立春后養(yǎng)肝是大事！在家做一茶一湯一操，疏肝、養(yǎng)肝血！

立春立春之后進入萬物復蘇的春季，也是肝氣生發(fā)的季節(jié)，所以春季養(yǎng)生先養(yǎng)肝，肝氣疏發(fā)條達，人體氣血才能通暢。四個癥狀提示您專家給我們總結了肝氣郁結的4個典型癥狀，說明我們存在肝氣郁結的問題：

1、脅肋脹痛

2、易生氣

3、情緒低落4、失眠多夢

圖片來源：視覺中國

另外如果肝氣犯胃，還可能導致胃脘疼痛、食欲差、甚至厭食；飲食調肝氣1一個原則：減酸增甘春季飲食有一個基本的原則——減酸增甘，而甘味的食物有助于健脾，通過調理肝脾的關系，達到疏肝的目的。............味甘的食物首選谷類：如糯米、黑米、高粱、燕麥；.............肉魚類：如牛肉、豬肚、草魚等。2一個食療方法：薺菜豬肝湯材料：豬肝100克、薺菜（或菠菜）100克、枸杞子20克、生姜4片。做法：薺菜事先焯水，豬肝切片用鹽腌制后掛水淀粉。先下薺菜、枸杞等食材，最后放豬肝稍加焯燙成熟即可。3疏肝理氣四花茶除了飲食調理，專家還介紹了一杯代茶飲。材料：白梅花、月季花、玫瑰花、野菊花各3克。做法：以上幾種花加開水沖泡即可。脾胃虛寒、容易腹瀉的人不適合飲用，具體可咨詢醫(yī)師。功效：菊花疏肝理氣的同時還能清瀉心肝之火，女性服用還有美容養(yǎng)顏的功效。..................

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兩個動作疏肝理氣操最近由于疫情，大家也很少外出運動，不妨在家做做這套疏肝理氣操。

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做法：左手放背后，右手放腦后，上半身向左側彎曲拉伸，2秒后交換雙手位置，向右側拉伸2秒，這組動作做3分鐘，目的是抻上半身的膽經。兩手握拳，沿著大腿外側上下敲打膽經，目的是抻下半身的膽經，這個動作坐著就可以做，看電視的時候不妨常敲打。.............這些疏肝調肝的小方法在家就能做，別忘了分享給朋友們哦！

怎么養(yǎng)肝護肝好

1、茶中藥養(yǎng)肝

人們可以喝些綠茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶飲。其中，綠茶清熱解毒、消食解膩，菊花平肝明目，玫瑰花舒肝解郁。常喝這類茶水有益養(yǎng)肝護肝。另外，中藥枸杞滋補肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

2、以酸養(yǎng)肝

以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。

如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。不過需要注意的是，酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

擴展資料

養(yǎng)肝護肝的蔬菜

1、大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

2、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

3、薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

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春天如何養(yǎng)肝 春天養(yǎng)肝吃什么好

1 春天養(yǎng)肝——水果篇

1、草莓

草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養(yǎng)肝的作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、防止便秘。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，并強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。

2、柑橘

多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3—4個柑橘的人，患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

3、梨

梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。取鴨梨1個洗滌切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用處。取生梨兩個，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。

4、烏梅

以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。

5、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

6、李

中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說“肝病宜食之?！崩钭永锩婧胸S富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用，可以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。

7、大棗

在臨床上大棗常用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預防肝炎。研究證實，大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用。

8、西紅柿

中醫(yī)認為，西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效，番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養(yǎng)保健效能。所以常吃番茄，能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。

9、獼猴桃

獼猴桃（有的品種也叫奇異果）富含維生素C和維生素E，這兩類維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。

10、山楂

具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當首推山楂。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，平常還可用干山楂泡水喝，在燉肉時也可適當加入，既可調味，也能幫助消化。

11、香蕉

香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

12、西瓜

中醫(yī)理論認為西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用，可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱之為天然“白虎湯”。現代研究證明，西瓜汁及皮中所含的無機鹽類，有利尿作用；所含的苷，具有降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜，是治肝病的天然食療“良藥”。

2 春天養(yǎng)肝——蔬菜篇

1、菠菜

菠菜又名波斯菜，原產伊朗，在中國普遍栽培。菠菜素有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素，能補充人體所需要的營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，在春天食用菠菜更可起到養(yǎng)陽養(yǎng)肝的作用。

2、薺菜

眼下正是吃野菜的好時機，吃薺菜便是一個養(yǎng)肝降血壓的好辦法。薺菜不僅是美味可口的蔬菜，它的藥用價值也是十分廣泛的，被譽為是“菜中甘草”。中醫(yī)認為薺菜味甘性涼，歸肝、脾、肺經，有涼肝明目、利濕通淋、降壓止血的功效。

3、韭菜

春季是韭菜最鮮嫩可口的時候，是當下的時令菜。韭菜是溫性食物，能起到助肝升發(fā)的作用。它所散發(fā)出的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，提高消化功能。但并不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

4、春筍

春筍的味道清淡鮮嫩，含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞，經常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。

5、蘑菇

蘑菇是攝取硒的好來源。蘑菇中所含的硒元素，不但數量較高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些。硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。特別是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。

6、小白菜

適當吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜還有養(yǎng)胃和中、通暢利胃的功效。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，不論是做蘸醬菜、做湯、涮火鍋，都是不錯的選擇。

7、芹菜

水芹含多種氨基酸、揮發(fā)油、水芹素等。水芹的水煎液對肝細胞有一定的保護作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。水芹還含有抑殺結核桿菌的成分，可提高機體免疫力和抗病能力，使結核桿菌逐漸減少或消失，故結核病患者可多吃些水芹。

8、豆芽

春季應該適當吃一些應季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。豆芽健脾養(yǎng)肝，其中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助于防范口角發(fā)炎。

9、菜花

花菜又稱為白花菜、花椰菜、菜花，是十字花科的一種，中醫(yī)認為，花菜性平味甘，入肝、脾經，能祛風除濕、清熱解毒。其所含維生素C和胡蘿卜素能抗氧化，可幫助清除體內的氧自由基，能對肝細胞起到保護作用，有利于防病抗衰老。

10、胡蘿卜

春天多吃紅蘿卜不僅能夠養(yǎng)眼護肝，還可及時補充維生素抵御外邪的入侵。中醫(yī)認為，胡蘿卜生甘味平，具有下氣補中，健脾化滯，養(yǎng)肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。

11、西紅柿

西紅柿味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可，有益于肝病患者健康。

3 春天養(yǎng)肝——茶療篇

1、補氣舒肝茶

材料：西洋參5克、玫瑰花5克、枸杞子5克、紅棗5克。

做法：以1000毫升水煎至一半，再加入少許冰糖，即可飲用。

功效：補氣養(yǎng)肝。

2、參菊茶

材料：人參10克、菊花10克、麥冬10克。

做法：將上述材料打成粗末，以500~1000毫升的滾水沖沏即可飲用。

功效：養(yǎng)肝、抗疲勞、補元氣。

3、枸杞黃精茶

材料：枸杞子、黃精各3克。

做法：將枸杞子和黃精加入500毫升的開水中，用杯蓋悶約10分鐘即可飲用。

功效：補氣養(yǎng)肝。

4、黃耆沙參茶

材料：黃芪、沙參、麥冬各11克。

做法：將黃芪、沙參、麥冬放進棉布袋，再加入1000毫升的水煮滾，用小火燜煮10分鐘后飲用。

功效：補氣滋陰。

5、沙參麥冬飲

材料：沙參9克、麥冬10克、桑葚10克、紫河車9克、圓肉6克。

服用：每日一副，用水煎熬后分4次口服，兩個月1療程。

功效：活血養(yǎng)陰、補腎益肝。

6、山楂薏米飲

材料：生山楂9克、薏米10克、雞內金10克、茯苓10克。

做法：薏米沖洗干凈后浸泡2小時。與山楂加十倍水大火熬開后轉小火熬1個半小時加冰糖，繼續(xù)熬半小時即可。關火后取水飲用即可。

服用：每日一副，用水煎熬后分4次口服，兩個月1療程。

功效：舒肝理氣、健脾養(yǎng)胃。

7、疏肝解毒茶

材料：虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克。

做法：將虎杖、五味子洗凈煎沸后，改用小火煎半小時，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內，小火煎沸5分鐘即可。

服用：每日3次，每次5~10毫升；飯后開水沖服，兩個月1療程。

功效：扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利濕。

8、養(yǎng)血護肝茶

材料：決明子、紅棗、枸杞子各10克。

做法：將以上材料加入500毫升的開水中，用杯蓋悶約10分鐘即可飲用。

功效：益氣活血、排毒養(yǎng)肝。

4 春天養(yǎng)肝——中藥篇

1、靈芝

性味：性平，味甘。

功效：明目，補肝，安神，增強記憶力。

適用：用于虛勞，咳嗽，氣喘，失眠，消化不良，惡性腫瘤等。

注意事項：部分人服用靈芝后，會有頭暈、皮膚瘙癢、大小便頻次增多等現象，中醫(yī)上稱為暝眩反應，是排出毒素的正常反應，無特別情況可繼續(xù)正常服用。

2、五味子

性味：性溫，味酸。

功效：斂肺，滋腎，生津，收汗，澀精。

適用：用于肺虛喘咳，口干作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢。

注意事項：外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。

3、紅棗

性味：性溫，味甘。

功效：補脾益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性，保護肝臟。

適用：用于脾胃虛弱，食少便溏，血虛萎黃，婦女臟躁。

注意事項：濕熱內盛、痰濕偏盛、舌苔厚膩者忌食，糖尿病患者不宜多食。

4、枸杞子

性味：性平，味甘。

功效：滋補肝腎，益精明目。

適用：用于肝腎不足，精血虧虛之頭目眩暈、視力減退；肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精。

注意事項：食用時不宜過量，健康成人每天食用15~20克為宜。外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

5、百合

性味：性平，味甘。

功效：養(yǎng)陰潤肺，清心安神。

適用：用于陰虛久嗽，痰中帶血，熱病后期，余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等。

注意事項：百合性寒，風寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

6、沙參

性味：性微寒，味甘、微苦。

功效：養(yǎng)陰清熱，潤肺化痰，益胃生津。

適用：用于陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

注意事項：風寒咳嗽禁服。

7、麥冬

性味：性微寒，味甘、微苦。

功效：養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，清心除煩。

適用：用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠、腸燥便秘等癥。

注意事項：麥冬不宜長期服用，脾胃虛寒、感冒者最好不要隨便食用。

8、黃芪

性味：性微溫，味甘。

功效：益氣固表，利水消腫。

適用：用于體虛表弱所致的自汗。

注意事項：腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用，應禁用。

9、菊花

性味：性微寒，味微辛、甘、苦。

功效：疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒。

適用：用于感冒風熱，發(fā)熱頭昏；肝經有熱；目赤多淚，或肝腎陰虛，眼目昏花；肝陽上亢，眩暈頭痛；瘡瘍腫痛。

注意事項：脾胃偏寒者應少食用。

10、決明子

性味：性寒，味甘、苦、微咸。

功效：清肝明目，潤腸通便。

適用：用于目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結。

注意事項：氣虛便溏者不宜用。

11、葛根

性味：性涼，味甘、辛。

功效：解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉。

適用：用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

注意事項：虛寒者忌用，胃寒嘔吐者慎用。

12、西洋參

性味：性涼，味甘、微苦。

功效：補氣養(yǎng)陰，清熱生津。

適用：用于氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。

注意事項：西洋參不利于濕癥，服用時要考慮季節(jié)性。

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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