▲朱南孫(1921年~)上面這位精神矍鑠的老奶奶,名叫朱南孫,是第三屆國醫(yī)大師、首批全國名老中醫(yī),同時也是上海中醫(yī)藥大學附屬岳陽醫(yī)院教授、上海中醫(yī)藥大學終身教授。今年99歲的她,仍堅持每周出診。除聽力稍有下降,她視力、記憶力都不錯。
在一次采訪中,朱教授告訴記者,自己沒有刻意去養(yǎng)生,但她堅持一些簡單的生活習慣長達幾十年,這些經驗或許值得每位女性借鑒和學習。
1.從不吃補品,愛喝滋陰減齡湯朱教授認為,“世上沒有長生不老的靈丹妙藥。不過,養(yǎng)生是一門學問”,朱教授雖不推崇藥補養(yǎng)生,但卻一直保持著每天喝湯的習慣。
朱教授推薦更年期喝三豆飲,不做“黃臉婆”因為更年期女性的焦慮、郁悶情緒會引發(fā)一系列身體變化,多吃豆類,對于改善女性皮膚暗淡、色斑暗沉的問題,也很有幫助。
三豆飲:用綠豆、赤豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎湯代茶喝,并將煮爛的豆子揀出食用,可以利水消腫、補充營養(yǎng),改善皮膚狀況。
老年期:每天喝碗西洋參枸杞湯滋陰養(yǎng)心用枸杞15克,西洋參6克,頭天晚上煮好,第二天早上溫一溫,當湯水喝。這是兩天的量,脾虛的人放兩三顆紅棗,腸胃不好的不建議喝。
這個湯最大的效果就是益氣滋陰,女性年紀大了之后,尤其容易氣陰兩虛,非常適合喝。另外,常熬夜的年輕小姐姐們也建議熬夜前后喝喝,補救一下。
2.從不吃煎炸食物長期從事臨床婦科,朱南孫教授總結了中年女性病理特點——以陰虛火旺者居多,她說「女同胞應少吃油煎油炸食品,否則易上火,造成陰虛陽亢」。
油炸食品最大的特點是油膩兼有燥熱,這種偏性較大的食物,其實對所有體質都不建議多吃,尤其是對痰濕、濕熱、陰虛體質的人。
油膩食物蘊含的營養(yǎng)高但身體運化不動它,容易生痰濕。痰濕最典型最直觀的表現(xiàn)是什么呢?脂肪。所以愛吃油炸食品的人也是體型偏胖居多。
同時,這種制作方式的食物還容易讓人上火,耗傷體內陰精氣血。滿臉痘痘咽痛便秘的胖子……想想都難過。濕熱夾攻之下,還會有皮膚、頭發(fā)容易出油、口臭、流鼻血等問題。
年輕時的朱教授
3.每天一動作,99歲頭發(fā)濃黑茂密朱教授雖然99歲高齡了,但頭發(fā)量非常多,而且頭發(fā)白的并不多。
朱教授介紹,中醫(yī)講“發(fā)為血之余”,她每天早上都會用手按摩梳理頭皮,促進頭部供血,這樣一整天的精神都會比較好。
頭是所有陽經及任督二脈的聚會之處,被譽為“諸陽之會,百脈之宗”,系一身之主宰。一次頭療=10次足療,長期堅持能起到防治頭痛、失眠、明目、防止頭發(fā)脫落和變白的保健作用。
按摩法:兩手手指半彎曲,用5個手指的指尖由前向后梳撓頭皮。先梳頭皮中線附近,依次向左右兩側及耳朵上方頭皮移動,大約移動兩次便可將整個頭部梳理一遍,可做4-6遍。
也可在頭部放上隨身灸,艾火的熱力和藥性從穴位傳至頭部經絡,清除瘀堵,通暢氣血,促進頭部血液循環(huán),增還能加強頭皮經絡系統(tǒng)與全身各臟器間的溝通,讓全身健康起來。
4、疏通背部,比做臉還重要每天坐診回家,朱教授有項從不落下的工作:讓女兒幫忙按摩后背。她說:「背部有心俞、肝俞、腎俞3個要穴,按摩后舒服,血脈活了,經絡也打通了。
背部是五臟六腑的反應區(qū),比如,背上部對應肺和心臟,背下部對應脾、胃、肝、膽,腰部對應腎、膀胱、大腸和小腸。所以,背部健康與否,直接關系著人體臟腑是否能正常運轉。養(yǎng)護后背,就是在養(yǎng)五臟六腑,調的是心,肝,脾,肺,腎。
而且民間中醫(yī)符天昇說:“后背是通臉的,如果你的臉不干凈,你的背部絕對不干凈;你的臉色干凈了,看著紅光滿面的,又紅潤,又光滑,又有水分,又干凈,你的背也自然跟著臉轉變了?!币粋€道理,把背疏通了,臉也就干凈了。
此時正值春天,萬物生發(fā),是一個推陳出新的節(jié)令,身體五臟六腑的陽氣要生發(fā)出來,積累了一個冬天的寒濕,毒素,濁氣等陳舊之物也要代謝掉,春季背部艾灸,就是最好的選擇。
拉伸膀胱經或者艾灸是養(yǎng)背最直接、最有效的保養(yǎng)方法,其具有溫通之性,溫能補其虛,通能化其瘀。簡單來說,艾灸背部可以升一身之陽,調五臟氣血,排一身之毒!
正常的保健灸取穴:大椎穴、腎俞穴、中脘穴、氣海穴,每次每穴各20分鐘,這樣可以讓氣血正常循環(huán)起來。如果脾氣大,可以加灸合谷穴、太沖穴。
5.睡前熱水泡腳,降壓安眠談到中老年人嘴關心的降壓問題,朱南孫教授說:“我血壓這么多年都正常,倘若白天勞累,或者有什么心事,為不影響睡眠質量,我就在睡前泡腳,水溫比平時高一些(就是普通的熱水),泡上15~20分鐘,讓血壓降下來。泡上20分鐘就能起到降壓的作用。
泡腳尤其適合氣盛于上的人,比如高血壓,比如偏頭痛、頭暈、虛火、思慮過度等等。有這些問題的話,泡腳建議加艾草,或艾草精油都是很好的降火安眠神招。
6.想得開放得下,疾病自然走除了上面的小妙招,朱教授還結合她70余年的婦科診治經驗,特地提醒女性朋友:保持恬淡、心靜心寬、愉快對女性尤為重要,而發(fā)脾氣、焦慮,必然肝郁氣滯、影響脾胃、氣血來源受阻。
「至于工作方面,年輕人肯定是忙的,我主張該盡力的事情,務必盡力,但不要太緊張,保持張弛有度?!惯@就是朱老對廣大女性健康生活的囑托。
國醫(yī)大師朱南孫:氣血虛多吃當歸羊肉湯,女性皮膚暗淡推薦三豆飲 ?朱南孫 生于1921年,江蘇南通人。朱氏婦科第三代傳人、首批全國名老中醫(yī),上海中醫(yī)藥大學附屬岳陽醫(yī)院教授、主任醫(yī)師,中醫(yī)婦科專家、上海中醫(yī)藥大學終身教授。2017年6月被國家衛(wèi)計委、人社部、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合授予「 ”第三屆國醫(yī)大師”稱號。 在談及自己的飲食習慣,朱南孫說她沒什么忌口,葷素都吃。但從不吃營養(yǎng)品和油炸食品。 朱老說她更傾向于食補,「 ”如氣血虛的多吃點當歸羊肉湯,脾弱的可以吃點山藥。只要對癥,并持之以恒,就不難把腸胃調理好?!?當歸生姜羊肉湯,具有溫中補虛,祛寒止痛之功效。是中國流傳上千年的滋補名方,出自東漢時期的醫(yī)圣張仲景的著作《金匱要略》。具體做法是這樣的—— 當歸三兩(9g),生姜五兩(15g),羊肉一斤(500g)。 上三味,以水八升,煮取三升,溫服七合,日三服。 對于女性皮膚暗淡、色斑暗沉的問題,朱南孫推薦了一款驗方「 ”三豆飲”:用綠豆、赤豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎湯代茶喝,并將煮爛的豆子揀出食用,可以利水消腫、補充營養(yǎng)。 其實,三豆飲也是一款中醫(yī)名方。它春秋戰(zhàn)國時期的著名醫(yī)學家扁鵲,三豆飲具有保養(yǎng)肌膚的功效,據說扁鵲曾經用它治好了很多痘瘡患者。 顏正華:一日吃三棗,終生不顯老 顏正華,1920年生于江蘇丹陽?,F(xiàn)為北京中醫(yī)藥大學主任醫(yī)師、教授。顏老早在1956年就主編了新中國第一部中藥學教材,為我國當代的中醫(yī)藥教育事業(yè)做出過巨大貢獻,2009年被國家人社部、國家衛(wèi)生計生委、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合授予第一屆「 ”國醫(yī)大師”稱號。 紅棗,俗稱「 ”大棗”,是中國人最常見的一種食品,既可以當水果生吃,也可以用于煲湯、煮粥等。民間有一句諺語叫做:「 ”一日吃三棗,終生不顯老?!?古人對紅棗的養(yǎng)生功效也早有認識,成書于漢代的中醫(yī)經典書籍《神農本草經》中,將大棗奉為上品,認為它「 ”味甘,而肉濃色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,溫養(yǎng)脾胃,為后天之本。萬物生于土,土氣充盈,諸經自皆受益矣”,而且「 ”久服,輕身長年。皆補益后天之功”。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分,具有延緩衰老、抗氧化、提高免疫、保護肝臟的作用。 顏老吃棗的做法是,把干紅棗洗凈后用水浸泡一個小時左右,然后撈起放入蒸鍋,用小火蒸20分鐘,待大棗顏色變?yōu)樯罴t后關火,晾涼即可食用。 顏老吃蒸棗會嚴格控制總量,大棗吃3顆,小一點的棗吃5顆,最多不超過5顆,以免增加脾胃負擔。 顏老的弟子提醒,這些人不宜吃棗:心下飽滿、中滿嘔吐(脾胃運化很差)、有黃黏痰的人,以及糖尿病患者、患有水腫的人。 此外,孩子由于消化功能弱,也不宜多吃。專家建議孩子吃棗時,可以搭配其他東西一起吃,而且吃完一定要記得刷牙,因為棗里面的糖分含量較高。 路志正:每天三片醋泡姜 路志正 1920年12月出生,中國中醫(yī)科學院主任醫(yī)師。2009年被國家衛(wèi)計委、人社部、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合授予「 ”第一屆國醫(yī)大師”稱號。 姜既是運用最廣泛的家庭食材之一,又是常用的中藥之一。姜能促進陽氣生發(fā),使人活力旺盛,精力充沛。它味辛、性微溫,入脾、胃、肺經,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。 路老吃姜的方法很獨特——醋泡姜。 平時家里人一買就是好幾斤姜,然后用醋泡著。每天早餐,路老就會吃兩三片醋泡姜。 路老解釋:「 ”姜本身也是一味藥,加上醋(路志正教授用的是三年釀陳醋),醋是活血的,又能止痛,防止太辣,這樣子,味道就更好。(關于吃姜的量)每天,吃幾片就夠了,吃太多就增加胃熱,(效果)就相反了。” 一天之中,早上吃姜最好,人體的陽氣回升,溫性的生姜可以幫助體內陽氣生發(fā)。晚上不宜吃姜。一年之中,夏天吃姜最好,順應天時,可以起到冬病夏治的作用。秋天不宜吃姜。 陰虛火旺、有內熱之人,或患有生瘡膿腫、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜,尤其是陰虛燥熱體質,表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經??诟?、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好的人,吃姜會加重陰虛的癥狀。免責聲明:以上內容源自網絡,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/93693.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!