不粘牙 。 實心和糯糯的口感 讓人回味無窮并且超級頂飽。

3、臭豆腐

提起湖南，大家的第一反應(yīng)當(dāng)然是臭豆腐啦！

被油炸的鼓鼓的臭豆腐在中間掏洞撒上湯汁，再加上香菜和蘿卜， 一口咬破酥脆的表皮，鮮嫩的豆腐混合著湯汁沖擊著味蕾， 再加上 酸蘿卜解膩 ，讓人一個接著一個不想停下。

4、燒辣椒皮蛋

燒好去皮的辣椒撕成條，調(diào)味腌制后加入切好的皮蛋即可上桌入口。

辣椒經(jīng)過燒制后流出汁水， 椒香濃郁 ，配合著皮蛋特有的口感， 鮮香爽辣又爽口 ，既 極具風(fēng)味又營養(yǎng)豐富 ，造就不一樣的舌尖美味！

5、米粉

千年長沙千年粉。早上嗦一碗米粉可以說是湖南人的早餐文化，湖南人新的一天幾乎都是從一碗米粉開始的。

麻辣牛肉粉、紅燒牛肉粉、牛雜牛肉粉都是特色的牛肉粉。

經(jīng)過鹵制的牛肉、牛雜、牛百葉為底，澆上早早準(zhǔn)備好的牛肉湯，煮沸入米粉，就可以喝到一碗 既鮮滑又濃香的米粉 。家人齊聚，嗦上一碗米粉，意味著 細(xì)水長流的日常生活 。

6、常德缽子菜

即使在熱氣騰騰的夏天也一定要試一試?yán)徸硬耍∥艺J(rèn)為最具代表的是清燉臘豬蹄缽，它是常德常見的家常菜。豬蹄切塊加入鍋中翻炒再加入清水煮沸，二十幾分鐘大火后，加入缽中。

放在火爐上的缽子，燉著只加入雞精的豬蹄，激發(fā)著獨屬于 臘味的香氣 。 小腿韌勁十足，豬肘肥而不膩 ，人們可以在同一個缽子中領(lǐng)略到兩種口味。最后的湯汁也可以加入 蔬菜燉煮，也是美味十足 。

7、洞庭全魚宴

到了湖南當(dāng)然要到洞庭湖一覽美景。洞庭天下水，巴陵天下魚。到洞庭也一定要品嘗魚的鮮美。

洞庭鮮魚做成的全魚宴是其中的翹楚，它是由洞庭湖的27種魚做成的。魚肉鮮美， 做成魚丸，爽滑Q彈；特有銀魚，肉質(zhì)鮮甜，做湯鮮甜，炒菜鮮香 。

8、酸菜炒肉

湖南的酸菜也是一定要來品嘗的！將腌制好的大頭菜切成丁，與新鮮的肉沫一起炒制，加入辣椒粉調(diào)味，就可以得到一盤酸辣可口，及其下飯的酸菜炒肉。

酸菜的酸和爽脆夾雜著肉沫的香氣，光是聞上去就叫人食指大動，十分開胃，令人欲罷不能。

當(dāng)然，除了上邊介紹的 美食 ，還有更多的湘菜如紫蘇桃子姜、燈芯糕、平江香干、冬瓜山香腸、邵陽米粉、湘西魚粉、長沙豬油拌粉等，都需要大家品鑒。

歡迎大家在評論區(qū)進(jìn)行討論！

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/94461.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 咸香酥脆蔥油剁餅在家輕松搞定方便又易···

下一篇: 腳上的生命密碼，人手一份，建議收藏！