天冷了,很多人非常容易著涼,手腳容易著涼,而且很多人臉色非常蒼白,容易導(dǎo)致貧血,身體非常虛弱,需要多喝一些滋補的粥品,今天分享一道女性最愛的補血粥——紅豆黑米花生紅棗粥,這道粥既可以改善腸胃,還可以調(diào)理氣血,烏黑秀發(fā),好處特別多。紅豆和此物一起煮,天冷了要多喝它,氣血足了,臉色越來越紅潤?!炯t豆黑米花生紅棗粥的具體做法】挑選一些食材:挑選紅豆80克左右(建議摸一摸紅豆,看一下表面是否光滑,有沒有粉子,一般有粉子的是陳紅豆,紅豆的顆粒要飽滿,大小適中的紅豆,紅豆不要出現(xiàn)生蟲和干癟,一般用清水淘一遍,一般浮在上面的紅豆是質(zhì)量差的紅豆),紅棗幾個(建議選擇個頭大一些的紅棗),黑米50克左右,花生60克左右(建議選擇紅皮花生,營養(yǎng)價值更高,白皮花生適合涼拌食用,紅皮花生適合煮粥和煮湯喝),紅糖幾塊,清水適量,其他。難度分析:紅豆和花生都需要泡發(fā)一會兒,還需要掌握這碗粥的制作技巧和火候。第一步:將買回來的紅豆放在碗中,然后加上一些清水,將紅豆淘洗一遍,記得多清洗幾遍,記得控干紅豆表面的水分。第二步:將黑米用清水淘一遍,然后瀝干水分備用,將幾個紅棗洗凈,然后挖掉紅棗核。第三步:將花生去掉殼,然后將花生洗凈浸泡幾個小時,讓花生充分被水分吸收,這樣花生更容易煮熟,營養(yǎng)價值也更高一些。第四步:準(zhǔn)備好一個干凈的鍋,鍋里分別加上紅豆和黑米,一小把泡好的花生米,紅棗幾個,加上若干清水,開大火煮30分鐘左右。第五步:然后改小火慢慢燉,將紅豆全部煮開花,花生也煮熟,黑米煮成粥,然后小火慢燉15分鐘。第六步:中間記得攪拌片刻,防止這道粥品粘鍋,根據(jù)自己的情況加上一些熱水,繼續(xù)小火燉一燉。第七步:然后加上一些紅糖或者冰糖,等待冰糖融化,粥煮到黏稠香濃,滋補養(yǎng)生的補血粥做好了。第八步:放到常溫,這道紅豆黑米花生粥做好了。小貼士:紅豆黑米花生紅棗粥是秋冬最該多喝的粥品,紅豆需要精挑細(xì)選,紅豆需要用清水浸泡,將紅豆泡發(fā)變軟,既保留營養(yǎng),還節(jié)省了煮紅豆的時間,讓紅豆湯煮出來更有味道。花生也需要去殼,花生泡發(fā)可以讓花生吸收水分,讓花生更容易煮熟一些,記得要用四種食材一起煮,記得大火燒開煮30分鐘,然后改小火繼續(xù)慢慢煮,最后加上冰糖或者紅糖,等待紅豆粥煮好,這道補血粥出鍋了。紅豆和花生都是補血的好材料,搭配紅棗一起煮,堪稱天然的“阿膠”,能夠起到調(diào)理五臟,活血化瘀,還可以預(yù)防貧血,改善肌膚的狀態(tài),讓臉色紅潤白皙。由于黑米是白發(fā)的克星,能夠幫助烏黑秀發(fā),滋補肝腎,對于一些受到白發(fā)困擾的小伙伴,有很大的幫助。
它現(xiàn)在是十一月,天氣越來越冷。這個時候大家一定要保護(hù)好腸胃,及時添加衣物,避免感冒咳嗽。秋天氣候干燥,尤其是女孩子,一定要保護(hù)好自己的皮膚,不然一不小心就會變成黃臉婆。今天,小饞貓為我們帶來了一種美味的食物,它有助于養(yǎng)血護(hù)膚。讓讓我們看看這只小饞貓。它是補血食品。每周煎兩次。它補充鐵和血液。很好吃,紅潤。
說到補血食材,大多數(shù)人都會想到阿膠。其實豬肝也有補血的成分。豬肝便宜,吃法也多。豬肝可以煲湯,配冷醬,炒辣醬。這次是小饞貓炒青椒豬肝。味道很好,還能開胃。豬肝炒青椒的做法很簡單。接下來詳細(xì)介紹這道菜的做法。
首先,我們在做這道菜的時候,首先要準(zhǔn)備好所需的原料,比如豬肝、青椒、鹽、雞精、蒜、姜、面粉、生抽、食用油。
豬肝炒青椒的詳細(xì)做法:
第一步。食材準(zhǔn)備好后,我們先把買來的豬肝處理干凈,切成片,放在小碗里,加入面粉,醬油,快速攪拌。
第二步,然后,將青椒清洗干凈,洗凈后切塊,調(diào)料清洗干凈,洗凈后切塊。
第三步。此時大火開后,倒入適量食用油,放入蒜和姜,炒香,再將豬肝倒入鍋中。
第四步,快速翻炒,然后將青椒倒入鍋中,快速翻炒兩種食材,加入適量調(diào)料。
第五步,食材炒到入味,就可以裝盤了。
你喜歡用豬肝炒青椒的做法嗎?豬肝的營養(yǎng)極高。許多人不我不喜歡吃豬肝,覺得它有味道。其實豬肝如果處理的好,味道很棒。經(jīng)常吃一盤保護(hù)肝臟對視力也特別好。用青椒炒,可以去腥,增進(jìn)食欲。
另外,豬肝中鐵的含量高,多吃豬肝可以補鐵補血。美容養(yǎng)顏可以幫助皮膚變得細(xì)膩有彈性,而青椒含有豐富的維生素c,一起爆炒可以讓營養(yǎng)更健康,不僅可以刮油瘦腹,還可以補血養(yǎng)血,讓臉色變得更加紅潤,皮膚變得有光澤。
第一步:食材準(zhǔn)備好之后,首先我們把菜花表面的雜質(zhì)和老根清理干凈,準(zhǔn)備一些淡鹽水,把菜花泡在里面大概十分鐘。
第二步。這個時候,食材泡好后,我們正在用清水洗幾遍,瀝干,放在盤子里備用。
第三步,馬上將蒜皮處理好,用流水沖洗干凈,切成塊或顆粒。
第四步:火起后,往炒鍋里倒一點食用油。油溫高的時候,把蒜放入鍋中炒蒜。
第五步。接下來迅速將菜花倒入鍋中,用猛火快速翻炒,高溫快速翻炒,這樣炒出來的食材會更綠,口感更好。
第六步,加入調(diào)味料,然后關(guān)火裝盤。
你喜歡這種炒花菜的方法嗎?花菜就是吃它的嫩芽,很新鮮,味道很棒。它它比普通蔬菜好吃。雖然是它的野菜,但是它們的營養(yǎng)還不錯,補血的功效很強。多吃還能促進(jìn)腸道快速蠕動,減少糞便滯留時間。這是一種涼爽的食物。所以三伏天吃一些有降火解毒的功效,經(jīng)常吃可以消暑。
另外,菜花中的鐵元素含量高,有很強的補血作用。所以最補血的食材不是阿膠,而是菜花。唐不要錯過,因為花椰菜含有維生素B,可以幫助補血和補鐵。女性多吃,皮膚會更紅潤,也能改善皮膚狀況。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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