菠菜素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,它的作用可不能小瞧,還是植物中的強(qiáng)心劑、化栓藥!春天不吃虧大啦~▲解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞。
解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師左小霞推薦,一把菠菜如果再配點(diǎn)花生米,二者碰撞到一起,就能發(fā)揮其妙的化合反應(yīng),變成了強(qiáng)心劑、胰島素、化栓藥、排毒藥,能夠通血管、護(hù)心臟、排腸毒……好處多到數(shù)不清。
菠菜1植物“強(qiáng)心劑”菠菜含有豐富的輔酶Q10,它能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)心肌,為心臟供血,是目前醫(yī)學(xué)上常用來(lái)作為心臟病輔助治療的一種藥物。
2植物“胰島素”菠菜葉中含有一種和胰島素十分相似的物質(zhì),它對(duì)于控制血糖、維持血糖穩(wěn)定特別的好。所以說(shuō),擔(dān)心血糖不穩(wěn)的朋友,一定要多吃菠菜!
3腸道清道夫菠菜葉中含有豐富的酶,這些酶在食用后可以很好的刺激腸胃,幫助消化,再加菠菜葉中豐富的膳食纖維,其潤(rùn)腸通便的,清除腸毒的作用更是會(huì)翻倍。
而且常用菠菜,還可以對(duì)痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的輔助治療作用。
4植物鈣片菠菜根中含有豐富的維生素K,這種營(yíng)養(yǎng)元素能夠參與到骨的生理過(guò)程中,補(bǔ)充豐富的維生素K,能夠很好的減少和預(yù)防骨質(zhì)疏松,并降低骨折的發(fā)生。
5消渴藥消渴是有糖尿病常常要遇到的一個(gè)頑癥。除了吃藥,其實(shí)我們還有一個(gè)很好的辦法來(lái)對(duì)付。
《經(jīng)驗(yàn)方》就記載這這樣一個(gè)方子:取菠蔆根(菠菜根)、雞內(nèi)金等分,為末。米飲服,日三。
提醒:
去除菠菜中草酸的方法很簡(jiǎn)單,只要將菠菜在60-80度的熱水中泡一泡,焯一焯,草酸就會(huì)很容易從菠菜中流失。
挑選菠菜以菜梗紅短,葉子新鮮翠綠為佳,冬天的菠菜矮壯濃綠,吃起來(lái)比較甜,到了夏天菠菜則是又長(zhǎng)又細(xì),口味不如冬天的好,營(yíng)養(yǎng)成分頂多有冬天的一半,因此冬季吃菠菜更加適宜。
花生1天然降壓藥花生種所含的白黎蘆醇除了能預(yù)防腫瘤類疾病,也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。因此,說(shuō)花生能降低血壓確有科學(xué)根據(jù)。
2天然降膽固醇藥花生油中含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
3天然抗衰藥花生能增強(qiáng)大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細(xì)胞,有效地延緩人體過(guò)早衰老,具有抗老化作用。
4天然抗癌藥花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí),與許多有害物質(zhì)接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
5天然補(bǔ)血?jiǎng)┗ㄉ煅δ軓?qiáng),具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強(qiáng)50倍,吃花生連紅衣一塊吃,補(bǔ)血效果最大化。
菠菜拌花生原料:菠菜250克、花生80克,生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個(gè),調(diào)料若干
做法:
1、將花生米入鍋,不加油用小火干炒,炒至花生出現(xiàn)噼啪聲取出晾涼;
2、將菠菜摘洗干凈,放入開水中焯一下,菠菜變色后馬上撈出晾涼,擠干水分,切成寸段備用;
3、將生姜切末,蔥切成蔥花,干紅辣椒切小段,將生姜末均勻撒在菠菜上,另取鍋,鍋中下適量食用油,油熱后將蔥花與辣椒下入鍋中翻炒,直至炒出香味,將蔥花、辣椒段和油一起均勻澆入菠菜中;
4、往菠菜中加入適量食鹽、白砂糖、醬油和香醋調(diào)味,再將花生碎粒撒入菠菜中,拌勻后即可食用。
做好菠菜拌花生米的4個(gè)要點(diǎn):
1.菠菜煮的不要太過(guò)否則影響口感,焯過(guò)之后,一定要控干多余的水分;
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2.花生避免泡在涼拌汁中,影響其口感;
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3.炒花生的時(shí)候一定要用小火,避免火急了,花生外面糊了里面卻不熟;
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4.花生一定要吃前再撒,如果撒上不馬上吃,時(shí)間長(zhǎng)了花生吸收了菠菜和粉絲里的水分,就不香脆了。
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幾分鐘速成,通血管、強(qiáng)心臟、清腸毒、抗癌癥、穩(wěn)血糖、降血壓、補(bǔ)血補(bǔ)骨……功效多多,能量無(wú)窮!
無(wú)土栽培(soilless culture) 不用土壤,用溶液培養(yǎng)植物的方法,包括水培和沙培。19世紀(jì)中,W.克諾普等發(fā)展了這種方法。到20世紀(jì)30年代開始把這種技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。在二十一世紀(jì)人們進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù),使得無(wú)土栽培發(fā)展起來(lái)。
無(wú)土育苗概念
不用土壤,而用非土壤的固體材料作基質(zhì),澆營(yíng)養(yǎng)液,或不用任何基質(zhì),而利用水培或霧培的方式進(jìn)行育苗,稱為無(wú)土育苗。按是否利用基質(zhì),又可分為基質(zhì)育苗和營(yíng)養(yǎng)液育苗,前者是利用蛭石、珍珠巖、巖棉等基質(zhì)并澆灌營(yíng)養(yǎng)液苗;后者不用任何基質(zhì),只利用某些支撐物和營(yíng)養(yǎng)液。
無(wú)土育苗的優(yōu)點(diǎn)
幼苗生長(zhǎng)迅速,苗齡短,根系發(fā)育好,幼苗健壯、整齊,定植后緩苗時(shí)間短,易成活。不論是基質(zhì)育苗還是營(yíng)養(yǎng)液育苗,都可保證水分和養(yǎng)分供應(yīng)充足,基質(zhì)通氣良好。同時(shí),無(wú)土育苗便于科學(xué)、規(guī)范管理。
無(wú)土育苗的必要性
無(wú)土栽培是用非土壤的基質(zhì),供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液或完全利用營(yíng)養(yǎng)液的栽培技術(shù),要求最佳的根際環(huán)境。采用無(wú)土育苗方式培育的幼苗,定植后,因根系發(fā)育好,根際環(huán)境和無(wú)土栽培相適應(yīng),定植后不傷根,易成活,一般沒(méi)有緩苗期。同時(shí),無(wú)土育苗還可避免土壤育苗帶來(lái)的土傳病害和線蟲害。因此,無(wú)土栽培一定要采用無(wú)土育苗。
無(wú)土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液,供給植物礦物營(yíng)養(yǎng)的需要(見表)。表中列出了幾種常用的營(yíng)養(yǎng)液配方。為使植株得以豎立,可用石英砂、蛭石、泥炭、鋸屑、塑料等作為支持介質(zhì),并可保持根系的通氣。多年的實(shí)踐證明,大豆、菜豆、豌豆、小麥、水稻、燕麥、甜菜、馬鈴薯、甘藍(lán)、葉萵苣、番茄、黃瓜等作物,無(wú)土栽培的產(chǎn)量都比土壤栽培的高。
由于植物對(duì)養(yǎng)分的要求因種類和生長(zhǎng)發(fā)育的階段而異,所以配方也要相應(yīng)地改變,例如葉菜類需要較多的氮素(N),N可以促進(jìn)葉片的生長(zhǎng);番茄、黃瓜要開花結(jié)果,比葉菜類需要較多的P,K,Ca,需要的N則比葉菜類少些。生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期不同,植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要也不一樣。對(duì)苗期的番茄培養(yǎng)液里的N,P,K等元素可以少些;長(zhǎng)大以后,就要增加其供應(yīng)量。夏季日照長(zhǎng),光強(qiáng)、溫度都高,番茄需要的N比秋季、初冬時(shí)多。在秋季、初冬生長(zhǎng)的番茄要求較多的K,以改善其果實(shí)的質(zhì)量。培養(yǎng)同一種植物,在它的一生中也要不斷地修改培養(yǎng)液的配方。
無(wú)土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過(guò)植物對(duì)離子的選擇性吸收,某些離子的濃度降低得比另一些離子快,各元素間比例和pH值都發(fā)生變化,逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時(shí)間,要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH,并補(bǔ)充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測(cè)定,所以可以自動(dòng)控制所加酸、堿或補(bǔ)充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無(wú)限制地繼續(xù)下去。用固體惰性介質(zhì)加培養(yǎng)液培養(yǎng)時(shí),也要定期排出營(yíng)養(yǎng)液,或用點(diǎn)灌培養(yǎng)液的方法,供給植物根部足夠的氧。當(dāng)植物蒸騰旺盛的時(shí)候,培養(yǎng)液的濃度增加,這時(shí)需補(bǔ)充些水。無(wú)土栽培成功的關(guān)鍵在于管理好所用的培養(yǎng)液,使之符合最優(yōu)營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的需要。
無(wú)土栽培中營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時(shí)調(diào)節(jié),在光照、溫度適宜而沒(méi)有土壤的地方,如沙漠、海灘、荒島,只要有一定量的淡水供應(yīng),便可進(jìn)行。大都市的近郊和家庭也可用無(wú)土栽培法種蔬菜花卉。
無(wú)土栽培與常規(guī)栽培的區(qū)別,就是不用土壤,直接用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物。為了固定植物,增加空氣含量,大多數(shù)采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì)。其優(yōu)點(diǎn)可以有效地控制花卉在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的最佳要求。由于無(wú)土栽培花卉不用土壤,可擴(kuò)大種植范圍,加速花卉生長(zhǎng),提高花卉質(zhì)量,節(jié)省肥水,節(jié)省人工操作,節(jié)省勞力和費(fèi)用。缺點(diǎn)是,一次性投資較大,需要增添設(shè)備,如果營(yíng)養(yǎng)源受到污染,容易蔓延,營(yíng)養(yǎng)液配制需要技術(shù)知識(shí)。
無(wú)土栽培的方法無(wú)土栽培的方法很多,目前生產(chǎn)上常用有水培、霧(氣)培 、基質(zhì)栽培 。
(一)水培
水培是指植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸,不用基質(zhì)的栽培方法。最早的水培是將植物根系浸入營(yíng)養(yǎng)液中生長(zhǎng),這種方式會(huì)出現(xiàn)缺O(jiān)2現(xiàn)象,影響根系呼吸,嚴(yán)重時(shí)造成料根死亡。為了解決供O2 問(wèn)題,英國(guó)Cooper在1973年提出了營(yíng)養(yǎng)液膜法的水培方式,簡(jiǎn)稱”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一層很薄的營(yíng)養(yǎng)液(0.5-1厘米)層,不斷循環(huán)流經(jīng)作物根系,既保證不斷供給作物水分和養(yǎng)分,又不斷供給根系新鮮O2。NFT法栽培作物,灌溉技術(shù)大大簡(jiǎn)化,不必每天計(jì)算作物需水量,營(yíng)養(yǎng)元素均衡供給。根系與土壤隔離,可避免各種土傳病害,也無(wú)需進(jìn)行土壤消毒。
此方法栽培植物直接從溶液中吸取營(yíng)養(yǎng),相應(yīng)根系須根發(fā)達(dá),主根明顯比露地栽培退化. 例:黃瓜無(wú)限型生長(zhǎng),主蔓可達(dá)10----15M 主根 根系: 45CM
(二)霧(氣)培
又稱氣增或霧氣培。它是將營(yíng)養(yǎng)液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根系上,根系懸掛于容器的空間內(nèi)部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距離鉆孔,于孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形,形成空間,供液管道在三角形空間內(nèi)通過(guò),向懸垂下來(lái)的根系上噴霧。一般每間隔2-3分鐘噴霧幾秒鐘,營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用,同時(shí)保證作物根系有充足的氧氣。但此方法設(shè)備費(fèi)用太高,需要消耗大量電能,且不能停電,沒(méi)有緩沖的余地,目前還只限于科學(xué)研究應(yīng)用,未進(jìn)行大面積生產(chǎn),因此最好不要用此方法。此方法栽培植物機(jī)理同水培 因此根系狀況同水培.
(三)基質(zhì)栽培
基質(zhì)栽培是無(wú)土栽培中推廣面積最大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機(jī)或無(wú)機(jī)的基質(zhì)中,通過(guò)滴灌或細(xì)流灌溉的方法,供給作物營(yíng)養(yǎng)液。栽培基質(zhì)可以裝入塑料袋內(nèi),或鋪于栽培溝或槽內(nèi)?;|(zhì)栽培的營(yíng)養(yǎng)液是不循環(huán)的,稱為開路系統(tǒng),這可以避免病害通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)而傳播。
基質(zhì)栽培緩沖能力強(qiáng),不存在水分、養(yǎng)分與供O2之間的矛盾,且設(shè)備較水增和霧培簡(jiǎn)單,甚至可不需要?jiǎng)恿Γ酝顿Y少、成本低,生產(chǎn)中普遍采用。從我國(guó)現(xiàn)狀出發(fā),基質(zhì)栽培是最有現(xiàn)實(shí)意義的一種方式。
歐洲許多國(guó)家目前應(yīng)用較多的基質(zhì)是巖棉(rockwool),它是由60%的輝綠巖,20%石灰石和20%的焦碳混合后,在1600℃的高溫下煅燒熔化,再噴成直徑為0.005毫米的纖維,而后冷卻壓成板塊或各種形狀。巖棉的優(yōu)點(diǎn)是可形成系列產(chǎn)品(巖棉栓、塊、板等),使用搬運(yùn)方便,并可進(jìn)行消毒后多次使用。但是使用幾年后就不能再利用,廢巖棉的處理比較困難,在使用巖棉栽培面積最大的荷蘭,已形成公害。所以,日本現(xiàn)在有些人主張開發(fā)利用有機(jī)基質(zhì),使用后可翻入土壤中做肥料而不污染環(huán)境。 此種方法因?yàn)橛谢|(zhì)的參與,實(shí)際操作中可能會(huì)見到主根的長(zhǎng)度比一般無(wú)土栽培可能長(zhǎng),但是就黃瓜的表現(xiàn) 主根一般不超過(guò)60CM
無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)
不論采用何種類型的無(wú)土栽培,幾個(gè)最基本的環(huán)節(jié)必須掌握,無(wú)土栽培時(shí)營(yíng)養(yǎng)液必須溶解在水中,然后供給植物根系?;|(zhì)栽培時(shí),營(yíng)養(yǎng)液澆在基質(zhì)中,而后被作物根系吸收。所以對(duì)水質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)液和所用的基質(zhì)的理化性狀,必須有所了解。
(一)水質(zhì) 水質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液的配制有密切關(guān)系。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)是電導(dǎo)度(EC),pH值和有害物質(zhì)含量是否超標(biāo)。
電導(dǎo)度(EC)是溶液含鹽濃度的指標(biāo),通常用毫西門子(mS)表示。各種作物耐鹽性不同,耐鹽性強(qiáng)的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘藍(lán)類。耐鹽中等(EC=4mS),如黃瓜、菜豆、甜椒等。無(wú)土栽培對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格,尤其是水培,因?yàn)樗幌笸猎耘嗑哂芯彌_能力,所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標(biāo)準(zhǔn)低,否則就會(huì)發(fā)生毒害,一些農(nóng)田用水不一定適合無(wú)土栽培,收集雨水做無(wú)土栽培,是很好的方法。無(wú)土栽培的水,pH值不要太高或太低,因?yàn)橐话阕魑飳?duì)營(yíng)養(yǎng)液pH值的要求從中性為好,如果水質(zhì)本身pH值偏低,就要用酸或堿進(jìn)行調(diào)整,既浪費(fèi)藥品又費(fèi)時(shí)費(fèi)工。
(二)營(yíng)養(yǎng)液 營(yíng)養(yǎng)液是無(wú)土栽培的關(guān)鍵,不同作物要求不同的營(yíng)養(yǎng)液配方。目前世界上發(fā)表的配方很多,但大同小異,因?yàn)樽畛醯呐浞奖驹从趯?duì)土壤浸提液的化學(xué)成分分析。營(yíng)養(yǎng)液配方中,差別最大的是其中氮和鉀的比例。
配制營(yíng)養(yǎng)液要考慮到化學(xué)試劑的純度和成本,生產(chǎn)上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再進(jìn)行稀釋,可以節(jié)省容器便于保存。需將含鈣的物質(zhì)單獨(dú)盛在一容器內(nèi),使用時(shí)將母液稀釋后再與含鈣物質(zhì)的稀釋液相混合,盡量避免形成沉淀。營(yíng)養(yǎng)液的pH值要經(jīng)過(guò)測(cè)定,必須調(diào)整到適于作物生育的PH值范圍,水增時(shí)尤其要注意pH值的調(diào)整,以免發(fā)生毒害。
(三)基質(zhì)的理化性狀 用于無(wú)土栽培的基質(zhì)種類很多。可根據(jù)當(dāng)?shù)鼗|(zhì)來(lái)源,因地制宜地加以選擇,盡量選用原料豐富易得、價(jià)格低廉、理化性狀好的材料做為無(wú)土栽培的基質(zhì)。
無(wú)土栽培對(duì)基質(zhì)的要求是:
1.具有一定大小的固形物質(zhì)。這會(huì)影響基質(zhì)是否具有良好的物理性狀?;|(zhì)顆粒大小會(huì)影響容量??紫抖?、空氣和水的含量。按著粒徑大小可分為五級(jí)、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米??梢愿鶕?jù)栽培作物種類、根系生長(zhǎng)特點(diǎn)、當(dāng)?shù)刭Y狀況加以選擇。
2.具有良好的物理性質(zhì)?;|(zhì)必須疏松,保水保肥又透氣。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)吳志行等研究認(rèn)為,對(duì)蔬菜作物比較理想的基質(zhì),其粒徑最好以0.5-10毫米,總孔隙度>55%,容重為0.1-0.8克?厘米-3,空氣容積為25-30%,基質(zhì)的水氣比為1:4。
3.具有穩(wěn)定的化學(xué)性狀,本身不含有害成分,不使?fàn)I養(yǎng)液發(fā)生變化?;|(zhì)的化學(xué)性狀主要指以下幾方面: PH值:反應(yīng)基質(zhì)的酸堿度,非常重要。它會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)液的pH值及成分變化。PH=6-7被認(rèn)為是理想的基質(zhì)。
電導(dǎo)度(EC):反映已經(jīng)電離的鹽類溶液濃度,直接影響營(yíng)養(yǎng)液的成分和作物根系對(duì)各種元素的吸收。 緩沖能力:反映基對(duì)肥料迅速改變pH值的緩沖能力,要求緩沖能力越強(qiáng)越好。
鹽基代換量:是指在pH=7時(shí)測(cè)定的可替換的陽(yáng)離子含量。一般有機(jī)機(jī)質(zhì)如樹皮、鋸未、草炭等可代換的物質(zhì)多;無(wú)機(jī)基質(zhì)中蛭石可代換物質(zhì)較多,而其它惰性基質(zhì)則可代換物質(zhì)就很少。
4.要求基質(zhì)取材方便,來(lái)源廣泛,價(jià)格低廉。
在無(wú)土栽培中,基質(zhì)的作用是固定和支持作物;吸附營(yíng)養(yǎng)液;增強(qiáng)根系的透氣性?;|(zhì)是十分重要的材料,直接關(guān)系栽培的成敗。基質(zhì)栽培時(shí),一定要按上述幾個(gè)方面嚴(yán)格選擇。北京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系通過(guò)1986-1987年的試驗(yàn)研究,在黃瓜基質(zhì)栽培時(shí),營(yíng)養(yǎng)液與基質(zhì)之間存在著顯著的交互作用,互為影響又互相補(bǔ)充。所以水培時(shí)的營(yíng)養(yǎng)液配方,在基質(zhì)栽培時(shí),特別是使用有機(jī)基質(zhì)時(shí),會(huì)受基質(zhì)本身元素成分含量、可代換程度等等因素的影響,而使配方的栽培效果發(fā)生變化,這是應(yīng)當(dāng)加以考慮的問(wèn)題,不能生搬硬套。
(四)供液系統(tǒng) 無(wú)土栽培供液方式很多,有營(yíng)養(yǎng)液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、雙壁管式灌溉系統(tǒng)、滴灌系統(tǒng)、虹吸法、噴霧法和人工澆灌等。歸納起來(lái)可以分為循環(huán)水(閉路系統(tǒng))和非循環(huán)水(開路系統(tǒng))兩大類。目前生產(chǎn)中應(yīng)用較多的是營(yíng)養(yǎng)液膜法和滴灌法。
1. 營(yíng)養(yǎng)液膜法(NET)
(1)備三個(gè)母液貯液灌(槽)。一個(gè)盛硝酸鈣母液,一個(gè)盛其它營(yíng)養(yǎng)元素的母液,另一個(gè)盛磷酸或硝酸,用以調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液的pH。
(2)貯液槽。貯存稀釋后的營(yíng)養(yǎng)液,用泵將其液由栽培床高的一端的送入,由低的一端回流。液槽大小與栽培面積有關(guān),一般1000平方米要求貯液槽容量為4-5噸。貯液槽的另一個(gè)作用就是回收由回流管路流回的營(yíng)養(yǎng)液。
(3)過(guò)濾裝置。在營(yíng)養(yǎng)液的進(jìn)水口和出水口要求安裝過(guò)濾器,以保證營(yíng)養(yǎng)液清潔,不會(huì)造成供液系統(tǒng)堵塞。
2. 滴灌系統(tǒng)的灌溉方法
(1)備兩個(gè)濃縮的營(yíng)養(yǎng)液罐,存放母液。一個(gè)液罐中含有鈣元素,另一個(gè)是不含鈣的其它元素。
(2)濃酸罐。用業(yè)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液的PH。
(3)貯液槽。用來(lái)盛按要求稀釋好的營(yíng)養(yǎng)液。一般300-400平方米的面積,貯液槽的容積1-1.5噸即可。貯液槽的高度與供液距離有關(guān),只要高于1米,就可供30-40米的距離。如果用泵抽,則貯液槽高度不受限制。甚至可在地下設(shè)置。
(4)管路系統(tǒng)。用各種直徑的黑色塑料管,不能用白色,以避免藻類的孳生。
(5)滴頭。固定在作物根際附近的供液裝置,常用的有孔口式滴頭和線性發(fā)絲管??卓谑降晤^在低壓供液系統(tǒng)中流量不太均勻,發(fā)絲管比較均勻。但共同的問(wèn)題是易堵塞,所以在貯液槽的進(jìn)出口處,也必須安裝過(guò)濾器,濾出雜質(zhì)。
無(wú)土栽培前景展望
從歷史上來(lái)看,農(nóng)業(yè)文明標(biāo)志,就是人類對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育的干預(yù)和控制程度。實(shí)踐證明,對(duì)作物地上部分的環(huán)境條件的控制,比較容易做到,但對(duì)地下部分的控制(根系的控制),在常規(guī)土培條件下很困難的。無(wú)土栽培技術(shù)的出現(xiàn),使人類獲得了包括無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)條件在內(nèi)的,對(duì)作物生長(zhǎng)全部環(huán)境條件進(jìn)行精密控制的能力,從而使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有可能徹底擺脫自然條件的制約,完全按照人的愿望,向著自動(dòng)化、機(jī)械化和工廠化的生產(chǎn)方式發(fā)展。這將會(huì)使農(nóng)作物的產(chǎn)量得以幾倍、幾十倍甚至成百倍地增長(zhǎng)。
從資源的角度看,耕地是一種極為寶貴的、不可再生的資源。由于無(wú)土栽培可以將許多不可耕地加以開發(fā)利用,所以使得不能再生的耕地資源得到了擴(kuò)展和補(bǔ)充,這對(duì)于緩和及解決地球上日益嚴(yán)重的耕地問(wèn)題,有著深遠(yuǎn)的意義。無(wú)土栽培不但可使地球上許多荒漠變成綠洲,而且在不久的將來(lái),海洋、太空也將成為新的開發(fā)利用領(lǐng)域。美國(guó)已將無(wú)土栽培列為國(guó)該國(guó)本世紀(jì)要發(fā)展的十大高技術(shù)交流會(huì)上,就是關(guān)于宇宙空間植物栽培的研究報(bào)告,那只能是無(wú)土栽培。因而無(wú)土栽培技術(shù)在日本,已被許多科學(xué)家做為研究”宇宙農(nóng)場(chǎng)”的有力手段,人們稱為太空時(shí)代的農(nóng)業(yè),已經(jīng)不再是不可思議的問(wèn)題。
水資源的問(wèn)題,也是世界上日益嚴(yán)重地威脅人類的生存發(fā)展的大問(wèn)題。不僅在干旱地區(qū),就是在發(fā)達(dá)的人口稠密的大城市,水資源緊缺也越來(lái)越突出。隨著人口的不斷增長(zhǎng),各種水資源被超量開采,某些地區(qū)已近枯竭。所以控制農(nóng)業(yè)用水是節(jié)水的措施之一,而無(wú)土栽培,避免了水分大量的滲漏和流失,使得難以再生的水資源得到補(bǔ)償。它必將成為節(jié)水型農(nóng)業(yè)、旱區(qū)農(nóng)業(yè)的必由之路。
誠(chéng)然,無(wú)土栽培技術(shù)在走向?qū)嵱没倪M(jìn)程中也存在不少問(wèn)題。突出的問(wèn)題是成本高、一次性投資大;同時(shí)還要求較高的管理水平,管理人員必須具備一定的科學(xué)知識(shí),這也不是任何地方都能做到的。
從理論上講,進(jìn)一步研究礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況的生理指標(biāo),減少管理上的盲目性,也是有待解決的問(wèn)題。此外,無(wú)土栽培中的病蟲防治,基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液的消毒,廢棄基質(zhì)的處理等等,也需進(jìn)一步研究解決。 但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、提高,更重要的是這項(xiàng)新技術(shù)本身固有的種種優(yōu)越性,已向人們顯示了無(wú)限廣闊的發(fā)展前景。
一般春天是流感高發(fā)的季節(jié),一到春天我就容易犯鼻炎,身邊的朋友也時(shí)常有風(fēng)寒感冒的癥狀,日常生活中飲食上可以多吃一些綠豆芽,黑木耳、黃豆芽、韭菜、菠菜、綠豆芽、竹筍、蕨菜、萵苣等蔬菜,這些食物中含有豐富的維生素、氨基酸以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多吃有利于提高人體免疫力,并且可以增強(qiáng)體質(zhì),提高疾病的防御能力。
平時(shí)也可以多吃些水果,補(bǔ)充維生素C,也可以攝入一些動(dòng)物內(nèi)臟和魚補(bǔ)充維生素B,因?yàn)榫S生素B對(duì)皮膚好,必要情況下也可以少量吃一些維生素C片和維生素B族片來(lái)補(bǔ)充維生素。
另外,老話說(shuō)春捂秋凍,所以春季經(jīng)常會(huì)有春寒來(lái)襲,春季也需要注意做好防寒保暖的工作,避免出現(xiàn)受涼感冒的現(xiàn)象。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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