心臟好不好，看臉就知道！這種天然強(qiáng)心劑，一定補(bǔ)全了

心臟好比人體發(fā)動(dòng)機(jī)，身體所有的功能，都需要心臟泵血來(lái)維持。但它又是最容易“受傷”的器官，冠心病、心功能不全、心律失常等心臟疾病，每年無(wú)情地奪走幾十萬(wàn)人的生命。

心臟好不

看臉就知道！

在出現(xiàn)心悸、心前區(qū)疼痛之前，心臟病可能會(huì)讓你的“顏值”發(fā)生改變。如果你掌握了察顏觀色的本領(lǐng)，就能更好地發(fā)現(xiàn)心臟疾病的苗頭，在關(guān)鍵時(shí)刻救自己一命！

1脖子變粗

從臨床經(jīng)驗(yàn)看，脖子粗的人，其血壓、血脂、血糖等指標(biāo)都相對(duì)較高，這些都與心臟疾病密切相關(guān)。一般情況下，如果男性頸圍超過(guò)39厘米，女性頸圍超過(guò)35厘米，就說(shuō)明脖子較粗。

每天不妨摸摸脖子，定期測(cè)量頸圍，具體方法：將皮尺水平置于頸后第七頸椎上緣（低頭時(shí)摸到的頸后最突起處），至前面的喉結(jié)下方，完成測(cè)量。如果頸圍超標(biāo)，空閑時(shí)可做一些頸部操，比如前后左右點(diǎn)頭、360度旋轉(zhuǎn)活動(dòng)脖子等，以減少脖子贅肉堆積。

2臉面浮腫

正常人睡前喝水較多或晚上吃得過(guò)咸，會(huì)引起臉部水腫，注意飲食后，多會(huì)改善。

但不太正常的浮腫需要重視，例如臉形出現(xiàn)腫脹，臉部肌肉組織松弛，用手指壓會(huì)出現(xiàn)壓痕，壓痕部位的皮膚會(huì)彈不起來(lái)。這些變化可能預(yù)示心臟出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。

3瞼黃色瘤

對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，眼部周圍出現(xiàn)黃色小腫塊（一般為米?；螯S豆大小），可能是人體內(nèi)脂質(zhì)代謝存在障礙的表現(xiàn)，也是誘發(fā)心臟病的重要因素。

這種黃色小腫塊，也稱黃色瘤，常見于四五十歲人群，主要是由低密度脂蛋白（壞膽固醇）偏高導(dǎo)致皮下脂肪堆積所致。

4疲勞或失眠

很多女性患者在心臟病發(fā)作的前一周，會(huì)感到異常疲勞乏力，還有一些人心臟病發(fā)作之前出現(xiàn)“睡眠紊亂”。因此，如果突然格外疲勞或出現(xiàn)失眠，應(yīng)考慮心臟是否出現(xiàn)異常了。

5上氣不接下氣

爬一段樓梯就氣喘吁吁，而過(guò)去從來(lái)沒有這種現(xiàn)象，應(yīng)警惕心臟問(wèn)題。躺下時(shí)出現(xiàn)呼吸問(wèn)題，很可能是心臟瓣膜病的癥狀。

6腸胃出現(xiàn)問(wèn)題

沒有征兆的出現(xiàn)消化不良、嘔吐，可能是心臟病發(fā)作的前兆，如果沒有證據(jù)表示是食物中毒，應(yīng)當(dāng)懷疑是心臟出了狀況，因?yàn)橛袝r(shí)候心力衰竭患者會(huì)產(chǎn)生食欲不振的情況。

7不明原因大量出汗

當(dāng)你突然間大汗淋漓而沒有明確原因時(shí)，要高度懷疑是心臟出問(wèn)題了。心輸出量（每分鐘一側(cè)心室射出的血液總量）的大量減少和交感神經(jīng)的過(guò)度活躍，會(huì)造成心臟病發(fā)作的出汗癥狀。

8下巴疼痛

典型的心絞痛始自于胸骨后方，患者會(huì)感到胸部有壓力，這個(gè)區(qū)域有燒灼、擠壓和緊繃感。不適感還會(huì)發(fā)生在臂部、脖頸、肩膀、上腹部、后背或下巴。因此，不要忽視身體各部位莫名的疼痛。

9嘴唇發(fā)紫

嘴唇發(fā)青發(fā)紫或唇邊呈現(xiàn)青紫色，可能存在血液循環(huán)不良導(dǎo)致的心臟病問(wèn)題，建議出現(xiàn)該癥狀后及時(shí)就醫(yī)。如果滿臉通紅，則很可能是二尖瓣狹窄所致。由于全身血壓上升及血氧量下降的緣故，患者面部會(huì)出現(xiàn)粉紫色斑塊。

10舌下靜脈發(fā)黑

對(duì)于有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō)，舌頭或者嘴唇呈現(xiàn)暗紫色或有淤斑，多數(shù)是因?yàn)檠貉h(huán)出現(xiàn)障礙導(dǎo)致的，是血管淤血，血液中的含氧量下降導(dǎo)致的。

如果舌頭上有淤斑，并且伴有心慌、氣短，甚至失眠多夢(mèng)、心前區(qū)刺痛等癥狀，提示可能有心血管疾?。?/p>

如果伴有頭暈頭痛等癥狀，則提示可能有腦血管疾病。

如果出現(xiàn)上面這些情況，萬(wàn)萬(wàn)不能掉以輕心，及時(shí)去醫(yī)院排查，免得意外突發(fā)，要錢又要命！

心臟要不好

天然“強(qiáng)心劑”不能少

在自然界中，有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)藏身在各種食物之中，它被譽(yù)為“植物強(qiáng)心劑”，它就是輔酶Q10，這是一種現(xiàn)在越來(lái)越被認(rèn)可的一種對(duì)于心臟特別的好東西。說(shuō)輔酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽視的，它能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)心肌，為心臟供血，是目前醫(yī)學(xué)上常用來(lái)作為心臟病輔助治療的一種藥物。

哪些食物富含輔酶Q10呢？

要讓心臟好

7種最傷心食物別吃了

1.餐館的湯一碗酸辣湯含7980毫克鈉，相當(dāng)于人們每天鈉推薦攝入量的4倍，長(zhǎng)期喝很可能堵塞動(dòng)脈。如果你希望享受美味的湯，還是自己在家做為好。

2.番茄沙司半杯普通的番茄沙司含有830毫克鈉。如果你打算吃番茄沙司，一定要仔細(xì)看食品標(biāo)簽，選擇鈉含量低的品類。

3.牛肉干牛肉干是大家十分喜愛的零食，它不含精制谷物，而且含有大量蛋白質(zhì)，但鈉含量高也不容忽視。這對(duì)高血壓患者和希望保持心臟健康的人可不是好事。

4.冰激凌健康成年人每日膽固醇攝入量不應(yīng)超過(guò)300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的膽固醇，更不用說(shuō)其他奶油含量更高的冰激凌了，加上飲食中的肉類等，吃一個(gè)冰激凌很容易導(dǎo)致膽固醇超標(biāo)。

5.炸雞烤雞胸肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但如果連皮放到油鍋里炸，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)發(fā)生改變。一份113克重的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當(dāng)于11條鐵板培根肉。

6.炸薯?xiàng)l它含有大量碳水化合物，易引發(fā)血糖波動(dòng)；還含有大量脂肪和鹽，經(jīng)常食用還容易造成肥胖，對(duì)心臟健康來(lái)說(shuō)，可謂是“三面夾擊”。

7.熏肉和香腸很多加工肉制品都含有亞硝酸鹽，這種防腐劑會(huì)擾亂人體處理糖的能力，從而增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。更糟糕的是，加工肉制品中含有大量鈉，是引發(fā)高血壓的一個(gè)已知風(fēng)險(xiǎn)因素。

真沒想到，心臟病的早期信號(hào)竟然有這么多和心臟挨不著邊的癥狀，但有了這篇文章，再隱秘的癥狀都逃不過(guò)自己的眼睛了！

心臟不好選食用油要慎重，如何挑選食用油？

心臟病患者選擇的食用油一定要健康，以免加重病情。對(duì)于心臟病患者，應(yīng)首選以下油類：茶籽油、橄欖油、低芥酸菜籽油、芝麻油、亞麻籽油等。

食用油簡(jiǎn)單分為植物油和動(dòng)物油。分為不同的食用油，其中飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的比例不同。研究發(fā)現(xiàn)，有些食用油不適合心臟病患者，那就是菜籽油！現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，心臟病患者吃太多菜籽油，身體不好。這是因?yàn)椴俗延椭泻?0%的芥酸。芥酸是一種長(zhǎng)鏈脂肪酸，比普通脂肪酸多4個(gè)碳原子。

對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，芥酸并不可怕。因?yàn)槿梭w含有分解消化酶芥酸的酶，它可以通過(guò)吸收到血液中進(jìn)行消化來(lái)破壞芥酸的攝入。

心臟病患者每天消化少量芥酸后，原本異常的心血管功能會(huì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，更容易誘發(fā)“血管壁增厚”和“心肌脂肪沉積”，直接危害健康。

各種心臟病患者，尤其是冠心病患者，應(yīng)盡量不吃菜籽油，多吃其他植物油，如花生油、米糠油、大豆油、芝麻油、葵花籽油等。，從而避免芥酸的危害。

米油是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的食用油。與其他食用油相比，米油脂肪酸比例均衡，能有效預(yù)防三高、心腦血管疾病等功能，富含谷維素、維生素E甾醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能降低膽固醇、緩解疲勞、增加免疫力，是一種老少皆宜的食用油。在美國(guó)，心臟病學(xué)會(huì)建議為心臟病患者指定食用油。

心衰患者應(yīng)主要控制膽固醇和鹽的攝入，多吃纖維素和維生素，注意補(bǔ)充微量元素。平時(shí)，要注意預(yù)防感冒，適量活動(dòng)，清淡健康的生活方式。

我們已經(jīng)攝入了雞肉、鴨肉、魚肉和雞蛋中的動(dòng)物油。我們?cè)俅问褂脛?dòng)物油是錯(cuò)誤的，所以我們應(yīng)該選擇植物油，如大豆油、玉米油、花生油等。橄欖油有它的優(yōu)點(diǎn)，但它更貴?；ㄉ褪鞘忻窠?jīng)常可以看到和使用的食用油，因此在選擇時(shí)要注意黃曲霉毒素。玉米油胚芽油植物甾醇含量最高，營(yíng)養(yǎng)豐富，能降血脂。不管是什么油，都要交替吃。

平常喝什么茶對(duì)心臟好？

茶—傳染病的新克星（一日5杯茶，抵抗力增5倍）

一杯普通的茶水可能就是傳染病的新克星——這是美國(guó)科學(xué)家的最新研究成果 果。他們?cè)诓杷邪l(fā)現(xiàn)了一種化學(xué)物質(zhì)，它可以將人體的抵抗力提高5倍。

美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》4月22日發(fā)表的一份研究報(bào)告稱，哈佛醫(yī)學(xué)院教授杰克. 布考斯基領(lǐng)導(dǎo)的小組分離出茶水中的茶氨酸，然后用于人體，發(fā)現(xiàn)它可以加強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)抵抗細(xì)菌、病毒和真菌入侵的能力。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，每天5杯茶，能夠提高人體免疫力。

在試驗(yàn)中，布考斯基和同事們從普通的紅茶中提取茶氨酸。研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，能夠刺激免疫T細(xì)胞的活動(dòng)。而T細(xì)胞能促進(jìn)干擾素的分泌，從而提高人體抵抗能力。布考斯基說(shuō)：“從前的研究告訴我們，T細(xì)胞是血液中的第一道防線，能夠阻擋多種細(xì)菌和病毒，它們甚至還有抗腫瘤的功效?！?br>
在動(dòng)物試驗(yàn)中，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，如果干擾素的分泌得到促進(jìn)，就可以有效防止傳染病。另外，科學(xué)家們還邀請(qǐng)了21位志愿者，分別提取他們的血樣，并要求其中的11位每天喝5杯差，而另外10位喝咖啡。4個(gè)星期過(guò)后，醫(yī)生們抽取志愿者的血液，并在血液試管內(nèi)注入E-co細(xì)菌，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝茶人士的干擾素比4個(gè)星期前增多了5倍。而喝咖啡人士的干擾素前后沒有變化。試驗(yàn)結(jié)果也證明，前11位抵御細(xì)菌的能力比后10人要強(qiáng)。

茶氨酸也存在于綠茶和烏龍茶中。茶葉帶給健康的益處多年以來(lái)一直是人類的研究課題。目前已證實(shí)茶葉中的類黃酮可以降低心臟病和癌癥的危害，可以幫助骨質(zhì)疏松患者，還可以減輕過(guò)敏病癥狀。

[喝綠茶最好]

近年是綠茶最風(fēng)光的日子，效用被發(fā)揚(yáng)光大，含綠茶成分的飲料一時(shí)間充斥市面，風(fēng)頭完全蓋過(guò)紅茶、烏龍茶等。

其實(shí)綠茶有益健康的說(shuō)法，是有科學(xué)依據(jù)的。

從營(yíng)養(yǎng)角度看，每100可綠茶中含200至500毫克的維他命C，每天喝兩至三杯高級(jí)綠茶，已可補(bǔ)充人體每天需要的維他命C。加上紅茶、烏龍茶等制茶工序較繁復(fù)，在加工過(guò)程中維他命C的破壞比綠茶多，故含量大多不超過(guò)300毫克。

而綠茶中的維他命B1和B2含量又比紅茶高一至兩倍，比烏龍茶高0.5至1倍，還有較多的磷、鉀及鋅等礦物質(zhì)。

歷史上所謂的十大名茶，大多屬于綠茶類，更添綠茶的非凡地位。

[空調(diào)下辦公喝綠茶最好]

每天都處在空調(diào)環(huán)境里的上班族，皮膚較其他人更容易出現(xiàn)問(wèn)題。補(bǔ)充水分是最佳的選擇，因?yàn)槿梭w如果缺少水分，尿液會(huì)減少，也就不容易排除身體內(nèi)的毒素，隨之而來(lái)的是容易疲倦、思維混亂。但補(bǔ)充水分也有學(xué)問(wèn)，在空調(diào)環(huán)境中工作的人，最好改和綠茶，綠茶除了可以補(bǔ)充水分外，還可以預(yù)防電腦輻射線。

[喝綠茶、抗輻射]

據(jù)有關(guān)報(bào)道，近距離長(zhǎng)時(shí)間受電視（尤其是彩電）熒光屏輻射或長(zhǎng)時(shí)間使用電腦，有害于人體健康，而飲綠茶卻能降低輻射的危害。綠茶中脂多糖物質(zhì)，對(duì)造血功能顯著的防輻射作用，可溶茶能夠抗輻射，增加白血球，也是從事放射工作者的一種有效防護(hù)品。如從事放射工作人員原白細(xì)胞總數(shù)低于4000單位，通過(guò)口服綠茶一個(gè)月后，白細(xì)胞開始普遍上升。同時(shí)還可以改善白細(xì)胞分類異常和血小板減少的現(xiàn)象。由此可見，每天喝上幾杯清茶，就可以不必?fù)?dān)憂電視的微量輻射。此外，如果連續(xù)收看四五小時(shí)的電視或長(zhǎng)時(shí)間在電腦前工作，人的視力會(huì)暫時(shí)減退30%，特別是收看彩色電視會(huì)大量消耗眼中視紫紅質(zhì)，從而引起視力衰退。維生素A有利于視紫紅質(zhì)的合成，對(duì)恢復(fù)和防止視力衰退是有效的。綠茶中含有胡蘿卜素，具有維生素A的生理功能，因此，常喝綠茶將非常有利于對(duì)眼睛的保護(hù)。

[喝綠茶可減輕吸煙、飲酒的傷害]

香煙中的尼古丁被吸入人體后會(huì)使促進(jìn)血管收縮的激素分泌量增加，而血管收縮的結(jié)果會(huì)影響血液循環(huán)，減少氧氣的供應(yīng)量，導(dǎo)致血壓上升。多吸煙還會(huì)加速動(dòng)脈硬化和使體內(nèi)維生素C含量下降，加速人體衰老。據(jù)調(diào)查，每吸一支煙可使體內(nèi)維生素C含量降低25毫克，吸煙者體內(nèi)維生素C的濃度低于不吸煙者。每天吸一包煙的人，血液中維生素C含量會(huì)降低25%，因此吸煙者喝茶，尤其是喝中國(guó)綠茶，可以補(bǔ)充人體的維生素C。此外，綠茶還有強(qiáng)化血管只效。因此，喝茶在某種程度上可以降低吸煙的毒害。

眾所周知，香煙煙霧中含有苯并芘等多個(gè)化學(xué)致癌物，這些物質(zhì)已證明對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生遺傳毒性，而綠茶提取物證明對(duì)苯并芘和黃曲霉素等致癌物質(zhì)的形成有抑郁效應(yīng)，綠茶提取物可以抑制香煙煙霧提取物的誘導(dǎo)畸變。因此從保護(hù)人體健康角度出發(fā)，提倡吸煙者，尤其是被吸煙者同時(shí)飲茶，對(duì)減輕香煙的毒害作用是有益的。

酒后飲濃茶可以醒酒，這是中國(guó)人所熟知的。人們飲酒后主要靠人體肝臟中酒精水解酶的作用，將酒精水解為水和二氧化碳。在這種水解過(guò)程中，需要維生素C作為催化劑。相反，體內(nèi)維生素C供應(yīng)不足，會(huì)使肝臟的解毒漸漸減弱，而出現(xiàn)酒精中毒的可能。飲酒時(shí)吸煙，更會(huì)由于維生素C含量降低而加劇酒醉，因此在酒席上或酒后喝幾杯濃的綠茶，一方面可以補(bǔ)充維生素C，另一方面茶葉的利尿作用，能使酒精迅速排出體外，此外茶葉中的茶多酚還有助于脂肪的分解。酒醉的人往往因?yàn)榇竽X神經(jīng)呈現(xiàn)麻痹狀態(tài)而產(chǎn)生頭暈、頭疼和身體機(jī)能不協(xié)調(diào)等現(xiàn)象，喝濃茶可刺激麻痹的大腦中樞神經(jīng)，有效地促進(jìn)代謝作用，因而發(fā)揮醒酒的效能。

[喝綠茶可預(yù)防胃潰瘍]

胃潰瘍是人類較為普遍的一種疾病，絕大部分胃潰瘍據(jù)認(rèn)為都是有特殊的細(xì)菌感染所引起的。荷蘭和日本的兩相信研究表明，吃大蒜和喝綠茶可在一定的程度上一直胃潰瘍病菌的活動(dòng)，因而等起到預(yù)防胃潰瘍的作用。日本的科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，綠茶中所含的化學(xué)物質(zhì)兒茶酸，具有很強(qiáng)的抗胃潰瘍病活性， 即使只喝一杯綠茶，其中所含的兒茶酸就足以發(fā)揮抗菌的作用。

[每天喝四杯綠茶可預(yù)防皮膚癌]

美國(guó)Case Westem Reserve大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝四杯綠茶可以預(yù)防皮膚癌。如果把綠茶的成分加入到護(hù)膚膏中，可能也能對(duì)于皮膚癌具有預(yù)防的效果。

一般來(lái)說(shuō)，綠茶是亞洲人的使用量遠(yuǎn)高于西方人，這也可能是亞洲人發(fā)生皮膚癌的機(jī)會(huì)低于西方人的原因之一。綠茶中含有包括EGCG的抗氧化物，研究人員認(rèn)為它可能是防癌功效的主要成分。過(guò)去還發(fā)現(xiàn)綠茶能夠造成癌細(xì)胞的周圍的新生血管的萎縮，所以具有抗癌的功效，所以許多專家都認(rèn)為將綠茶當(dāng)成日用保健用途相當(dāng)?shù)貌诲e(cuò)。

[研究發(fā)現(xiàn)每日飲綠茶可減少卵巢癌發(fā)病率]

澳大利亞和中國(guó)的研究人員最近通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率，每天堅(jiān)持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%。

澳大利亞柯廷大學(xué)和中國(guó)浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因在900名婦女身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。在這些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會(huì)對(duì)卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。

該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果發(fā)表在美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)的期刊《癌癥、流行病學(xué)、生物標(biāo)志和預(yù)防》上。

[喝綠茶可抗子宮癌]

澳大利亞一研究員與我國(guó)一醫(yī)院研究人員合作進(jìn)行的一項(xiàng)研究結(jié)果表明：喝茶有助于大幅度降低患子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)。這一發(fā)現(xiàn)刊登在最近一期美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)的《地方病、生物里程碑和防病》雜志上。據(jù)了解，此項(xiàng)研究的對(duì)象包括254名被診斷患了子宮癌的婦女和652名沒有癌癥的婦女。雖然人們一直覺得茶含有活膚的抗癌因素，但將焦點(diǎn)集中在子宮癌方面，這還是第一次。

研究該項(xiàng)目的教授說(shuō)，這項(xiàng)研究開始關(guān)注飲食和生活方式對(duì)子宮癌的影響，最富有戲劇性的發(fā)現(xiàn)就是喝茶的影響：經(jīng)常喝茶，特別是綠茶，可能會(huì)減少60%患子宮癌的機(jī)會(huì)。綠茶雖然影響力最強(qiáng)，但其實(shí)任何一種平時(shí)喝的茶，對(duì)大幅度降低子宮癌的發(fā)生都會(huì)有益。有喝茶習(xí)慣的人，每天喝兩、三杯，堅(jiān)持多年定能獲得效果。

[喝綠茶有助于降低心臟病死亡危險(xiǎn)]

美國(guó)心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志近日刊登的一份研究結(jié)果顯示，經(jīng)常喝綠茶可能有助于降低因心臟病發(fā)作而死亡的危險(xiǎn)。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟患者進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，這些患者主要是些60歲以上的老人。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些平均每周喝茶超過(guò)14杯以上的患者，其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn)，比不喝茶的患者要地44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。負(fù)責(zé)這項(xiàng)調(diào)查的穆卡馬爾博士稱，科學(xué)家們以往對(duì)茶的健康功效進(jìn)行的大量研究，幾乎都沒有涉及到喝茶與心臟病發(fā)作死亡風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。他們的研究首次對(duì)此進(jìn)行了揭示。研究人員認(rèn)為，綠茶之所以對(duì)降低心臟病死亡危險(xiǎn)會(huì)有幫助，主要可能歸功于綠茶中所含有的天然抗氧化劑類黃酮。此前的一些研究結(jié)果表明，類黃酮有降低心血管疾病發(fā)病率和死亡率的作用。

[常飲綠茶對(duì)心臟病患者非常有益]

美國(guó)科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，喜歡喝綠茶的人患冠心病的 危險(xiǎn)性比其他人要低一些。即使這些“飲茶愛好者”最終不幸真得了心臟病，其死亡率也較那些不喝 綠茶的人明顯偏低。這項(xiàng)成果為人們預(yù)防心血管疾病提供了一個(gè)簡(jiǎn)單易行的好方法。這份發(fā)表在《美國(guó)心臟學(xué)會(huì)雜志》上的報(bào)告稱，本次研究對(duì)大約2000名曾患過(guò)心臟病的人進(jìn)行了調(diào)查。在考慮了這些人的年齡、性別、體重，總體健康狀況以及是否吸煙等等因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，綠茶在讓心臟病患者存活更長(zhǎng)時(shí)間上扮演了很重要的角色。報(bào)告說(shuō)，每星期喝大約19杯綠茶的病人，比那些只喝少量綠茶，或根本不喝綠茶的人，在心臟病突發(fā)后，繼續(xù)存活四年以上的可能性要高出將近一倍多。這可能是綠茶中含有的類黃锏素為病人提供了某種程度的保護(hù)，另外，在蘋果、洋蔥和菜花中也找到這種類黃堿素成分?？蒲腥藛T強(qiáng)調(diào)，有關(guān)綠茶對(duì)心臟病人的輔助治療作用還需要做更多嚴(yán)格的對(duì)照研究。不過(guò)，目前的研究成果對(duì)那些有關(guān)喝茶對(duì)心血管健康有益的說(shuō)法提供了可靠的依據(jù)。還有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中抗氧化劑有預(yù)防胃癌和食道癌的功能。因此科學(xué)家呼吁，為了您的健康，請(qǐng)多喝綠茶。

[喝茶與保護(hù)心臟]

據(jù)傳媒報(bào)道的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，每天至少喝一杯綠茶可使心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)降低44%。研究人員說(shuō)，綠茶之所以具有如此有效的作用，可能是由于綠茶中含有大量類黃酮和維生素等可使血細(xì)胞不易凝結(jié)成塊的天然物質(zhì)。類黃酮還是有效的抗氧化劑之一，它能夠抵消體內(nèi)氧氣的不良作用。近一個(gè)時(shí)期以來(lái)，科學(xué)家們對(duì)發(fā)現(xiàn)類黃酮潛在的一些有益作用感到興奮。類黃酮還存在于蔬菜和水果中，它對(duì)心臟保健的益處與紅葡萄同樣有名。我國(guó)有專家分析說(shuō)，綠茶里主要含有茶堿、咖啡因、茶素鞣質(zhì)、葉綠素和多種維生素?？Х纫蚝筒鑹A豆油強(qiáng)心、利尿作用。有一些冠心病人伴有竇房結(jié)功能不全，出現(xiàn)持久的竇性心動(dòng)過(guò)緩，或者伴有房室傳導(dǎo)阻滯時(shí)，每分鐘的心率在60次以下，和濃茶可以增快心率，配合藥物治療頗有好處。茶堿的利尿作用對(duì)心臟功能不好的病人也是有益的。通過(guò)利尿排出一些水分和鹽，可以減輕心臟負(fù)擔(dān)。綠茶能降低血中膽固醇的濃度，這對(duì)有高血脂的人是有利的；綠茶里的某些物質(zhì)能保護(hù)毛細(xì)血管的彈性有助于防止血管硬化。

[綠茶比紅茶更有益心臟]

紅茶和綠茶是僅次于飲用水的第二中常見飲料。最近荷蘭研究人員研究發(fā)現(xiàn)，喝茶（不管添加牛奶與否）可提高血液中抗氧化劑的總體水平。此前的研究發(fā)現(xiàn)，抗氧化劑有助于預(yù)防心臟病。

最近發(fā)表在《歐洲臨床年?duì)I養(yǎng)》雜志上的一份研究報(bào)告顯示，茶中以黃酮類化合物形式存在的植物化合物質(zhì)（綠茶中以兒茶酸為代表，紅茶中以茶黃素為代表）是一種有效的抗氧化劑。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家克里斯.羅斯恩布盧姆表示，研究人員正在努力發(fā)現(xiàn)食物中其它一些有益健康的物質(zhì)屬性?，F(xiàn)在，除已知的纖維和維生素物質(zhì)外，整個(gè)植物化學(xué)領(lǐng)域還是一個(gè)空白。茶中可能有很多有益的物質(zhì)。

在符拉阿丁恩的安伊力弗爾營(yíng)養(yǎng)中心工作的里安內(nèi). 李內(nèi)恩博士及其同事觀察了21名自愿者喝茶所產(chǎn)生的效果。這些自愿者年齡介于18至70歲之間，包括11名女性。他們都不吸煙。除研究開始前一夜有些忙亂外，其它時(shí)間這些自愿者的日常活動(dòng)和飲食都保持正常。實(shí)驗(yàn)中，每個(gè)自愿者連續(xù)六天每天都飲用三杯茶。試驗(yàn)用的茶分四種：綠茶、加全脂牛奶綠茶、紅茶以及加全脂牛奶紅茶。作為對(duì)照組，一部分自愿者飲用像礦泉水或加牛奶的礦泉水之類的安慰劑。志愿者飲用后，研究人員每30分鐘提取一次血樣，持續(xù)2小時(shí)。研究人員在每個(gè)間斷測(cè)量一次血漿抗氧化劑的含量，目的是觀察在飲用這些茶以后血漿抗氧化劑含量是否有所增加。

李內(nèi)恩博士及其同事發(fā)現(xiàn)，不管添加牛奶與否，任何一種茶都可使抗氧化劑的水平顯著增加，其中綠茶增加的幅度是紅茶的1.5倍。特別地，綠茶使血漿兒茶酸顯著增加，超過(guò)紅茶五倍以上。

[常喝綠茶有助于防止動(dòng)脈硬化及降低血脂]

動(dòng)脈粥狀硬化是老年和中年人的常見病和多發(fā)病，它是由于大動(dòng)脈和中動(dòng)脈呈現(xiàn)動(dòng)脈內(nèi)膜脂質(zhì)沉淀，形成黃色粥狀硬化病灶，動(dòng)脈壁出現(xiàn)纖維增生和變硬，是形成心臟和腦缺血病癥的主要原因。在許多國(guó)家和地區(qū)，動(dòng)脈粥狀硬化及其并發(fā)癥居于死亡原因的首位。關(guān)于其發(fā)生機(jī)制有許多不同說(shuō)法，有一點(diǎn)卻是共同的：降低血脂含量、促進(jìn)纖維溶解、抗凝和抑制血小板聚積，肯定具有抗動(dòng)脈粥狀硬化的功效，其中降低血脂含量是最重要的。醫(yī)學(xué)研究證明，腦溢血、冠心病、動(dòng)脈粥狀硬化、血栓、肥胖癥等，都與高血脂有關(guān)。血脂指血漿中的脂質(zhì)，包括膽固醇、脂甘油三、磷脂和游離脂肪酸等。膽固醇和甘油三脂含量過(guò)多，會(huì)附著在血管壁造成動(dòng)脈硬化并給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，因而降低心臟機(jī)能。

中國(guó)綠茶具有降低血漿中膽固醇的作用還有強(qiáng)化血管的功能。德國(guó)科研人員曾用綠茶提取物（EGCG）和膽固醇一起喂白鼠。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，攝入EGCG后白鼠體內(nèi)總膽固醇、游離膽固醇、總類脂和甘油三脂的含量明顯降低，同時(shí)糞便中的類脂化合物和膽固醇排泄量明顯增加。日本進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查，結(jié)果表明，產(chǎn)茶地區(qū)的腦中風(fēng)死亡率極低。因此在俄羅斯和日本都把茶葉列為減脂食品。血栓的形成主要決定于血液中凝血因子的變化、血管壁的變化和血液淤滯等三個(gè)因素。血栓形成是由于血小板團(tuán)塊在靜脈和動(dòng)脈的管壁附著，并通過(guò)凝血酶的作用使血小板聚集，因引抑制血小板聚集是防治動(dòng)脈血栓病的關(guān)鍵。綠茶中的兒茶素類、茶黃素和茶紅素具有抗血小板聚集、血液抗凝和促進(jìn)纖溶的作用。綜上所述，茶葉既可以抑制動(dòng)物細(xì)胞對(duì)脂質(zhì)的吸收，又可以加速清除或分解已進(jìn)入主動(dòng)脈壁的脂質(zhì)。

[喝茶增加骨質(zhì)密度]

臺(tái)灣研究人員近日說(shuō)，無(wú)論男女，持續(xù)幾年的喝茶習(xí)慣都有助于維持人體骨質(zhì)密度。報(bào)告作者、臺(tái)灣臺(tái)南國(guó)立成功大學(xué)醫(yī)院的吳志新（音）和張志珍（音）寫道：“研究顯示茶對(duì)全身、腰椎和臀部的骨質(zhì)礦物密度起保護(hù)作用?！眻?bào)告認(rèn)為，隨著時(shí)間的積累，茶—尤其是綠茶—里高含量的氟化物，以及類黃酮和植物雌激素都有助于維持骨質(zhì)密度。茶里的其他成分可能會(huì)抑制骨質(zhì)再吸收，促進(jìn)骨的新陳代謝。

[每天四杯綠茶抑制癌細(xì)胞]

專家說(shuō)，每人每天喝一杯茶，不論是綠茶或紅茶，也不論是冰凍茶或熱茶，對(duì)人體都很有益。美國(guó)科研人員在一項(xiàng)研究報(bào)告中指出，綠茶可以預(yù)防癌癥如口腔癌、結(jié)腸癌、直腸癌，以及消化系統(tǒng)、肺部生癌的幾率。過(guò)去一些專家學(xué)者也發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有多種抑制細(xì)胞突變的成分，其中以鞣酸的效果最明顯。鞣酸對(duì)化學(xué)致癌物苯并芘類誘導(dǎo)體有很強(qiáng)的抑制作用，對(duì)細(xì)胞能進(jìn)行化學(xué)分解。

近年來(lái)，不斷有專家指出，綠茶有益于人體的成分包括維他命類，如脂溶性維他命A、D、E、K及幾乎全部B族維他命；同時(shí)綠茶中具有多種礦物質(zhì)，如硒、鋅、錳、鐵、鉀等都有防癌功能；有癌癥死亡率資料顯示，富含硒地區(qū)癌癥死亡率每10萬(wàn)人中有32至63人，低硒地區(qū)則為10萬(wàn)人中63至128人。茶葉中的脂多糖可改善造血功能而益血，能防輻射損害，脂多糖注入人體后，在短時(shí)間內(nèi)即可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。

美國(guó)健康基金會(huì)魏斯伯格醫(yī)生說(shuō)，綠茶有很大潛力協(xié)助減少全球主要疾病，并挽救無(wú)數(shù)人的性命。

最近,美國(guó)普渡大學(xué)(Purdue University)進(jìn)一步研究證實(shí)，綠茶中的兒茶素—EGCg（epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌細(xì)胞成長(zhǎng)所需的酵素，并殺死實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的癌細(xì)胞，且不傷害到健康的細(xì)胞，這項(xiàng)研究即將進(jìn)行人體試驗(yàn)。

這項(xiàng)研究成果曾於第三十八屆美國(guó)細(xì)胞生化學(xué)會(huì)的年會(huì)中發(fā)表，是再次有科學(xué)驗(yàn)證解釋茶葉中的兒茶酸如何抑制癌癥。研究人員建議，每天喝四杯以上的綠茶，可以提供足夠的有效成分，來(lái)延緩或預(yù)防癌細(xì)胞的成長(zhǎng)。

這項(xiàng)研究是由普渡第學(xué)研究人員桃樂(lè)絲. 莫瑞（Dr.Dorothy Morre）和它先生詹姆士.莫瑞（Dr. Tames Morre）進(jìn)行，他們發(fā)現(xiàn)綠茶會(huì)和許多種癌細(xì)胞，包括乳癌、攝護(hù)腺癌、大腸直腸癌、腦神經(jīng)癌表面的一種酵素作用，這種酵素稱為“quinoloxidase”，簡(jiǎn)稱NOX，可以幫助正常及癌細(xì)胞的成長(zhǎng)。莫瑞表示，正常細(xì)胞只有在細(xì)胞分裂時(shí)出現(xiàn)NOX酵素，癌細(xì)胞卻隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)NOX的活性，這種過(guò)度活躍形態(tài)的NOX稱為tNOX，在癌細(xì)胞成長(zhǎng)中扮演重要的角色。因此，他們探討綠茶是否對(duì)tNOX酵素的活性有一定的作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有一種豐富復(fù)合物可以抑制tNOX，所以每天喝幾杯綠茶，可以抑制身體內(nèi)癌細(xì)胞的成長(zhǎng)。在另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，也發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞遇到EGCg（epigaloctechin-3-gallit）時(shí)，會(huì)停止生長(zhǎng)，不能成長(zhǎng)到再分裂所需的大小，最后面臨死亡。研究也比較紅茶的效果，發(fā)現(xiàn)紅茶的茶葉在一比一百的水中稀釋后，也可以抑制tNOX的活性，但是綠茶比紅茶的作用強(qiáng)十至一百倍，雖然所有的茶來(lái)自相同的茶種，但是綠茶和其他的制程不同，功效也不同一樣。紅茶在制作過(guò)程中會(huì)被氧化，但是綠茶不會(huì)被氧化，所以茶葉中的天然有效成份較容易被保存下來(lái)。這項(xiàng)研究公布后，將在美州掀起綠茶熱。

[喝綠茶有益美容]

有些女性長(zhǎng)期坐辦公室，在空調(diào)環(huán)境下工作，皮膚感到非常干燥，小腹也變得越來(lái)越松弛。其實(shí)，不妨為自己配制一些特別的美膚減肥飲料，在補(bǔ)水的同時(shí)調(diào)理氣色、護(hù)理肌膚，還能減肥，方便又有效。

美膚茶：綠茶末適量，軟骨素1克。先用沸水沖泡濃綠茶一杯，然后將軟骨素與茶水調(diào)和。經(jīng)常飲用可健美皮膚，使皮膚富有彈性。

消脂茶：綠茶、生姜、訶子皮各等份。先將茶葉、訶子皮加水一碗，令其沸熱后，再加生姜煎服。可治積食，且減肥效果明顯。

護(hù)眉茶：隔夜茶適量，蜂蜜少許。在隔夜中加入少許蜂蜜調(diào)勻，洗洗眉面，可潤(rùn)眉。長(zhǎng)期使用可使眉毛濃密，富有光澤。

靈芝茶：靈芝茶10克，綠茶少許。將靈芝茶切成薄片，用沸水沖泡，加綠茶飲用。既補(bǔ)中益氣，又增強(qiáng)筋骨，能保持青春，白嫩肌膚。

何首烏茶：綠茶、何首烏、澤瀉、丹參各等量，加水共煎，去渣飲用。每日1劑，隨意分次飲完，有美容、降脂、減肥等功效。

礦泉水茶：綠茶適量，礦泉水50毫升。將礦泉水加躺，沖泡茶葉，常飲可增強(qiáng)體力，使皮膚變得柔軟細(xì)膩。

葡萄茶：葡萄100克，白糖適量，綠茶5克。先將綠茶用沸水沖泡，葡萄與糖加冷水60毫升，與綠茶汁混飲，可抗衰老和保持青春活力。

珍珠茶：珍珠粉、綠茶各等份，用沸水沖泡茶葉，以茶汁送服珍珠粉。有潤(rùn)膚、保青春、美容顏功效，適用于開始老化的皮膚。

[綠茶：皮膚健康的保證]

近來(lái)國(guó)外最流行的保養(yǎng)成分非綠茶莫屬。它雖然不是新發(fā)現(xiàn)的成分，但卻讓化妝品界驚為天人。綠茶像維他命C一樣，可視為皮膚的健康食品。那綠茶對(duì)皮膚的好處究竟在哪里？

1.喝綠茶養(yǎng)生延年益壽

綠茶的養(yǎng)生功能，自古以來(lái)就被記載。綠茶含有兒茶素成分與胡蘿卜素、維他命C、維他命E等，對(duì)消除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥有奇效。進(jìn)一步來(lái)說(shuō)，它可防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血汁脂、降血壓，防止心血管疾病而且可預(yù)防感冒、蛀牙及消除口臭等。

2.擦綠茶抗氧化增加肌膚抵抗力

在保養(yǎng)品里添加綠茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增進(jìn)肌膚抵抗力以達(dá)到抗衰老目的。產(chǎn)品中的維他命B、E和海椰油、小麥草萃取物等能補(bǔ)充流失的水分與緊實(shí)肌膚。伊莉莎白雅頓雖然沒有臉部保養(yǎng)品，但有沐浴茶包，他們著眼在芳草療法層面，透過(guò)嗅覺進(jìn)行肌膚保養(yǎng)，充分照顧沐浴時(shí)的樂(lè)趣。

3.聞綠茶舒緩、抗壓、神清氣爽

市面上的綠茶系列，幾乎都是以香氣起家，再開發(fā)出相關(guān)的產(chǎn)品，如沐浴精、泡泡球、浴鹽、身體乳甚至臉部保養(yǎng)。神清氣爽，讓人有舒緩、放松心情的感受，是大部分人對(duì)綠茶香氣的第一印象。市面上的綠茶產(chǎn)品，香味大同小異，略帶柑橘味給人干凈柔和的舒適感。
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現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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