吃肉時(shí)蘸點(diǎn)它，血管恢復(fù)青春！不再怕三高！醫(yī)科大學(xué)副院長(zhǎng)天天吃！

為什么我的血管不再年輕？

如何自己在家評(píng)估血管狀況？

日常生活中如何做才能恢復(fù)血管青春呢？

“血管是長(zhǎng)壽之源，70歲人還能有著三四十歲的年輕血管，這樣不長(zhǎng)壽都難?！?/p>

這話是國(guó)內(nèi)免疫學(xué)專(zhuān)家、心腦血管疾病權(quán)威專(zhuān)家，河北醫(yī)科大學(xué)原副院長(zhǎng)，76歲的張蔭芳教授的經(jīng)驗(yàn)之談。

▲ 張蔭芳教授。

他專(zhuān)注于中老年疾病尤其是心腦血管疾病的醫(yī)學(xué)研究，50年臨床經(jīng)驗(yàn)的張蔭芳教授將對(duì)您的疑問(wèn)一一作答。

血管是長(zhǎng)壽之源：人與血管同壽

積年累月的飲食不正常、作息不正常、人體的退化，每個(gè)人的血管壁上面都會(huì)沉積的“垃圾”。張蔭芳教授說(shuō)：

“人與血管同壽，血管年輕人就老得慢、活得長(zhǎng)?！薄?每半年人體的細(xì)胞都會(huì)全部更新一次，正確地補(bǔ)充蛋白質(zhì)促進(jìn)身體細(xì)胞更新。這個(gè)更新過(guò)程不論什么年紀(jì)的人都有，年紀(jì)大的速度慢一些，只要堅(jiān)持得比一般人久一點(diǎn)，用正確的血管青春飲食法，血管自然也就恢復(fù)青春了！

人與血管同壽，是法國(guó)名醫(yī)卡薩尼斯的經(jīng)典醫(yī)學(xué)結(jié)論：

一個(gè)人全身的血管長(zhǎng)達(dá)26萬(wàn)多公里，相當(dāng)于赤道長(zhǎng)度的7倍；24小時(shí)血液流動(dòng)的長(zhǎng)度有10萬(wàn)多公里，相當(dāng)于長(zhǎng)江黃河一年的流程。

黃河堵了會(huì)怎么樣？可見(jiàn)，任何一段血管發(fā)生毛病都會(huì)對(duì)人體造成不可估量的傷害。

判定方法攥拳那么怎么知道血管是不是還年輕呢？張蔭芳教授說(shuō)：

經(jīng)常頭昏、頭痛、記憶力減退、耳鳴、心慌氣短、嗜睡都是血管老化的特征。除此之外還可以握緊拳頭：只要將手緊緊握起來(lái)30秒，然后松開(kāi)，就可以測(cè)試出來(lái)：

變白的手掌若能馬上恢復(fù)原來(lái)的膚色，表示血管健康；如果需要花個(gè)10秒以上時(shí)間才能恢復(fù)的話，就表示血管不再年輕了。

40歲以后的朋友血管恢復(fù)的能力都變差，但這并不代表需要急著吃藥，想要血管重回青春，可以通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)。

退化論飲食幫血管恢復(fù)青春

“吃菜看著腿，吃肉配姜醋”

身上一大半的病都是吃出來(lái)的，血管問(wèn)題更是和飲食有著非常大的關(guān)系。張蔭芳教授推薦吃菜看腿的“退化論飲食”。

醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)界的專(zhuān)家都認(rèn)可“吃菜看腿”這樣一種說(shuō)法，張蔭芳教授說(shuō)：

“兩條腿的比四條腿的好，一條腿的比兩條腿的好，沒(méi)有腿的比一條腿的好?！本湍敏~(yú)來(lái)說(shuō)，有鱗的比無(wú)鱗的好，深海魚(yú)比淡水魚(yú)要好，社會(huì)在進(jìn)步，飲食卻要向遠(yuǎn)古人學(xué)習(xí)，這樣對(duì)心血管好。動(dòng)物血的纖維不被人體吸收，但能起到排毒的作用。

所以，我們吃飯，要吃那些遠(yuǎn)古的生物：

兩條腿的是什么？雞、鴨、肉鴿子；一條腿的是什么？蘑菇就是一條腿；沒(méi)有腿的就是說(shuō)魚(yú)類(lèi)了。

飲食要酸堿平衡1:4另外，張蔭芳教授說(shuō)：“我還建議酸堿攝入比例為1∶4?！?/p>

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，好吃的東西，如魚(yú)、肉、糧食、蛋黃、甜點(diǎn)等都是酸性食物，而一般的水果蔬菜都屬于堿性食物。

▲ 食物酸堿表。

護(hù)血管吃肉配著姜和醋從保護(hù)血管的角度來(lái)說(shuō)，如果需要進(jìn)食肉類(lèi)，建議大家搭配蒜和姜。張蔭芳教授說(shuō)：

“我在吃肉時(shí)會(huì)配上姜末，蘸著醋吃，魚(yú)吃清蒸的，也是配著姜末和醋，這樣，食物的酸堿和寒熱都平衡了?！?/p>

運(yùn)動(dòng)是必要的，不能過(guò)強(qiáng)

5分鐘內(nèi)恢復(fù)平靜脈搏數(shù)最佳

大家都知道，運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管好，很多中老年人也有做運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，但是強(qiáng)度大了卻會(huì)加大心血管的負(fù)擔(dān)！如何判斷呢？張蔭芳教授說(shuō)：

有個(gè)最簡(jiǎn)單的強(qiáng)度比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)：在運(yùn)動(dòng)前，測(cè)一下自己的脈搏。然后在運(yùn)動(dòng)完后，讓自己先平靜下來(lái)，在對(duì)著表數(shù)心跳或脈搏：

如果3分鐘就能恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前的脈搏數(shù)，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度偏小，可以稍微加大；

如果需要5分鐘，則表示剛剛好；

如果需要10分鐘或者更久才能恢復(fù)，那么則說(shuō)明強(qiáng)度過(guò)大了。不必拘泥于運(yùn)動(dòng)形式，按照這樣的脈搏數(shù)找到自己最適合的運(yùn)動(dòng)就行了，散步、游泳，都可以。

要想恢復(fù)血管的功能，吃藥始終只是偷懶的辦法，每天的恢復(fù)工作說(shuō)到底就是飲食和運(yùn)動(dòng)，都只能靠自己。

張蔭芳教授為大家提供了更加直觀的檢測(cè)方法，要想心血管重現(xiàn)青春，還必須需要您的堅(jiān)持來(lái)配合~

血管年輕人長(zhǎng)壽，飲食上選材“退化”、運(yùn)動(dòng)上進(jìn)行脈搏控制，每天堅(jiān)持，這血管恢復(fù)年輕指日可待！

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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